Растение къдрав трън - лечебни свойства и употреба. Кудряв трън (Carduus crispus) Формула за цветя на къдрав трън

ЧЕРЕН ПЛОС - Carduus crispus L.
Семейство Asteraceae (Сложноцветни) - Asteraceae Dumort.

Къдравият магарешки бодил е двугодишно тревисто плевелно растение с височина 20-120 см. Стъблото е изправено, заоблено, набраздено, паяжиново, космат и окрилено до самия връх, разклонено от средата или само отгоре. Листата са ланцетни или продълговато яйцевидни, 4-10 см дълги и 2-5 см широки (долни листа до 20 см дълги и до 10-15 см широки, на крилат дръжка с дължина до 10-12 см, неправилни и вълнообразно назъбени назъбени, низходящи, слабо окосмени отгоре, сиви томентозни или по-слабо опушени отдолу, средните и горните листа са продълговати или ланцетни, с фино иглена форма по краищата, с ясни вени и голям терминален лоб.

Дръжки с дължина 10-15 см, бяло-томентозни, бодливи, излизащи от пазвите на листата. Кошници с ширина 1,5-2 cm, яйцевидни или сплескани сферични, събрани на 2-5 в горната част на стъблото или клоните. Леглото на кошницата е месесто, плоско, с четина. Опаковката е най-често широко яйцевидна, по-къса от цветята; листата на плика в младите кошници са прави, линейни шишевидни, по време на цъфтежа външните листа са леко огънати назад, твърди, в гънката са притиснати, вътрешните листа на плика са тънки ципести, притиснати, върховете на всички листа на пликът е покрит отвън и отвътре с къси, леко забележими, притиснати косми. Цветовете са тръбести, малки. Венчето е лилаво. Плодовете на семената са много дребни, дълги около 3 мм, сивкави, с тъмни надлъжни линии и приседнали, слабо закръглени туберкули; гребенът е много по-къс от венчето.

Цъфти през юли-август.

Къдравият трън е много полиморфен вид. Вегетативните части на растението се различават особено силно: стъблото е дълго от 20 до 120 см, листната пластина понякога е почти цяла, понякога дълбоко перисто назъбена, с гола или грубо фино окосмена горна повърхност; бодлите понякога са по-слаби, понякога по-силни, листата на плика са понякога с ясни вени, понякога с леко забележими.

За лечебни цели използвайте билката (стъбла, корени, листа) За лечебни цели използвайте изсушените върхове на растението, събрани през периода на цъфтеж през юли-август, както и корените, събрани през септември.

Билката от магарешки бодил съдържа терпеноиди и около 0,5% алкалоиди. Листата съдържат до 30 mg% аскорбинова киселина, корени - инулинов полизахарид, семена до 29,3% полусъхнещо мастно масло, подходящо за храна и за технически цели. В експеримента беше установено, че вливането на съцветия от магарешки бодил повишава устойчивостта на организма към въздействието на някои неблагоприятни фактори на околната среда.

На руски народна медицина отвара от билката се използва като кръвоспиращо средство, с нервни разстройства, за гонорея, за скрофула се използва отвара от съцветия и листа. В народната медицина на много страни на Запад и Изток отварата от корените се използва при лечение на неврози, безсъние, епилепсия. В народната медицина на Беларус, както и в народната медицина на Нанай, димът от суха трева се използва за опушване на деца, когато те са уплашени или в баните си, билки къпят нервни деца; отвара от върховете на растението се дава на деца с гърчове. При бронхиална астма се препоръчва да пушите изсушени счукани листа от магарешки бодил или да дишате дим от листата му, поставени върху жаравата.

В китайската медицина съцветията се използват при настинки, кашлица и ревматизъм. В тибетската медицина и народната медицина на Забайкалия препаратите от съцветия или корени се предписват при гастроентерит, диария, настинки, бронхит, пневмония, а също и като повръщане. Пресният сок от листата на растението се използва за прочистване на гнойни рани и язви за най-бързото им заздравяване. За тези цели се препоръчва да се нанесе каша от прясна нарязана трева върху раните.

Младите стъбла и издънките на растението могат да се използват за приготвяне на различни ястия (първо премахнете тръните с ножица) - салати, зелева супа, крем супа, напитки. Сокът от растението се използва за унищожаване на червеи при рани на добитък. Сред медоносната флора къдравият трън заема видно място както по време на цъфтежа, така и по качеството на нектара, събран от пчелите от неговите цветя. Пчелният мед е един от най-добрите видове мед. Кристализира бавно, има приятен вкус, зеленикав до златист (или безцветен) цвят. Според наблюдения къдравият магарешки бодил от едно растение отделя в нектара 0,117 г захар.

Методи за подготовка и прилагане:

1. 1 супена лъжица сухи натрошени листа и съцветия от магарешки бодил в 1 чаша вода и се вари на тих огън 5 минути, след охлаждане се отцеждат. Вземете 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден.

2. 1 чаена лъжичка нарязани корени в 1 чаша вода и оставете да къкри на тих огън в продължение на 10 минути, след охлаждане се отцежда. Вземете 1 супена лъжица от бульона 3-4 пъти на ден.

3. Салата от бодил с киселец. Вземете 50 g листа от магарешки бодил, 50 g листа от кисел киселец, 20 g лук, 100 г варени картофи, 1 сварено яйце, 20 г заквасена сметана, сол, подправки на вкус. След отстраняване на бодлите с ножица, варете листата от магарешки бодил в подсолена вода за 10 минути и накълцайте с нож. Добавете нарязани листа киселец и нарязани картофи. Поставете пръстени лук и нарязано варено яйце отстрани на чинията. Поръсете салатата със ситно нарязан копър и подправете със заквасена сметана. По желание добавете сол и подправки на вкус. Марулята има адаптогенен ефект върху тялото и помага да се понасят по-лесно неблагоприятните фактори на околната среда.

4. Салата от бодил със сирене. 60 г листа от магарешки бодил, 50 г настърган кашкавал, 1 супена лъжица заквасена сметана или майонеза, сол, подправки. След отстраняване на бодлите, варете листата от магарешки бодил за 10 минути, накълцайте с нож, поръсете с настърган кашкавал и подправете с майонеза или заквасена сметана. По желание добавете сол и подправки на вкус.

5. Месна зелева супа с трън. 150 г месо, 400 г зеле, 60 г лук, 8 цветни кошници от магарешки бодил, 140 г картофи, сол, черен пипер на вкус. В сготвената зелева супа спуснете цветните кошници на магарешкия трън и варете още 15-20 минути. Извадете цветните кошници от зелевата супа преди сервиране.

6. Картофи, пълнени с магарешки бодил и сирене. 400 г картофи, 200 г листа от магарешки бодил, 10 г настърган кашкавал, 60 г заквасена сметана, сол, подправки на вкус. След отстраняване на бодлите, нарязваме листата от магарешки бодил в месомелачка и смесваме с настърган кашкавал. Напълнете обелените и подготвени картофени клубени с получената маса, залейте всяка грудка със заквасена сметана и печете във фурната. Пригответе картофи, както следва. Клубени среден размер измийте, обелете, отрежете долната част, за да придадете стабилност на грудката, отрежете горната част, за да я използвате по-късно като капак. След това направете депресия за каймата в грудката. След като напълните клубените с кайма, затворете ги с „капаци“ и ги сложете в тиган или лист за печене във фурната, както бе споменато по-горе.

7. Супа-пюре с бодил. Варете 120 г млади листа и издънки от магарешки бодил за 10 минути, смилайте в месомелачка. Приготвя се картофено пюре, а лукът се задушава. Така приготвените продукти се поставят във вода или бульон (0,5 л), добавя се сотиран лук и се готви до омекване. Подправете със заквасена сметана преди сервиране. Можете да сервирате крутони.

8. Напитка от бодил с мед. 10 цветни кошници от магарешки бодил, 100 г мед, 1 литър вода, 2 цветя от невен. Сварете магарешкия трън и невен във вода за 30 -40 минути. Прецедете бульона през 3 слоя марля, добавете към него мед и сервирайте студен.

2. 10 г накълцани корени на 1 чаша вряща вода, оставете за 2 часа, отцедете. Приемайте по 0,5 чаши 3 пъти дневно преди хранене.

(лат. Carduus crispus) е вид двусемеделни растения от рода Thistle ( Кардуус) от семейство Астров ( Asteraceae). Той има много имена сред хората, най-известни са червенокопият бодил, магарешкият таралеж, дядо, бодливият бур, камерата.

Тази трева е широко разпространена в Евразия, внесена в Северна Америка. Заедно с къдравия магарешки бодил в природата можете да откриете увиснали, бодливи, малоглави и кука магарешки бодил. Като рудерално растение бодилът заразява полета, овощни градини, зеленчукови градини и пасища. Белият трън е светлолюбиво растение, затова предпочита осветени места, но във влажни гори, по бреговете на водни тела, край крайпътните пътища, също можете да го видите. При посевите той преминава в горния слой, което води до потискане и потискане на култивираното растение.

Thistle къдрава описание

- двугодишно плевелно растение. Кореновата система е ключова, коренът е разклонен и мощен. Максималната височина на магарешкия трън е до 170 см. Стъблото е изправено, паяжиново окосмено, крилато до самия връх. Цялото стъбло е покрито с тръни и косми. Листата са продълговати, дълги до 10 см и широки 2-5 см. Долните листа са около два пъти по-големи от горните. През първата година от живота магарешкият трън не цъфти, той създава само базална розетка. След зимуването расте право стъбло, на върха на което се появяват съцветия. Белият трън цъфти от юни до септември, плодовете се появяват от юли до октомври. Цветята се събират в кошници, на едно растение 2-5 парчета. Яйковидните кошници са разположени по върховете на стъблата. Дръжки с височина 10-15 см, излизащи от пазвите на листата, бодливи. Цветовете са малки, тръбести, с лилав венец.

Плодовете са малки семки от сив цвят с кичур. Achenes са леко извити, обратнояйцевидни. Плодовитостта на едно растение е до 45 хиляди хемикарпа. След презимуване семките покълват много по-добре от прясно узрелите. Ахените покълват от дълбочина до 12 см. Минималната температура на покълване е + 2- + 4 ° С, най-благоприятната температура е + 20 ° С.

Мерки за контрол на къдравия бодил

За борба с този плевел е необходимо да се извърши дълбока резитба, систематично косене на етапа на бутонизация. За още ранни стадии развитие с хербициди от къдрав трън 2,4-D, 2M-4X, диаленът в обичайната доза ще се справи отлично.

Thistle къдрава апликация

Къдравият трън е медоносно растение. Медът Budyak принадлежи към най-добрите сортове мед, той бавно кристализира, златист на цвят (или прозрачен) с приятен аромат. В допълнение към пчелите, птиците го опрашват. Също така, бодилът се счита за деликатес за говеда.

Стъблата, корените, листата на магарешкия трън се използват за медицински цели. Като лечебна суровина е необходимо да се използват растения, събрани по време на периода на цъфтеж, тоест през юли-август. Трябва да съберете корените през септември. Всички части на трънката трябва да се поддържат сухи.

В хода на научните изследвания беше доказано, че вливането на съцветия от магарешки бодил повишава имунитета и устойчивостта на организма към неблагоприятни условия. околен свят... В народната медицина отвара от билката се използва като кръвоспиращо средство. Бульоните се използват и при разстройства нервна система, с гонорея. Отварата от корените на магарешкия трън има терапевтичен ефект върху човешкото тяло при лечение на безсъние, неврози, епилепсия. Сокът от листата се използва за измиване на гнойни рани и язви, което насърчава ранното зарастване. Дори в готвенето имаше място за това растение. Младите издънки и стъбла могат да се използват за приготвяне на различни ястия: салати, пюре от супи.

Thistle къдрава снимка

Къдравият трън е двугодишно растение, достигащо височина 70-170 см. Коренището е веретеновидно, стъблото е изправено. Листата са яйцевидни. Плодът е сянка. Периодът на цъфтеж е юли-август. Плодовете узряват през юли-септември. Растението е широко разпространено в Европа и Азия, натурализирано в Канада и САЩ.

Расте близо до пътища, в близост до жилища, в пустините като плевел. За лечебни цели корените се събират през есента. Това е времето на разпад на надземните части. Също така, корените се събират през пролетта в началото на растежа на растенията. Те се изкопават, почистват от пръст и се сушат по обичайния начин. Освен това през периода на цъфтеж се събират листа и надземни части.

Биоактивни съставки

Корените на къдравия бодил съдържат такива биоактивни компоненти като калиеви соли, фосфор, инулин, калций, мазнини. Има висока концентрация на протеин. Във въздушната част има високо съдържание на мастно масло (семена), а присъстват и алкалоиди, нитрати и флавоноиди.

Лечебни свойства

Традиционната медицина практикува отвара от корени при нервни разстройства от различно естество. Пие се и с висока нервна възбудимост, епилепсия, конвулсии, безсъние. Използва се и при кожни заболявания като средство за успокояване на сърбеж по кожата. Това е невродермит, екзема, псориазис. В този случай оралната употреба се комбинира с външна употреба под формата на разтривания, вани и апликации.

Често отвара от корени се комбинира с подобни препарати, направени от въздушни цъфтящи части и листа. В този случай курсът на лечение протича на свой ред. Първо, отвара от корените се пие в продължение на 5-6 дни, а след това точно същия период от време от надземните части.

Бульонът, приготвен с 5% концентрация, се приема по 2 чаени лъжички 4 пъти на ден преди хранене. Подобен бульон, но с 10% концентрация, се приготвя за външна употреба.

Яде се пулпата на кошниците и младите издънки. За да се приготви сурогат на кафе, кошниците се пържат. Къдравият бодил е добро медоносно растение.

Латинско име: Carduus crispus L.

Описание

Принадлежи към семейство Астер. Той е повсеместен като рудерален и сегетален плевел. Напада поля, зеленчукови градини, овощни градини, ливади, пасища. Заедно с къдравия магарешки бодил има бодливи, увиснали, малоглави, закачени тръни. Трънът гравитира към олекотени области, при посевите отива към горния слой, потискайки и потискайки култивираните растения. Предпочита плодородни хумусни почви.

Кореновата система е основна, мощна, разклонена. Стъблото е право, разклонено, високо до 1,5 м, покрито с власинки и бодливи тръни. Листата са приседнали, отгоре зелени, отдолу сиво-томентозни, с бодли. Цветята се събират в големи кошници по върховете на стъблата и клоните, тръбни, тъмночервени или червеникаво-лилави. Цъфти през юни - септември. Плодът е продълговата, леко извита, обратнояйцевидна семянка с кичур. Дължината на achenes е около 2 mm, ширината е 1, а дебелината е 0,5 mm. Масата на 1000 хемикарпа е около 1,25 г. Плододава от юли до късна есен... Плодовитостта на едно растение е от 7 до 45 хиляди хемикарпа. Прясно узрелите семки са жизнеспособни, но покълват по-добре след презимуване от дълбочина не повече от 10 ... 12 см. Минималната температура на покълване е 2 ... 4, оптималната температура е 20 ... 22 ° С. Котиледоните са широко овални, обратнояйцевидни, дълги до 20 mm, широки 8 ... 12 mm.

Мерки за контрол

За да се потисне къдравият магарешки бодил, препоръчително е да се извърши дълбока резитба, систематично косене във фазата на бутонизиране, за да се причини изтощение и да се предотврати засяването. В ранните фази на растеж и развитие, трънът лесно се унищожава от хербициди 2,4-D, 2M-4X и диален в нормални дози.

Къдрав трън (Carduus crispus L).
Семейство Astrovye (Compositae).
Популярни имена: чертогон, цар-мурат, зъбен камък, бодлив репей, магарешки бодил, бодлив репей, магарешки бодил, червенокопа трънка, басурман трева.

Curly Thistle - Двугодишна тревиста трева.

Стъблото - набраздено, закръглено, изправено, паяжиново окосмено, до самия връх, от средата - крилато и остро остри, само разклонено отгоре.

Листа - продълговато яйцевидни или ланцетни, с крилат дръжка, низходящи, вълновидно назъбено-назъбени; средните и горните листа са ланцетни или продълговати, сиво-томентозни или по-малко космат отдолу.

Дръжки 10–15 cm широки, излизащи от пазвите на листата, бодливи, бяло-томентозни.

Кошници - претъпкани заедно в горната част на стъблото или клоните, сплескано-сферични или яйцевидни, широки 1,5–2 см. Леглото на кошницата е плоско, с четина, месесто.

Цветята са малки, тръбести с лилав венец.

Плодовете са много малки семки, сивкави, с тъмни надлъжни линии.

Височина на растението 20–120 cm.

Време на цъфтеж: юли - август.

Медено растение.

В народната медицина за терапевтични цели се използват съцветия, листа, стъбла и корени на растението, както и изсушени върхове на растението, събрани през периода на цъфтеж през юли-август. Корените се берат през септември.

Отварата от билката се използва като кръвоспиращо средство при гонорея, нервни разстройства. Отвара от листа и съцветия - със скрофула. В народната медицина на много страни от Изтока и Запада отварата от корените се използва при лечение на епилепсия, безсъние, неврози.

В народната медицина на Нанай, както и в народната медицина на Беларус, димът от суха трева се използва за опушване на деца, когато те са уплашени или за къпане на нервни деца в тревни бани; отвара от върховете на растението се дава на деца с гърчове.

Изсушените натрошени листа от магарешки бодил се препоръчват да се пушат при бронхиална астма или да се диша дим от листата му, поставени върху жаравата.

В китайската медицина съцветията се използват при ревматизъм, кашлица и настинка. В народната медицина на Забайкалия и тибетската медицина препарати от корени или съцветия се предписват при пневмония, бронхит, настинки, диария, гастроентерит, а също и като повръщане.

Пресният сок от листата на растението се използва за измиване на язви и гнойни рани за най-бързото им заздравяване.

Младите стъбла и издънките на растението могат да се използват за приготвяне на различни ястия (първо премахнете бодлите с ножица) - супа, зелева супа, салати, напитки.

Начин на приложение.

♦ 1 супена лъжица сухи натрошени листа и съцветия от къдрав магарешки бодил се заливат с чаша вода, варят се на тих огън 5 минути, охлаждат се и се прецеждат. Вземете 3-4 пъти на ден по супена лъжица.

♦ Залейте 1 чаена лъжичка нарязани корени с чаша вода, кипете на слаб огън 10 минути, охладете и прецедете. Вземете 3-4 пъти на ден за супена лъжица бульон.

Източник: Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Енциклопедия на лечебни растения

Свързани материали:

Термопсис (методи на приложение, рецепти)

Термопсис - популярно име пияна трева В народната медицина Thermopsis се използва при пневмония, бронхит, настинки, грип. А също и като противоглистно средство и при главоболие ...

Лечебните свойства на невен (цветни рецепти)

Лечебните свойства на невен Невенът има много лечебни свойства... Не причинява алергии. Помага при много заболявания. Сополите започнаха да текат, гърлото ме болеше - варете цветя (оранжеви слънца) и ...

Мордовник с топка (рецепта за инфузия и тинктура)

Мордовник с топка глава Редакцията на бюлетина за здравословен начин на живот получи писмо от нашата читателка Вера Василиевна Сергеева, стр. Елатомка, Оренбургска област, Русия. „Питам фитотерапевта Виктор Костеров ...

Морозник кавказки

Кавказки морозник (Helleborus caucasicus L) семейство Лютикови. Популярни имена: зимна къща. Кавказкият морозник принадлежи към многогодишни растения, височината му може да достигне 50 см. Стъблото е слабо разклонено, ...