Малина общо латинско име. Обикновена малина

Обикновената малина е полухраст с изправени стъбла (височина 80-120 см). Листата му са овални, отгоре тъмнозелени, а отдолу - бели, космат с косми. Растението има разклонено коренище с много адвентивни корени. Започва да дава плодове едва през втората година от живота, когато растат клони, носещи цветни пъпки. Веднага щом се появят първите плодове, тези пъпки изсъхват.

Времето за разцвет на малина е юни - юли. Цветовете й са бели, събрани в гроздовидни съцветия, разположени по върховете на стъблата. Плодът е гъсто отглеждана костилка, която в края на узряването става нежна и сочна и има червен цвят. Дивите горски плодове растат по сечища, гори и горички, по сечища, по склоновете на дерета, по сечища. Малините обичат влажна почва и растат почти в цялата ОНД, с изключение на северните региони. Култивираните малини не понасят студено или сухо горещо време. При суша трябва да се полива. Някои сортове от тази култура могат да имат не само червени, но и жълти плодове. Времето им за узряване е юли - август.

Събиране и съхранение на обикновени малини

За лечебни цели се събират цветя, листа и плодове. По-рационално е да се берат горски малини. Запазва по-добър, по-ароматен и сочен вкус. Трябва да събирате суровини при хубаво време, след като росата изсъхне. Препоръчва се зрънцето да се отстранява внимателно, без съд. Ако плодовете съдържат ларви, те трябва да бъдат потопени за 5-10 минути солена вода... Ларвите ще се появят и плодовете трябва да се изплакнат с течаща вода.

След изсъхване на слънце, плодовете се поставят в сита и след това, разстилайки хартията, те се поставят да изсъхнат. Понякога плодовете се сушат във фурната, фурната, сушилнята при температура 50-60 ° C. Ако плодовете не оцветяват ръцете ви, тогава те са добре изсушени и могат да се съхраняват. За съхранение плодовете се поставят в торби от плат или хартия. Плодовете могат да се поставят и в щайги. Помещението, в което ще се съхраняват плодовете, трябва да бъде добре проветрено. При тези условия плодовете се съхраняват две години. Листата и цветовете на обикновената малина се сушат по обичайния начин и се съхраняват в торбички за една година.

Домашно ползване

От малинови плодове се приготвят много вкусни ястия - сладко, сладко, сладкарски изделия, тинктури, компоти, вина, кремове. Малините могат да бъдат добър пълнеж за печени продукти. Плодовете са вкусни и здравословни дори сурови. Те се използват активно в домашната козметология под формата на пулпни маски, които предотвратяват стареенето на кожата. Отварата от малинови листа се използва за изплакване на косата, укрепване и подобряване на нейния растеж.

Състав и лечебни свойства на малини

1. Плодовете са богати на фруктоза, глюкоза, органични киселини (ябълчена, лимонена, винена, салицилова, пектинова, азотна), оцветители и танини, фибри.
2. В продукта има много витамини - C, A, B1, B2, PP, фолиева киселина, бета-ситостерол, минерали и микроелементи - желязо, калий, мед, калций, магнезий, кобалт, цинк, етерични масла, кумарини, антоцианини.
3. Листата съдържат микроелементи като магнезий, мед, цинк, калий, калций, желязо, алуминий и други.
4. Обикновената малина е противовъзпалително и противостудно средство.
5. Използва се за укрепване на имунната система, възстановяване на метаболитните процеси и за стомашно-чревни заболявания.
6. Листата от малина се използват за лечение на гастрит, ентерит, дихателни органи и гинекологични заболявания.
7. Малината укрепва сърдечно-съдовата система.
8. Пресните плодове са полезни за тези, които са претърпели инфаркт и инсулт, те помагат за намаляване кръвно налягане.

Приложение в традиционната медицина

За лечение на алергии

Супена лъжица малинови цветя се изсипва в 100 мл вряща вода, влива се в продължение на един час. Лекарството се препоръчва да се приема по супена лъжица три пъти на ден.

За лечение на гноен отит на средното ухо

Смелете корените на растението, залейте три супени лъжици от корените с литър вода със стайна температура. Оставете да се запари (12 часа). Вземете половин чаша два пъти на ден. Курсът на лечение е един месец.

За лечение на астма

Залейте една супена лъжица наситнен малинов корен с чаша вряща вода и кипете на много слаб огън в продължение на 10 минути. Оставете го да се запари и да се охлади. Лекарството се приема по 1/3 чаша три пъти дневно между храненията.

За лечение на настинки

Изсушените малини (4 супени лъжици) се заливат с две чаши вряща вода, вливат се в продължение на 15 минути, филтрират се. Този чай се пие преди лягане в количество 1-2 чаши.

За лечение на гинекологични заболявания

Супена лъжица суровини (листа и цветя) се изсипва в чаша вряща вода. Оставете да се вари 30 минути, отцедете. Лекарството се използва за спринцоване.

За лечение на акне и изгаряния

Изцедете сока от пресни малинови листа, смесете сока с масло или вазелин (1: 4). Мехлемът е готов за употреба.

Противопоказания

Този продукт не трябва да се консумира от пациенти с нефрит, гломерулонефрит, нефролитиаза. Не се препоръчва за тези, които имат гастрит, стомашни язви и дванадесетопръстника... Малина е противопоказана при амилоидоза. Амилоидозата е поражение вътрешни органи (бъбреци, черен дроб, далак), причинени от амилоид. Малините не се препоръчват за хора, страдащи от подагра, полиартрит, остеохондроза. Също така е противопоказан в случай на индивидуална непоносимост към това зрънце.

Обикновена малина - Rubus idaeus L.

Семейство Розови - Розови

Ботанически характеристики.Кореново покълнал храст-джудже с височина около 1,5 м. Стъблените издънки са два вида: едногодишни безплодни и двугодишни плодни. Листата са перести с 3-5 яйцевидни, назъбени дялове по ръба, белезникаво-томентозни от пубертета отдолу. Цветята се събират в пискюли в метличесто съцветие. Венчето бяло, многобройни тичинки и плодници, на изпъкнал съд. Плодът е закръглена композитна костилка, обикновено червена (пурпурна), с диаметър до 2 см, състои се от множество костилки и сочна пулпа. Цъфти през юни-юли; плододава през юли-август.

Разпространение.По-често се среща в европейската част на страната и Западен Сибир, в горски, горскостепни и планински райони.

Среда на живот.Сред горите, по горските ръбове, в просеките, ветровете, в планините след пожари, сред храстите, по склоновете. Навсякъде образува гъсти и големи гъсталаци.

Доставка на суровини, първична обработка, сушене.Плодовете се берат само при сухо време, напълно узрели, без дръжки и съдове. Те се сгъват в малки, плитки кошници или емайлирани кофички, разместват се с листа или клонки и, възможно най-скоро, се доставят до мястото за сушене. Събраните плодове се почистват от листа, клонки, както и от неузрели, презрели, смачкани и развалени плодове, които при неточно и ненавременно събиране се мачкат и влошават.

Суровината се суши след предварително сушене в сушилни с постепенно повишаване на температурата (30-50-60 ° C), като се разстила на тънък слой върху плат или хартия и внимателно се обръща.

Мерки за сигурност.Малините се размножават активно от коренища, както и от костилки. Растението плододава обилно след 3-4 години. Когато събирате суровини, не трябва да тъпчете и чупите храсти, особено едногодишни издънки. Препоръчително е активно да се въведе растението в културата, включително природни условия... Прясно събраните суровини се изследват, отделяйки механични примеси и повредени плодове.

Стандартизация.Качеството на суровините се регулира от ГОСТ 3525-75.

Микроскопия.При изследване на повърхността на плодовете на костилките се виждат многоъгълни епидермални клетки с много тънки стени. Коса от два вида: жлезиста с късо едноклетъчно стъбло и овална двуклетъчна (по-рядко сферична едноклетъчна) глава и обикновена едноклетъчна, много тънкостенна. Има твърди, по-често отчупени плодници със стигми. Паренхимните клетки на плодовата пулпа са големи, тънкостенни, съдържат малки друзи от калциев оксалат. Механичната тъкан на перикарпа се състои от каменисти клетки, разположени на слоеве.

Числени показатели.Влага не повече от 15%; обща пепел не повече от 3,5%; почернели плодове не повече от 8%; плодове, слепени заедно на бучки, не повече от 4%; плодове с неразделени дръжки и съдове не повече от 2%; листа и части от малинови стъбла не повече от 0,5%; натрошени плодови частици, преминаващи през сито с отвори с диаметър 2 mm, не повече от 4%; органични примеси не повече от 0,5%, минерални - не повече от 0,5%.

Външни знаци.Според NTD плодовете са под формата на сложни 30-60 акретни костилки, кръгло-конични, с диаметър около 1 cm. Цветът отвън е сиво-розов (сиво-кафеникаво-пурпурен). Пулпът е розов, костите са тъмно жълти. Миризмата е приятна, характерна. Вкусът е сладко-кисел. Качеството на суровините се намалява от примесите на плодове, други части от малини и чужди растения, залепени в бучки, както и минерални примеси, плесен, гниене и смачкване. Автентичността на суровините се потвърждава от характерни морфологични характеристики.

Химичен състав.Плодовете съдържат 2-3% органични киселини (салицилова, ябълчена, винена, лимонена), алкохоли, антоцианин цианин, цианидин дигликозид (оцветител), пурини, витамини В1, В2, РР, фолиева киселина, ситостерол, катехини, кумарини. Пресните плодове съдържат глюкоза (2,8-4,2%), фруктоза (1,3-8,1%), захароза (0,5-6,5%), левулоза, декстроза, пектини (0,4-2 , 8%), соли на желязо, калий и мед.

Листата съдържат аскорбинова киселина (до 300 mg%), каротин, някои витамини и алкалоиди от група В, флавоноиди, кумарини (0,3-0,28%), фенолни гликозиди, фенолни киселини, лактони, танини. Семената съдържат до 15% мастно масло, фитостерол.

Съхранение.На сухо място, по-добре в течение, предпазвайки го от вредители, свободно опаковани в торби. Срок на годност до 2 години.

Фармакологични свойства.Малиновите плодове имат потогонни свойства. Поради наличието на слаби органични киселини, плодовете допринасят за изместване на рН към алкалната страна, отделяне на соли на пикочната киселина от тялото, стимулиране на потока на урината и подобряване на храносмилането. Салицилова киселинасъдържащ се в плодовете, има антисептично, антипиретично, потогонно и противовъзпалително действие. Понастоящем активно се изследват малинови листа, установено е тяхното кръвоспиращо свойство. Екстрактът от малинови листа има хормоноподобен ефект върху опитни животни.

Лекарства.Малини плодове, запарка, потогонни такси, малинов сироп.

Приложение.Малината е ценно лекарствено и хранително средство. Консумира се прясно, сухо и замразено. Сушените малини се варят като чай: 1-2 чаени лъжички на чаша вряща вода. Приема се горещо при настинки като потогонно средство. След като вземете напитката, легнете в леглото. Малините се използват като превантивно и терапевтично средство при метаболитни нарушения. Малините се използват за подобряване на апетита при заболявания на стомаха и червата. Малиновите плодове са част от много лечебни препарати. Например малините се използват със семена от анасон, листа от подбел, липов цвят, взети в равни количества (по 1 супена лъжица). От тази смес вземете 1 чаена лъжичка на чаша вряща вода, запарете я като чай, вземете 3-4 чаши на ден. Приготвя се и напитка от малини с липов цвят, взети на равни части (1 чаена лъжичка от сместа на чаша вряща вода). Малините се комбинират с листа от подбел (по 2 части) и билка риган (1 част). Приготвя се като чай, в размер на 1 чаена лъжичка от сместа в чаша вряща вода, приема се по 1 чаша 3-4 пъти на ден.

Листата на малиновите издънки могат да се използват пресни или изсушени за медицински цели. Листата имат стягащи свойства и се използват в хомеопатията за регулиране на менструалния цикъл. Малиновите листа растат на групи от по три или пет, а отдолу са сребристо-бели.

Малиновите листа също могат да се използват като стимулант. Високата концентрация на танин е отговорна за укрепващия ефект на растението. Листата, приготвени под формата на чай, се приемат по време на бременност, за да се предотврати липсата на кърма, да се премахне сутрешното гадене и да се укрепят пикочния мехур и матката. Те се използват и при разстройства на храносмилателния тракт, заболявания на дихателните пътища, сърдечно-съдовата система и язвено възпаление на устната кухина. Известно е и действието на малините като антиканцерогени.

Отварата от плодовете на горските малини има потогонно и антипиретично действие, поради което се предписва при настинки. Укрепване на стените кръвоносни съдове - едно от основните свойства на малините. Ако сте предразположени към сърдечно-съдови заболявания, претърпели сте инфаркт или инсулт, опитайте се да ядете колкото се може повече от това зрънце. IN народна медицина използвайте цветя, плодове, листа и горни клони на горски малини. Инфузиите от тях подобряват функцията на червата, стомаха, имат антисептично, потогонно, както и антипиретично, противовъзпалително и антиеметично действие. Отвари от сушени плодове, както и от листа и млади клони на градински малини като мощен антипиретик и потогонно средство.

В много села за настинки използват „малинов чай“, който се състои от сварени върхове от горски малинови издънки, които имат листа, цветя и плодове. Също така, чай от сушени градински малини помага при настинки. В началния стадий на заболяването се препоръчва да пиете 2 чаши горещ малинов чай \u200b\u200bза 1-2 часа преди лягане: запарете 2 супени лъжици сухи плодове в 1 чаша вряща вода, кипете 5 минути или оставете 10 минути.

как ефективно средство за защита малините се използват широко за лечение на атеросклероза, хипертония, гастрит, колит, анемия, скорбут. Трябва да ядете 1 чаша пресни плодове на гладно.

При грип, възпалено гърло, настинки, вземете инфузия от сухи плодове от диви малини: изсипете 100 g суровини с 3 чаши вряща вода, настоявайте не повече от 30 минути, след това филтрирайте. Вземете 1 чаша през нощта като потогонно средство. Също така, при тонзилит и възпаление на ларинкса, правите гаргара с водни инфузии от листа от малина (1:20).

При изгаряния, акне, кожни обриви използвайте мехлем от пресни листа от дива малина: разтрийте листата, изцедете сока и смесете с вазелин или масло (в размер на 1: 4).

Инфузия на сухи листа от горски малини: 15 g суровини се заливат с 1 чаша вряща вода и се настоява за 30 минути. - При колит, кашлица, кожни обриви пийте тази настойка по 2 супени лъжици 3 пъти на ден. - При тонзилит правите гаргара с тази настойка 4-5 пъти на ден.

Събиране за лечение на настинки: 2 супени лъжици диви малини и 4 супени лъжици билка риган се запарват с 2 чаши вряща вода и се влива в продължение на 30 минути. Когато инфузията се охлади, тя се филтрира през двоен слой марля и се пие загрята с 0,5 чаши 3-4 пъти на ден като отхрачващо и потогонно средство. Също като отхрачващо средство, лек за хемоптиза, кашлица и бронхит, помага отвара от малинови листа: запарете 2 супени лъжици натрошени сухи суровини с 2 чаши вряща вода, кипете 10 минути, филтрирайте и пийте горещо.

Събиране срещу настинка: 1 супена лъжица сухи малини и 1 супена лъжица сухи цветя от липа се запарват с 2-3 чаши вряща вода, варят се на тих огън в продължение на 5 минути, охлаждат се и се филтрират през тензух. Бульонът се приема топъл, 0,5 чаши 3-4 пъти на ден.

При дифтерия и морбили при деца използвайте смес от малини с цветя от липа и листа от маруля (1: 2: 1). Залейте 3 супени лъжици смес с 4 чаши вряща вода, оставете за 1 час и филтрирайте; пийте по 50 g 6 пъти на ден.

При лечението на бронхиална астма се използват отвари от малинови корени: 50 г корени, събрани по време на цъфтежа или късна есен, налейте 0,5 литра вода, кипете 30-40 минути на слаб огън и приемайте 50-70 g 3-6 пъти на ден.

Като общ тоник при заболявания на сърдечно-съдовата система, малините действат добре в смес с шипки и листа от касис, червена боровинка и бреза (в равни части). Те се варят като чай и се пият по 100 г два пъти на ден преди хранене.

За подобряване на храносмилането, с болки в стомаха, за повишаване на апетита, с диария и като антиеметик в народната медицина се използват малини и се приемат водни настойки от листа от малина през устата (1:20).

Като лек срещу киселини, болка и тежест в стомаха се препоръчва запарка от листа, цветя и млади клонки малини: 1 чаша вряща вода се залива с 2 супени лъжици суровини, влива се в продължение на 1 час и 1/3 чаша се пие 3 пъти на ден 20 минути след храна.

При лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника се препоръчва прием на 0,5-1 супена лъжица малинов сок 15 минути преди хранене.

При акне, обриви, екзема и други кожни заболявания, за лечение на еризипела и за лосиони за очи с блефарит и конюнктивит, се използва запарка от листа и цветя външно и вътрешно. За инфузия 10 g сухи натрошени суровини се заливат с 1 чаша вряща вода, настояват се 0,5 часа и се филтрират.

При акне по лицето традиционната медицина използва инфузии и отвари от малинови цветя. Пресните малинови листа също са полезни в борбата с акнето. Херпесът се лекувал популярно с малинови клони, за компрес, дъвчена каша от млади клони (измита с преварена вода) се прилагала върху възпаленото място.

По време на бъбречни колики ваните от колекцията помагат добре: малинови листа - 20 г, брезови клони - 100 г, маншетни листа - 10 г, блатна тревна трева - 10 г. Запарете сместа в 5 литра вряща вода, оставете за 1 час, филтрирайте и изсипете в вана с гореща вода.

При ревматизъм и полиартрит се препоръчва запарка от малини, подбел и билка риган (2: 2: 1). Залейте 2 супени лъжици от сместа с 1 чаша вряща вода, оставете за 1 час и филтрирайте. Пие се по 50 г 4 пъти на ден половин час преди хранене.

В народната медицина малиновите плодове и водните настойки от листа се използват при стомашно и чревно кървене, обилна менструация.

Като витаминно средство малини се ядат пресни. Изключително полезен е при хипо- и авитаминоза, при скорбут и анемия. Настойката от равни части малини и шипки е много полезна. Залейте 10 g от сместа с 1 чаша вряща вода, кипете 15 минути на водна баня, охладете при стайна температура 45 минути и приемайте по 70 g 2-3 пъти на ден.

Настойката от малина (1-1,5 л), изпита в рамките на 2-3 часа, облекчава неприятните усещания при махмурлук.

При неврастения и неврози се използва като успокояваща инфузия на корени и лигнифицирани малинови клони.

Малиновият чай е отлично средство за облекчаване на неприятни симптоми по време на менструация и в предменструалния период. Той облекчава спазматичните болки и гадене, има успокояващ и тонизиращ ефект и подобрява редовния цикъл на менструация. При прекалено обилна менструация се препоръчва смес от равни части от малинови листа, дъбова кора, ягодови листа, тинтява гъска и бял равнец. 1 супена лъжица смес се залива с 1 чаша гореща вода, влива се в продължение на 5-6 часа и след това се вари на слаб огън в продължение на 15 минути. Пие се по 200 г на ден в продължение на 5-8 дни.

Инфузия на малинови листа се препоръчва да се измие лигавицата на влагалището с възпаление или левкорея.

Отварата от малинови листа и цветя може да се използва за приготвяне на седящи вани при възпаление на придатъците. 50 g сухи натрошени суровини се заливат с 1 литър гореща вода, варят се 15 минути, филтрират се и се разреждат с преварена вода.

В статията обсъждаме обикновени малини, говорим за полезни характеристики и приложението на плодовете и листата на растението. Ще научите как да използвате малини за лечение на кашлица и настинка, понижаване на кръвното налягане, стабилизиране на състоянието кога захарен диабет и за здравето на жените.

Обикновената малина е плодов храст, вид от рода Rubus от семейство Розови. Лат. име - Rubus idaeus.

Популярни имена: горска малина, котешко зрънце.

Как изглежда

В този раздел сме предоставили описание на малини. Обикновената малина е широколистен храст. Коренището й е многогодишно, с двегодишни въздушни стъбла. Малините достигат височина 1,5-2,5 m.

Снимка на малина: Външен вид малини Извитото и дървесно коренище има много адвентивни корени, които образуват мощна разклонена система.

Стъблата са изправени. Издънките на първата година са тревисти, зелени със синкав цвят, сочни, покрити с тънки малки тръни. Двегодишните издънки са дървесни, кафяви на цвят, изсъхват веднага след плододаването. На следващата година на тяхно място от същия корен растат нови стъбла.

Листата са овални, редуващи се, дръжки, сложни. Горната страна на листата е тъмнозелена, долната страна е белезникава, с фини власинки.

Цветовете са бели, събрани в малки гроздовидни съцветия. Намира се в върховете на стъблата или в пазвите на листата. Венчелистчетата са по-къси от дяловете на чашката. Малините цъфтят от юни до юли; при хубаво време цъфтежът продължава до август.

Плодовете са малки космати кости, които растат заедно върху съда в сложен плод, розов, червен или бургундски (има сортове малини с жълти и черни плодове). Малините започват да плододават от втората година. Плододаване през август.

Където расте

Малините растат при обезлесяване, в горите, по бреговете на реките. Също така е популярно градинско растение.

Русия е лидер в отглеждането на малина на световния пазар. Бери се отглежда и в промишлен мащаб в Украйна, Сърбия, Полша, Унгария, Германия, Франция, Великобритания, Канада и САЩ.

Малини плодове и листа

Най-често малините се използват за медицински цели. Лечебни свойства имат и малинови листа. По-рядко се използват клоните и корените на растението.

Химичен състав

Химичният състав на малиновите плодове:

• сахара;
• етерично масло;
• пектинови вещества;
• протеинови вещества;
• слуз;
• органични киселини;
• витамини А, групи В, С;
• винен алкохол;
• изоамилов алкохол;
• кетони;
• антоцианин цианин;
• катехини;
• танини.

Лечебни свойства

Лечебните свойства на малините:

• антипиретик;
• потогонно;
• отхрачващо;
• противовъзпалително;
• болкоуспокояващо;
• хипотоничен;
• стягащо;
• кръвоспиращо;
• диуретик;
• укрепващ.

Най-често използваните малини при настинки... Сладко или инфузия, понижава телесната температура, облекчава възпалението, премахва кашлицата и други симптоми на ТОРС и грип. малина премахва главоболието, подобрява благосъстоянието. Може да се използва като превантивна мярка.

Малината проявява свойства по отношение на сърдечно-съдовата и нервната система. Подобрява сърдечната дейност и. Успокоява нервна система, има аналгетичен ефект, подобрява съня.

Малините имат диуретичен ефект, премахват излишната течност от тялото. Те имат положителен ефект върху бъбречната функция.

Малините са полезни за здравето на жените... Има антиейдж свойства, нормализира хормоните, облекчава болката от ПМС и подобрява здравето по време на менопаузата. Яденето на малини по време на кърмене спомага за увеличаване на количеството и качеството на кърмата.

Най-важните свойства на малиновите листа са кръвоспиращи и стягащи. Чаят, отварите и настойките от листата на растението се използват за спиране на външно и вътрешно кървене, включително при обилна менструация. Лекарства на основата на малинови листа се използват за лечение на диария.

Как се събира

За лечебни цели използвайте плодовете и листата на малините.Малиновите плодове се събират през периода на плододаване. Необходимо е да се берат плодовете при сухо време. Всяко зрънце се бере поотделно. Не берете развалени и презрели плодове - оставяйки сока, те могат да съсипят останалите плодове в кошницата.

Преди прибиране на реколтата сортирайте малините, отстранете намачканите плодове и отломки, изплакнете с течаща студена вода и подсушете върху кърпа. За дългосрочно съхранение замразете малините, като разпределите реколтата в пластмасови съдове.

Листата от малина се събират през периода на цъфтеж - през юни - юли. Събирането на суровини се извършва при сухо слънчево време. Берат се само чисти, сухи и здрави листа - най-добре млади, по върховете на растението.

Не откъсвайте всички листа от един храст, това ще източи растението.

На тъмно, сухо и добре проветриво място. Можете да готвите суровини в електрически сушилни при температури до 40 градуса. Съхранявайте изсушените малинови листа в торби от естествен плат, дървени кутии или стъклени буркани на тъмно и сухо място.

Как да кандидатствам

Чаят се вари от листата и плодовете на малини, отвари, настойки и др. По-долу сме дали рецепти за лекарства за лечение на кашлица, понижаване на температурата, понижаване на кръвното налягане, нормализиране на състоянието с диабет, за здравето на жените.

Чай за кашлица

Най-лесният начин да приемате малини при кашлица е под формата на конфитюр. Можете също да добавите захар към плодовете и да добавите тази смес към вряща вода, черен или зелен чай.

Съставки:

1. Малини - 1 част.
2. Захар - 2 части.

Как да готвя: Покрийте плодовете със захар, съхранявайте в хладилник.

Как да използвам: Добавете 1 до 2 чаени лъжички малини към чаша чай. Пиенето на малинов чай \u200b\u200bе най-добре преди лягане. Не забравяйте, че не трябва да излизате навън, след като ядете малини.

Резултат: Малина при кашлица я прави по-продуктивна, подобрява здравето, подобрява имунитета.

Сладко при температура

Малини при температура трябва да се приемат в малки количества преди лягане. Пийте малинов чай \u200b\u200bпри настинка, като изядете 1-2 супени лъжици сладко. Увийте се в топло одеяло, обуйте чорапи.

Малини при настинки могат да се приемат, ако телесната температура е под 39 градуса. Ако имате много висока температура, обадете се на лекар и вземете лекарства, предписани от специалист.

Инфузия при ангина

При ангина можете да вземете инфузия от листа от малина. Това лекарство е подходящо и за лечение на други заболявания, при които лигавицата на носоглътката се възпалява.

Съставки:

1. Вряща вода - 1,5 чаши.

Как да готвя: Изсипете сухи листа от малина с вряща вода, оставете лекарството за 2-3 часа. Прецедете напитката преди пиене.

Как да използвам: Пийте по половин чаша 3 пъти на ден.

Резултат: Облекчава възпалението, облекчава болката.

Отвара от натиск

Чаят се вари с малини, правят се отвари и настойки, за да се намали налягането, се използва отвара от малини и липови цветя.

Съставки:

1. Малини - 1 чаена лъжичка
2. Липови цветя - 1 чаена лъжичка.
3. Вода - 300 мл.

Как да готвя: Малините и липата се заливат с вода, оставят се да заврят и оставят да къкри 3-5 минути. Охладете и прецедете преди да използвате.

Как да използвам: Пийте бульона през целия ден.

Резултат: Малинова отвара от налягане не само понижава кръвното налягане, но и укрепва сърцето и кръвоносните съдове, премахва задуха, премахва излишната течност от тялото.

Чай за диабет

Малини с диабет могат да се консумират пресни и замразени, под формата на картофено пюре, и може да се пие прясно изцеден малинов сок. За да намалите кръвната захар, можете да варите малинови листа и да пиете като обикновен чай.

Съставки:

1. Листа от малина - 1 супена лъжица
2. Вряща вода - 1 чаша.

Как да готвя: Залейте малиновите листа с вряла вода и оставете за 20-30 минути.

Как да използвам: Пийте като обикновен чай през целия ден.

Резултат: Малина при диабет понижава кръвната захар, подобрява здравето, подобрява имунитета.

Отвара от атеросклероза

Малината не само понижава кръвното налягане, но и насърчава разграждането на атеросклеротичните плаки и понижава нивото на лошия холестерол в кръвта. За лечение на атеросклероза вземете отвара от малинови листа.

Съставки:

1. Сухи листа от малина - 10гр.
2. Вряща вода - 1 чаша.

Как да готвя: Покрийте листата с вода и оставете да ври 15 минути. Доведете до първоначалния обем с вода.

Как да използвам: Вземете половин чаша 3 пъти на ден.

Резултат: Пречиства кръвта и понижава холестерола.

Инфузия при гастрит

При хронична форма на гастрит и при гастрит с висока киселинност на стомашния сок можете да приемате запарка от малинови листа.

Съставки:

1. Сухи натрошени листа от малина - 2 супени лъжици
2. Вода - 1 чаша.

Как да готвя: Залейте малиновите листа с вряла вода, оставете за 30 минути. Прецедете преди употреба.

Как да използвам: Пийте ⅓ чаена инфузия 3 пъти на ден половин час преди хранене.

Резултат: Елиминира болката, намалява отделянето на солна киселина, помага за нормализиране на храносмилането.

Бульон за жени

Съставки:

1. Сухи листа от малина - 2 супени лъжици
2. Вода - 500 мл.

Как да готвя: Напълнете суровината с вода. Поставете на умерен огън и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри 5 минути. Охладете и прецедете преди употреба.

Как да използвам: Пийте бульона през целия ден, разделен на 3 приема.

Резултат: Малина за жени помага при лечение на възпалителни заболявания на пикочно-половата система, стимулира производството на хормони, нормализира менструалния цикъл, подобрява благосъстоянието.

Малина за деца

Можете да давате малини на деца не по-рано от 1 година. Освен това плодовете трябва да се консумират умерено.

Дайте на бебето си 1 малина, ако алергична реакция няма да възникне, можете да давате шепа плодове на ден.

Малиново сладко може да се дава в малки количества при кашлица и настинка. Чаят от листата на растението ще помогне на диарията. Консултирайте се с вашия педиатър, преди да използвате малини за медицински цели.

Малини по време на бременност

Не само е възможно да се яде, но и е необходимо. Малините съдържат витамини и други хранителни вещества, необходими за поддържане на здравето на жената и развитието на плода.

През първия и втория триместър могат да се консумират само плодовете на растението. Пресни плодове и конфитюр от тях ще помогнат за справяне с настинки, подобряване на настроението и повишаване на имунитета на бременна жена. Но не трябва да се консумират чай и отвари от листата - те повишават тонуса на матката и могат да причинят спонтанен аборт или преждевременно раждане.

Можете да го използвате не по-рано от 3 месеца след раждането. Внимавайте, приемането на плодове може да причини алергии у детето. Яжте не повече от 50 г малини на ден. Започнете с 1 зрънце и следвайте реакцията на тялото си и тази на вашето бебе.

За повече информация за малини вижте видеото:

Противопоказания

Вече знаете полезните свойства на малини, противопоказания за употреба:

• алергия;
• камъни в бъбреците, пикочния мехур или жлъчния мехур;
• подагра.

Малините трябва да се използват с повишено внимание в случай на остри стомашно-чревни заболявания.

Класификация

Таксономично положение:

• отдел: Цъфтеж;
• клас: Двудолни;
• ред: Розови;
• семейство: розово;
• род: Rubus;
• видове: Обикновена малина.

Сортове

Родът Rubus, към който принадлежи обикновената малина, включва 1494 вида. Най-известните са: къпина, морошка, принц, каменар, малина.

Обща малина инфографика

Снимка на обикновена малина, нейните полезни свойства и приложение
Малина инфографика

Какво да запомните

1. Ползите и вредите от малините зависят от това химичен състав... Плодовете и листата на растението имат полезни свойства, понякога се използват неговите клони и корени.
2. Малините се използват за лечение на кашлица, понижаване на температурата, понижаване нивата на кръвната захар, нормализиране на кръвното налягане и за здравето на жените.
3. Малини могат да се приемат по време на бременност след консултация с Вашия лекар.

Моля, подкрепете проекта - разкажете ни за нас

Във връзка с

Съученици