Зеленый чай с лимоном: польза и вред — рецепты. Польза и вред чая с лимоном для организма Можно ли пить зеленый чай лимоном

Один из самых популярных напитков в мире - чай - редко употребляется без какой-либо добавки: сахара, меда, сушеных или свежих фруктов. Лимон считается самой полезной из них, что обусловлено рядом компонентов в его составе, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека. Существуют разные способы приготовления чая с лимоном. Но нередко такие напитки готовят неправильно, аннулируя всю пользу от них.

Польза и вред лимона в составе чая

В лимоне сосредоточено большое количество активных веществ, среди которых:

лимонная и яблочные кислоты;
сахар (около 3–3,5%)
пектины;
флавоноиды;
каротин;
витамины В1, В2, С, РР;
лимонное масло - эфирное масло, которое и придает цитрусу характерный запах.

Именно эти вещества делают лимон полезным средством для профилактики многих заболеваний и для общего укрепления организма:

1. Витамин С усиливает сопротивляемость организма, улучшает его защитные функции, так как способствует выработке антител. Потому чай с лимоном становится незаменимым при простуде, гриппе и других сезонных эпидемиях, ведь иммунитет человека в этот период нуждается в более сильной защите.
2. Лимон помогает на ранних стадиях излечиться от заболеваний дыхательных путей - ангины, астмы и обычного насморка. Связано это с его антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он быстро уберет воспаление слизистых оболочек и улучшит самочувствие.
3. Теплый чай с лимоном способствует и заживлению небольших ран в ротовой полости. Он очистит поврежденные участки и ускорит регенерацию тканей.
4. Большое количество кальция в цитрусе благотворно влияет на кровообращение, нормализует артериальное давление и способствует усвоению коллагена в сосудах, суставных и костных тканях. Это влияет на нормальное состояние мышц и костей, возвращает и поддерживает здоровый вид кожи. Чай с лимоном поможет людям, страдающим от гипертонии, артрита и цинги.
5. Кислый цитрус - активный антиоксидант. Это свойство обеспечивает безопасное очищение от токсинов, свободных радикалов, ускоряет метаболизм и нормализует обменные процессы. Потому чай с лимоном без сахара - диетический напиток, который способствует расщеплению жиров и ускоряет процесс похудения.
6. Благотворное действие на организм наблюдается и при употреблении холодного чая с лимоном. Он легко утоляет жажду и улучшает способность организма усваивать питательные вещества. Такой напиток будет незаменим летом при обезвоживании.
7. Лимон провоцирует выделение желудочного сока. Это несколько повышает аппетит и способствует быстрому и качественному перевариванию пищи.

Противопоказаний у этого фрукта практически нет, но от него следует отказаться людям, у которых есть аллергия на цитрусовые.

При беременности принимать его в больших количествах тоже не рекомендуется - он провоцирует изжогу. Во время кормления злоупотреблять чаем с лимоном нельзя - появление кислот в материнском молоке может спровоцировать желудочные колики или диатез у ребенка.

Польза различных видов чая с лимоном

Чайные листья, как и лимон, содержат множество активных веществ, которые приносят неоценимую пользу для здоровья человека. К ним относят эфирные масла, дубильные вещества, кофеин, витамины и минералы. Основная польза черного чая заключается в его влиянии на организм следующим образом:

1. Он тонизирует и ободряет. В отличие от кофеина, содержащегося в кофе, это же вещество в чае усваивается мягко и медленно, что делает его полезнее других натуральных энергетических напитков.
2. Фтор и танин укрепляют зубы и десны.
3. Черный чай является антиоксидантом, предотвращает возникновение раковых клеток и чистит организм от вредного холестерина.
4. Согласно некоторым исследованиям, этот напиток уменьшает тягу к спиртному, поэтому используется для лечения алкоголизма.

Противопоказаний у черного чая мало, но важно выбрать качественное сырье и не использовать заварку повторно. Чтобы он не принес вред, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

1. При непереносимости кофеина пить чай не стоит. Нельзя им и злоупотреблять, особенно перед сном: это приведет к бессоннице или другим нарушениям сна.
2. При частом употреблении чай повышает давление и не рекомендован гипертоникам, но одна чашка ощутимо на самочувствии не скажется.
3. Беременным женщинам нужно ограничить его употребление, но отказываться от напитка не стоит. Детям следует заваривать только слабый чай.
4. Нельзя запивать им лекарства - дубильные вещества могут вступить в реакцию с основными компонентами препарата и нанести организму вред.

Зеленый чай изготавливается из тех же чайных листьев, что и черный, но процесс обработки отличается. Их полезные свойства схожи, но зеленый характеризуется наличием большего количества антиоксидантов, что объясняет его популярность при похудении: он более эффективен для очищения организма от токсинов.

Польза и вред от употребления черного и зеленого чая совпадают, что объясняет одинаковые противопоказания.

Употребление чая с лимоном будет и эффективной профилактикой многих заболеваний желудка, сердца, печени, нарушений метаболизма. Это диетический напиток, низкая калорийность позволяет употреблять его каждый день, не беспокоясь о фигуре. А подсластить его можно медом, сделав еще более полезным.

Но всегда следует соблюдать осторожность - слишком большие порции любого напитка будут оказывать негативное влияние на одну из систем организма.

Вода с лимоном и мёдом натощак - польза и вред для организма, эффективна ли при похудении?

Рецепты напитка с добавлением различных ингредиентов

Самым популярным является «русский» чай - черный с долькой лимона. Этот фрукт также с успехом добавляется в зеленый и мятный чай, наиболее полезным считается напиток с имбирем. Но для получения максимальной пользы необходимо правильно его приготовить.

Черный чай

Для приготовления напитка понадобится немного чайных листьев и небольшая долька лимона. Рецепт:

1. На одну чашку рекомендуется взять чайную ложку заварки, но крепость напитка зависит от предпочтений того, кто его будет пить. Залить чайные листья кипятком и оставить на 2-3 минуты.
2. Добавить лимон. Величина куска также определяется вкусовыми предпочтениями. Но важно бросать дольку не в горячую воду, а в немного остывшую - аскорбиновая кислота расщепляется в кипятке.
3. Для более насыщенного вкуса лимон разминают ложкой.
4. При желании можно добавить немного подсластителя - сахара, сахарозаменителя (в случае заболевания, например, сахарного диабета), меда.

Иногда готовят горячий напиток с цедрой лимона. Этот компонент дает насыщенный запах, но не так полезен. Используют засушенные и перемолотые кусочки цедры. Но в холодное время более уместным будет чай со свежим цитрусом.

Зеленый чай

Его вкус раскрывается без добавления подсластителя. Рецепт приготовления:

1. Необходимо вскипятить воду и дать ей остыть 3–5 минут.
2. 1 чайную ложку заварки нужно залить стаканом воды и дать настояться несколько минут.
3. Добавить дольку лимона, при желании можно раздавить мякоть чайной ложкой.

Популярная добавка к такому чаю - жасмин. Аромат его становится куда более насыщенным, а вкус - ярким, но нежным, с легкой кислинкой лимона. Другой вариант, который также улучшит качества напитка, - мелисса.Такой чай подается холодным - он утоляет жажду, тонизирует и освежает.

Гостей можно угостить более экзотическим вариантом: зеленым чаем с газированной водой. Для этого готовится напиток по тому же рецепту, что и горячий, но он полностью охлаждается и в него добавляется сахар по вкусу, а затем газированная вода.

Еще один способ разнообразить зеленый чай с цитрусом - приготовить его с ванильным сиропом. На 200 мл чая необходимо взять пару ложек лимонного сока и три ложки ванильного сиропа. Он сделает чай сладким, насыщенным, необычным.

Мятный с лимоном

Этот напиток употребляют и в горячем, и в холодном виде. Характеризуется он следующими свойствами:

1. Мятный чай помогает при заболеваниях дыхательной системы: он облегчает дыхание за счет ментола, содержащегося в листьях.
2. Мята отчасти является болеутоляющим средством, а благодаря способности успокаивать нервную систему используется при мигренях.
3. Мята способна снижать уровень тестостерона в крови, поэтому чай из него рекомендован женщинам при определенных гормональных нарушениях, а также для уменьшения роста волос на теле. Но по той же причине чай из мяты в больших количествах противопоказан для мужчин.
4. Напиток из мяты поможет нормализовать давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Заваривают чай следующим образом:

1. Если мята сушеная, то ее нужно положить вместе с заваркой черного или зеленого чая и залить кипятком. Если листья свежие, то их необходимо добавлять после того, как чай заварится.
2. Требуется дать напитку постоять 3–5 минут.
3. Затем надо добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.

Имбирный чай

Имбирь - еще одна полезная добавка к классическому напитку из чайных листьев. Вкус его жгучий и немного горький. Но такой напиток считается самым полезным. На организм он оказывает такое действие:

Готовится он следующим образом:

1. На ложку чайных листьев взять кусок корня имбиря длиной 2–3 см, натереть на терке или мелко накрошить и положить вместе с заваркой, залить кипятком.
2. Дать постоять 15-20 минут, тщательно перемешать.
3. Добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.

Остроту имбиря можно убрать, изменив рецепт: его следует добавлять не к заварке, а уже в готовый чай.

Чай с лимонником

Этот напиток несколько не вписывается в перечень, ведь лимон и лимонник - совершенно разные вещи. Первый, как известно, кислый цитрус, а второй относят к цветковым растениям. Для приготовления чая используют не только плоды, но и лианы, кору и листья. Вкус его более горький, немного жгучий, а запах похож на лимонный, но более пряный и сильный.

Рецепт приготовления чая с лимонником:

1. На литр воды нужно взять 15 граммов сырья (сушеные плоды, стебли, листья) и залить заварку кипятком.
2. Оставить на 5 минут, не помешивая и не двигая сосуд с чаем.
3. Дать напитку немного остыть, на этом же этапе по вкусу добавить подсластитель.

По свойствам лимонник похож на цитрус, он укрепляет иммунитет.Кроме того, растение является природным энергетиком и может сделать умственную и физическую деятельность намного эффективнее.

Чай с лимоном очень полезен, главное - правильно его заварить, чтобы все компоненты в нем сохранились и благотворно воздействовали на организм .

Чай с лимоном согреет, избавит от простудных заболеваний, поднимет настроение и утолит жажду. Нужно лишь соблюдать умеренность.

Чай с лимоном - вкусный и полезный напиток, актуальный в любое время года, особенно зимой, в разгар простудных и вирусных заболеваний. Известно, что лимонный чай обладает многими полезными свойствами, но при некоторых заболеваниях лучше воздержаться от его употребления. Максимальную пользу приносит чай, заваренный по определенной технологии.

Состав и калорийность чая с лимоном

В составе напитка содержатся:

Дубильные вещества и пектины.
Эфирные масла, органические кислоты и полезные минеральные вещества.
Высокая концентрация аскорбиновой кислоты.
Витамин Р, а также витамины группы В.
Белки и полезные аминокислоты.
Алкалоиды (например, кофеин).

Вопрос о калорийности многих продуктов заботит, в основном, женщин, которые хотят хорошо выглядеть и иметь стройную фигуру. Лимон содержит минимальное количество калорий (30 Ккал на 100 гр продукта без кожуры). Одна долька содержит около 4 Ккал + чай, содержащий около 5 Ккал. Итого одна чашка содержит не больше 9 Ккал.

Такая калорийность актуальна только для лимонного чая без сахара и добавления дополнительных компонентов, которые могут увеличить количество Ккал, содержащееся в 1 чашке в десятки раз.

Чашка черного чая с сахаром и лимоном - около 60 Ккал.

Польза чая с лимоном для организма

Лимонный чай обладает высокой концентрацией витамина С, который увеличивает защитные силы организма, повышает иммунитет. Также, аскорбиновая кислота поддерживает в норме коллаген, от которого зависит состояние скелетного аппарата, кровеносных сосудов и суставов, а также помогает в процессе усвоения железа.
Чай с долькой лимона благоприятно влияет на такие заболевания: гипертоническая болезнь в начальной стадии, цинга, заболевания кровеносных сосудов.
Горячий напиток содержит много кальция, который нормализует кровообращение, что, в свою очередь защищает от разрушения мышечную ткань и кости.
Лимонный чай хорошо помогает при появлении первых симптомов заболеваний дыхательных путей, устраняя раздражение слизистой оболочки.
В жаркое время года он утоляет жажду, бодрит и освежает.
В чайном цитрусовом напитке содержится ударная доза антиоксидантов, которые способствуют очищению, выводят скопившиеся шлаки, токсины и свободные радикалы.
Чай обладает антисептическим действием, улучшает метаболизм, стимулируя перистальтику кишечника и выработку желудочного сока.
Особенно полезным является зеленый чай с лимоном, в состав которого входят такие полезные вещества, как: антиоксиданты, флавоноиды, витамин С, полифенолы. Такой напиток можно использовать в качестве профилактики запоров, улучшения состояния кожи и потери лишнего веса.

Сохраняется ли польза лимона при добавлении в чай

Далеко не каждый человек знает, что при добавлении лимона в горячую воду аскорбиновая кислота практически полностью разрушается, лишая напиток многих полезных свойств. Вкус чая, конечно, не испортится, но он станет менее полезным. Чтобы сохранить максимальное количество витамина С, добавлять лимон надо в теплый чай. Любителям горячего чая рекомендуется нарезать лимон отдельно, потом есть в прикуску, это позволит максимальному извлечению пользы из цитруса и чайного напитка.

Почему лимон обесцвечивает чай

Если добавить в чай ломтик лимона - он вовсе не утрачивает крепости, как считают многие из-за его обесцвечивания. Он немного меняет вкус на более мягкий и становится полезнее. От чего же светлеет цвет при добавлении цитруса? Это связано с лимонной кислотой, которая обладает отбеливающими свойствами, именно поэтому средства на основе лимонного сока используют в косметологии и стоматологии.

В лимонном напитке содержатся дубильные компоненты и танины, которые дают темно-коричневый окрас. При взаимодействии с лимонной кислотой они «отбеливаются» и меняют цвет.

Рецепты заваривания

Черный чай с лимоном

Рецепт, знакомый еще с детства - обычный черный крупнолистовой чай с добавлением лимона. Для приготовления полезного напитка надо соблюдать технологию:

В чистый чайник для заваривания или кружку с колбой и фильтром засыпать 1 ст. ложку качественных чайных листьев.
Залить кипятком, оставить в таком виде на 5-10 минут.
Налить в чашку, подождать пока чай станет теплым, кинуть в него ломтик лимона.
Для усиления аромата и вкуса - раздавить лимон чайной ложкой, затем размешать. Также можно использовать только цедру. Перед добавлением ее необходимо подготовить. Нужно срезать шкурку с цитруса, положить ее в духовой шкаф и хорошо просушить при температуре 120 градусов. После сушки мелко нарезать шкурку или измельчить в порошок в кофемолке и добавить чайные листья: чем их больше, тем напиток крепче

Заваривается такой чайный напиток так же, как и обычный.

Зеленый чай с лимоном

Он подойдет любителям освежающих и тонизирующих напитков. Зеленый лимонный чай обладает прекрасными вкусом без дополнительных добавок, в виде меда или сахарного песка. При заваривании надо соблюдать простые правила:

В чистую стеклянную или фарфоровую емкость засыпать 2 чайные ложки с горкой зеленых чайных листьев, залить крутым кипятком.
Оставить настояться на 5-7 минут для полного раскрытия вкуса.
Когда чай остынет до комнатной температуры, добавить 1-2 лимонных дольки по вкусу.

Идеальным дополнением такого ароматного напитка станут листья соцветий жасмина, благодаря им напиток заиграет нежным ароматом и новым вкусом. Чтобы не тратить время на поиски жасмина, можно купить готовые китайские шарики из листьев чая и лепестков жасмина.

Имбирный чай с лимоном

Чай с добавлением желтого цитруса и корня имбиря является не только вкусным, но и очень полезным для здоровья. Он обладает обеззараживающим свойством, способствует укреплению иммунитета, улучшает метаболизм, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и помогает за короткое время сбросить лишний вес. Существуют разные способы заваривания напитка, но все будут одинаково полезными.

Для приготовления полезного, жиросжигающего чая понадобится:

Приготовить в термосе имбирный чай. Взять корень имбиря, очистить, нарезать и добавить в термос вместе с чайными листьями. Нужно соблюдать пропорции - на 200 мл кипятка - 2-3 тонких слайса имбиря.
Залить имбирь крутым кипятком, оставить в термосе на 1 час, после остывания положить лимон по вкусу. Чайный напиток, приготовленный по такому рецепту придется по душе мужчинам. Он получается крепким, насыщенным, с характерной для имбиря горчинкой. Чтобы улучшить вкусовые и ароматические качества, можно добавить немного коричного порошка или пару горошин гвоздики.

Для женщин есть другой рецепт имбирного напитка, более мягкий, без горечи и резкого запаха, приготовленный из зеленого чая.

Заварить листья зеленого чая по стандартной схеме, добавить в заварник корень очищенного имбиря, следуя пропорции - на 200 мл кипятка пол чайной ложки имбирного корня.
После приготовления и остывания напитка - добавить дольку цитруса.

Выбор имбиря для напитка зависит от того, какого эффекта вы хотите добиться. Если нужно согреться и предотвратить простудные заболевания - подойдет сушеный имбирь, если цель сбросить лишний вес и ускорить метаболизм - надо выбирать свежий имбирь.

C лимоном и медом

Ингредиенты:

Качественный черный чай - 2 чайные ложки без горки.
Пару ломтиков свежего лимона.
Мед - 40-50 грамм.
Дополнительные компоненты могут дополнить целебный напиток и обогатить его вкус.
Пошаговая инструкция приготовления:
Обдать чайник кипятком, засыпать 2-3 ложки черного крупнолистового чая, и залить горячей водой.
Оставить, чтобы напиток настоялся в течение 10 минут.
По истечении времени разлить по кружкам и добавить мед и лимон по вкусу.

C мятой и лимоном

Такой чай хорошо пить в жару, он предотвращает обезвоживание, насыщает организм полезными веществами, утоляет жажду и освежает.

Понадобятся:

3-5 веточек мяты.
Черный чай - 2 чайные ложки.
Лимон - 2 ломтика.
Кипяток.
Процесс заваривания:
В стеклянную емкость положить мяту, нарезать ломтики лимона, разделить их на 2-3 части, затем отправить к мятным листьям.
Добавить в получившуюся смесь кипяток, оставить на 5 минут под закрытой крышкой.
Напиток готов. Немного меда или сахара - по желанию.

C лимоном и корицей

Чай с корицей и цитрусом - отличное средство в борьбе с первыми симптомами простудных заболеваний, так как обладает антимикробным действием.

Заварить чайные листья удобным способом, залить кипятком и оставить настояться на 5-10 минут. Когда напиток немного остынет, добавить в него 1 ложку свежевыжатого лимонного сока и 0,5 чайной ложки коричного порошка.

Употреблять корично-цитрусовый чай нужно в горячем виде. Для устранения симптомов простуды необходимо выпивать 1 литр напитка в течение суток.

При каких заболеваниях противопоказан лимон

Несмотря на список целебных и полезных свойств, у чая с добавлением желтого цитруса есть ряд противопоказаний. Злоупотреблять таким напитком не стоит людям, страдающим следующими заболеваниями:

Заболевания легких (бронхит, туберкулез).
Сахарный диабет 1 и 2 типа.
Люди, у которых есть склонность к аллергическим реакциям.
Астма.
Сердечная недостаточность.
Патологии в сердечной мышце - ишемическая болезнь сердца, инсульт, инфаркт, врожденные и приобретенные пороки сердца.
Заболевания мочеполовой системы.
Холецистит, Панкреатит, ревматизм.
Заболевания ЖКТ, особенно в период обострения (гастрит с повышенным уровнем кислотности, эрозивные процессы, язва желудка, энтероколит.
Онкология.
Геморрой.
Диатез.
Патологии в печени - гепатит С и цирроз.

Польза для детей

Пить чай с лимоном можно детям не ранее возраста 2 лет. Употребление цитруса показано малышам, имеющим плохой аппетит и слабый иммунитет. Напиток содержит практически все вещества и витаминно-минеральные комплексы, необходимый для полноценного развития ребенка. Но, в случае с детьми, любые блюда и напитки с лимонома в качестве компонента -имеют ряд противопоказаний, которые важно знать каждому родителю:

Любые нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, особенно те, которые сопровождаются повышенной кислотностью.
Гастрит и язва желудка.
Диатез, склонность к аллергическим реакциям, индивидуальная непереносимость продукта.

Чай с лимоном беременным и кормящим женщинам

По результатам исследований, удалось выяснить, что при беременности лучше пить черный чай, так как зеленый не дает нормально усваиваться фолиевой кислоте, а ведь она очень важна для здоровья будущей мамы и малыша. В первом триместре беременности чай с лимоном поможет устранить изжогу, симптомы простудных заболеваний, уменьшит отечность.

Чтобы напиток принес максимальную пользу, нужно правильно его заварить. В чашку надо положить колечко лимона, залить кипятком до верха. Оставить на 10 минут. По прошествии времени насыпать 0,5 чайной ложки чайных листьев и оставить еще на 10 минут. Процедить через мелкое сито, пить маленькими глотками в течение суток.

Чай с лимоном при похудении

Любая диета - это стресс для организма. Количество аскорбиновой кислоты, содержащейся в чае с лимоном в полной мере, сможет «поддержать» организм во время похудения и насытить его витаминами, минералами, а также полезными веществами.

Похудеть при помощи одного чая - нереальная задача. Чтобы эффективно терять лишний вес нужен комплексный подход, который включает в себя низкокалорийную диету, занятия спортом, ведение активного образа жизни, и напоследок - чай с лимоном, который окажет дополнительную помощь при похудении.

Зеленый чай с лимоном ускоряет метаболизм, стимулирует перистальтику кишечника, выводит из организма токсины и свободные радикалы, а также лишнюю жидкость. Помимо этого, такой напиток приводит в норму уровень артериального давления и укрепляет сосуды. Именно благодаря перечисленным свойствам, зеленый чай с лимоном используется практически во всех видах диет.

Для получения максимального эффекта от чая его употребление должно стать одной из ежедневных привычек. Пить напиток в идеале в одно и тоже время каждый день, не используя сахар и другие вредные добавки. Когда хочется съесть на ночь сладкое - можно выпить кружку ароматного лимонного чая, он утолит чувство голода, к тому же не осядет в виде лишних килограммов.

Чай с лимоном - пожалуй, самый популярный и любимый напиток. Уже не одно поколение ценит его за приятный, кисловатый вкус. Но не все знают, что чай с лимоном - это не только вкусный, но и богатый витаминами напиток. Зачастую мы добавляем в чай дольку лимона, не догадываясь о той пользе, которую получаем.

Лечебные свойства чая с лимоном

Химический состав чая богат витаминами, аминокислотами, алкалоидами и прочими полезными для организма веществами. Теперь добавьте к ним аскорбиновую кислоту, содержащуюся в лимоне, и получите целебное и вкусное зелье. Чем же такой чай полезен? В первую очередь этот напиток нацелен на поддержание защитных функций организма, т. е. иммунитета. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, также способствует росту и регенерации клеток тканей, укреплению кровеносных сосудов, костей и зубов.

Ароматный и свежий чай с лимоном - это не только вкусный, но и полезный напиток

А теперь немного фактов. Лимон является:

мощным антиоксидантом, способствующим снижению артериального давления;
помощником при простудных заболеваниях и авитаминозе;
«поставщиком» витаминов и минералов;
средством от похмелья и тошноты;
источником электролитов (магний, калий, кальций, натрий).

снижению уровня холестерина в крови и уменьшению её вязкости;
омоложению кожи;
укреплению стенок сосудов;
снятию стресса и бессонницы;
очищению печени и борьбе с лишним весом.

Можно ли пить зелёный чай с лимоном

Не только можно, но и нужно. Зелёный чай сам по себе является сильным антиоксидантом, выводящим из организма шлаки и токсины, провоцирующие заболевания. Зелёный чай в сочетании с лимоном не только укрепляет иммунитет, но и очищает организм от зашлакованности.

Наверняка вас интересовал вопрос, почему чай от лимона светлеет? Ответ на него очень прост, уровень pH меняется после добавления лимонной кислоты.

Особенности употребления при беременности и грудном вскармливании

Многих будущих мам интересует вопрос, можно ли пить чай с золотистым плодом при беременности и лактации? Тут нельзя ответить наверняка, все зависит от особенностей организма. В принципе, беременность не является поводом для отказа от употребления цитрусового. Лимон под запретом, если существуют медицинские противопоказания (аллергия на цитрус, изжога, кариес). Во всех остальных случаях он будет только полезен.

Беременность - не повод отказываться от чая с лимоном

То же самое относится и к кормящим мамам. Если у ребёнка нет аллергических реакций на цитрусовые, можно смело пить лимонный напиток.

Бытует мнение, что чай с лимоном придумали на Руси. Альтернативные же источники утверждают, что этот благородный напиток был изобретён английскими моряками во время «чайной» кампании. Так ли это? Чёрный чай с лимоном - это традиционный русский напиток, ведь только русскому человеку могло прийти в голову добавить в китайское зелье этот чудный заморский фрукт.

Как правильно заваривать чай с лимоном: полезные советы

Многие заливают лимон горячим чаем и считают, что поступают правильно. На самом деле это не так, подобные действия приводят к разрушению аскорбиновой кислоты, т. е. чай теряет свои полезные свойства. Сначала заварите чай, подождите, пока он немного остынет, а уже после кладите в него драгоценный фрукт. Если вы все же предпочитаете горячий напиток, рекомендуем просто нарезать цитрус дольками и употребить, посыпав сахаром.

Черный чай с лимоном согреет и поднимет настроение в пасмурную погоду

Вы также можете полакомиться фруктом из вашего напитка. Но не слишком увлекайтесь, в больших количествах лимонная кислота воздействует на зубную эмаль.

При каких заболеваниях пьют чай с лимоном

Что мы делаем в первую очередь, когда заболеваем? Завариваем лимонный чай, укрываемся тёплым пледом и гладим мурлыкающего кота, уютно устроившегося на коленях. Кот, конечно, тоже помощник, но именно чай с лимоном является своеобразной первой помощью при различных инфекционных заболеваниях. Он приносит облегчение при воспалении слизистых оболочек. Этот напиток - природный антисептик, поэтому способствует улучшению пищеварительных процессов в организме.

Лечение и профилактика заболеваний

Чтобы получить максимальную пользу от чая с лимоном, необходимо знать, как правильно приготовить этот напиток.

Таблица: рекомендации к лечению и профилактике различных заболеваний

Грипп и простуда	Заварить зелёный чай, добавить чайную ложку тёртого имбиря, лимон и щепотку красного перца. Когда чай немного остынет, добавить мёд.
Повышенная температура	Заварить крепкий чёрный чай, через 5 мин. Добавить дольку лимона и ложку мёда.
Кашель	Заварить зелёный чай, добавить 1 ч.л. корня имбиря, щепотку корицы, кардамон и гвоздику. Дать настояться 15 мин. Добавить дольку лимона.
Гипотония	Рекомендуется пить горячий зелёный чай с долькой лимона.
Гипертония	Высушить корочку лимона и залить 0,5 л воды. Кипятить 2–3 минуты, после чего накрыть крышкой и дать постоять в течение 10 мин. Пить по ⅓ стакана перед едой.
Похмелье	Заварить зелёный чай, дать настояться, добавить мёд и дольку лимона.
Отравление	Рекомендован некрепкий чай с лимоном.
Гастрит с пониженной кислотностью	Заварить чёрный чай в течение нескольких минут. Дать остыть, после добавить дольку лимона и мёд.
Понос	Заварить крепкий чёрный чай. Когда чай остынет, добавить 2 дольки лимона.
Рвота	Заварить чёрный или зелёный чай на выбор. Дать чаю остыть, добавить дольку лимона.
Ангина	Две чайные ложки тёртого имбиря залить 250 мл воды, кипятить на слабом огне в течение 15–20 минут. После того как чай остынет, добавить 1 ч.ложку мёда и лимонный сок.

Рецепты приготовления разных видов чая

А теперь поговорим о том, как правильно приготовить чай с лимоном, используя разные ингредиенты. Этот простой, но полезный напиток непременно придётся по вкусу вашим родным и друзьям.

Видео: как приготовить чай с лимоном

Чай с лимоном и имбирём

Приготовить его очень просто:

Очищенный корень имбиря потрите на тёрке, после чего разотрите получившуюся смесь с долькой лимона.
Добавьте сахар по вкусу и залейте кипятком.
Дайте настояться в течение 15–20 минут.

Этот пряный напиток придаст сил и согреет долгими зимними вечерами.

Чай с лимоном и имбирём - вкусный и полезный напиток, обладающий тонизирующим свойством

Зелёный чай с лимоном и имбирём

зелёный чай - 1 чайная ложка;
имбирь - 1 чайная ложка;
гвоздика - 3 шт.;
лимон - 2–3 дольки.

Заварите зелёный чай.
Отдельно залейте тёплой водой имбирь, гвоздику и лимон.
Дайте настояться 10 минут, после чего смешайте с чайной заваркой.
Добавьте мёд по вкусу. Напиток готов!

Зеленый чай поможет не только похудеть, но и укрепить организм

Мятный чай с имбирём и лимоном

1 чайную ложку имбиря, 2 листочка перечной мяты и чабреца залейте кипятком.
После того как напиток настоится, добавьте лимон и мёд по вкусу.

Мятный чай с имбирем и лимоном обладает релаксационным эффектом и поможет избавиться от головной боли

Чёрный чай с лимоном

засыпьте в чайник 1 ч. л. заварки;
залейте горячей водой (настоять 2–4 минуты).

В разлитый по чашкам чай можно добавлять цитрусовые дольки и мёд.

Что может быть лучше, чем чашка чёрного чая с лимоном в компании хороших друзей?

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на все свои чудесные свойства, этот цитрус все же имеет противопоказания. Лимонный чай не следует пить, если у вас:

гастрит с повышенной кислотностью;
повышенная кислотность желудка;
язвенная болезнь;
панкреатит;
кариес;
аллергия на цитрусовые.

При больных почках добавлять лимонный сок в чай не рекомендуется, иначе рискуете вызвать смещение камней в почках и жёлчном пузыре.

Лимонный чай отлично поднимает настроение и заряжает энергией на весь день. Как приятно холодным зимним вечером вернуться домой, заварить ароматный чай и наслаждаться теплом и уютом домашнего очага. Приятного чаепития!

Всем известно, что употребление зеленого чая с лимоном полезно для человеческого организма. Китайцы пьют тонизирующий напиток с древних времен, но в нашей стране чай известен сравнительно недавно. Сегодня зеленый чай с лимоном популярен, благодаря своему вкусу и ненавязчивому тонкому аромату. В нашей статье мы расскажем о полезных свойствах зеленого чая с лимоном, о том, как правильно его заваривать и употреблять, а также другую интересную информацию о восхитительном напитке.

Полезные свойства зеленого чая

Не для кого ни секрет, что зеленый чай невероятно полезен. Эти ценные качества он получил благодаря входящим в его состав компонентам:

Кофеин . Он находится в зеленом чае не в чистом виде, а составе теинов. Употребление напитка приносит бодрость, дарит силы и улучшает работоспособность. Зеленый чай тонизирует не хуже кофе, который также обладает подобными свойствами;
Минералы . Они способны укрепить иммунитет и восполнить недостаток в организме полезных веществ;
Полифенолы . Именно они являются прекрасной профилактикой заболеваний сердца и сосудов;
Витамины Р, А и С . В зеленом чае их гораздо больше, чем в цитрусовых и моркови;
Витамины группы В . Эти компоненты способствуют снижению уровня холестерина, а также воздействуют на выработку эритроцитов. Витамины улучшают рост волос, укрепляют ногти, помогают справиться с различными вирусными заболеваниями;
Витамин Е . Он является природным антиоксидантом, помогающим вывести из организма ненужные шлаки и токсины, вредные вещества.

Все входящие в состав зеленого чая ингредиенты приносят только пользу организму, поэтому его рекомендуют употреблять регулярно. Напиток и сам по себе очень вкусен, особенно с добавлением лимона, способного придать чаю пикантную кислинку. В напиток можно добавлять мед или сахар, употреблять с разными сладостями.

Польза чая с лимоном

Напиток, который готовят из листьев зеленого чая и лимона, является прекрасным вспомогательным средством для профилактики, а также для лечения различных вирусных и инфекционных заболеваний. Напиток помогает укрепить иммунитет, он придает и восстанавливает душевные и физические силы.

Полезные свойства чая с лимоном:

Активизация потоотделения. Это ценное качество помогает снизить высокую температуру, помогает избавиться от заложенности носа, способствует свободному дыханию;
Благоприятно воздействует на освобождение дыхательных путей от мокроты;
Позволяет бороться с патогенными вирусами, которые при заболевании находятся в горле и ротовой полости;
Улучшается состояние сосудов;
Происходит активизация мозговой активности, повышается работоспособность;
Бодрящий напиток обладает омолаживающими свойствами;
Напиток отлично утоляет жажду и улучшает самочувствие.

Целебные свойства напитка неоспоримы, но, как и любой другой продукт, он может негативно отразиться на человеческом организме, особенно при чрезмерном его употреблении.

Целебные свойства зеленого чая с лимоном

Зеленый чай восхищает немалым количеством целебных качеств. Напиток выступает превосходным энергостимулятром. Он способен стать источником энергии, подарит отличное настроение, улучшит работоспособность.

Не всем известно о том, что зеленый чай с лимоном является напитком молодости и долголетия. Он способен нормализовать обмен веществ, улучшить цвет лица, замедлить процессы, вызывающие старение организма. Из зеленого чая можно готовить ополаскиватель для волос, делать маски для кожи, которые освежают внешность.

Всего одна чашечка зеленого чая с лимоном избавит от головной боли, поможет справиться со стрессом, депрессией и апатией. Вкусная находка прекрасно лечит нервную систему, отлично снимает усталость и улучшает концентрацию внимания.

Рекомендуют употреблять чай с проблемами пищеварения, при расстройствах желудка и отравлениях. Тонизирующий отвар быстро уничтожит болезнетворные микробы, которые раздражают желудок. Напиток выводит токсины и шлаки, помогает при колитах. В случаях сильного отравления можно выпить крепкий зеленый чай с добавлением сахара и молока, если это не навредит организму.

По данным японских исследований известно, что зеленый чай продлевает жизнь. Люди, которые регулярно пьют напиток, живут гораздо дольше, они прекрасно себя чувствуют.

Нельзя не сказать и о том, что зеленый чай способствует сжиганию жира. Выпивая каждое утро чашечку зеленого напитка, можно урегулировать свой вес, избавиться от лишних калорий и ненужных килограмм. Зеленый чай с лимоном рекомендуют употреблять спортсменам, чтобы повысить их выносливость и восполнить энергию.

Восхитительный зеленый чай с долькой лимона способен зарядить позитивом на весь день, он является источником отличного настроения и прекрасного самочувствия.

Зеленый чай с лимоном для похудения

Одним из самых полезных качеств зеленого чая с лимоном является его помощь в снижении лишнего веса. Напиток часто используют для похудения, сжигания жира в организме.

Снижение веса, благодаря зеленому чаю с лимоном, происходит постепенно. Каждый раз перед приемом пищи необходимо выпивать чашечку напитка, это способствует быстрому насыщению организма во время еды.

В зеленом чае с лимоном очень мало калорий, поэтому он является незаменимым при любой диете. Главным условием является употребление напитка без добавления сахара. Также похудению будет способствовать исключение из рациона жареной и соленой пищи, мучных изделий, сладостей, других калорийных блюд. Помимо чая необходимо пить много воды. Это позволит без вреда организму скинуть несколько лишних килограмм, выглядеть стройно и подтянуто.

Как приготовить и пить напиток

Чтобы наслаждаться вкусом зеленого чая с лимоном, необходимо его правильно заваривать. Напиток насытит организм ценными веществами, микроэлементами и витаминами, снимет усталость и улучшит самочувствие, но только если для его приготовления использовать качественный чай и свежий лимон.

Профессионалы советуют предпочесть качественный крупнолистовой зеленый чай, а вместо лимона можно добавить свежевыжатый лимонный сок.

Также необходимо, чтобы температура воды при заваривании чая не должна быть выше 80 градусов. Готовый напиток имеет нежный зеленый с желтым оттенок. Лимон или сок из цитрусового, добавляют уже в готовый чай. После того, как горячий напиток настоится в течение 2-3 минут он готов к употреблению.

Дадим несколько советов о том, как правильно готовить зеленый час с лимоном:

Получить пользу от напитка, можно если предпочесть зеленый чай крупнолистовых сортов;
Заваривать напиток необходимо очищенной водой, а вода низкого качества способна ухудшить вкусовые качества чая;
Чайник, перед тем, как заварить в нем напиток, необходимо подогреть, обдав его кипятком. После, заварку рекомендуют залить небольшим количеством воды, потом она сливается и готовится чай;
Прекрасно для приготовления зеленого чая подойдет фарфоровый и стеклянный чайник.

Зеленый чай можно употреблять до и после еды. Также напиток пьют перед тем, как заняться спортом или отправиться на работу. Он придаст силы, прекрасно снимет усталость и улучшит работоспособность.

Противопоказания и вред

Даже несмотря на тот факт, что зеленый чай с лимоном имеет положительные характеристики, напиток может навредить организму. Особенно это возможно, если у человека есть противопоказания приема чая или лимона.

Стоит отметить, что при сильной концентрации заварки, отвар способен сильно понизить давление. Именно поэтому чай не советуют употреблять регулярно людям с пониженным давлением, а также с проблемами сердца и сосудов.

Также запрещено употреблять зеленый чай с лимоном при таких заболеваниях:

Проблемы с желудком, язва, гастрит;
Аллергическая реакция на лимоны и другие цитрусовые, фрукты;
Болезни почек и печени, потому что напиток обладает мочегонным эффектом, а это вызовет дополнительную нагрузку на организм.

Откажитесь от употребления зеленого чая с лимоном перед сном. Он не только может стать причиной бессонницы, но и негативно отразиться на состоянии зубной эмали. Утром вокруг глаз могут появиться отеки, мешки.

Существуют настоящие ценители зеленого чая с лимоном, гурманы, которые знают, как правильно заваривать напиток, чтобы он не только приносил пользу, но и восхищал прекрасным вкусом и дарил чарующий аромат. Напиток заваривать очень просто, главное, соблюдать несложные рекомендации, чтобы насладиться зеленым чаем с лимоном.

Когда на улице холодает, так хочется быстрее оказаться дома и выпить горячего чая, закутаться в плед и почитать интересную книгу. Большая часть людей в холодное время, предпочитают пить чай с лимоном и даже не подозревают, насколько он полезен для организма. Но чем полезен чай с лимоном и как его правильно заварить?

Состав лимонного чая

Чтобы разобраться в том, чем полезен чай с лимоном нужно точно знать, что он содержит в своем составе. Его химический состав очень разнообразен и насчитывает около 300 компонентов, в их числе:

дубильные вещества, которые к тому же придают напитку терпкий привкус;
алкалоиды – они активизируют нервную систему;
белки и аминокислоты – положительно влияют на метаболизм;
большая часть известных и полезных витаминов, так примеру в этом напитке содержится огромное количество витамина Р, в любой другой культуре его намного меньше, также стоит упомянуть и о витамине С;
минералы и органические кислоты, том числе и калий, фтор и фосфор;
пектины.

Чай с лимоном: польза и вред

Гармоничное сочетание полезных компонентов в чае с цитрусом позволяет утверждать, что он очень полезен во время переохлаждения и простуде.

Чай лучше пить вприкуску с лимоном, так он будет более полезным.

Аскорбиновая кислота, эфирные масла и фитонциды позволяют эффективно бороться с инфекционными заболеваниями, активизируют иммунитет и восстанавливают силы.

Такое действие на организм оказывает как зеленый чай с лимоном, так и черный. Если у человека высокая температура, то он способствует обильному потоотделению. Если пить чай с лимонов регулярно, то он:

хорошо утоляет жажду;
позволяет лучше дышать при заложенном носе;
помогает выходу мокроты из дыхательных путей;
убивает микробов в горле и ротовой полости.

Этот приятный на вкус напиток положительно влияет на сосуды, снижает риск оседания холестерина на стенках сосудов, способствует улучшению проходимости крови. А благодаря антиоксидантам улучшается работоспособность и омолаживается организм. Если регулярно употреблять черный чай с лимоном, то активизируется деятельность мозга и человек не чувствует усталости даже после трудного дня, переполненного стрессовыми ситуациями и нагрузками.

Чай с лимоном и медом польза его заключается в стабилизации артериального давления, получении бодрости и быстрого восстановления после затяжных патологий. Чай с медом, в котором содержится большое количество микроэлементов – это бодрящий напиток, восстанавливающий иммунитет и силу.

Чай с лимоном и медом помогает при простуде.

Но несмотря на то, что польза чая с лимоном очевидна, нельзя относится к нему легкомысленно, нужно помнить, что он может быть противопоказан некоторым людям.

Высокая активность напитка говорит о том, что чай с лимоном польза и вред идут совсем рядом. Этот напиток очень ценят за его антибактериальные свойства, но при этом большое содержание кислоты очень вредно и может привести к обострению гастрита и язвы, за счет повышения кислотности в желудке.

Также если человек страдает аллергией, то лимонный чай с медом может вызвать у него сыпь и респираторные реакции. По этой причине врачи не советуют увлекаться ним беременным женщинам и маленьким детям. Но стоит сказать и о том, что такой напиток поможет тем, кто желает избавиться от лишнего веса.

Лимон в чае помогает в борьбе с лишним весом

Чай с лимоном и медом полезен не только при простуде, но и в борьбе с лишним весом. В этом случае этот напиток способствует перевариванию пищи, избавляет от запоров и улучшает состояние кожи. Но чтобы польза чая была максимальной в него можно добавить лекарственные травы: липу, ромашку, мяту, чабрец и другие.

Зеленый чай с лимоном отлично утоляет жажду и тонизирует.

Те, кто мечтает сбросить лишний вес, могут пить чай с лимоном и имбирем. Этот напиток помогает не только в борьбе с лишними килограммами, но и при простуде, так как он прекрасно согревает и активизирует иммунную систему. Но чтобы чай был полезным и принес пользу не только при простуде, но и в холодное время года его нужно уметь правильно пить. Именно пищевая ценность напитка позволяет в борьбе с лишними килограммами: калорийность у него всего 28 кКал, углеводов 6,8 г, а белков 0,1 грамм. Именно за счет того, что ценность напитка низкая он и помогает сбрасывать лишний вес, но стоит помнить, что вред он также может нанести даже при низкой калорийности, ведь кислоты в нем много, а это плохо влияет на пищеварительную систему.

Как правильно пить лимонный чай с медом?

Мало кто знает, что лимон не стоит класть в слишком горячий чай или заливать кипятком, как часто многие и делают. Под воздействием только что закипевшей воды разрушается аскорбиновая кислота и в этом случае напиток не будет полезным при простуде и других заболеваниях. Именно поэтому класть дольку лимона нужно в чуть остывший чай. Но как советуют врачи при простуде лучше пить горячий чай, чтобы увеличить потоотделение, в этом случае лимон употребляют вприкуску. Лимон режут, присыпают сахаром и перед тем как пить чай, съедают кусочек. Только в таком случае его польза будет максимальной. Также стоит запомнить, что чай с лимоном и медом польза его для организма отличная. Мед также обладает бактерицидными свойствами и удваивает пользу напитка. Как правильно приготовить напиток, чтобы не нанести вред здоровью?

Готовим целебный напиток

Именно лимонный чай с медом приносит организму максимальную пользу, а не вред. Его рекомендуют принимать в таких случаях:

простуде, бронхите, кашле и болевом синдроме в горле;
депрессии, болях в голове и при ПМС у женщин;
помогает при пищеварении и профилактике раковых новообразованиях.

Но чтобы польза была максимальной нужно заваривать напиток так:

Главное правильно подогреть воду, она не должна быть слишком горячей, закипел, залить чай и пусть остынет, а после только можно класть мед и лимон.
Если же любите горячий чай, то можно заварить, добавить лимон и мед и выпить, вред он точно не принесет и не все полезные вещества уйдут.

Вред чая минимальный, а пользы от него очень много, поэтому пить его нужно как можно чаще, особенно в холодное время года, когда риск заболеть простудой особенно высок. Теплый чай очень хорош в жаркое время, так как он хорошо утоляет жажду и положительно воздействует на все внутренние органы.

1 Польза и вред лимона в составе чая

В лимоне сосредоточено большое количество активных веществ, среди которых:

лимонная и яблочные кислоты;
сахар (около 3–3,5%)
пектины;
флавоноиды;
каротин;
витамины В1, В2, С, РР;
лимонное масло - эфирное масло, которое и придает цитрусу характерный запах.

1. Витамин С усиливает сопротивляемость организма, улучшает его защитные функции, так как способствует выработке антител. Потому чай с лимоном становится незаменимым при простуде, гриппе и других сезонных эпидемиях, ведь иммунитет человека в этот период нуждается в более сильной защите.
2. Лимон помогает на ранних стадиях излечиться от заболеваний дыхательных путей - ангины, астмы и обычного насморка. Связано это с его антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он быстро уберет воспаление слизистых оболочек и улучшит самочувствие.
3. Теплый чай с лимоном способствует и заживлению небольших ран в ротовой полости. Он очистит поврежденные участки и ускорит регенерацию тканей.
4. Большое количество кальция в цитрусе благотворно влияет на кровообращение, нормализует артериальное давление и способствует усвоению коллагена в сосудах, суставных и костных тканях. Это влияет на нормальное состояние мышц и костей, возвращает и поддерживает здоровый вид кожи. Чай с лимоном поможет людям, страдающим от гипертонии, артрита и цинги.
5. Кислый цитрус - активный антиоксидант. Это свойство обеспечивает безопасное очищение от токсинов, свободных радикалов, ускоряет метаболизм и нормализует обменные процессы. Потому чай с лимоном без сахара - диетический напиток, который способствует расщеплению жиров и ускоряет процесс похудения.
6. Благотворное действие на организм наблюдается и при употреблении холодного чая с лимоном. Он легко утоляет жажду и улучшает способность организма усваивать питательные вещества. Такой напиток будет незаменим летом при обезвоживании.
7. Лимон провоцирует выделение желудочного сока. Это несколько повышает аппетит и способствует быстрому и качественному перевариванию пищи.

Полезные свойства и рецепты средств из имбиря с медом и лимоном

2 Польза различных видов чая с лимоном

1. Он тонизирует и ободряет. В отличие от кофеина, содержащегося в кофе, это же вещество в чае усваивается мягко и медленно, что делает его полезнее других натуральных энергетических напитков.
2. Фтор и танин укрепляют зубы и десны.
3. Черный чай является антиоксидантом, предотвращает возникновение раковых клеток и чистит организм от вредного холестерина.
4. Согласно некоторым исследованиям, этот напиток уменьшает тягу к спиртному, поэтому используется для лечения алкоголизма.

1. При непереносимости кофеина пить чай не стоит. Нельзя им и злоупотреблять, особенно перед сном: это приведет к бессоннице или другим нарушениям сна.
2. При частом употреблении чай повышает давление и не рекомендован гипертоникам, но одна чашка ощутимо на самочувствии не скажется.
3. Беременным женщинам нужно ограничить его употребление, но отказываться от напитка не стоит. Детям следует заваривать только слабый чай.
4. Нельзя запивать им лекарства - дубильные вещества могут вступить в реакцию с основными компонентами препарата и нанести организму вред.

Польза и вред от употребления черного и зеленого чая совпадают, что объясняет одинаковые противопоказания.

Вода с лимоном и мёдом натощак - польза и вред для организма, эффективна ли при похудении?

3 Рецепты напитка с добавлением различных ингредиентов

Польза и вред воды с лимоном: рецепты для оздоровления организма

3.1 Черный чай

Для приготовления напитка понадобится немного чайных листьев и небольшая долька лимона. Рецепт:

1. На одну чашку рекомендуется взять чайную ложку заварки, но крепость напитка зависит от предпочтений того, кто его будет пить. Залить чайные листья кипятком и оставить на 2-3 минуты.
2. Добавить лимон. Величина куска также определяется вкусовыми предпочтениями. Но важно бросать дольку не в горячую воду, а в немного остывшую - аскорбиновая кислота расщепляется в кипятке.
3. Для более насыщенного вкуса лимон разминают ложкой.
4. При желании можно добавить немного подсластителя - сахара, сахарозаменителя (в случае заболевания, например, сахарного диабета), меда.

3.2 Зеленый чай

Его вкус раскрывается без добавления подсластителя. Рецепт приготовления:

1. Необходимо вскипятить воду и дать ей остыть 3–5 минут.
2. 1 чайную ложку заварки нужно залить стаканом воды и дать настояться несколько минут.
3. Добавить дольку лимона, при желании можно раздавить мякоть чайной ложкой.

Популярная добавка к такому чаю - жасмин. Аромат его становится куда более насыщенным, а вкус - ярким, но нежным, с легкой кислинкой лимона. Другой вариант, который также улучшит качества напитка, - мелисса.Такой чай подается холодным - он утоляет жажду, тонизирует и освежает.

3.3 Мятный с лимоном

Этот напиток употребляют и в горячем, и в холодном виде. Характеризуется он следующими свойствами:

1. Мятный чай помогает при заболеваниях дыхательной системы: он облегчает дыхание за счет ментола, содержащегося в листьях.
2. Мята отчасти является болеутоляющим средством, а благодаря способности успокаивать нервную систему используется при мигренях.
3. Мята способна снижать уровень тестостерона в крови, поэтому чай из него рекомендован женщинам при определенных гормональных нарушениях, а также для уменьшения роста волос на теле. Но по той же причине чай из мяты в больших количествах противопоказан для мужчин.
4. Напиток из мяты поможет нормализовать давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Заваривают чай следующим образом:

1. Если мята сушеная, то ее нужно положить вместе с заваркой черного или зеленого чая и залить кипятком. Если листья свежие, то их необходимо добавлять после того, как чай заварится.
2. Требуется дать напитку постоять 3–5 минут.
3. Затем надо добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.

3.4 Имбирный чай

Готовится он следующим образом:

1. На ложку чайных листьев взять кусок корня имбиря длиной 2–3 см, натереть на терке или мелко накрошить и положить вместе с заваркой, залить кипятком.
2. Дать постоять 15-20 минут, тщательно перемешать.
3. Добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.

Остроту имбиря можно убрать, изменив рецепт: его следует добавлять не к заварке, а уже в готовый чай.

3.5 Чай с лимонником

Рецепт приготовления чая с лимонником:

1. На литр воды нужно взять 15 граммов сырья (сушеные плоды, стебли, листья) и залить заварку кипятком.
2. Оставить на 5 минут, не помешивая и не двигая сосуд с чаем.
3. Дать напитку немного остыть, на этом же этапе по вкусу добавить подсластитель.

Природа богата на натуральные продукты, целебная сила которых может полностью излечить множество болезней, а в некоторых случаях и не допустить их развитие в организме. Один из таких уникальных продуктов – лимон с добавлением сахара.

Польза и вред

Благодаря уникальному составу лимон с сахаром имеет массу полезных свойств, помогающих человеку оставаться здоровым и красивым, так как способен:

укрепить сердечную мышцу, положительно повлиять на работу головного мозга и нервной системы;
стимулировать работу иммунной системы, которая является защитным механизмом от инфекций, разных патологических факторов и раздражителей внешней среды;
избавить от головной боли, стабилизировать показатели артериального давления;
очистить организм от токсинов, защитить от воздействия свободных радикалов;
нормализовать вес, благодаря правильному расщеплению пищи и быстрому усвоению кальция, что необходим для сжигания жиров;
пополнить энергетические запасы, поддержать в хорошем расположении духа;
устранить бессонницу, снять психологическое напряжение и депрессию.

Вкусное лакомство может принести как пользу, так и вред для здоровья человека. Поэтому, его необходимо употреблять с осторожностью, учитывая все возможные отрицательные качества.

При наличии противопоказаний к применению продукта;
Чрезмерное употребление лакомства может вызвать аллергические реакции. Чтобы этого избежать, следует включать продукт в рацион питания в небольших количествах;
Лимонный плод пагубно влияет на зубную эмаль и даже может ее разрушить, поэтому нужно пополоскать рот после приема фрукта.

Как это ни странно, но иногда диетологам задают такой вопрос: «Сколько сахара в лимоне?». Конечно, лимон относится к продуктам с низким содержанием сахаров. Его количество составляет 2,5 грамм на 100 грамм. Уровень может изменяться в зависимости от размера плода и его сорта. На вкус сладость не ощущается, поскольку кислота более активно воздействует на вкусовые рецепторы.

Когда и в каких количествах можно употреблять продукт

Причины, по которым необходимо включить продукт в ежедневный рацион питания.

При сильных болях в горле, которые сопровождаются повышением температуры тела, следует взять небольшой фрукт, обдать кипятком, нарезать тонкими дольками и посыпать сахаром. Употребить за один прием и спустя 30 минут показатели температуры снизятся, а неприятные ощущения в горле исчезнут;
Две или три дольки фрукта с сахаром помогут при пищевых отравлениях нормализовать микрофлору кишечника;
Диетологи подтверждают пользу средства для организма и при разработке диет отдают предпочтение этому продукту;
Напиток, сделанный на основе этих компонентов, поможет избавиться от шлаков и восстановить работу печени;
Чай с лимонным вареньем поднимет настроение, поддержит иммунитет и защитит от простудных заболеваний в период эпидемии гриппа и ОРВИ;
Ежедневный прием зеленого чая с лимонными дольками по утрам поможет при авитаминозе, усталости, подавленности, душевном дискомфорте и нарушениях сна;
Домашний лимонад хорошо утолит жажду в летнюю жару.

Важно придерживаться советов специалистов, поскольку бесконтрольное и бездумное применение продукта может нарушить деятельность многих систем и органов.

Пирог с брокколи - попробуйте приготовить несколько вариантов выпечки по нашим рецептам.

Возьмите на заметку рецепты пряного сметанно-чесночного соуса. Он подойдет к овощам или мясу.

Читайте как приготовить вкусные креветки к пиву в нашей статье.

Настоящая находка при беременности

Можно ли беременным лимон с сахаром? Да! Лакомство является эффективным помощником в решении многих проблем, связанных со здоровьем будущей мамы, так как оперативно усиливает защитные свойства организма, избавляет от микробов и вирусов благодаря богатому химическому составу.

Изысканные десерты беременной женщине помогут:

избавиться от изжоги, уменьшая кислотность в пищеводе и желудке;
справиться с токсикозом;
устранить отрыжку и ее симптоматику;
при запорах, которые очень часто сопровождают женщину во время вынашивания малыша;
уменьшить отечность и предотвратить ее появление;
в формировании костной системы плода, благодаря содержанию существенного количества витамина С в составе фрукта.

Поэтому этот продукт рекомендуется кушать, особенно, если будущей маме он принесет положительные эмоции и вкусовое наслаждение. Главное употреблять его в ограниченных количествах, во избежание появления аллергических реакций, как у самой беременной, так и у плода. Оптимальной нормой можно назвать пару долек с сахаром в день или один фрукт в неделю.

Противопоказания к употреблению

Лимон с сахаром, как и все продукты, имеет ограничения к применению. Так, кому лучше отказаться от его употребления?

С осторожностью необходимо принимать людям, страдающим гипертонией, так как компоненты, содержащиеся в продуктах способны повысить артериальное давление;
Стоит ограничить употребление людям с повышенной кислотностью, язвой, гастритом и другими воспалительными заболеваниями желудка. Прием фрукта может спровоцировать обострение;
Следует исключить продукт из рациона при сложных воспалительных процессах горла и ротовой полости;
Не рекомендуется употреблять цитрус маленьким детям младше 3-х лет;
Противопоказано людям, склонным к аллергиям или индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов фрукта.

Если игнорировать указанные противопоказания, можно нанести вред организму, поскольку продукт имеет массу биологически активных веществ, способных раздражать слизистые оболочки органов. А если они и без того воспалены, употребление только усугубит состояние больного.

При наличии серьезных патологий, перед тем как воспользоваться данным средством, проконсультироваться с лечащим врачом.

Лимоны с сахаром в банке: рецепты целебного лакомства

Идеальное решение для холодного времени года - лимоны в банке с сахаром. Этот способ хранения продукта предполагает сохранность полезных характеристик и вкусовых качеств. Существует несколько рецептов сочной цитрусовой заготовки.

Источник

Скандинавские племена называли лимоны «яблоками бессмертия».

И это неудивительно, ведь плод издавна применяли для лечения множества заболеваний. Он имеет ценный химический состав.

Вещества, которые содержатся в продукте, положительно воздействуют на организм человека и способствуют его быстрейшему выздоровлению.

Кроме этого, лимон с сахаром является доступным и вкусным продуктом питания.

Химический состав лимона

Благодаря химическому содержанию лимон имеет массу целебных свойств. Этот цитрусовый плод считается кладовой полезных для человеческого организма элементов.

Лимон содержит такие кислоты, как лимонная и яблочная. Имеются в продукте также галактуроновая кислота.

Кроме необходимых углеводов, белков и аминокислот, лимон характеризируется наличием большого количества витаминов, макро- и микроэлементов. Жиров в нем небольшая концентрация.

Если в лимон добавить сахар, то мы получим целую композицию полезных веществ, в которую входят:

В продукте находятся следующие витамины: ретинол, каротин, витамины D, С, Е, Р, РР, группы В (рибофлавин, тиамин), аскорбиновая кислота.

Среди полезных минеральных элементов в лимоне с сахаром обнаружены:

Все эти компоненты приносят организму определенную пользу. Поэтому лимон с сахаром является ценным продуктом для здоровья человека.

Показания к употреблению продукта

Лимон с сахаром - полезный и вкусный продукт

инфекционно-воспалительных процессов дыхательных путей:

При этих болезнях эффективен продукт благодаря большому содержанию витамина С, поскольку он укрепляет иммунитет, стимулирует функционирование органов, способствует устранению симптомов простудных заболеваний.

Также лимон с сахаром помогает при лечении таких заболеваний:

Варикоз вен (глубоких и поверхностных)
Ревматизм
Трофические язвы
Стаматиты
Атеросклероз
Гипертония и многих других болезней

Желательно употреблять лимон с сахаром для улучшения аппетита, при сердечных и неврологических патологиях.

Ломтики лимона с добавлением сахара применяют для снижения признаков желтухи и камней в желчном пузыре.

Такой продукт прекрасно укрепляет десна. Специалисты также советуют жевать лимон с сахаром при патологиях сердца.

Огромный список показаний применения продукта обусловлен наличием большого количества целебных действий лимона.

Польза лимона с сахаром

Ломтики плода с добавлением сахара обладают бактерицидным, антивирусным, жаропонижающим, противовоспалительным, антисептическим, мочегонным, иммуностимулирующим действием.

Продукт оказывает следующее действие на организм:

Предупреждает старение тканей
Выводит токсины и шлаки
Повышает устойчивость к переохлаждениям и различного рода инфекциям
Нормализирует работу внутренних органов
Укрепляет кровеносные сосуды
Нормализирует артериальное давление
Улучшает настроение
Повышает аппетит
Ускоряет заживление ран
Облегчает состояние при простудных болезнях

Из-за такого огромного перечня положительного воздействия на организм, лимон с сахаром употребляют при различных заболеваниях.

Побочные эффекты и противопоказания

Практически, как и все продукты питания, лимон с сахаром имеет и свои ограничения к применению.

Патологические состояния желудка и кишечника
Повышение кислотности желудочного сока
Обострения язвенной болезни
Индивидуальная непереносимость продукта
Предрасположенность к аллергическим реакциям на цитрусовые плоды

Среди побочных эффектов можно выделить:

Чувствительность зубной эмали к лимонной кислоте
Обострение хронических заболеваний органов пищеварения
Аллергические реакции
Сбой менструального цикла

Можно отметить, что лимон с сахаром редко вызывает побочные эффекты, но если таковы наблюдаются, то следует отменить употребление продукта.

Лимон обладает массой полезных свойств, способствует устранению симптомов многих заболеваний и облегчению состояния больного. Именно поэтому лимон с сахаром или медом считается ценным продуктом.

Узнайте больше о лимоне из видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!

Источник

Любой продукт натурального происхождения имеет положительные и отрицательные качества. Лимон чем-то полезен, а в каких-то случаях даже способен нанести вред организму человека. Когда от употребления этого цитруса стоит отказаться?

Лимон – полезные свойства

Научно доказано, что человеку необходимо употреблять в пищу свежие овощи и фрукты. Таким образом, он пополняет запасы жизненно важных микроэлементов и витаминов. Главное, знать, чем полезен лимон для организма и кому употреблять его не рекомендуется. Вооружившись этими знаниями, можно избежать многочисленных проблем. Во всем нужно знать меру, не забывайте об этом.Первое полезное свойство, которое моментально всплывает в памяти – это большое количество витамина С или аскорбиновой кислоты. Это является характерной особенностью любого цитрусового. В данном случае лимон не исключение.

Врачи рекомендуют применять сок этого фрукта с целью укрепления иммунной системы. К тому же он обладает рядом других прекрасных качеств. А именно: снижает уровень сахара крови, бодрит и повышает тонус организм, уменьшает повышенную температуру тела.

Сок лимона и корка обладают прекрасным антисептическим свойством. Посредством полоскания горла, разбавленным в воде соком либо отваром цедры, можно излечить гнойную ангину. Хорошего эффекта можно добиться, потребляя фрукт при мочекаменной болезни.

Польза лимона доказана и при необходимости выведения токсинов из организма, лечения избыточного веса. Помогает цитрусовый и при застарелом кашле. Но, наиболее широкое распространение нашлось в качестве средства для омоложения сосудистых стенок.

Одним из составляющих лимона является цитрин. В сочетании с аскорбиновой кислотой он способствует укреплению вен, мелких капилляров и артерий, делая их стенки более эластичными.

Какие витамины содержатся в лимоне? Помимо витамина С, в нем находится витамин В, нормализующий сон, Р, используемый в профилактических целях относительно таких заболеваний, как инсульт и инфаркт. К тому же, присутствует витамин А и калий, питающий оболочки мозга и нервную систему.

Польза лимона сохраняется, если употреблять его не только в свежем виде, но и добавлять в горячий чай, сладкий сок или обычную воду

Польза лимона сохраняется, если употреблять его не только в свежем виде, но и добавлять в горячий чай, сладкий сок или обычную воду.

Приготовление лимонного чая и воды

Полезные свойства продукта не растеряются, только в случае правильного приготовления напитков. Так, для сохранения пользы лимона для организма, необходимо воспользоваться следующим советом:

берем фрукт, тщательно промываем, и не очищая измельчаем, используя блендер либо кухонный комбайн;
затем разводим 1 столовую ложку в стакане кипяченой воды и сразу выпиваем;
данный напиток рекомендуется употреблять по 3-4 раза в сутки за 30 минут до приема пищи.

Для приготовления следует использовать воду, температура которой не выше 50 градусов. Иначе должного эффекта такой напиток не окажет.

Процесс приготовления лимонного чая кардинальным образом отличается от того, к которому все привыкли. Особенностью является то, чтобы сохранить какие-то витамины в лимоне, необходимо добавлять сок в остывший напиток.

Процесс приготовления лимонного чая кардинальным образом отличается от того, к которому все привыкли

К тому же, правильным будет заваривать зеленый чай. Таким образом, можно сохранить пользу лимона, а вред организму не нанести. Данный напиток способствует нормализации давления, омолаживает организм и предупреждает острые респираторные заболевания.

В чем вред лимона

Учитывая массу полезных свойств, трудно представить, что фрукт может причинить вред. Но, это действительно так. Например, цитрусовые противопоказаны:

детям возрастной категории до 3 лет;
людям, страдающим аллергией;
женщинам, кормящим ребенка грудью;
тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно язвенную болезнь) либо печени.

Как и все представители данного семейства, лимон является мощным аллергеном. Не рекомендуют употреблять лимон людям с воспаленным горлом. В этом случае, фрукт может вызвать ожог.

Сок цитрусовых часто применяется для осветления зубов. Но делать это необходимо с особой осторожностью, так как он еще и повреждает эмаль. Поэтому употреблять его нужно через соломинку.

Если необходимо провести профилактику простудных заболеваний, то при запрете данного фрукта можно использовать чеснок. Уточнять возможности употребления лимона, полезных свойствах и противопоказаниях, лучше у вашего лечащего врача.

Источник

Известный факт – лимоны являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Плоды лимонного дерева используются для повышения иммунитета, для лечения многих заболеваний, в косметологии, а также в качестве профилактического средства. Лимоны в банке с сахаром – это кладовая витаминов, которая доступна в холодное время года.

Хранение лимонов

В настоящее время плоды лимонного дерева доступны круглогодично. Вопрос лишь только в том, во сколько обойдется килограмм этих фруктов в межсезонье. Именно поэтому домовитые хозяйки задумываются о том, как правильно хранить лимоны, чтобы они не потеряли своей ценности.

Лимоны в банке с сахаром – это оптимальное решение для холодного времени года. При таком способе хранения продукт сохраняет все свои полезные свойства и качества, остается таким же вкусным и красивым. Перед тем как узнать о возможности хранения лимона в консервированном виде, стоит познакомиться с некоторыми особенностями этого фрукта:

Свежие плоды лимонного дерева хранятся в холодильнике до 5 недель! Однако для этого необходимо тщательно вымыть фрукты и поместить в плотно закрывающуюся тару для того, чтобы предотвратить попадание воздуха. Содержать лимоны лучше всего в специальном отсеке для овощей, так как именно в этом месте отмечается оптимальная температура хранения от 6 до 8 °C.
При комнатной температуре свежий лимон продержится не больше недели. Со временем фрукт начинает высыхать и терять свою привлекательность. Если не использовать его за это время, свежий лимон превратится в декоративный элемент.
Разрезанный лимон хранится в холодильнике всего несколько дней. Однако и здесь необходимо соблюдать некоторые рекомендации. Чтобы сохранить фрукт в свежем состоянии как можно дольше, желательно поместить его в специальную посуду.

Польза лимона для организма неоценима. Чтобы сохранить его пользу, стоит воспользоваться некоторыми маленькими хитростями, помогающими продлить жизнь этому фрукту. Хранить фрукты при комнатной температуре можно не больше 14 дней. Чтобы подарить плоду лимонного дерева еще несколько дней – можно смазать его кожуру растительным маслом.

Рецепт лимонов с сахаром

Многие хозяйки в последнее время задумываются о том, как обеспечить наибольшую сохранность всех полезных и питательных веществ лимона. Консервация фрукта в разрезанном виде с добавлением сахара – один из самых лучших вариантов. В этом случае лимоны в банке с сахаром могут простоять всю зиму и стать превосходным дополнением к вечернему чаепитию.

Хранить плоды лимонного дерева можно очищенными от кожуры или вместе с цедрой. Рецепт лимонов с сахаром рассчитан на 1 кг непосредственно самого фрукта и такое же количество сахара. Для приготовления полезного лакомства на зиму необходимо нарезать лимон тонкими ломтиками (не более 5 мм) и приготовить чистые банки с плотно закрывающимися крышками.

Дольки лимона укладываются, чередуясь с сахаром. Следует помнить о том, что лимоны и сахар должны закончиться одновременно. Это значит, что пересыпать нарезанный фрукт следует тщательно.

После того как все банки заполнены лимонными дольками с сахаром, следует оставить их в таком виде при комнатной температуре на семь дней. Это нужно для того, чтобы сахар полностью растворился. И только после этого можно отправить банки в холодильник или любое другое прохладное место.

Как приготовить варенье-пятиминутку из лимона?

Лимоны в банке с сахаром – это не только свежие фрукты, пересыпанные сахаром. Существует еще один достаточно простой рецепт, который поможет сохранить все ценные и питательные вещества этого фрукта.

Для приготовления консервированных фруктов необходимы следующие ингредиенты:

1 кг свежих плодов лимонного дерева.
Такое же количество сахара.

Фрукты тщательно вымыть и измельчить. Желательно постараться максимально удалить белую часть плода и косточки – именно они придают варенью горечь. Измельчать фрукты можно при помощи обычного ножа, но на это может уйти добрая половина дня, поэтому лучше всего воспользоваться мясорубкой или блендером. При помощи последнего инструмента следует протереть лимон с сахаром. После этого массу желательно оставить в покое на некоторое время при комнатной температуре. После этого смешанные с сахаром лимоны нужно поставить на огонь, довести массу до кипения, при этом помешивая шумовкой. После дать варенью остыть и разлить по банкам.

Пикантный рецепт лимонов не с сахаром

Этот способ консервирования будет оценен по достоинству поклонниками текилы. Стоит отметить, что при этом польза лимона для организма не теряет своей актуальности.

6–7 штук лимонов среднего размера.
250 грамм крупной морской соли.
Пол-литра кипяченой воды.
Несколько штучек лаврового листа (достаточно будет семи).

Для приготовления необходимо ошпарить фрукты кипятком и дать им остыть. После этого сделать на каждом из лимонов продольный и поперечный надрез на 2/3 части непосредственно всего фрукта. В серединку надрезанных фруктов положить щепотку морской соли и лавровый лист. Аккуратно и плотно уложить лимоны в банки, засыпать их оставшейся солью, а затем залить теплой водой. После этого все банки закрываются плотными крышкам и оставляются в темном месте на 4 недели. Лавровый лист – это еще не предел фантазии. Для приготовления пикантных лимонов можно использовать гвоздику, душистый перец, корицу или красный перец чили.

Лимонный аромат на всю зиму

Рецепт рассчитан на две порции: 6 лимонов, полкилограмма сахара, несколько цветков гвоздики и 1 палочка корицы.

В первую очередь необходимо подготовить ингредиенты и необходимый инвентарь (чистые стерилизованные банки). Свежие фрукты сначала нужно хорошо вымыть под проточной водой, а затем положить в чистую посуду, залить обычной водой и оставить на 30 минут.

После этого фрукты обсушивают при помощи вафельного полотенца и нарезают произвольными кусочками. Очень удобно, когда плоды лимонного дерева нарезаны четвертинками – в этом случае они хорошо помещаются в банке. После этого нарезанные лимоны выкладываются в любую чистую тарелку и засыпаются 200 г сахара. В течение 20 минут цитрус должен пустить сок. На этом подготовительный этап закончился.

Способ приготовления

Как только лимоны пустили сок, следует, вооружившись столовой ложкой, аккуратно переложить их в простерилизованные банки. Оставшийся сок и нерастворившийся сахар разливают по емкостям. После этого оставшимся сахаром засыпаются нарезанные лимоны, сверху кладутся корица и гвоздика. Банки закрываются крышками и стерилизуются.

Да, этот способ приготовления ароматного фрукта не так прост, как самый первый вариант. Однако именно в таком случае можно получить невероятно вкусный и полезный лимон с сахаром. Калорийность этого продукта небольшая, поэтому чай с таким вареньем будет вкусным и полезным.

Источник

Чай с лимоном – это любимый напиток многих людей. С лимоном можно пить не только черный, но и зеленый чай, который считается более полезным для здоровья. Рассмотрим, в чем польза такого чая, есть ли противопоказания по его употреблению, как самостоятельно приготовить этот вкусный и полезный напиток.

Полезные свойства

Зеленый чай – это тот самый напиток, который принято считать натуральным антиоксидантом, который помогает сохранить молодость и здоровье. И все это благодаря двум витаминам А и Е. Данный напиток принято считать одним из продуктов долголетия. В этих чаинках содержатся практически все витамины, которые так необходимы для здоровья человека.

Главный витамин, который содержится в зеленом чае – это витамин Р. Он уникален тем, что содержит в себе большое количество веществ, способных предотвратить воспаление, укрепить иммунитет, защитить от свободных радикалов, укрепить работу сердца и сосудов. Еще одна особенность данного витамина в том, что он укрепляет капилляры, которые в итоге становятся более эластичными, а значит, и здоровыми.

Такой вид чая содержит в себе большое количество витамина С, а если в него добавить еще и солнечный цитрус, то его количество увеличивается в разы, а вместе с ним и общая польза напитка.

Кроме того, такой напиток содержит весьма полезные аминокислоты, которые положительно влияют на работу нервной системы и не только. Благодаря витаминам группы В, которых тоже большое количество в зеленом чае и самом лимоне, данный напиток способен принести еще большую пользу организму.

Отдельно стоит упомянуть о том, что чайные листы содержат в себе не только разнообразные витамины, но и полезные микроэлементы. Например, во многих сортах такого чая содержится большое количество йода, фосфора, пектина и даже калия.

Зеленый чай и лимон очень схожи по своему составу, благодаря чему отлично сочетаются между собой и приносят огромную пользу человеческому организму.

Целебная сила

Учитывая богатый список витаминов и других полезных веществ, не удивительно, что данный напиток весьма полезен для здоровья. Многих интересует вопрос, всем ли можно употреблять такой чай, а также в чем польза и вред данного напитка.

Зеленый чай с лимоном весьма полезен при различных простудных заболеваниях, поскольку в нем присутствует витамин С и не только. Такой напиток вполне может укрепить иммунитет и предотвратить появление различных простудных, сезонных заболеваний. Но также напиток способствует тому, чтобы уровень плохого холестерина в крови снижался.

Сочетание зеленого чая и лимона усиливает эффект оздоровления и омоложения. Такой напиток способен очищать организм от шлаков и токсинов, что весьма важно. Кстати, благодаря такому свойству напитка можно даже избавиться от пары лишних килограмм.

Данный целебный напиток можно по праву считать одним из природных антисептиков, благодаря чему его употребление оказывает положительное влияние на работу пищеварительной системы. Этот чай способен снизить давление и нормализовать его, что весьма положительно влияет на состояние гипертоников.

Если и дальше говорить о целебной силе такого витаминного чая, то стоит отметить тот факт, что он помогает очищению печени, способствует выведению токсинов, ускоряет обмен веществ и улучшает общее состояние кожи, помогая предотвратить пигментацию. Такой напиток способен оказывать тонизирующий эффект, успокаивать и помогать бороться со стрессом и раздражительностью. Кроме того, ароматный напиток с солнечной долькой витаминного лимона просто улучшает настроение, что тоже порой весьма важно.

Несмотря на огромную пользу, напиток все же имеет некоторые противопоказания. В том случае, если человек имеет такую особенность, как повышенная кислотность желудка, чувствительность зубной эмали или индивидуальная непереносимость цитрусовых, то от употребления такого напитка лучше отказаться. А также нельзя употреблять зеленый чай, в особенности с лимоном, при пониженном давлении и беременности. С большой осторожностью следует давать чай детям. В определенном возрасте такой напиток может нанести больше вреда, нежели пользы.

Вред организму такой напиток может нанести в том случае, если человек страдает от гастрита, язвы или панкреатита. А также при различных заболеваниях почек не рекомендуется употреблять данный чай.

Рецепты

Для того чтобы получить не просто чашку ароматного и вкусного чая, но еще и полезного, нужно знать точный рецепт и все правила заваривания такого напитка. Напиток часто употребляют с медом, с корицей, с имбирем и даже с перцем. Далее в статье представлена подборка интересных рецептов, которые помогут вам заварить правильный и полезный чай. Сразу хотим отметить, что все пропорции рассчитаны на чайники объемом в один-полтора литра, не больше.

В том случае, если нужно как можно быстрее избавиться от простудного заболевания и побороть грипп, то можно приготовить следующий напиток. Нужно заварить чай обычным способом. То есть в прогретый чайник добавить нужное количество заварки и залить горячей водой, не крутым кипятком. Как только пару минут чай настоится, следует добавить немного тертого корня имбиря, чайной ложки будет достаточно. И также нужно положить два-три кружка свежего лимона и немного красного перца, буквально на кончике ножа. Напитку нужно дать настояться минут пять, после разливать по чашкам.

Если у вас сильный кашель, то можно немного изменить вышеуказанный рецепт и приготовить полезнейший чай, который поможет легко избавиться от кашля. Так же завариваем чай, как только он настоится, добавляем немного тертого имбиря, буквально половину чайной ложки или полную ложку, щепотку молотой корицы и щепотку кардамона. Даем отвару настояться минут десять-пятнадцать, а потом можно пить. Холодный чай по этому рецепту тоже получается вкусный, но для эффективности его нужно употреблять в теплом виде.

В том случае, если человек испытал легкое отравление, или во время поездки, например, на поезде чувствуется легкая тошнота, тоже поможет чай. Заварите в обычный чайник зеленый чай. Как только он настоится, нужно налить его в кружку и дать немного остыть. Как только он остынет, добавляем кружочек лимона, слегка разминаем его чайной ложечкой, чтобы вышел сок. Ждем минут пять и можно употреблять. Кстати, никогда не заливайте лимон горячим чаем. Это может привести к тому, что большинство полезных веществ, в том числе и витамин С, будут разрушены. В итоге получится не такой полезный напиток.

Для любителей и ценителей чая с имбирем есть еще один полезный и проверенный рецепт. Возьмите пару долек корня имбиря и натрите его на мелкой терке. Получившуюся кашицу разотрите вместе с двумя кружочками лимона. Сделать это можно прямо в кружке или небольшом чайнике. Далее можно добавить немного сахара или меда по вкусу, а после залить все заваренным и слегка остывшим зеленым чаем.

Такой напиток поможет укрепить иммунитет и предотвратить простудные заболевания.

Заварите небольшой чайник любимого зеленого чая, дайте ему как следует настояться, чтобы все листья смогли раскрыться и отдать всю свою пользу напитку. В отдельной емкости нужно смешать чайную ложку тертого имбиря, три кружочка цитрусового, щепотку мускатного ореха или корицы и три штучки гвоздики. Все нужно тщательно помять ложкой, чтобы сок лимона смог смешаться с приправами. Как только чай настоится и немного остынет, можно добавить эту ароматную смесь прямо в чайник. Дольки лимона и гвоздику извлекать не стоит. Даем настояться еще минут пять-семь и наслаждаемся витаминным отваром.

Такой чай, как зеленый, отлично сочетается не только с цитрусовыми, но и с такой ароматной травой, как мята. Если вам нравится эта пряная трава, то рекомендуем опробовать следующий рецепт. Для приготовления витаминного чая понадобится чайная ложка тертого имбиря, буквально два-три листика мяты и щепотка чабреца. Кстати, свежий корень имбиря всегда можно заменить сухим, молотым. Если в рецепте указана чайная ложка свежего, то сухого имбиря можно брать половину чайной ложки.

Все ингредиенты кладем вместе с заваркой в чайник, завариваем и даем настояться минут пять-десять. Порционно в чашки добавляем кружочек лимона и немного жидкого меда, наливаем чай и наслаждаемся неповторимым вкусом и ароматом.

Если вы хотите получить максимальную пользу от чая, то выбирайте листовой. Отдавайте предпочтение тем сортам, о пользе которых вы точно знаете, и в качестве которых вы точно уверены.
Заваривать чай нужно исключительно очищенной водой. Вода плохого качества может значительно ухудшить вкус напитка.
Если у вас крупнолистовой настоящий чай, то нужно его уметь правильно заваривать. Во-первых, чайник должен быть прогрет. Во-вторых, положите заварку и залейте небольшим количеством воды. Далее эту воду нужно слить и полностью заварить чай.
Лучше всего заваривать напиток в фарфоровой или стеклянной посуде.
Такой чай лучше всего пить за полчаса до основной еды. Если вы впервые употребляете какой-то из вышеперечисленных рецептов, то стоит начать с небольшой дозы – полчашки будет достаточно.
Такой напиток рекомендуется употреблять тем, кто занимается спортом, так как он помогает развить выносливость и хорошо снимает усталость.

Узнайте 10 фактов о зеленом чае в следующем видео.

Немало людей задаются вопросом: в чем польза и вред зеленого чая с лимоном? В любое время года большинство людей отдают свое предпочтение напитку с добавлением цитруса. С ним можно пить не только черные, но и зеленые сорта чая. Терпкость и кислинка по вкусовым качествам отлично гармонируют вместе. В этой статье речь пойдет о вкусном напитке в виде зеленого чая с добавлением лимона.

Из чего состоит

Перед тем как ознакомится с пользой и вредом зеленого чая с лимоном, давайте рассмотрим, какие вещества входят в его состав:

Аналог кофеина - теин. Его действие немного мягче, но он также активизирует мозг, бодрит и придает энергии организму.
Минералы и микроэлементы - цинк, йод, калий, фтор, марганец и медь. Они укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ, а также благотворно влияют на состояние волос, зубов и ногтевых пластин.
Катехины, иное название - антиоксиданты. Они тормозят процессы старения и предохраняют от онкологических заболеваний.
Витамины - Р, С, К, Е, В, РР, А и D.

Зеленый чай с лимоном: польза

Такой напиток не только согревает и утоляет жажду, но и помогает избежать многих заболеваний:

В состав цитрусовых входит аскорбиновая кислота, именно поэтому напиток обогащен витамином С. Он помогает организму усваивать железо, а также способствует формированию соединительных тканей и нормализации обновления клеток.
Зеленый лимонный напиток - отличное средство для профилактики таких заболеваний, как артрит и гипертония.
Положительно влияет на пищеварение.
Избавляет от чувства жажды.
Укрепляет иммунную систему.

Несмотря на благоприятное влияние зеленого чая, на организм человека он также оказывает и вред:

Содержание теобромина и теофиллина возбуждают клетки нервной системы.
Увеличивает кислотность желудочного сока. Если у человека язва желудка, этот процесс препятствует заживлению ран.
Теофиллин может повышать температуру тела.
Некоторые соединения, которые входят в состав, нагружают работу печени.
Применение зеленого напитка в больших количествах способствует вымыванию металлов.

Чем вреден чай в пакетиках?

Ниже перечислены лишь некоторые недостатки:

В большинстве случаев напиток содержит «чайный мусор», а именно палочки, поврежденную листву и черешки. Другими словами - брак, которой отсортировывался при производстве качественного листового чая.
Различные растительные компоненты сомнительного качества негативно сказываются на вкусе и пользе.
Для того чтобы придать форму, в упаковочную бумагу добавляют термопластическое волокно. При контакте с кипятком оно начинает выделять вредные вещества.

Противопоказания

Выше были представлены польза и вред зеленого чая с лимоном. Однако существует ряд противопоказаний, с которыми обязательно следует ознакомиться:

Не рекомендуется часто употреблять напиток при заболеваниях желудка, в том числе при язве и гастрите.
Личная непереносимость какого-то компонента или лимона.
Зеленый напиток считается мочегонным средством, поэтому людям с проблемами почек необходимо грамотно его употреблять.
Людям, страдающим бессонницей, не рекомендуется употреблять в вечернее время.

В период беременности и кормления грудью

В чем польза и вред зеленого чая с лимоном для беременных женщин и кормящих мам? На этот вопрос ответ неоднозначный: одни специалисты рекомендуют, другие, напротив, категорически запрещают. Но все же мы рассмотрим некоторые положительные и отрицательные свойства:

Из-за употребления напитка в больших количествах может появиться изжога.
В некоторых случаях чай с цитрусом избавляет от тошноты, то есть помогает бороться с токсикозом.
Чай с лимоном содержит калий, который необходим клеткам нервной системы и головного мозга ребенка.
При грамотном применении подходит для профилактики простудных болезней.

Можно пить зеленый чай с лимоном в период кормления грудью или нет? Конечно, напиток полезный и содержит витамины, а также давно известно, что чай стимулирует лактацию. Но лимон считается аллергеном, поэтому в этот период от его употребления лучше воздержаться.

Применение зеленого чая для похудения

Этот лимонный напиток особо популярный среди худеющих. И надо отметить, что у тех, кто употреблял зеленый чай с лимоном, отзывы о напитке самые положительные:

Зеленый чай не содержит большого количества калорий, что позволяет употреблять его при любой системе питания.
Полифенолы, которые входят в состав напитка, помогают быстро сжигать жир, а также способствуют выведению шлаков и токсинов.
Оказывает мочегонное действие, а также не допускает образования отеков.
Утоляет чувство голода, что, в свою очередь, помогает уменьшить порцию пищи.

Если не имеется противопоказаний, то можно худеть с помощью этого чудо-напитка. Чтобы процесс похудения был запущен, необходимо перед едой выпивать кружку чая.

Как правильно заваривать

Всю пользу и вред от напитка мы рассмотрели выше, теперь можно перейти к рецепту зеленого чая с лимоном:

Для заварки используйте качественный листовой чай.
В первую очередь необходимо закипятить воды.
Чтобы заварочный чайник нагрелся, его изнутри обдают горячей водой.
Чтобы из-за цитруса чай не потерял своей терпкости, необходимо положить чуть больше чая, чем вы отмеряли на заварочный чайник.
Только закипевшую воду добавлять нельзя, следует подождать, пока она остынет до 90 градусов.
Сначала чайник заливают на 1/3, а через две минуты добавляют воды почти до краев.
Накрывают крышкой и выдерживают пять минут.
Разливают по кружкам и добавляют лимон.
Все, чай готов к употреблению.

Небольшие хитрости:

Чтобы аромат цитруса не притуплял запах напитка, лимон добавляют в последнюю очередь, когда чай разлит по кружкам.
На одну чашку понадобится тонкая долька лимона.
Вместо мякоти цитруса можно просто выдавить сок.
Сахар-песок можно заменить пчелиным нектаром, напиток получается сладким, увеличиваются его полезные свойства.
Если вы любите сильный привкус лимона, можно цедру цитруса залить кипятком и потом заваривать чай. Но в этом случае будет только аромат и вкус, никаких полезных свойств не останется, так как витамин С погибает при температуре 60 градусов.
Чтобы напиток был вкуснее, рекомендуется использовать фильтрованную воду.

Для чего добавляют корень имбиря

Корень имеет пряный и жгучий вкус. Но, помимо этого, он насыщен клетчаткой, минералами, эфирными маслами и углеводами. Зачастую имбирь добавляют в чай для похудения, но у этого напитка масса других полезных свойств.

чай зеленых сортов, заваренный с корнем, отлично согревает;
напиток снимает мышечные боли;
бодрит организм;
обладает жиросжигающими свойствами;
утоляет голод;
укрепляет иммунитет и повышает тонус;
стабилизирует сахар в крови;
оказывает мочегонное действие;
нормализует работу пищеварения;
улучшает кровообращение;
замечательное противовоспалительное средство.

зеленый чай с корнем и лимоном может спровоцировать бессонницу;
не рекомендуется принимать людям с нарушенной центральной нервной системой;
следует воздержаться от напитка при наличии язв в ротовой полости, а также стоматите.

Польза зеленого чая с лимоном и имбирем неоспорима, но применять его следует правильно.

Полезные свойства зеленого чая с лимоном

Стоит отметить, что в этом напитке сочетаются очень полезные компоненты – зеленый чай и лимон. Они сами по себе обладают целебными свойствами, а соединенные в одной чашке эти ингредиенты дополняют действие друг друга.

Очень рекомендуется в качестве средства против укачивания в дальних поездках;
Регулярно употребляя чай с лимоном и медом при простуде, можно значительно сократить время выздоровления;
Полезен для укрепления иммунной защиты организма;
Способствует уменьшению уровня «плохого» холестерина;
Помогает расширить периферические сосуды и укрепить их стенки;
Улучшает состояние кожи, особенно при повышенной пигментации;
Зеленый чай с лимоном по утрам способен обеспечить организм полезными микроэлементами и флавоноидами;
Является хорошей профилактикой, сахарного диабета, онкологических заболеваний атеросклероза;
Натуральное средство для похудения: утоляет голод, ускоряет обмен веществ и сжигание жиров;
Помогает очищению печени, выводит из организма токсины, нормализует работу всего ЖКТ.

Красавец лимон

Не стоит забывать, зеленый чай с ломтиком лимона широко применяется как просто вкусный напиток, согревающий и поднимающий настроение.

Когда противопоказан зеленый чай с лимоном. Вред зеленого чая

Регулярно употребляя чай с лимоном, польза которого очевидна, не надо забывать о некоторых обстоятельствах, когда он может оказать негативное воздействие на организм. К ограничениям употребления этого напитка можно отнести:

повышенная кислотность желудочного сока;
наличие чувствительной, истонченной зубной эмали;
индивидуальная аллергия на цитрусовые;
выраженная гипотония;
беременность и детский возраст.

Важно! Вредным может стать любой чай с лимоном, заваренный неправильно: нельзя настаивать напиток продолжительное время. Для качественного сырья достаточно 3 минут, чтобы получился вкусный и полезный чай, затем заварку следует слить.

Соблюдение необходимых предосторожностей и меры употребления чая помогут значительно снизить возможный вред от чашечки этого напитка.

Зеленый чай для похудения

Этот ароматный напиток пользуется популярностью не только у чайных гурманов, но и у желающих привести свой вес к желаемым результатам. И надо сказать, что у тех, кто применяет зеленый чай с лимоном для похудения отзывы самые положительные. Его допустимо применять практически при каждой диете. В пользу этого говорят следующие факты:

напиток сам по себе низкокалорийный, что позволяет использовать его при любой системе питания;
наличие в составе зеленого чая полифенолов способствует скорейшему сжиганию жировых отложений в организме, избавлению от токсинов и шлаков;
оказывает мочегонное действие на организм, помогает избавиться от лишней жидкости, предотвращает отеки;
зеленый чай хорошо снижает уровень сахара в крови и утоляет чувство голода, что позволяет насытиться небольшой порцией еды.

При отсутствии противопоказаний можно смело начинать худеть с помощью зеленого чая. При этом даже могут не понадобиться ограничения в количестве и разнообразии пищи. Достаточно выпивать по чашке чая перед каждым приемом пищи, чтобы процесс снижения веса был запущен.

Лимонный чай поможет похудеть

При желании его ускорить, необходимо поменять свою систему питания и ограничить количество некоторых продуктов: жирное, острое, соленое, сладкое и разнообразить свою двигательную активность различными физическими нагрузками: бег, скакалка, плавание, велосипед, пилатес и пр.

Но не стоит бросаться в крайности и резко менять или ограничивать свой рацион. Стремительное снижение веса никому не принесет организму никакой пользы, а добавит значительных проблем со здоровьем. Поэтому, если очень захотелось сладенького, не надо от него отказываться. Но всегда можно найти полезную замену. Так, зеленый чай с лимоном и медом принесет больше пользы, чем ложка сахара или кусочек торта.

Среди разнообразия сортов зеленого чая всегда можно подобрать напиток, подходящий по вкусу и назначению. Главное внимание должно быть обращено на качество сырья. Каждый вид этого напитка отличается технологией сбора и приготовления чайных листьев, которая вырабатывалась и совершенствовалась годами. Желательно приобретать такой чай в специальных бутиках или магазинах, где можно будет подробнее узнать о свойствах каждого сорта и получить совет по выбору напитка.

Все полезные свойства чая сохранятся только при соблюдении правил его приготовления:

вода должны быть хорошо очищена, без всяких примесей, иначе измениться вкус чая;
первая вода, которой заливается заварка необходимо слить, это делается, чтобы смыть пыль с чайных листьев, затем добывать новой воды;
заварочный чайник надо предварительно нагреть, ополоснув кипятком, чтобы сохранить полезные качества напитка;
напиток долго не настаивать, при необходимости излишки слить в другой чайник;
нужна чистая фарфоровая, керамическая или стеклянная посуда;
правильная температура воды для заваривания – не выше 80 ̊С и время настаивания – не больше 3 минут, все это должно быть указано на упаковке.

Вкус приготовленного чая можно разнообразить ломтиком лимона, ложечкой меда или молока, которые лучше всего добавлять после заваривания напитка. Таким образом зеленый чай с лимоном, польза и вред которого известны давно, является еще и вкусным напитком.