Faca de cogumelos. Seletor de cogumelos: ferramenta de caça silenciosa

Uma faca de cogumelo é tão importante quanto uma arma para um caçador. Não só facilitará a colheita sem danificar as chamadas micorrizas, responsáveis \u200b\u200bpela multiplicação posterior dos cogumelos, mas também será útil para preparar um jantar ao ar livre ou para processar madeira. A faca do apanhador de cogumelos tem seus próprios requisitos específicos, portanto, é melhor inicialmente prestar atenção suficiente a esse problema.

O uso de uma faca permite não só não ferir o máximo possível a parte da perna do fungo, ligada pelo solo, mas também simplifica muito a coleta de espécies que crescem em famílias, por exemplo, a manteiga. Na verdade, em vez de tentar puxar todo um grupo de pernas ao mesmo tempo, é melhor cortar cuidadosamente os chapéus deliciosos

Faca de cogumelo

Talvez aqueles que gostam de ir à floresta buscar cogumelos fiquem surpresos ao saber que é melhor usar uma faca especial do que uma faca de mesa comum. Mas isso não surpreende os profissionais. Quem leva a sério esse tipo de atividade sabe o que procurar ao escolher uma faca. Ou seja, é importante que a ferramenta:

• Fabricado em aço inoxidável. Em geral, você pode pular este ponto, mas então você deve estar preparado para que mais cedo ou mais tarde a lâmina fique coberta de corrosão e você terá que dedicar muito tempo para limpá-la e processá-la;
• Possuía uma lâmina estreita. Essa faca fornecerá um corte conveniente de cogumelos perto do solo;
• Tinha uma lâmina bem afiada. Por esta razão, você não deve levar a primeira faca ou produtos de qualidade francamente ruim;
• Ele tinha um punho confortável feito de material resistente à umidade. Para isso, borracha, alguns tipos de madeira e polímeros são excelentes.

Outra dica é escolher uma faca de colheita de cogumelos com um pincel e um cabo colorido. Isso permitirá que você não se perca entre a grama espessa.

Projeto

Atualmente à venda você pode encontrar uma grande variedade de facas para a caça de cogumelos. Não existe um design único, podem ser ferramentas com lâmina dobrável ou fixa. A lâmina pode ser reta ou, ao contrário, ligeiramente curvada. O mesmo vale para a alça.

A maioria dos colhedores de cogumelos concorda que a opção de dobrar é menos conveniente, uma vez que requer muitas manipulações. Além disso, nem sempre é conveniente dispor e recolher a faca com uma das mãos, pois na segunda, via de regra, há uma cesta. Mas os produtos com lâmina fixa são muito mais fáceis de usar. Mas para sua própria segurança, você nunca deve negligenciar a bainha. Na maioria das vezes, eles são pendurados no pescoço. Alguns modelos possuem uma bainha mecanismo especial, que, ao colocar uma faca neles, fixe-o firmemente. Isso fornece proteção adicional para o selecionador de cogumelos.

Se falamos de características padrão, então as ferramentas com um comprimento de lâmina de 7-10 cm e sua espessura na zona de topo - 2 cm são preferíveis.

Tipos de facas

A faca do apanhador de cogumelos é uma ferramenta que cada um escolhe ao seu gosto. Para alguns, é mais conveniente usar uma pequena ferramenta organizada, enquanto outros preferem uma versão mais brutal. Além disso, nos modelos mais modernos, até mesmo uma bússola pode ser embutida no cabo.

Ao escolher uma faca de fabricantes estrangeiros, você deve prestar atenção às empresas Morakniv e Opinel. Seus modelos são compactos, leves e forma conveniente... Em suas linhas você também pode encontrar uma faca para apanha de cogumelos equipada com um pincel. Isso permitirá que você limpe rapidamente a presa de pequenos detritos. Via de regra, a escova está localizada na base do cabo ou na lateral. Sua pilha deve ser difícil.

Os fabricantes tentam levar em conta todas as nuances. Assim é possível encontrar modelos com um formato não padronizado, à primeira vista, do cabo em forma de “pêra”, o que proporciona uma posição muito confortável da faca na mão. E você também notará que alguns tipos de ferramentas têm uma ponta de lâmina arredondada, o que reduz muito o risco de ferimentos acidentais.

Bulat russo

Um tipo bem conhecido de faca para colheita de cogumelos da produção russa é denominado "damasco russo". Ao contrário dos modelos de fabricantes estrangeiros, sua peculiaridade reside em um brutal especial aparência... Sua lâmina pode ser feita de aço Damasco ou usando uma tecnologia que envolve a soldagem de várias folhas de metal. Portanto, a faca geralmente tem um padrão característico na lâmina.

O comprimento dessa arma é de 23 cm, a espessura da lâmina pode chegar a 3,4 mm. Com esses parâmetros, o produto é forte e resistente a impactos. Ele pode ser usado não apenas para cortar cogumelos.

O cabo é caracterizado pela alta ergonomia, cabe confortavelmente na mão e não escorrega na menor oportunidade. O material de fabricação é a casca de bétula. Um buraco é necessariamente feito nele, para o qual você pode pendurar uma faca.

Mushroomer

Outro representante dos produtos de fabricação russa é o pequeno colhedor de cogumelos. Ao contrário do aço damasco, seu comprimento total atinge apenas 20 cm, dos quais 9 é uma lâmina de metal. Apesar de ser compacta e de tamanho modesto, a faca tem boa durabilidade. Isso se deve ao fato de que a dureza da lâmina está na faixa de 60-64 unidades. A pequena faca de cogumelos também pode ser usada para trabalhos em madeira finos.

Como fazer uma faca de cogumelos com suas próprias mãos

Não será difícil comprar tal ferramenta para cogumelos de caça em uma loja. Uma grande variedade de modelos e preços acessíveis permitem escolher produtos para todos os gostos. Mas existem pessoas que preferem fazer ferramentas, inclusive facas, com as próprias mãos. Nesse caso, você pode oferecer a opção de fazer uma faca de cogumelo a partir de uma peça de serra de fita.

Todo mundo sabe que uma serra é caracterizada por dentes afiados, e é um deles que se tornará a ponta afiada da futura faca. Para isso, é cortada a parte metálica da ferramenta, de acordo com as dimensões exigidas. Os furos para ligação ao cabo são feitos com broca. É necessário limpar a lâmina de ferrugem, se houver, e tratá-la com um agente anticorrosivo.

A próxima etapa é a fabricação direta do cabo. Um pedaço de madeira é adequado para isso. A forma também precisa ser pensada por você, pode ser mais reta ou curva. Duas matrizes secam bem, moem e dão a forma desejada. Para conectar todas as peças, você também precisará fazer orifícios nelas.

Deve-se lembrar que o cabo deve ter efeito repelente à água. Qualquer óleo pode lidar com isso. Basta segurar a faca um pouco acima do vapor quente e depois untar generosamente a parte de madeira. Agora, o produto ficará firme na sua mão e não escorregará. A faca está pronta, resta apenas afiá-la com cuidado.

É difícil imaginar a caça sem armas de fogo ou armas frias. Você não vai estocar um troféu, nem vai lutar se algo acontecer. Mas existe um tipo de caça que não precisa de arma de fogo. Uma exceção pode ser a situação se algum esquilo colocar seu olho no objeto de venda. A situação é bastante sanguinária, por isso é melhor não tentar o destino, mas ir em uma "caçada tranquila", onde você não precisa machucar bichanos bonitos, perseguir veados e colocar os presentes da natureza - cogumelos em uma cesta.

Esse tipo de caça tem muitas vantagens. Além das mensagens pacíficas, estão associadas à possibilidade de relaxamento sob o silêncio de uma floresta silenciosa, que por vezes é interrompida pelo canto melodioso dos pássaros. Além disso, colhedor de cogumelos ainda terá sucesso, e trará para casa um jantar completamente comestível e muito saboroso.

No entanto, esse tipo de caça não é tão inofensivo. Indo para a floresta, você deve primeiro descobrir e lembrar bem quais tipos de cogumelos são comestíveis e quais podem se tornar uma passagem direta de ida para o outro mundo. Vale lembrar que mesmo um pequeno cogumelo venenoso é capaz de infectar toda a cesta com seu veneno. Portanto, se em casa foi descoberto que um cogumelo venenoso muito pálido e muito ruim acidentalmente atingiu os cogumelos bonitos, então é melhor não arriscar, mas dizer adeus a todas as "pegadas" e se divertir com o pensamento de que agora há um motivo para voltar novamente ao matagal da floresta.

Por que você precisa de uma faca para um colhedor de cogumelos

Para muitos colhedores de cogumelos não importa se eles precisam faca de caça colhedor de cogumelos ou não. Afinal, os cogumelos podem ser facilmente colhidos. No entanto, esta afirmação não é inteiramente verdadeira devido ao fato de que existem famílias que crescem tão densa e densamente (cogumelos do mel, cogumelos do leite, boletos), ou têm uma perna tão sólida que uma faca se tornará não apenas uma ferramenta aceitável, mas extremamente necessária. Afinal, daí veio a expressão: “Cogumelos - ceifa oblíqua”. Deixe ser colhedor de cogumelos - isso não é uma trança, mas como um material improvisado, vai se encaixar perfeitamente.

Além disso, retirar um cogumelo de um micélio é como rasgar as artérias de uma pessoa. Nenhum entusiasta ávido deseja tal destino para o assunto de sua caça.

Além de cortar a fruta querida, será útil faca de cogumelo e para atender às necessidades puramente econômicas. A qualquer momento, você pode querer cortar um pedaço de pão, cortar um galho mais comprido para farfalhar a folhagem sob seus pés, procure por cogumelos escondidos. Enfim, nem um único consciente cogumelo não irá para uma floresta desconhecida sem duas coisas: uma bússola e uma faca. Nunca se sabe que imprevistos podem acontecer: por exemplo, uma cobra malvada se encontrará, decidindo deixar uma pequena ferida em sua memória, que deve ser cortada imediatamente para que o veneno escorra.

Se uma pessoa se perder no matagal da floresta, a necessidade de uma faca aumentará significativamente. Afinal, pode servir para deixar entalhes nas árvores, dizem, já estive aqui, encontre-me, por favor. Embora seja um pouco esperançoso, ainda é melhor do que não fazer nada.

As melhores facas para colhedores de cogumelos

Tipologicamente, essas facas pertencem a modelos de caça. Isso significa que eles têm uma lâmina bastante forte e firme, um cabo confortável que permite manejar o produto sem esforço adicional. mas facas de cogumelos tem vários recursos:

• sua forma é geralmente curva e lembra uma foice. Isso se deve ao fato de serem destinadas ao corte do cogumelo, não ao corte frontal;
• muitos modelos têm uma escova especial que permite limpar os detritos acumulados na superfície da tampa;
• sua lâmina deve ser afiada. Afinal, a palavra-chave em seu trabalho é cortar, não serrar.

Produzir facas colhedoras de cogumelos,ambos com lâmina fixa e dobrável.

Um modelo como caça dobrável faca colhedor de cogumelos 08 VRI. É um produto curvo com lâmina em forma de S que passa suavemente para o cabo. A lâmina é fabricada em aço sandvik anticorrosivo, seu comprimento chega a 7 cm. Este modelo possui uma escova dura para limpeza da tampa, que fica embutida na parte inferior do cabo. Esta faca é especialmente boa para seu bloqueio de faca - viroblock, que é um dos mais confiáveis \u200b\u200bem sua classe.

Existem desenvolvimentos e amostras originais projetadas especificamente para colhedores de cogumelos. Isso é comprovado pelo modelo Karl-Johan Mushroom. Tem uma lâmina fixa e um cabo bizarro. Este último tem o formato de uma pêra. É um modelo ergonômico e confortável de segurar, mesmo por muito tempo. A lâmina de 6 cm possui uma ponta arredondada para proteger o usuário de danos acidentais. Uma escova também está embutida no cabo, que é muito mais macia em estrutura do que a amostra anterior, porque é feita de crina de cavalo.

As facas do fabricante russo são consideradas uma das mais confiáveis \u200b\u200be duráveis. O presente cartão de visitas é um faca colhedor de cogumelos russo damasco... É fundamentalmente diferente dos modelos europeus devido à sua brutalidade na decoração e simplicidade de forma. Para a lâmina, é usado aço endurecido por zona 9XC ou aço Damasco. Seu comprimento total é de 23 cm, dos quais 11,3 cm caem sobre a lâmina.A espessura da lâmina varia de 0,24 a 0,34 cm, o que indica a resistência suficiente do produto, que não teme o trabalho pesado. Um artigo especial é ocupado pelo cabo de uma faca. É feito de casca de bétula, tem um orifício para a alça e é famoso pelo seu formato ergonômico, que cabe literalmente na palma da sua mão.

Esta faca é chamada de colhedor de cogumelos devido ao seu pequeno tamanho, de fato, será conveniente para ela realizar tipos diferentes trabalhos, incluindo caminhar para os cogumelos.

Outra variação da empresa neste tema damasco russoé o modelo faca pequena de cogumelos... Sua lâmina tem 9,2 cm, e o comprimento total é 20,5 cm. Este é um espécime em miniatura que possui uma lâmina de alta qualidade com uma dureza de 60-64 HRC. Dado o seu tamanho, é difícil supor que ele seja capaz de realizar um trabalho não só no corte de cogumelos no prado, mas também de fazer algo mais sério, mas este “ pequeno"Capaz disso.

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A faca tem sido um assistente fiel do homem desde tempos imemoriais. Portanto, provavelmente, muitas estruturas foram desenvolvidas que são adaptadas para várias operações. O principal é a lâmina e o cabo. A seção de corte não deve dobrar e a alça deve descansar confortavelmente na palma da sua mão.

Quando estavam desenvolvendo a faca Mushroom, que é uma invenção relativamente recente, eles levaram em consideração todas as características que serão convenientes quando uma pessoa sai em uma “caça silenciosa”.

Para um colhedor de cogumelos

Claro, você pode tomar sem se incomodar, mas muitas vezes não é afiado o suficiente. Uma faca especialmente projetada "Cogumelo" cortará rapidamente todas as tampas dos cogumelos, e você pode rapidamente ser envenenado em busca de uma nova clareira se houver cogumelos de barro, ou uma árvore ou cânhamo pontilhada com a família desses cogumelos resistentes, que nem sempre se prestam a uma faca de cozinha.

Cogumelos de leite e boletos freqüentemente também crescem tão densamente que você não pode viver sem uma faca especial. E neste caso a faca "Seletor de cogumelos" ajudará. Ele não se lembrará das pernas, não as esmagará, mas as cortará uniformemente para que não haja rebarbas.

Não há nada a dizer sobre cogumelos nobres. A princípio, todos admiram o branco crescido ou choupo, e depois o corta com cuidado e cuidado.

É mais conveniente para a perna densa e elástica de um cogumelo assim do que a faca de cogumelo, até que nada seja inventado.

Projeto

Pode ser dobrável ou com lâmina fixa. Essa pessoa escolhe de acordo com seu próprio critério. Na floresta, você pode tropeçar e cair em uma faca afiada. Aqueles que não estão seguros de si escolherão um dobrável. Embora abri-lo toda vez que um cogumelo for encontrado e a outra mão ocupada com uma cesta, não é muito agradável. Mas se estiver equipado com um botão para abrir a lâmina, essa faca é bastante adequada.

Requisitos de faca

• A espessura da lâmina na extremidade não é inferior a 2 mm.
• O comprimento da faca é de 7 a 10 cm.
• O aço de que a lâmina é feita também é importante. Se for inoxidável, a haste do cogumelo não escurece no corte.
• O cabo não deve escorregar na mão, portanto, para sua confecção, muitas vezes se utiliza madeira, que é envolta em casca de bétula. Este último não escorrega na palma da mão molhada.

• Se você escolher um cabo brilhante, essa faca será fácil de encontrar no chão se cair. Ou você pode anexar um cordão brilhante. Facas para colhedores de cogumelos estão disponíveis com orifícios para eles.

A faca afiada "Mushroom-2" de também ajudará a cortar uma vara longa, na qual entrará, como manteiga, para remexer as folhas caídas sem se curvar todas as vezes. A lâmina curva corta o cogumelo com um movimento.

Facas "Bulat Russo"

Não há diferença fundamental entre o aço damasco e o aço damasco. Qualquer lâmina com um padrão pode ser chamada de damasco e damasco. E de acordo com a tecnologia, o aço damasco se distingue como fundido ou soldado. Na Rússia, o termo “aço damasco” é geralmente entendido como aço damasco fundido, que é formado durante a fusão dos componentes iniciais. Depois disso, um belo padrão é obtido no aço.

O aço damasco soldado é obtido através do forjamento de várias folhas de aço. Digamos que eles tenham sido pegos por oito, quando eles são reforjados novamente, eles são dobrados ao meio e recebem dezesseis camadas, e isso se repete várias vezes. Como resultado, todos os tipos de padrões são formados no aço. Na maioria das vezes, o aço processado com essa tecnologia é chamado de Damasco. Assim, as facas Bulat russas são feitas usando essas duas tecnologias.

Certos tipos de facas

Segundo o fabricante, suas facas são perfeitas. As facas russas têm um aspecto muito masculino, brutal e, ao contrário das europeias, apresentam uma simplicidade de decoração e forma. Para a fabricação da lâmina, é usado o aço Damasco ou o aço 9 XC. A faca "Mushroom picker 9 XC" é feita forjando manualmente. Um ferreiro leva pelo menos meio dia para fazer isso.

Isso, entre outras coisas, explica seu preço e qualidade. É impossível repetir a faca, cada uma delas é única e seus tamanhos nem sempre coincidem. Mas isso é resultado de trabalho manual. Uma peça separada é retirada, que é compactada pelos golpes de um ferreiro e forma uma lâmina afiada. Não ficará cego por muito tempo e cortará em vez de serrar. Isso é o que o fabricante garante. Uma parte da lâmina é deixada sem polimento como prova de trabalho manual. A mesma evidência é a espessura da lâmina afilada do cabo ao nariz e sua largura irregular. É a faca preferida de pescadores e caçadores. A faca, segundo o fabricante, é tão versátil que é indicada para cortar alimentos, para cortar caça, mesmo grandes como javalis ou alces, e peixes, para fazer entalhes em árvores. Quando nem mesmo o primeiro animal é lixado, a faca sem afiação adicional passa sem pressão e esforço, muito suavemente. Todas essas informações são do fabricante.

A faca forjada à mão "Gribnik-2" é usada para cortar e cortar carne, para ralar legumes, cujo corte é muito liso. Se você cozinhar sopa na natureza, então ela se sairá perfeitamente com todas as operações.

Ele até lida com costelas de javali. Ele corta a carne da carne resfriada com delicadeza e sem tensão, não corta, não esmaga, mas, enfatiza o ferreiro, corta. A faca não sente resistência. É difícil, quase impossível contê-lo. Sua nitidez é universal. O cabo é estabilizado. É assim que o fabricante caracteriza sua faca. E eu quero acreditar! Mas o que é realmente?

Knife "Mushroom": comentários

Infelizmente, as avaliações dos compradores de facas Bulat russas são, em sua maioria, negativas. Há reclamações de que o cabo é mal feito, as próprias lâminas estão cegas e enferrujadas, as lâminas estão tortas. Como disse um comprador insatisfeito, isso é artesanato. Depois de receber a faca, muitos dizem que ela deveria ser devolvida ao fabricante e o dinheiro exigido de volta, e são consideráveis. Claro, existem outras opiniões, mas são muito menos. É óbvio que agora poucas pessoas vão acreditar no anúncio, que lindamente fala sobre os méritos dos produtos da empresa "Bulat Russo". Afinal, muitos compradores têm um sabor extremamente desagradável de que foram enganados de forma simples e primitiva. É exatamente assim, nada lisonjeiro, que os donos caracterizam a faca "Cogumelo 9XC".

Se se trata de caçar alguns animais ou pássaros, os caçadores, em primeiro lugar, adquirem ferramentas de caça - uma boa arma e uma faca. Isso é seguido pelo treinamento e desenvolvimento da habilidade de usar esses dispositivos perigosos para a caça. E só então, sob a orientação de um gerenciador de jogo conhecido ou de um caçador experiente, você pode sair para a floresta e atirar em animais.

Quando se trata de que faca um verdadeiro colhedor de cogumelos deve pegar, então, na maioria das vezes, acontece de improviso com pressa, pouco antes de ir para a floresta. Mas esta é uma verdadeira omissão!

Para não ficar preso todo colhedor de cogumelos precisa escolher a faca certa e já, então use-o para uma caça silenciosa.

Por que você deve cortar cogumelos?

Se você se lembrar dos tempos passados \u200b\u200b(nem todo mundo pode fazer isso) e voltar para a história da colheita de cogumelos na Rússia, então nenhuma faca foi usada... Os cogumelos eram colhidos principalmente por crianças e idosos. Os adultos dessa época estavam envolvidos nas tarefas domésticas e no trabalho de campo. Portanto, ninguém deu facas para as crianças, e elas custavam uma quantia decente, que os camponeses simplesmente não tinham. Portanto, as crianças simplesmente tinham que colher cogumelos com as mãos.

O que acontece quando o corpo de um cogumelo é dilacerado pela raiz? Em primeiro lugar, os fios de ligação que ligam o corpo frutífero do fungo à parte principal do corpo - a micorriza estão danificados. E neste lugar os cogumelos não crescerão mais. No entanto, dado o fato de que a população da Rússia era pequena e não tão densa em uma unidade de território, e havia muito mais florestas e campos, isso praticamente não afetou o estado geral da micorriza. Em nossa época, quando os pântanos eram drenados e os rios rasos na floresta, tudo se tornava importante. Qualquer intervenção em um pequeno pedaço de um ecossistema natural é percebida pela natureza como muito dolorosa. Portanto, a fim de maximizar salvar micélio, é necessário cortar com cuidado os corpos de fruto cogumelos comestíveis e não toque em todos os que você não precisa. Lembre-se de que o micélio não é uma fábrica, mas um organismo vivo.

Como escolher uma faca adequada para uma caça silenciosa?

Normalmente, entre a maioria dos colhedores de cogumelos, poucos são os que dão importância à faca. Eles apenas levam consigo a primeira faca que encontram, para não se arrependerem de perdê-la nas florestas sem fim. Bem, isso também acontece. Porém, qualquer faca precisa ser preparada com antecedência para uma caçada tranquila: você precisa afiar a lâmina bem, o cabo não deve ser muito pequeno. A faca deve estar firme e segura na mão.

É imperativo cortar os cogumelos em crescimento densamente e próximos. Esses são os tipos de cogumelos, como cogumelos do mel e boletos. E suas pernas não são tão saborosas quanto seus chapéus.

Para a caça de cogumelos, facas de corte boas e convenientes são lançadas à venda. Um cortador de faca em uma bainha de plástico leve é \u200b\u200bsuspenso do pescoço (ou preso à roupa com um clipe) de modo que o cabo do cortador "olhe" para o chão. A faca é facilmente removida da bainha com um simples toque de um botão. O cortador é inserido na bainha com um encaixe de pressão característico. O cabo da faca deve ser de uma cor brilhante - amarelo, azul, vermelho, de forma que a faca caída seja claramente visível na folhagem. Uma faca dobrável deve ter um design que facilmente e rapidamente voe para fora da bainha.

Para que mais um colhedor de cogumelos precisa de uma faca?

Uma faca de colheita de cogumelos não é necessária apenas para cortar os cogumelos de vez em quando. Existem muitas outras coisas úteis que você pode fazer com um canivete. Por exemplo, faça um estilingue especial com um galho comprido que agita a folhagem sem se curvar ao solo. Uma faca ajudará a organizar o fogo para cozinhar ou aquecer. Com a ajuda de uma faca, o pão é cortado bem e as latas são abertas. Esta ferramenta é insubstituível se você decidir por uma longa estadia na floresta.

Regulamentos de segurança

Como qualquer outra área desabitada, a floresta está repleta de muitas coisas desconhecidas e, às vezes, inseguras. Você pode topar com uma pessoa ou animal aleatório. Também deve ser lembrado que todas as facas são armas frias. E muitas vezes, em vez de cortar cogumelos, as pessoas acidentalmente se ferem. Vale lembrar que a faca não é um brinquedo.

Uma faca em casa

Nós realmente precisamos de facas e casas para processar cogumelos recém-colhidos na floresta. Facas para cortar carne não funcionarão neste caso. Boa facas de cozinha afiadas usado para cortar vegetais. A espessura da lâmina não deve ser muito fina - não mais do que um milímetro. Anteriormente, para cogumelos, você deve cortar a perna da tampa. Os cogumelos não toleram o processamento com uma ferramenta romba; a nitidez é necessária em um ângulo de no máximo 15 graus. Para secar e fritar, a cabeça do cogumelo é cortada em fatias finas.