Description de la langue russe de bouleau. L'image d'un bouleau dans les œuvres des poètes et écrivains russes

Le bouleau est l'un des arbres à feuilles caduques les plus reconnaissables. Le type de plante y a contribué. L'arbre est caractérisé par une écorce blanche avec des taches noires, de petites feuilles pointues et une couronne étalée. Le bouleau vit dans des conditions naturelles pendant environ 150 ans. Arbre planté sur maison de vacancepeut vivre plus longtemps avec les premiers soins. Sa durée de vie peut atteindre 200 à 300 ans. Le bouleau commun est un arbre que l'on trouve souvent dans l'hémisphère nord. L'histoire, la culture des peuples slaves et scandinaves y sont étroitement liées, en tant que symbole de pureté et de sagesse. Maintenant, elle a pris une place honorable dans la liste des arbres d'ornement adaptés à la plantation dans les climats froids et tempérés.

Le genre de bouleaux compte plus d'une centaine de variétés. Seuls quatre d'entre eux poussent en Russie. Les arbustes peuvent être distingués. Leur bois n'est pas utilisé dans la production, mais uniquement comme décoration. Le bouleau commun montré sur la photo n'en fait pas partie. Ce type est largement utilisé dans l'industrie du bois.

Pour le traitement industriel, l'usine ne devient appropriée que lorsqu'elle atteint 70 ans. La matière ligneuse du bouleau est la plus légère de toutes les espèces d'arbres des forêts de l'hémisphère nord. La photo montre la texture et la couleur des produits de bouleau communs en utilisant le parquet comme exemple. En production, l'écorce et des parties de son tronc peuvent être impliquées.

Parmi propriétés physiques distinguer ces caractéristiques de la race: haute résistance, résistance aux chocs et structure, qui diffère des autres arbres à feuilles caduques par son homogénéité. Le tronc de bouleau commun n'est pas utilisé dans la construction. Il est utilisé dans la production de matériaux à base de bois pour l'assemblage de meubles. Les excroissances qui se forment aux racines mêmes du bouleau ont une structure entrelacée. Ils conviennent à la production de boîtes ou de meubles individuels, car ils ont une densité plus élevée.

Propriétés physiques

Mieux encore, les propriétés du matériau de bouleau révèlent la possibilité d'un traitement mécanique associé à un niveau élevé de dureté de la roche.

Les propriétés du bois caractérisent en détail le matériau obtenu à partir de ce type d'arbres:

Densité. Il s'agit d'un rapport proportionnel de parties égales de bois en poids. De plus, l'un d'eux doit avoir un taux d'humidité minimum, et le second doit être à la limite de l'hygroscopicité. Pour le bouleau, les indicateurs de densité suivants sont caractéristiques: avec une teneur en humidité de 12% - 0,65-0,67 g / mètre cube et avec 25% - 0,7-0,71 g / mètre cube. En cours de croissance, la densité du bois ne fait qu'augmenter.
Force. La valeur caractérise la propriété pour résister aux dommages mécaniques. Le bouleau commun appartient à l'espèce à force moyenne... Le matériau obtenu à partir d'eux est caractérisé par des indicateurs moyens de résistance aux chocs. Lorsqu'il est fendu radialement, le tronc de bouleau a un faible niveau de résistance. Par conséquent, la division tangentielle est préférable, dans laquelle le matériau atteint des valeurs de résistance élevées, ce qui élargit considérablement la plage de son application.
Dureté. Cette valeur est déterminée à l'aide d'une technique Brinell spéciale. Selon Brinell, ce type de bois a une dureté moyenne. Cependant, la durabilité permet de le mettre sur un pied d'égalité avec les matières premières à base de roches dures... Dureté du bouleau - 38,6 MPa.

Poids. La masse de toute espèce d'arbre dépend du pourcentage de tissu cellulaire dans la structure de la plante, de son humidité et de sa dureté. La famille des bouleaux appartient aux espèces moyennement lourdes. En cours de croissance, le poids augmente considérablement en raison du développement du système racinaire de l'arbre, ce qui augmente la consommation d'humidité du sol. Un bouleau commun a besoin d'environ 200 litres d'eau par jour.
Conductivité thermique. Toute la famille des bouleaux a une conductivité thermique de 630 kg / cu à une humidité de 12%. mètre. Lorsque les matériaux obtenus à partir des troncs de cette famille sont enflammés, une température significative de 1547 degrés est atteinte. Dans le même temps, le point d'inflammation du bois sec de cette essence est très bas et varie de 300 à 400 degrés Celsius, et les charbons conservent la chaleur pendant longtemps. Ces caractéristiques, qui sont caractéristiques de tout type de bouleau, exigent que le bois massif soit imprégné de produits ignifuges, sinon le matériau de cette espèce d'arbre peut facilement s'enflammer même avec un léger contact avec le feu.
Humidité. L'indicateur pour toute la famille des bouleaux est le même. Il atteint 78% avant séchage. Le bois de ce genre à feuilles caduques absorbe activement l'humidité de l'air... Dans le même temps, le rendement en humidité est minime. Pour une isolation fiable de l'humidité, une imprégnation spéciale est nécessaire.

Comment le bouleau est-il utilisé?

Le bois de bouleau commun est utilisé pour la production de panneaux de particules de haute qualité. Ce type de matière première permet de fabriquer un matériau vraiment durable, souvent utilisé pour l'assemblage de structures de meubles. Les propriétés mécaniques du bois de ce type de plantes permettent de produire des feuilles d'aggloméré durables qui, par rapport à de nombreux analogues, présentent une bonne élasticité et une bonne résistance.

Les feuilles de placage et de contreplaqué de haute qualité sont obtenues à partir de bouleau. Des échantillons peuvent être vus sur la photo. Le bois massif préparé est généralement utilisé pour la fabrication d'éléments individuels de structures de meubles.

Le panneau de bouleau est imprégné de diverses huiles qui ont tendance à polymériser (stabiliser). Un tel traitement augmente considérablement la durée de vie des produits de cette race, augmente la résistance et la résistance aux dommages mécaniques. La structure homogène rend la matière première facile à polymériser. Après imprégnation avec des huiles, le bouleau, contrairement aux autres espèces, est facile à traiter. Ce type de matériau est utilisé dans la fabrication de meubles sculptés.

Le bouleau est considéré comme un symbole de la Russie depuis l'Antiquité. Et il n'y a pas une seule personne qui ne connaisse cet arbre, car il est largement utilisé dans l'industrie, la médecine et pour la décoration de jardin. Et aussi dans de nombreux livres, vous pouvez souvent trouver une description artistique du bouleau dans la poésie et les contes de fées.

description générale

Le bouleau est un arbre dans lequel un changement clair de couverture de feuillus se produit, et il appartient au genre Birch. Les botanistes ont découvert que cette plante compte une centaine d'espèces, dont la plupart s'étendent jusqu'à 30-35, et parfois 45 mètres. Au milieu d'une telle variété, il y a des buissons qu'il y a à la fois très gros et complètement minuscules, expulsés. L'espérance de vie est en moyenne de 200 à 250 ans. L'arbre est peu exigeant pour le sol. Les terres sableuses, argileuses ou stériles lui conviennent. Aime l'eau et pousse principalement près des mers, des rivières et des marécages.

De nombreux contes de fées, poèmes, énigmes qui passent de génération en génération peuvent montrer toute la beauté et l'inimitabilité d'un arbre élancé. C'est probablement pourquoi la description du bouleau pour les enfants, y compris dans les compétences artistiques, est très importante pour leur développement spirituel et pour favoriser les sentiments patriotiques, révéler l'humanité, ainsi que la formation de l'amour pour tous les êtres vivants.

Caractéristiques croissantes

Si vous souhaitez planter un bouleau près de votre maison, vous devez vous rappeler que les grosses pousses à rhizome ouvert, même plantées au bon moment, ne prennent pas toujours racine - certaines meurent ou leur couronne se dessèche. Par conséquent, il est préférable d'acheter des plants avec une boule de terre ou dans un récipient. ... Les principales règles pour prendre soin d'un arbre:

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Classification des espèces

Le genre Birch est nombreux et trouvé partout dans le monde. L'habitat va des régions subtropicales étouffantes aux régions à air très froid. Dans le centre de la Russie et dans les régions à conditions météorologiques modérées, ces arbres créent des bosquets légers, ayant une assez grande variété d'espèces:

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Application de bouleau

Dans l'industrie alimentaire, la médecine vétérinaire, l'industrie, la médecine traditionnelle et la cosmétologie, le bouleau a trouvé une application très large, car il a des pouvoirs de guérison, en raison de la présence de nombreux composants utiles dans les pétales et les bourgeons.

Propriétés curatives

Une décoction de feuilles est utilisée par les herboristes comme médicament désinfectant, antiseptique, diurétique et cholérétique dans la fabrication de diverses collections. Les pétales de bouleau ont un grand nombre de:

Le jus récolté au début du printemps peut être utilisé comme mesure préventive contre les maladies du sang. Le thé Chaga (champignon de bouleau) soulage les maux de tête, améliore l'appétit et revigore.

Le goudron est principalement utilisé comme agent antiallergique et antimicrobien; il est inclus dans les savons, divers baumes et lotions qui sont utilisés pour traiter les maladies de la peau.

Le bouleau est un arbre de guérison.

Les linguistes pensent que le nom «bouleau» vient du mot «protéger», car les peuples anciens appréciaient et protégeaient grandement cet arbre, le considérant comme un cadeau des dieux. En Russie, le bouleau a toujours été l'un des arbres les plus vénérés. Parmi les anciens peuples slaves et baltes, elle était considérée comme un symbole de pureté, de lumière et de féminité.

Dans les temps anciens, les gens plantaient des bouleaux près de leurs cours, estimant que cela pouvait les protéger des maladies, en particulier lors de la propagation de diverses épidémies. Ils ont planté un bouleau à la porte et mis un banc près de lui pour que l'on puisse s'asseoir et parler à l'arbre, lui demandant de l'aide et de la santé.
Les gens croyaient également que le bouleau était capable de se protéger contre les mauvais esprits. Les colonies étaient entourées d'un anneau de bouleaux; toutes sortes de charmes en écorce de bouleau étaient également populaires.

Dans l'ancien temps, les gens croyaient que si vous battiez un enfant malade avec une barre de bouleau, la maladie disparaîtrait. On pensait également que le bouleau pouvait prendre le dessus sur la maladie. De plus, étant un symbole de féminité et de fertilité, l'arbre pourrait éveiller les forces fertiles non seulement de la terre, mais aussi des personnes. Par conséquent, les gens se sont tournés vers le bouleau pour obtenir de l'aide dans la procréation. Les femmes enceintes ont demandé au bouleau un accouchement facile et l'enfant né a grandi en bonne santé et heureux.

Ainsi, ce merveilleux bouleau et ses propriétés curatives seront discutés dans cette section. Il contient également des recettes spécifiques utilisées dans le traitement de diverses maladies. Mais n'oubliez pas l'existence de contre-indications et d'automédication. L'utilisation de toute prescription doit être consultée avec votre médecin.

Description du bouleau.

Le bouleau est un arbre ne dépassant pas 20 m de haut.Le tronc d'un bouleau est droit, blanc et lisse, avec des lignes noires sur l'écorce, la partie inférieure du tronc est noire. Les jeunes arbres ont une écorce brunâtre. Les branches sont minces, avec des verrues résineuses, épaisses et bien développées. Les vieux arbres ont des branches tombantes.
Les feuilles sont longues pétiolées, lisses des deux côtés, triangulaires ou ovales en losange, larges à la base et pointues à l'extrémité, longues de 2 à 3 cm.Les jeunes arbres ont des feuilles collantes et parfumées. Les bourgeons apparaissent au début du printemps. Ils sont de couleur brun rougeâtre, allongés, résineux et astringents au goût.

Le bouleau est un arbre monoïque. Il a des boucles d'oreilles pistillées (femelles) et étamées (mâles) I. Les chatons pistillés sont axillaires, dressés, de 2,5 à 3 cm de long, situés un à un sur de courtes branches latérales. Les chatons pendants, longs de 5 à 6 cm, sont disposés en 2-3 morceaux aux extrémités des branches.
Le bouleau fleurit en avril - mai, lorsque les feuilles fleurissent. Les fleurs mâles se développent à l'automne et restent pour l'hiver, les fleurs femelles apparaissent lors de l'ouverture des feuilles. Les fleurs pistillées sont reliées par 2-3 morceaux, ont une écaille à trois lobes, couvrant 3 pistils à deux emboîtements avec 2 stigmates filiformes. Les fleurs d'étamines sont constituées d'étamines bifurquées et de 1 à 2 tépales.

Les fruits mûrissent en août - septembre. Une boucle d'oreille contient environ 500 graines. Le fruit est une noix plate à une seule graine de forme oblongue-elliptique, avec 2 ailes, qui sont 2 à 3 fois plus grandes que la noix elle-même. Les graines sont portées par le vent et s'enracinent bien lorsqu'elles tombent sur un sol sec ou humide, sableux, limoneux, chernozem ou caillouteux-graveleux. L'arbre pousse rapidement, se régénère parfaitement par pousses et auto-ensemencement.

Où pousse le bouleau.

Le bouleau est répandu en Russie. Il existe 120 espèces de bouleaux dans le monde. Parmi ceux-ci, environ 65 espèces poussent en Russie. Ils diffèrent légèrement les uns des autres et sont utilisés en médecine de la même manière. Les plus célèbres sont les bouleaux trapus, pelucheux et tombants.

Le bouleau a besoin de lumière, n'aime pas l'obscurcissement, tolère tout conditions climatiques... Pousse dans les zones forestières et forestières-steppiques de la partie européenne de la Russie et de la Sibérie. Très commun dans les parcs, les jardins, pousse souvent près des routes. La durée de vie d'un bouleau est d'environ 100 à 120 ans.

Le bouleau forme souvent des forêts dérivées à la place des forêts de pins, d'épinettes, de chênes et de feuillus abattus ou brûlés. Il remplit très rapidement l'espace vacant, mais au fil du temps, il est remplacé par d'autres espèces d'arbres.

Le bouleau verruqueux est un arbre ordinaire des forêts de feuillus et mixtes. Le bouleau duveteux diffère du premier en ce que ses branches et ses brindilles, ainsi que ses feuilles en dessous (en particulier dans les coins des veines) ont des poils (les jeunes sont veloutés), et aussi en ce que le bouleau duveteux pousse dans des endroits plus humides.

Bouleau tombant, caduque à croissance rapide, haut, jusqu'à 30 m, un arbre de la famille des bouleaux, à l'écorce lisse et blanche. Au total, le genre de bouleau contient 120 espèces, occupe 13% de la superficie de toutes les forêts de Russie. Le bouleau verruqueux le plus commun vit jusqu'à 100-150 ans. Branches tombantes aux extrémités. Les feuilles sont alternes, pétiolées, triangulaires-rhombiques, à dents acérées sur les bords. Les feuilles odorantes et les jeunes rameaux sont recouverts de glandes résineuses. Fleurs mâles et femelles en boucles d'oreilles. Le bouleau fleurit au printemps. Pendant la floraison, de longs chatons jaunâtres pendent des branches, très similaires aux boucles d'oreilles noisette. Ce sont des inflorescences mâles, disposées en brosse de 2 à 4 et se composent de nombreuses fleurs staminées. Les chatons produisent une grande quantité de pollen poudreux jaune, qui est emporté au loin par le vent. Les boucles d'oreilles pour femmes sont simples axillaires, dressées ou rejetées beaucoup plus petites que les hommes. Ils ont une couleur verdâtre, sont à peine perceptibles, contiennent de nombreuses petites fleurs femelles, constituées d'un seul pistil. Après la floraison, ces chatons poussent fortement et se transforment en petits cylindres verts. À la fin de l'été, les chatons envahis deviennent bruns et commencent à s'effriter en petites écailles à trois lobes et en minuscules fruits membraneux. Les fruits du bouleau sont si petits qu'ils sont à peine visibles à l'œil nu. Au centre du fruit se trouve une graine allongée, sur les côtés il y a deux ailes ovales, qui sont les films les plus minces.

La composition des matières végétales et les propriétés bénéfiques du bouleau.

Les feuilles de bouleau contiennent une huile essentielle (0,05%) à l'odeur agréable, des saponines (3,2%), de l'acide ascorbique (2,8%), de la vitamine C, du carotène, de l'acide nicotinique, de l'acide bétulorétinique (sous forme d'éther butylique), des glucosides (hyperoside et spiracoside), tanins (5-9%), alcools triterpéniques, inositol, résine de bétulalbine, flavonoïdes.

Les bourgeons de bouleau contiennent également des saponines, de l'huile essentielle (6%) et de l'acide ascorbique, ainsi que des phytoncides, de l'amertume, des tanins, de la résine, du sucre de raisin.

L'écorce de bouleau contient de l'alcool triterpénique (bétulol), qui protège la plante de la pénétration de champignons et grâce à laquelle elle a couleur blanche, glucosides (bêta-loside et goultérine), saponines, substance amère, acides (protocatéchol, lilas, vanillique, hydroxybenzoïque), catéchines, leucoanthocyanines, tanins, substances résineuses et une petite quantité d'huile essentielle.

Le goudron obtenu à partir d'écorce de bouleau par distillation sèche contient du phénol, des crésols, des dioxybenzènes, du gaïacol.

La composition de la sève de bouleau comprend des sucres - fructose et glucose (jusqu'à 4%), acide malique, protéines, vitamines C et groupe B, tanins et substances aromatiques. De plus, la sève de bouleau est riche en minéraux et oligo-éléments, comme le potassium (273 mg / l), le sodium (16 mg / l), le calcium (13 mg / l), le magnésium (6 mg / l), l'aluminium (1 - 2 mg / l), manganèse (1 mg / l), fer (0,25 mg / l), silicium (0,1 mg / l), titane (0,08 mg / l), cuivre (0,02 mg / l), strontium (0,1 mg / l), baryum, nickel, zirconium et phosphore (0,01 mg / l).

Vous pouvez en savoir plus sur le champignon de bouleau appelé "chaga" sur notre site Web.

Achat de matières premières médicinales de bouleau.

Le bouleau est largement utilisé en médecine. À des fins médicinales, on utilise des bourgeons, des feuilles, de la sève de bouleau, de l'écorce, du goudron et du charbon à partir de bois. Populaire aussi champignon de bouleau chaga, qui forme des excroissances sur un tronc d'arbre.

Bourgeons de bouleau.

Collection de bourgeons de bouleau.

Les bourgeons doivent être récoltés en hiver (janvier - février) lors de l'abattage ou au début du printemps lors de leur gonflement (mars - avril), avant l'ouverture des feuilles. Les branches avec des bourgeons sont coupées et attachées en paquets, qui sont ensuite séchés à l'air pendant 4 à 5 semaines.

Après cela, les bourgeons sont arrachés des branches et séchés à l'ombre à l'air à une température modérée. À des températures élevées, ils peuvent perdre une partie des substances actives, il n'est donc pas recommandé d'utiliser des séchoirs. Les têtes doivent être brillantes, de couleur brun foncé, avec une odeur agréable et un goût légèrement amer.

Stockage des bourgeons de bouleau.

Les têtes séchées sont emballées et stockées dans un endroit sec. Ils conservent leurs propriétés cicatrisantes pendant 2 ans, après quoi l'approvisionnement en reins doit être renouvelé.
Les feuilles sont récoltées en mai - juin, lorsqu'elles sont encore jeunes, parfumées, collantes et non grossières. Ils sont coupés directement dans les branches. Les feuilles doivent être séchées dans des pièces fraîches, sombres et bien ventilées, étalées en une couche de 3 à 5 cm et en remuant 2 à 3 fois par jour. Vous pouvez conserver les feuilles sèches pendant 2 ans. Ils sont stockés dans des sacs en tissu ou en papier, ainsi que dans des bocaux en verre.

Écorce de bouleau (écorce de bouleau).

La couche externe d'écorce de bouleau (écorce de bouleau) peut être arrachée des arbres en croissance ou abattus, ainsi que du bois mort. Pour ce faire, faites une incision sur la couche blanche supérieure de l'écorce avec un outil pointu. Il faut prendre soin de ne pas endommager la couche inférieure de l'écorce (liber).

Le meilleur est l'écorce de bouleau de la partie médiane du tronc. L'écorce enlevée est séchée dans un endroit sec et ouvert. Pour se protéger de la pluie, un auvent est réalisé au-dessus de cet endroit à partir de grandes plaques d'écorce de bouleau.
Le meilleur temps la récolte de l'écorce de bouleau est une période d'augmentation du flux de sève. A ce moment, il se sépare facilement du bois. L'écorce de bouleau séchée doit être cassante.

Le goudron et le charbon sont obtenus à partir de l'écorce et du bois de bouleau, qui sont également largement utilisés en médecine et dans la vie quotidienne.

Jus de bouleau.

Collection de sève de bouleau.

La sève de bouleau est obtenue au début du printemps, avant la floraison des feuilles, au tout début de l'écoulement de la sève. Pour cela, le tronc d'arbre est coupé à la profondeur de l'écorce et en plusieurs couches. Vous pouvez récolter de 3 à 10 litres de jus d'un arbre par jour et 30 à 150 litres par saison. Ainsi, vous pouvez obtenir 5 à 10 tonnes de jus par jour à partir d'un hectare de forêt. Même les souches de bouleaux abattues en hiver produisent un jus abondant au printemps.

Il est préférable de récolter la sève de bouleau des arbres à couper, car les dommages causés par l'écorce sont nocifs pour les bouleaux. Cependant, si l'écorce est correctement entaillée, l'arbre produira de la sève pendant plusieurs années. Les coupes ne doivent pas être importantes, sinon l'arbre perdra beaucoup de sève et la pourriture commencera à cet endroit. Habituellement, pour recueillir le jus à l'aide d'une attelle, un trou d'un diamètre de 1-1,5 cm est percé dans la partie inférieure du tronc (40-60 cm du sol), dans lequel un bouchon creux est ensuite enfoncé et un plastique sac y est attaché ou toute vaisselle (sauf galvanisée) est remplacée.

Lorsque le jus cesse de se démarquer, le bouchon est retiré et le trou est étroitement bouché avec un bouchon en bois ordinaire, après quoi cet endroit est enduit de mastic ou de peinture pour que l'arbre ne commence pas à pourrir.

Il est nécessaire de collecter le jus uniquement avant la floraison des feuilles, puis la collecte doit être arrêtée. Vous ne pouvez pas prélever de sève d'arbres minces (moins de 30 cm de diamètre), sinon ils s'affaibliront et se faneront. Conservez le jus dans un endroit frais dans un récipient scellé.

La récolte des balais de bouleau.

Les balais de bain sont récoltés dans la seconde quinzaine de juin, lorsque toutes les feuilles de l'arbre ont fleuri. Les branches doivent être coupées des arbres dans les zones d'exploitation.

Propriétés curatives bouleau cru.

Bourgeons de bouleau - propriétés médicinales.

Les infusions et décoctions de bourgeons de bouleau produisent des effets cholérétiques, diaphorétiques, purifiants du sang, analgésiques, anti-inflammatoires et cicatrisants.

La teinture alcoolique de bourgeons de bouleau est utilisée pour les rhumes, les douleurs à l'estomac et aux intestins, ainsi que pour le hoquet. En outre, la teinture rénale est utilisée pour le frottement et comme compresse pour les rhumatismes, la goutte, les douleurs articulaires, le lumbago, les escarres, les écorchures, les coupures et les plaies non cicatrisantes.

Huile essentielle de bourgeons de bouleau.

L'huile essentielle extraite des bourgeons de bouleau est utilisée comme agent tonique et stimulant. De plus, l'huile de bouleau est utilisée pour traiter la gonorrhée.

Pommade aux bourgeons de bouleau.

Pour leur préparation, une poudre très fine d'une plante est utilisée, qui est broyée avec des bases de pommade telles que la lanoline, la vaseline, le beurre ou l'huile végétale et la graisse de porc fraîche. Les pommades préparées à base d'huiles végétales (tournesol, olive, lin, etc.) restent les plus longues.

Recette pour 1 pommade de bourgeons de bouleau.
400 g de bourgeons de bouleau, 800 g de beurre, 8 g de camphre.
Dans une petite casserole, mettez une couche d'huile de 1,5 cm d'épaisseur sur le dessus - la même couche de bourgeons de bouleau. En alternant les couches, ils remplissent la casserole, la referment avec un couvercle, la recouvrent de pâte et la mettent à mijoter au four pendant une journée. Après cela, l'huile est extraite des reins et du camphre, préalablement broyé en poudre, est ajouté.
La pommade finie est placée au réfrigérateur pour être conservée. La pommade a des propriétés analgésiques et est utilisée pour traiter les rhumatismes.
La pommade est frottée sur les points douloureux 1 fois par jour avant le coucher.

Recette pour 2 onguents de bourgeons de bouleau.
300 g de bourgeons de bouleau, 500 g de beurre.
Dans un récipient en argile ou en céramique, étalez une couche de rognons épais comme un doigt, puis une couche de beurre fraîchement battu, encore une couche de rognons et une couche de beurre.

Ceci est répété jusqu'à ce que le conteneur soit plein. Ensuite, il est fermé avec un couvercle et recouvert de pâte, après quoi il est placé pendant une journée dans un four russe bien cuit ou un four chaud, l'empêchant de chauffer au-dessus de 90 ° C.Après un traitement à chaleur sèche modérée, les reins sont évincé.
La pommade préparée de cette manière est utilisée pour frotter les articulations douloureuses la nuit. Dans ce cas, vous pouvez appliquer une couche de pommade sur la surface de la peau avec des feuilles de bouleau sur le dessus, puis l'envelopper avec un chiffon épais et bien renforcer le bandage pour qu'il ne bouge pas pendant le sommeil. Il n'est pas recommandé de conserver la pommade pendant une longue période.

Goudron d'écorce de bouleau.

Le goudron obtenu à partir d'écorce de bouleau possède des propriétés bactéricides, antimicrobiennes, insecticides et irritantes locales. Il fait partie des onguents Vishnevsky, Wilkinson et Konkov, qui sont utilisés pour traiter les maladies de la peau, les plaies et les poux de tête.

Autrefois, le goudron de bouleau était utilisé dans le traitement des patients atteints de lèpre et de gale.

Un mélange de goudron de bouleau, d'huile de ricin et d'alcool est utilisé dans le traitement de la séborrhée grasse de la peau, ainsi que dans les démangeaisons sévères. Pour le traitement des maladies de la peau, le goudron de bouleau est utilisé sous la forme d'une pommade ou d'un liniment à 10-30%. Il est également utilisé pour les brûlures et les plaies purulentes.

Avec l'utilisation prolongée de goudron de bouleau et de pommades à base de celui-ci, une irritation cutanée apparaît et, avec l'eczéma, une exacerbation de la maladie peut commencer.

Propriétés médicinales d'une feuille de bouleau.

Les décoctions de bourgeons et de feuilles de bouleau améliorent l'activité sécrétoire des glandes, facilitent les menstruations, accélèrent leur apparition, produisent un effet anthelminthique (avec les vers ronds). Les bourgeons et les feuilles de bouleau ont un effet bénéfique sur le métabolisme du corps et contribuent à l'élimination des toxines et des substances nocives.

Les extraits et infusions de feuilles de bouleau sont utilisés pour diverses maladies du foie, ils ont des effets anesthésiques et antiémétiques, améliorent l'état général du patient, réduisent la taille du foie et augmentent la sécrétion de bile.

Les feuilles sèches et fraîches cuites à la vapeur sont utilisées comme compresses pour les maladies rhumatismales, ainsi que pour les brûlures et la transpiration des pieds.

Propriétés médicinales de l'écorce de bouleau.

L'écorce de bouleau est utilisée dans le traitement de la diathèse, ainsi que des plaies et des ulcères. Il empêche la suppuration de la zone cutanée affectée. Une décoction d'écorce de bouleau est administrée pour le paludisme et les saignements utérins. Une décoction d'une fine pellicule derrière l'écorce de bouleau aide à tousser. Le film est également appliqué sur les furoncles pour extraire le pus. La racine de bouleau est utilisée comme remède anti-rhumatismal et anti-fébrile. En médecine traditionnelle, les cendres de racines de bouleau sont également utilisées pour les brûlures d'estomac, le hoquet, l'indigestion et les ulcères d'estomac ou duodénaux.

Propriétés médicinales de la sève de bouleau.

Les jus sont les plantes médicinales les plus précieuses. Les jus qui n'ont pas été traités thermiquement sont considérés comme les meilleurs.

La sève de bouleau est utile pour la goutte, les rhumatismes, l'œdème d'origines diverses et comme tonique général pour la furonculose, les maux de gorge, les plaies non cicatrisantes, les ulcères trophiques. Auparavant, la sève de bouleau était également utilisée dans le traitement de la tuberculose pulmonaire. Il est utilisé à l'extérieur pour l'eczéma.
De plus, la sève de bouleau est riche en vitamines, son utilisation empêche le dépôt de sels et de cholestérol dans l'organisme. Le jus aide également à nettoyer le sang de acide urique et produit un effet hématopoïétique et régénérateur.

La sève de bouleau se boit dans 200 ml 3 fois par jour 30 minutes avant les repas. Le cours du traitement est conçu pour 6 semaines, après quoi il est nécessaire de faire une pause de deux semaines et de répéter le traitement. En hiver recours efficace pour les rhumes, c'est l'utilisation de la sève de bouleau mélangée à du lait.

La sève de bouleau peut être utilisée à l'extérieur pour l'eczéma et pour se laver avec l'acné.

Les cheveux sont lavés avec de la sève de bouleau, car elle améliore l'état du cuir chevelu, élimine les pellicules et favorise la croissance des cheveux, réduit la chute des cheveux et les renforce.

En cosmétique, la sève de bouleau est utilisée pour éliminer les taches de vieillesse, nourrir la peau, augmenter sa tonicité générale et lisser les rides. Pour cela, essuyez le visage, les mains et le cou matin et soir avec un tampon imbibé de sève de bouleau.

Avec la névralgie de la ceinture scapulaire et la radiculite, 2 cuillères à soupe de sève de bouleau sont prises pour soulager l'inflammation. cuillères 3 fois par jour une heure après les repas, ainsi que le jus des racines et des feuilles de céleri 2 fois par jour.

Comment conserver les feuilles et les bourgeons de bouleau.

Les jeunes feuilles de bouleau sont stockées dans des boîtes tapissées de papier, et les bourgeons sont pressés dans des briques et pliés dans des boîtes bien ajustées (de préférence en étain).

Établissement d'enseignement budgétaire municipal

"École secondaire Grishkovskaya"

Région nationale allemande

Territoire de l'Altaï

Scientifique - Conférence pratique

"Petites lectures Humboldt"

Direction: littérature

L'image d'un bouleau dans les œuvres

poètes russes

Recherche

Kravchenko Ekaterina,

4e année

Chef:

Mikhailova Irina Vitalievna,

Enseignant d'école primaire

MBOU "Lycée Grishkovskaya"

Grishkovka 2014

Introduction …………………………………………………………. 3

1. Le symbole de la Russie. ……………………….… .. …………………. 4 - 5

2. Bouleau dans temps différent ans ………………………………… .. 5 - 7

3. L'image d'un bouleau pour les soldats russes .. …………………………. 7 - 9

4. L'arbre le plus poétique ………………………… .. ……… .. 9 - 10

4.1 Œuvres des écrivains du National allemand

district ………………………………………………………… ... 11

Conclusion ………………………………………………………. 12

Sources ……… ... ……………………………………………. 13

Application………………………………………………………. 14 - 17

introduction

bouleau blanc
Sous ma fenêtre
Couvert de neige
Comme de l'argent.

S. Yesenin

Dès la 1ère année, je connais par cœur ce merveilleux poème de S. Yesenin.

Les gens appellent le bouleau la beauté des forêts russes. Svelte, avec de fines branches longues et une couronne étalée, il est attrayant en toutes saisons. De nombreuses chansons, épopées, légendes ont été composées sur le bouleau, de nombreuses images ont été créées. Le symbole et la fierté du peuple russe. De nombreux poètes ont utilisé la description de cet arbre dans leurs œuvres, j'ai donc décidé de découvrir pourquoi le bouleau est l'image la plus fréquente dans la littérature russe.

Nouveauté mon travail réside dans le fait qu'il s'agit de la première étude de l'école, consacrée au simple bouleau russe, des poèmes à son sujet. Dans l'Année de la culture, je voudrais attirer l'attention sur les œuvres des poètes russes. Montrez que la capacité de lire, comprendre et aimer les poèmes remplacera parfois les jeux informatiques.

But de l'étude: révéler l'image du bouleau dans les œuvres des poètes.

Tâches :

étudiez les poèmes des poètes russes;
montrer comment ils aiment le bouleau en Russie à travers la poésie;
compilez une liste d'auteurs dont les œuvres contiennent l'image d'un bouleau russe.

Objet d'étude: poèmes de poètes russes

Sujet d'étude:bouleau russe

Hypothèse:

On pense que le bouleau est l'arbre le plus poétique. Le bouleau est l'un des arbres communs bande médiane La Russie, on l'appelle l'arbre russe. Le bouleau est différent de tous les arbres. Il est particulier pour son écorce blanche comme neige, étonnamment belle. Et ça ne pousse qu'en Russie, cette originalité unique est chère à tous. Par conséquent, probablement, le bouleau est devenu un symbole poétique de la Russie.

Méthodes de recherche:

étude de la fiction et de la littérature scientifique populaire,
enquête, entretien;
systématisation et généralisation des données.

Symbole de la Russie

Si nous regardons dans le dictionnaire d'Ozhegov, nous trouverons l'interprétation suivante du sens lexical du mot: «Le bouleau est un arbre caduc à l'écorce blanche». Mais c'est dans le dictionnaire, dans lequel l'interprétation est donnée dans un style scientifique. Et comment le bouleau est-il décrit dans fiction?

Partout où le bouleau pousse - partout il apporte joie et lumière aux gens. Et ce n'est pas pour rien que le bouleau est devenu un symbole de notre patrie. Partout où une personne se trouve, peu importe à quelle distance de sa terre natale le destin l'a abandonnée, elle se souvient toujours, en désirant la Russie, d'un beau bouleau élancé bruissant dans le vent, trempé au soleil ou détruit par le givre glacial.

Mais avant de me tourner vers la fiction, j'ai mené une enquête afin de savoir quel symbole de la Russie est le plus populaire, de l'avis des étudiants et des enseignants, et pourquoi c'est du bouleau, et pas un autre arbre, que les poètes décrivent souvent dans leurs poèmes?

Entrevue

Quels symboles nationaux de la Russie pouvez-vous nommer?

Bouleau - 54%, matriochka - 49%, balalaïka - 12%, ours - 10%.

2. Pourquoi pensez-vous que le bouleau russe est un symbole du peuple russe?

1) C'est l'arbre le plus commun - 38%

2) Pour sa beauté - 25%

3) Par rapport à une fille - 15%

4) Par valeur: pureté, harmonie, liberté - 11%

3. Quels écrivains russes pouvez-vous citer qui ont écrit sur le bouleau dans leurs poèmes?

1) S. Yesenin - 45%

2) A.S. Pouchkine - 37%

3) M.Yu. Lermontov - 6%

4. Nommez quelques lignes de poèmes sur un bouleau

1) Bouleau blanc sous ma fenêtre ... S. Yesenin - 60%

2) J'adore le bouleau russe, parfois léger, parfois triste ... A. Prokofiev -16%

3) Tu fais du bruit, les bouleaux font du bruit au dessus de moi (chanson) - 12%

4) Pourquoi les bouleaux font-ils du bruit en Russie (chanson) - 12% (Annexe 1)

Conclusion: Le symbole national le plus populaire de la Russie est le bouleau, car c'est l'arbre le plus répandu et le plus beau, le poète de Russie, S. Yesenin, en a surtout parlé.

Mais le poète Piotr Vyazemsky explique pourquoi le bouleau devient une image fréquente des œuvres des poètes russes.

Parmi les arbres choisis bouleau
N'a pas l'air poétique;
Mais en elle - l'âme est chère prose
Il parle dans un dialecte vivant.
Des kilomètres de toutes les chansons au son doux.
Bonnes nouvelles des voisins,
Au moins quelques mots de ma propre main,
Où le cœur a beaucoup à lire.
Le facteur postal dans un pays étranger
Nous sommes tous chers amis;
Dans la forêt, il a coupé, la clé dans le désert,
Notre guide nous est étranger.
De nous qui pourrions tranquillement
Voir la marque russe?
Nous sommes ici et toi, bouleau, comme
Une lettre de ma chère mère.

Le bouleau est un arbre préféré depuis l'Antiquité, pour les orthodoxes, c'est le principal arbre de vie. En fait, il est impossible d'imaginer la Russie sans bouleau. Par conséquent, c'est un symbole de la Russie

Bouleau à différentes périodes de l'année

Vous êtes bon à tout moment.
Et non sans raison, aimant de tout mon cœur,
La beauté de la forêt héroïque
Ils vous ont appelé partout.

La Russie est le pays des bouleaux blancs et des champs sans fin. Le bouleau est beau à tout moment de l'année.
Le voici, un bouleau frisé tentaculaire, debout comme une beauté élégante des Russes contes populaires, dans une robe d'été blanche. Avec des boucles d'oreilles dorées et des feuilles collantes vert pâle, inclinant leurs branches jusqu'au sol, comme si elles s'inclinaient à la ceinture et disaient: "La paix soit avec vous, braves gens!"

Alexander Prokofiev décrit ainsi le bouleau en été.

J'adore le bouleau russe,
Maintenant léger, puis triste,
Dans un sarafan blanc,
Avec des mouchoirs dans leurs poches
Avec de jolis fermoirs
Avec des boucles d'oreilles vertes.
Je l'aime, au-delà du fleuve,
Avec des manteaux intelligents
C'est clair, bouillonnant,
C'est triste, pleurant.

Donc Maryana Bazhanova voit un bouleau d'automne

Et ici le bouleau est tombé,
La déshabillant de sa brise.
Telle est sa part,
Et son camp est droit et lumineux.

Ou des vers d'un poème d'Ivan Bunin

Forest, comme si nous regardions un peint,
Violet, or, cramoisi,
Avec un mur joyeux et coloré
Se dresse au-dessus d'une clairière lumineuse.
Sculpture jaune bouleau
Paillettes en bleu azur ...

Afanasy Fet décrit un bouleau en hiver

Bouleau triste

Près de ma fenêtre

Et au gré du gel

Il est démantelé.

Comme des grappes de raisin

Les extrémités des branches pendent, -

Et joyeux à regarder

Tous les vêtements de deuil.

Les bouleaux blancs touchent nos âmes. Dans les chansons, les poèmes, la prose dédiée au bouleau, un amour sincère pour ce bel arbre poétique se manifeste.

Œuvres des poètes de la région

Cet arbre merveilleux est décrit dans les œuvres de nombreux poètes. En commençant par Yesenin et en terminant par les poètes de notre région. Dans mon village natal, Grishkovka vit personne merveilleuse... Il écrit de la poésie depuis de nombreuses années, et ils sont tous remplis d'amour pour la nature, les habitants de notre village et le monde qui l'entoure. Dans son travail, j'ai également trouvé un poème sur un bouleau.

Alexander Snegov a écrit:

Je suis né et j'ai grandi

Au pays des bouleaux russes,

Dans ce beau pays

Cette Russie est appelée.

Mon cher coin

Beauté extraterrestre.

Il a commencé à commencer

Mon quai sûr.

Et le village de Kusak est célèbre pour sa poétesse Lyubov Zhuravleva. Après avoir lu ses poèmes, j'ai trouvé des lignes dédiées au bouleau:

Et tu es comme un bouleau blanc

Après tout, elle n'a pas peur du froid,

Les gelées d'hiver ne sont pas terribles

Et ces vents en rafales.

J'ai trouvé de nombreux poèmes consacrés au bouleau, mais tous n'ont pas été inclus dans l'œuvre. L'annexe contient une liste de poètes dont les œuvres sont consacrées au bouleau russe. (Annexe 2)

Conclusion

En travaillant sur ce sujet, j'ai étudié les poèmes des poètes russes, montré comment ils aiment le bouleau en Russie à travers la poésie; compilé une liste d'auteurs dont les œuvres contiennent l'image du bouleau russe.

L'hypothèse avancée a été confirmée.

Je pense que nous avons réussi à prouver que le bouleau est le «symbole» le plus poétique de la Russie. Elle inspire des poètes, des écrivains, des artistes à créer de belles œuvres. Le peuple russe aime le bouleau. J'en ai été convaincu une fois de plus en interviewant ma famille, mes voisins, mes camarades de classe et plusieurs enseignants de notre école. (Annexe 3)

La plupart d'entre eux ont répondu que cet arbre est leur préféré, car «le bouleau est beau, gracieux, élancé, symbolise notre pays. Il est impossible d'imaginer la Russie sans bouleaux. "

Il s'avère que la recherche est une activité très intéressante et enrichissante! J'ai beaucoup appris.Sur la pratique ces connaissances me seront utiles dans les cours de lecture, la langue russe, l'histoire naturelle, en préparation des Olympiades. Mon travail peut aussi aider mes camarades de classe, car malgré tous les nouveaux appareils modernes: un ordinateur, un téléphone, ils aiment aussi lire de la poésie.

Je ne suis encore qu'un élève de 4e année, mais j'essaie aussi d'écrire de la poésie. C'est ce que j'ai fait.

Il y a deux bouleaux

Dans le parc verdoyant

Et ils versent tous les deux des larmes

Dans une robe en brocart.

Les bouleaux sont très délicats

Parfois même enneigé

Comme des filles drôles

Et ils sont très silencieux.

Sources

1. Lopatin V.V. et autres Petit dictionnaire explicatif de la langue russe. -

M .: Langue russe, 1990 .-- 704s.

Ozhegov S.I. Dictionnaire de la langue russe. - M.: Encyclopédie soviétique, 1973 - années 750.
A.M. Prokhorov Grande encyclopédie russe. - C - P.: Norint, 2004 1456s.
http://dic.academic.ru/contents.nsf/simvol/ - Bouleau
http: //www.birchworld. ru / info / about_birch /- A propos du bouleau - "Birch world"
http://www.rusbereza.ru/jour/2008/200802/20080208.shtml - Poèmes sur le bouleau russe
http://ru.wikipedia.org/wiki/Birch - Wikipédia
http://www.rusbooks.org/languagelern/russian/8299-Dictionnaire phraséologique de la langue russe
greenkaktus.photoshare.ru
http://valentina-panina.ru/text/170 "Feux d'artifice d'automne"

Pièce jointe 1.

Graphiques d'enquête (60 personnes ont participé)

Le poème le plus célèbre sur un bouleau

Annexe 2.

Ageev Nikolay "Bouleaux blancs à Treptow Park"
Andreev Mikhail "Berezka"
Bullah Alla "Bouleau dans une clairière de la forêt".
Balmont Konstantin "Birch", "Sur le lac, sur le marigot de la forêt"
Bozhanova Maryana "Et ici le bouleau s'écroule", "Ne soyez pas gêné, bouleaux blancs!"
Bunin Ivan "Nous regardons définitivement la forêt peinte", "Je me souviens d'une longue soirée d'hiver", "Un symbole blanc comme neige de la Russie "
Bakatin Vladimir "Je suis venu vers vous, beaux bouleaux"
Brodsky Joseph "Automne"
Vyazemsky Petr "Parmi les bouleaux sélectionnés"
Vasiliev Sergey "Je me souviens, j'ai blessé un bouleau", "Là où commence la patrie"
Golovenkina Olga "Bruit, bouleaux"
Gerasimova Tatiana "Un bouleau blanc poussait dans un champ", "Beaucoup de chansons ont été chantées sur un bouleau russe"
Yesenin Sergey "White Birch", "Je suis pour toujours pour le brouillard et la rosée"
Emelyanova Olga "Et le bouleau abaisse les branches en dessous"
Ivnev Rurik "Conversation avec les arbres"
Kulemin Vasily "Comment le bouleau est mort"
Matusovsky Mikhail "En dehors du village, au loin, au carrefour"
Soft Maria "Bouleau embrassé par le vent"
Margarita Agashina "Un bouleau pousse à Volgograd ..."
Nazar Najmi "Parfois blanc, parfois blanchâtre"
Nikitin Ivan "Rencontre d'hiver"
Nikitina Yulia « Ici, sur les branches de bouleaux rétrécis ... "
Prokofiev Alexander "J'aime le bouleau russe", "Bouleaux"
Rozhdestvensky Vsevolod "Bouleau"
Romashina Svetlana "Je ne peux pas imaginer la Russie sans un bouleau ...", "Au pays des brumes de bouleau "
Rubtsov Nikolay. "J'adore quand les bouleaux bruissent", "Et le bouleau est en dessous
abaisse les branches ","Ma Russie! J'adore vos bouleaux! "
Noël Ignatius "Gun Birch"
Wanderer Vadim "Bouleaux"
Tumarev Gennady "Bouleaux"
Tvardovsky Alexander "Les bouleaux blancs filaient"
Tokmakova Irina "Si j'avais donné un peigne à un bouleau"
Fet Afanasy "Sad Birch"
Khodyrev allemand " Plus blanc que la neige pur "
Tsyganov Nikolay "Il y avait un bouleau blanc dans la vallée"
Shvedov Yakov "Bouleau"
Shestinsky Oleg "Je ne peux pas imaginer la Russie sans bouleau"
Shersheleva Tamara "Le bouleau blanc s'est épanoui"
Shchipachev Stepan "L'averse la plie au sol"
Tsepin Anatoly "Sève de bouleau"
Tsvetova Tatiana "Bouleau solitaire"

Annexe 3.

Entretien (20 personnes ont été interviewées)

Quel arbre est votre préféré?

Bouleau - 65%
Pin, épicéa -20%
Peuplier, saule - 15%

Pourquoi le bouleau?

Symbolise la patrie - 40%
Bel arbre gracieux et élancé - 20%

Chaque jour, l'air se refroidit et le ciel s'assombrit. Cela signifie que le moment est venu de préserver les couleurs vives de l'automne dans nos maisons. Quelques accents simples et peu coûteux peuvent rendre tout intérieur vraiment confortable et accueillant. La reine de l'automne - une citrouille nous y aidera. Il s'agit d'un matériau polyvalent à partir duquel vous pouvez fabriquer un grand nombre d'artisanat intéressant. Le décor de citrouille est mystérieux et attrayant. Il peut être varié à l'infini.

poivron est venu en Europe au 15ème siècle à partir de Amérique du Sud et ainsi les Européens ont aimé que, aujourd'hui, par exemple, en Hongrie il y ait même un musée dédié exclusivement au poivre. Ce légume est extrêmement riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait un aliment santé essentiel. Dans cet article, je veux parler de mon expérience de la culture de poivrons en terrain ouvert... Et pourquoi j'arrive à obtenir chaque année de bonnes récoltes de ce légume irremplaçable.

En règle générale, de la fin de l'été jusqu'à l'automne le plus profond, les formes buissonnantes de l'orpin fleurissent. Souvent, en raison d'un manque de connaissances, ils sont tous classés sans discernement comme des variétés d'un orpin proéminent, mais ce n'est pas tout à fait vrai. En fait, les séducteurs de brousse ont une apparence assez similaire et une période de floraison similaire, mais appartiennent à plusieurs espèces différentes. Découvrons quelles plantes de sedum hautes fleurissent à l'automne, comment les distinguer les unes des autres et choisir les bonnes variétés.

L'odeur des framboises pour moi est fortement associée à l'enfance - les mains douces de ma grand-mère et la confiture incroyablement savoureuse, qui était distribuée avec des cuillères à café et uniquement pendant un rhume. Même alors, j'ai rêvé que j'avais beaucoup de framboises. Mon rêve est devenu réalité, chaque année je récolte une double récolte. Le premier est issu de framboises ordinaires et de distillations de la deuxième année de remontant. Et à l'automne - le deuxième - 3-5 verres par jour à partir des premières années de réparation. Comment entretenir les framboises en automne, je vous le dirai dans l'article.

Le gâteau au chocolat et la crème pâtissière à la bergamote d'Andy Chef sont assez faciles à préparer; il ne faudra que 1,5 heure pour cuire et assembler ce dessert étonnant. Je vous conseille de faire cuire le gâteau la veille des vacances pour qu'il passe la nuit au réfrigérateur, puis le lendemain ce sera encore plus savoureux. Pour la cuisson, choisissez des produits laitiers gras - lait, crème et beurreainsi que de la farine de blé et du cacao de qualité. De bons produits les desserts les plus délicieux sont obtenus.

Parmi les plantes succulentes compactes, Haworthia est le favori n ° 1. Les feuilles rigides dans les rosaces à motifs semblent vives et audacieuses. Et en même temps, Haworthia offre un tel choix d'espèces et de variétés qu'il y a une plante pour n'importe quelle tâche. Certaines haworthia décoreront facilement les florariums, d'autres s'installeront dans des jardins pour plantes grasses, et d'autres simuleront un paysage désertique en miniature. Malgré le fait que chaque Haworthia est unique à bien des égards, elles nécessitent toutes les mêmes conditions et les mêmes soins.

La moutarde aux pommes d'Antonovka, cuite à la maison de vos propres mains, mettra tous les concurrents industriels dans la ceinture. La moutarde est épaisse, vigoureuse, les graines de moutarde rendent la texture variée. Cet assaisonnement pour viande, poisson, saucisse est idéal, même simplement étalé sur une tranche de pain frais - ce sera délicieux! Cela ne vaut pas la peine de préparer une grande quantité pour une utilisation future, il est toujours préférable de mettre une portion de sauce à la moutarde fraîche, en seulement 3 jours, la moutarde gagnera en force, deviendra chaude.

Parmi les innombrables variétés et hybrides de poivrons doux, il y a, par exemple, le poivre "Ramiro", dont la popularité est littéralement mondiale. Et si la plupart des légumes des rayons des supermarchés ne sont pas nommés et qu'il est presque impossible de connaître leur affiliation variétale, le nom de ce piment Ramiro figurera certainement sur l'emballage. Et, comme mon expérience l'a montré, ce poivre vaut la peine d'être connu sur lui et sur les autres jardiniers. À cet égard, cet article a été rédigé.

L'automne est une période préférée de nombreux jardiniers. La culture principale a déjà été récoltée et transformée, mais le temps de repos n'est pas encore venu. Il y a encore beaucoup à faire dans le jardin et dans les parterres, mais il est important de consacrer du temps au jardin fleuri. Il y a vraiment quelque chose à faire ici, car de nombreuses fleurs sont transplantées et propagées à l'automne, et l'apparence du jardin d'ornement l'année prochaine dépendra en grande partie de la préparation du sol dans les plates-bandes. Découvrez ce qui doit être fait dans un jardin de fleurs à l'automne dans cet article.

La tarte aux fruits en gelée avec coulée de crème sure est une tarte maison facile à préparer et délicieuse qui peut être préparée en moins d'une heure. Pour le remplissage, vous pouvez prendre n'importe quel fruit ou baies fraîches, mais je vous conseille de privilégier le sucré et le dense, par exemple, comme dans cette recette - poire, bananes, prunes sucrées. Pour la cuisson, vous aurez également besoin d'un moule avec un revêtement antiadhésif et un côté bas; un moule à gâteau avec un fond amovible convient.

L'automne est le moment le plus champignon. Il ne fait plus chaud, le matin il y a une rosée abondante. Comme la terre est encore chaude et que le feuillage a déjà attaqué d'en haut, créant un microclimat très spécial dans la couche de surface, les champignons sont très confortables. Les cueilleurs de champignons sont également à l'aise à cette heure, surtout le matin, quand il fait plus frais. Il est temps pour les deux de se rencontrer. Et, s'ils ne sont pas présentés les uns aux autres - pour se familiariser. Dans cet article je vais vous présenter des choses exotiques, peu connues et pas toujours champignons comestiblesqui ressemblent à des coraux.

Leader en propriétés curatives l'aloe vera dans notre pays est toujours inférieure en popularité à l'aloès d'arbre simple, presque invulnérable. Même son nom populaire «agave» indique que la plante peut résister à presque tous les types de soins et est très durable. Mais l'aloès d'arbre est rarement trouvé dans la liste des espèces les plus décoratives pour une raison. Pour le garder en forme et ne pas faire pousser d'énormes géants épineux, vous devez connaître certains secrets de la formation de cette plante.

Purée de citrouille aux courgettes et aux pommes - tendre, crémeuse, aigre-douce. La purée de pommes de terre préparée selon cette recette convient aux enfants et alimentation diététique... Pour les enfants, vous pouvez mélanger de la purée prête à l'emploi avec du lait ou de la crème, y ajouter quelques cuillères à soupe de fromage cottage. Il est très difficile de déterminer le goût de la citrouille et des courgettes dans ce plat. L'arôme des pommes joue du premier violon, le reste des ingrédients semble être là, mais il faut être un expert en astuces de cuisine pour nommer les légumes qui composent la purée.

Si vous êtes une personne occupée, mais en même temps pas dépourvue de romance, si vous avez votre propre intrigue et que vous êtes doté d'un goût esthétique, alors envisagez la possibilité d'acheter ce merveilleux arbuste ornemental - caryopteris, ou à ailes de noix. Il est aussi "wing-root", "blue fog" et " barbe bleue". Il combine vraiment sans prétention et beauté. Le caryoptéris atteint son apogée de décoration à la fin de l'été et à l'automne. C'est à ce moment qu'elle fleurit.