Hovorchka μανιτάρι βρώσιμα ή όχι. Μανιτάρια δώρων: Περιγραφή βρώσιμων και δηλητηριωδών ειδών

Hovwashka ... Wikipedia

Govirushka αρωματικά, οσμή - Clitocybe (FR.) Odora (FR.) Kumm Δείτε επίσης Govitka Clitocybe (FR.) Kumm. Govitka Αρωματικό, Αρωματικό Σ. Odora (FR) Kumm. Μίσος 3 7 cm σε διάμετρο, επίπεδη κυρτή, στο κέντρο με προεξέχοντα φυματίωες ή ένα conduged, γαλαζωπό ... Μανιτάρια της Ρωσίας. Ευρετήριο

Govitka αρωματικά, δύσοσμα, γλυκάνισο - Βρίσκεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο στα δάση. Το χέρι είναι μπλε πρασινωπό, στο κέντρο με ένα προεξέχον φυματίωση, λεία, με διάμετρο 3 7 cm. Η σάρκα είναι γκρίζα, με έντονη μυρωδιά του γλυκάνισου. Πινακίδες ευρέως, κατεβαίνοντας στο πόδι, καφέ πρασινωπό. Σπορ ... ... Εγκυκλοπαίδεια μανιταριών

Η οικογένεια του γένους είναι tricholomataceae (trichomataceae), σειρά γεωργικών. Το καπέλο είναι σαρκώδες, κυρτό, σε ένα νεαρό μανιτάρι με μια υφαντή άκρη, αργότερα επίπεδη ή διοχέτευση. Πλάκες ανάκτησης ή αιχμηρές απολήξεις. Όροφος ... ... Βιολογικό Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό

Rove govorushka - Κλτσιτοκυτταρικά (FR.) Kumm φρούτα μεσαίο και μεγάλο μέγεθος. Hat 2 15 (20) cm σε διάμετρο, συνήθως σωστή, λιγότερο συχνά καλούπι, κυρτή ή χοάνη, συχνά πολύ που προορίζεται στη μέση, μερικές φορές με ένα λόφο, γκρίζο, κίτρινο, λευκό, ... ... ... ... Μανιτάρια της Ρωσίας. Ευρετήριο

Αυτή είναι μια από τις μεγάλες οικογένειες της Argaric Order (Agaricales). Συνδυάζει τις απόψεις με τα σώματα φρούτων διαφόρων μεγεθών, από πολύ μικρό (μικρόφωνο, Cantharellula) σε πολύ μεγάλο (Leucopaxillus, Melanoleuca). Καπέλο από τους αντιπροσώπους ... ... Βιολογική εγκυκλοπαίδεια

Τα βρώσιμα μανιτάρια είναι συχνά εύκολο να συγχέουν με πολύ παρόμοιο ασήμαντο ή ακόμα και δηλητηριώδη (μερικές φορές θανάσιμα) μανιτάρια, έτσι πρέπει να μάθετε να τα αναγνωρίζετε. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα από την άποψη της ευτυχίας - η οικογένεια αυτών των μυκήτων έχει περίπου 250 είδη, εκ των οποίων ορισμένοι είναι πολύ δηλητηριώδεις.

Govaruska (Clitocybe) - Το γένος των μανιταριών από την οικογένεια των συνηθισμένων (tricholomataceae). Saprotrofs που ζουν στο έδαφος. Καπέλα σε μανιτάρια αυτού του τύπου πολύ διαφορετικού μεγέθους, κυρίως χοάνη, ξηρό. Πόδια χωρίς δαχτυλίδι, κυλινδρικό. Οι πλάκες είναι φωτεινές, ενοχλούν στο πόδι, με σαφήνεια. Σπορ σε σκόνη λευκό, μερικές φορές με μια απόχρωση κρέμας. Σπόρια ελλειπτικά, ομαλά. Ορισμένα είδη περιέχουν δηλητηριώδεις ουσίες που ενεργούν νευρικό σύστημα.

Τα μανιτάρια βρίσκονται παντού στη μέτρια ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου - Ευρώπη, Βόρεια Αμερική. Στη Ρωσία στη Σιβηρία και την Primorye. Καλλιέργεια στα δάση, σε βοσκότοπους, από την πλευρά των δρόμων. Το σώμα των φρούτων σχηματίζεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Hovwashka - το γένος μανιταριών από την οικογένεια των συνηθισμένων

Περιγραφή της γεύσης και της θρεπτικής αξίας του Govari

Το Govorushki ανήκει στα μανιτάρια της τέταρτης κατηγορίας, γι 'αυτό μιλάμε για την εξαιρετική τους Μαγειρικά χαρακτηριστικά Δεν έχω. Κατά κανόνα, ακόμη και βρώσιμοι εκπρόσωποι του είδους είναι υπερήφανοι. Μυρίζει σαν αλεύρι, μερικές φορές σκόνη. Πράγματι Τα μανιτάρια αυτού του είδους είναι δύσκολο να χαρακτηριστούν σε πολύτιμες.

Ωστόσο, έχουν ένα σημαντικό χαρακτηριστικό. Ορισμένα είδη περιέχουν μια βιολογικώς δραστική ένωση, που ονομάζεται Clutzin, η οποία έχει αντιβακτηριακή δραστηριότητα σε σχέση με έναν αριθμό βακτηρίων, παθογόνο για τους ανθρώπους, όπως ο Echinacerus Bacillus και ένα χόρτο. Ορισμένες μελέτες έδειξαν αντιβιοτική δραστικότητα έναντι του Mycobacterium Tuberculosis, Typhoid Typhoid (Salmonella Typhi) και Bruchellosis της αγελάδας (Bruce abortus). Ο Clutozin φέρεται να διεγείρει την απόπτωση (κυτταρικός θάνατος) στο Κύτταρα καρκίνου. Επίσης, στο govascus περιέχουν φαινόλες και φλαβονοειδή που έχουν αντιοξειδωτική δραστηριότητα.

Γκαλερί: Τιμή Μανιτάρια (25 φωτογραφίες)

Πού να συλλέξετε το govari (βίντεο)

Πώς να διακρίνετε τα μανιτάρια govari από ψευδείς είδη

Μεταξύ των αυξανόμενων μανιταριών στον κόσμο πολλά είδη κατάλληλα για φαγητό. Στην πράξη, ωστόσο, συλλέγονται μόνο λίγα είδη, έτσι ώστε να γνωρίζουν ότι είναι νόστιμα και ασφαλή. Πολλά βρώσιμα μανιτάρια, αλλά όχι πρακτική αξία, καθώς είναι είτε άγευστα, είτε πολύ μικρά ή βρίσκονται πολύ σπάνια.

Το Govarushki είναι επικίνδυνο σε μεγάλη ομοιότητα μεταξύ τους. Για να διακρίνει ένα δηλητηριώδες μανιτάρι από το βρώσιμο στο δάσος παρά στο σπίτι, οπότε θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με ακρίβεια, τη συλλογή μανιταριών . Το πόδι του βρώσιμου μανιταριού, σε αντίθεση με το δηλητηριώδες στην περικοπή, επιλέγει το γαλακτώδες υγρό.

Στο govascus περιέχουν φαινόλες και φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιοξειδωτική δραστηριότητα

Βρώσιμα govorushki

Παρά το γεγονός ότι η πλειοψηφία του Govarus δεν αντιπροσωπεύει ενδιαφέρον ή απλά επικίνδυνα, αυτά τα μανιτάρια έχουν οπαδούς. Συνήθως συλλέγουν τα παρακάτω μανιτάρια.

Γίγαντας γιγαντιαία

Ένα μεγάλο μανιτάρι με ένα καπέλο σε διάμετρο 40 cm με πάχος 1 έως 1,2 cm σε μισό της ακτίνας. Τα νεαρά άτομα μοιάζουν με τα διογκωμένα καπάκια, αλλά με την ηλικία ενός καπέλου ευθυγραμμίζουν το καπέλο και τελικά γίνεται ένα ρηχό χοάνη σχήμα. Επιφάνεια ομαλή άσπρο χρώμα Με μια απόχρωση κρέμας, αλλά με την ηλικία μπορεί να καλυφθεί με καφέ κηλίδες και κυκλικές ρωγμές. Η κρεμώδη έγχρωμη πλάκα είναι στενή πυκνοκατοικημένη, που πέφτει όλο το μήκος του ποδιού, με την ηλικία να σκουραίνει σε σκούρο χρώμα του δέρματος. Το πόδι του γάλακτος-λευκό με κόκκινες-καφέ ίνες, έχει διαστάσεις έως 4,5-6 cm ύψος και από 1,5 έως 3 cm πάχους, χωρίς δακτύλιο στο πόδι. Στο κάτω μέρος του ποδιού συνήθως παχύ λευκό. Η σάρκα είναι σταθερή και λευκή. Σκόνη σκόνης - λευκό.

Μανιτάρι βρώσιμα. Μεγαλώνει από το καλοκαίρι στο Αργά το φθινόπωρο. Ζευγάρι εύθραυστα μανιτάρια και είναι δύσκολο να συλλεχθούν χωρίς να καταστρέψουν.

Γίγαντας γιγαντιαία

Govitka γκρι

Καπέλο - μια διάμετρος 5-25 cm, πρώτη κυρτή, στη συνέχεια επίπεδη και ελαφρώς κοίλη, επιφάνεια λεία και ματ. Η άκρη του καπέλου είναι κυματιστό, ισχυρότερο. Χρώμα μπλε-γκρι, καπνιστή τέφρας, μερικές φορές καφέ. Πλάκες λευκού χρώματος ελαφριά κρέμα. Στο πόδι, έριξε, πέφτει. Το Gusto βρίσκεται, πλάτος 3 έως 6 mm. Το πόδι είναι τα χρώματα του καπακιού, αλλά φωτεινότερα, παχιά, στη βάση εκτεταμένη, αρσενικό σχήμα, με πυκνό λευκό μυκήλιο. Επιφάνεια διαμήκως ινώδη. Η σάρκα είναι λευκή, σαρκώδης. Η γεύση είναι ελαφριά, μια μικρή γήινη, η μυρωδιά είναι ισχυρή, ήπιη καμένη. Σκόνη σποράς - κρέμα.

Αυξάνεται, όπως και άλλα govari, από τα τέλη Αυγούστου μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, μεμονωμένα, σε ομάδες, μερικές φορές σχηματίζουν "άνεμοι κύκλοι". Στα δάση διαφορετικών τύπων και τα παχιά. Εδώδιμος.

Govitka γκρι

Hovwashka Redhead (λυγισμένο)

Καπέλο - με διάμετρο 8-25 cm, αρχικά κυρτό, σχήμα καμπάνας, με ηλικία ρουστίκ. Κατά μήκος της άκρης είναι λεπτό, γοητευμένο. Τα χρώματα είναι χρωστική ώχρα, μπεζ, χλωμό-σώμα. Οι πλάκες είναι οι πρώτοι λευκό, στη συνέχεια, λευκοί με μπεζ χροιά, πυκνό, λεπτό, έρχονται μακριά στο πόδι. Το πόδι είναι τα χρώματα του καπακιού, του παχύ, κυλινδρικού, στο κάτω μέρος είναι παχύτερο, κατά κανόνα, διαμήκως κυματοειδές τεράστιο. Τη σάρκα - από λευκόχρυσο σε μπεζ. Σε ένα χρώμα διάλειμμα αμετάβλητο. Η σάρκα είναι άκαμπτη, σε νέους μύκητες λάμψη, με την ηλικία, ινώδη. Η μυρωδιά είναι έντονη, αρωματική, γλυκά, που μοιάζει με αμύγδαλα, γεύση μαλακό. Σκόνη σκόνης - λευκό.

Αναπτύσσεται σε ελαφρά δάση κωνοφόρων και σκληρού ξύλου, σε λιβάδια και βοσκότοπους. Ειδικά σε ασβεστόλιθους εδάφη και βρεγμένα μέρη.

Τι μοιάζει με το govarus (βίντεο)

Αρωγούς και δηλητηριώδη govari

Μεταξύ των Govascus είναι απίστευτα και θανατηφόρα μανιτάρια. Και αν το πρώτο είναι μόνο, για να το βάλετε ήπια, άχρηστο, τότε το δεύτερο μπορεί να οδηγήσει σε ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, δεν βλάπτει να γνωρίζει την περιγραφή τους.

Το Govitka έχει κολλήσει

Καπέλο με διάμετρο 3-8 cm, κυρτό, με ηλικία επίπεδη, λίγο αργότερα κοίλο, χοάνη-σχήμα. Η άκρη στριμμένη αγαπημένη. Το χρώμα είναι λευκόχρωμο, με μια απόχρωση γκρίζα κρέμα, στην άκρη πιο σκούρα. Μερικές φορές καλύπτεται με βρώμικα ροζ σημεία. Πλάκες - λευκόχρωμο χρώμα, με ηλικιωμένη κρέμα, τα παλιά μανιτάρια είναι βρώμικα κίτρινα. Αρκετά πυκνή και πολύ στενή, κακώς συμπίπτουσα. Το πόδι είναι από λευκόχρυσο σε βρώμικη κυψέλη, κυλινδρική, μερικές φορές καμπύλη. Το νεαρό μανιτάρι έχει πυκνό, με άδειο ή "βάζο". Τα λαχανάκια μυκηλίου πάχους στη βάση. Η σάρκα είναι λευκή ή βρώμικη και λευκή, ελαστική, σκληρή. Η μυρωδιά του Woody, Floral, ελαφρώς γλυκάνισο. Η γεύση είναι μαλακή, αόριστη. Σκόνη σκόνης - Κρέμα με πορτοκαλί απόχρωση.

Βρίσκεται συχνά σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση, συχνά κάτω από έλατα, πεύκα, κτυπά και βελανιδιές, από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο. Αναπτύσσεται σε ομάδες, σε φυλλοβόλα απορριμμάτων. Το μανιτάρι είναι θανατηφόρο δηλητηριώδες. Μουσκαρινή δηλητηρίαση.

Το Govitka έχει κολλήσει

Το Govorshka είναι κοκκινωπό

Το καπέλο είναι μια διάμετρος 2-5 cm. Αρχικά, το κυρτό σχήμα με τα τυλιγμένα "πεδία", αργότερα επίπεδη, στη συνέχεια σχηματίζεται η εσοχή στο κέντρο, μερικές φορές με ένα μικρό τούρνο στο κάτω μέρος της κατάθλιψης. Ο νεαρός μύκητας είναι λευκό, σαν να καλύπτεται με τα αντικείμενα, αργότερα με ομόκεντρες ζώνες του σωματικού χρώματος, κάτω από το στρώμα της Inea, κατά κανόνα, απαλό σωματικό, ομαλό. Οι υπέροχοι λεκέδες στο καπέλο είναι πολύ χαρακτηριστικές αυτού του είδους. Οι πλάκες είναι το πρώτο λευκό, στη συνέχεια βρώμικο λευκό, πυκνό, πυκνοκατοικημένο, άμεσα εύθραυστο. Πολύ χαμηλή συγκλίνουν στο πόδι. Το πόδι με ύψος 2-4 cm, 4-6 mm πάχους, κυλινδρικό, πλήρες, ελαφρώς ινώδες (στη διαμήκη κατεύθυνση). Λευκό χρώμα με μια σωματική απόχρωση. Η σάρκα είναι λευκή, ελαστική, δεν αλλάζει το χρώμα μετά την καταστροφή. Η γεύση είναι αόριστη, η μυρωδιά μοιάζει με φρεσκοκομμένο αλεύρι ή πρόσφατα ομιλούμενο δέντρο. Σκόνη σκόνης - λευκό.

Ο μύκητας είναι ευρέως διαδεδομένος στην Ευρώπη, αλλά και συναντά τη Βόρεια Αμερική. Τα σώματα φρούτων εμφανίζονται από τη μέση του καλοκαιριού μέχρι το τέλος του φθινοπώρου, στα παχιά γρασίδι, στα καλλιεργημένα λιβάδια, τα βοσκοτόπια, τα πεδία, κοντά στο δρόμο ή στην άκρη του μικτού δάσους, επίσης κάτω από τον θάμνο στα πάρκα . Μπορεί να αναπτυχθεί μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες.

Επίσης, καθώς και το γεράκι, πολύ δηλητηριώδες (δηλητηρίαση μουσκάρριν). Περιέχει αρκετά muscarine, δηλητήριο που επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Τα συμπτώματα εμφανίζονται μετά από 1 / 4-4 ώρες μετά τα γεύματα. Συμπτώματα: Ισχυρή εφίδρωση, σχίσιμο, παραβίαση, όραση, έμετος, κολικός, γαστρεντερικές διαταραχές. Η ισχυρή δηλητηρίαση μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Το μανιτάρι είναι εξαιρετικά επικίνδυνο, για άτομα με ελαφριά ανεπάρκεια ή καρδιακή νόσο. Τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης εμφανίζονται μετά από 15-30 λεπτά μετά τη χρήση μανιταριών και συχνά περνούν μετά από 2 ώρες. Η ατροπίνη χρησιμοποιείται ως αντίδοτο.

Govorchka Λυπούμαστε ανατρέξτε στην οικογένεια των Γκοβαρών και στην οικογένεια της σειράς. Πολύ συχνά στον λαό, καλείται επίσης: Τιμηθείτε γκρίζα, καπνιστή ή αδίστακτη.

Αυτά τα ονόματα των μανιταριών ελήφθησαν χάρη στην καπνιστή RAPT, η οποία συσσωρεύεται στην επιφάνεια των καπέλων. Με οπτική επιθεώρηση, είναι συνήθως γκρίζα.

Το Govorushka αναφέρεται σε όρους Βρώσιμη εμφάνιση Μανιτάρια. Τα έμπειρα μανιτάρια είναι προσεκτικά για να μην συλλέγουν αυτό το είδος, καθώς με ακατάλληλη προετοιμασία υπήρχαν περιπτώσεις σοβαρής δηλητηρίασης.

Περιγραφή του τύπου

Περιγραφή και φωτογραφίες του govarus σας επιτρέπουν να έχετε μια σαφή ιδέα για τις εξωτερικές ιδιότητες αυτού του τύπου.

Με την οπτική επιθεώρηση, μπορείτε να επιλέξετε τα ακόλουθα Χαρακτηριστικά αυτού του τύπου μυκήτων:

Ένα ενήλικο καπέλο έχει αρκετά μεγάλα μεγέθη. Διαφέρει από 5 έως 25 cm. Η φόρμα παρουσιάζεται με τη μορφή ενός ημισφαιρίου που έχει συνδεθεί μέσα στις άκρες.

Καθώς ο μύκητας το μεγαλώνει, βαθμιαία ισιώνει με μια κυρτή βάση κοντά στο κέντρο του ποδιού. Στην περίοδο βροχής, αυτά τα μανιτάρια έχουν έντονο γκρι χρώμα.

Στην επιφάνεια του καπακιού υπάρχει ένα απαλό δέρμα, το οποίο συσσωρεύει ένα μεγάλο αριθμό φύλλων και βελόνων έλατων. Με την ηλικία, η ποσότητα καπνιστού επιδρομής μειώνεται σταδιακά. Στη φωτογραφία των μανιταριών του govarus, οι αλλαγές στην εμφάνιση ενός ενήλικα μανιταριών αποτυπώνονται.

Η βάση του ποδιού έχει ένα κυλινδρικό σχήμα που παρέχει μια πυκνή στερέωση του μύκητα. Το ύψος είναι περίπου 10-15 cm και η διάμετρος στην περιοχή είναι 5 cm.

Ο πολτός ενός ενήλικου μανιταριού έχει μια ινώδη δομή. Στο πεδίο των καπέλων, είναι πιο γεμάτο. Αυτή η φυλή έχει υψηλή υγροσκοπικότητα. Κατά τη διάρκεια της βροχής, η μάζα του υπερβαίνει σημαντικά τον επιτρεπτό κανόνα.

Κάτω από το καπέλο υπάρχουν πλάκες που έχουν μια μπεζ-γκρι σκιά.

Το κύριο μειονέκτημα αυτών των μανιταριών είναι ότι συλλέγουν γρήγορα όλες τις ενώσεις των επιβλαβών μετάλλων.

Κατανομή του τύπου

Τα μανιτάρια δώρων προτιμούν τη θέση σε μια εύκρατη ζώνη. Πολύ συχνά, οι λευκοί μπορούν να βρεθούν σε ένα κωνοφόρο ή μεικτό δάσος.

Το κύριο στοιχείο της διατροφής αυτού του μανιταριού είναι παλιό και κατεστραμμένο ξύλο. Αυτό το υλικό περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.

Απαιτείται ακραία υγρασία για την ταχεία ανάπτυξη της λάμψης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διαδικασία των καρποφόρων αυτού του είδους αρχίζει στην εποχή των βροχών.

Η ωρίμανση του υλικού φύτευσης συμβαίνει από τις αρχές Σεπτεμβρίου και μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.

Ο ευνοϊκός καιρός μπορεί να προκαλέσει μια παρατεταμένη εξάπλωση των μικροσπορίων μανιταριών. Η ασυνήθιστη θέση και η εμφάνιση αυτών των μανιταριών το καθιστούν αρκετά δημοφιλές μεταξύ των αρχαρίων μανιταριών.

Πολύ συχνά σχηματίζουν ένα σύμπλεγμα με τη μορφή δαχτυλιδιών ή εκκαθάρισης. Αυτός ο τύπος μανιταριών ξεχωρίζει στο φόντο των άλλων.

Το Govorchka Grayish έχει μια μεγάλη εξωτερική ομοιότητα με ένα άλλο, περισσότερο Επικίνδυνο μανιτάρι - Πρόκειται για μια ενηλιακή. Με οπτική επιθεώρηση, μοιάζει πραγματικά με ένα govar. Η μόνη διαφορά είναι οι λεπτές ροζ διαμάχες και ένας πιο πυκνός πολτός των καπακιών.

αριθμός Δηλητηριώδης ουσίαπου περιέχεται σε ένα μανιτάρι υπερβαίνει το επιτρεπόμενο ποσοστό 5 φορές. Με τη διαβούλευση με ένα τέτοιο προϊόν τροφίμων, ένα άτομο αντιμετωπίζει ισχυρή δυναμικότητα του σώματος.

Το γεγονός είναι ότι μερικές φορές δεν είναι κάθε μανιτάρι μπορεί να προσδιοριστεί οπτικά από μια ασφαλή επιλογή. Ακόμη και στην αρχαιότητα, στη διαδικασία κατασκευής μυκήτων, πολλές οικοδέσποινες πρόσθεσαν ένα ολόκληρο καθαρισμένο κρεμμύδι.

Εάν βρίσκεται στο τέλος του μαγειρέματος, τότε υπάρχουν δηλητηριώδεις ενώσεις στο δοχείο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ισχυρότερη δηλητηρίαση. Εάν ο λαμπτήρας δεν αλλάξει το χρώμα του, τότε το βραστό προϊόν είναι απολύτως ασφαλές για φαγητό.

Χρήσιμες και αρνητικές ιδιότητες

Αυτά τα μανιτάρια περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα φυσικών ένα ισχυρό αντιβιοτικό - νεφρινή. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τέτοιων σοβαρών ασθενειών όπως πνευμονική φυματίωση και φλεγμονώδεις διεργασίες του ανθρώπινου αναπνευστικού συστήματος.

Η συχνή χρήση τους στα τρόφιμα μπορεί να γίνει Ο κύριος λόγος Σοβαρή δηλητηρίαση. Ο ελάχιστος αριθμός αυτών των μανιταριών στη διατροφή βοηθά να γεμίσει το σώμα Χρήσιμες ουσίες και μικροσκοπικά.

Τα έμπειρα μανιτάρια συμβουλεύουν να τα συλλέξουν όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα. Στη φωτογραφία των μανιταριών του Govorushek, απεικόνισε όλα τα στοιχεία των οποίων αποτελείται από έναν ενήλικα.

Φωτογραφία Govorushki

• Τμήμα: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Σχέση: agaricomycotina (agaricomycetes)
• Κατηγορία: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Υποκράτηση: Agaricomycetidae (AgaricomyCete)
• Παραγγελία: Agarices (γεωργικά ή ελασματοποίηση)
• Οικογένεια: Tricholomataceae (Tricholome ή Libbed)
• Rod: Clitocybe (Clutozie ή Hovorchka)
• Θέα: Clitocybe Odora (Govitka Smelting)

Άλλα ονόματα μανιταριών:

Αλλα ονόματα:

• Goviruska αρωματικά

Καπέλο:
Η διάμετρος είναι 3-10 cm, στο μπλε-πράσινο νεολαίας, κυρτό, με τυλιγμένη άκρη, στη συνέχεια ξεθωριάζει σε κίτρινο γκρι, προσωρινά, μερικές φορές κοίλο. Η σάρκα είναι λεπτή, ανοιχτό γκρι ή ανοιχτό πράσινο, με ισχυρή μυρωδιά γλυκάνισο και μια αδύναμη γεύση.

Πλάκες:
Συχνές, φθίνουσες, χλωμό-πρασινωπό.

Σκόνη σκόνης:
Λευκό.

Πόδι:
Μήκος μέχρι 8 cm, πάχος έως 1 cm, πάχυνση στη βάση, χρώματα καπέλα ή αναπτήρα.

Διάδοση:
Αναπτύσσεται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση.

Παρόμοιοι τύποι:
Παρόμοιες ρόμπες και πλήρως. Είναι δυνατόν να γίνει διάκριση του κλειτοκυττάμι Οδόρα σε συνδυασμό δύο σημείων: το χαρακτηριστικό χρώμα και η οσμή γλυκάνισης. Ένα ξεχωριστά λαμβανόμενο χαρακτηριστικό δεν λέει τίποτα.

Εδωδιμότητα:
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο, αν και η έντονη οσμή παραμένει μετά το μαγείρεμα. Σε μια λέξη, ένας ερασιτέχνης.

Βίντεο για τη μανιτάρια Govaruchka Smelly:

Παρατηρήσεις:
Αυτό το μανιτάρι είναι πολύ τουλάχιστον αυτό που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε τον εαυτό σας με πολλή πιθανότητα, την οποία δεν μπορείτε να πείτε για πολλούς άλλους εκπροσώπους του γένους Critocybe. Ως πρακτική έχει δείξει, με επαρκή απόδοση (και σε ξηρό Ζεστός καιρός) Είναι δυνατόν να το προσδιορίσετε χωρίς να παίρνετε τα χέρια σας και να μην λυγίζετε. Δεν μπορεί να φανεί καθόλου: Η χοντρή μυρωδιά του Anis δίνει το μανιτάρι με το κεφάλι του. Αν κάποιος του αρέσει αυτό το άρωμα, έχει νόημα να διαταράξει πολλά νεαρά καπέλα και να βάλει στο κάτω μέρος του καλαθιού. Για να μου αρέσει λίγες ώρες, και όλο το καλοκαίρι θα φανεί ότι η Govaruchka τήκεται κάπου κοντά.

Hovwashka, ή clitocibe, ( Κριτόκυτα.) - Η οικογένεια γένους, η οποία περιλαμβάνει τα βρώσιμα και θηλυκά δηλητηριώδη καπέλα μανιτάρια. Το Govoruska αναφέρεται στο Τμήμα Βασιδιομυκητίων, την κατηγορία των αγαροικομυτών, της τάξης της γεωργίας, της οικογένειας των ρόμπων. Συχνά στο govascus κατά λάθος αποδίδει σε αυτούς στην εμφάνιση μανιταριών από το γένος Lepista. ή Leucopaxillus..

Η προέλευση του ονόματος, η οποία έδωσε τον λατινικό ορισμό του γένους, δεν διευκρινίζεται πλήρως. Μερικοί ερευνητές το συσχετίζουν με την ελληνική λέξη "Κληνού", η οποία μεταφράζεται ως "λόφο" ή "κλίση". Αυτό που προκάλεσε μια τέτοια σύγκριση είναι άγνωστη. Το ρωσικό όνομα "Honor" μπορεί να έχει συμβεί λόγω του γεγονότος ότι αυτά τα μανιτάρια συνήθως αναπτύσσονται αρκετά στενά, μεγάλες ομάδες, σαν να μιλάμε ο ένας στον άλλο.

Hovwashka (μανιτάρι) - Φωτογραφία και περιγραφή

Καπέλο

Χέρι μαστίγιο μικρό ή μεσαίο μέγεθος. Η διάμετρος της κυμαίνεται από 3 έως 6 cm, ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις από τις οποίες ο αριθμός αυτός φτάνει τα 10-15 cm. Οι νεαρές hacks έχουν ημισφαιρικό σχήμα. Καθώς το αναπτύσσουν επίπεδα και τα ώριμα μανιτάρια συχνά έχουν μια επιδελούμενη μορφή, μέχρι το σχήμα χοάνης. Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, η επιφάνεια των καπέλων είναι στεγνή και λεία. Η ζωγραφική του μπορεί να είναι λευκή, γκρίζα-καφέ, παλέμη, ροζ-καφέ και ακόμη και διαφορετικές αποχρώσεις του χρώματος ohlogen. Η ένταση του χρώματος είναι ανομοιογενής, φωτίζοντας από το κέντρο στην άκρη του καπέλου. Συχνά, το υπόλειμμα του μυκηλίου ανιχνεύεται στην άνω επιφάνεια, παρόμοια στην εμφάνιση με λεκέδες καλουπιού.

Πινακίδες

Πλάκες, που βρίσκονται στην κάτω επιφάνεια των καπέλων, λευκό, κίτρινο, κίτρινο, καθώς συμφωνεί το μανιτάρι.

Πόδι

Το ύψος των γκέτες εξαρτάται από την ειδικότητα του μύκητα και μπορεί να φτάσει τα 8 cm και η διάμετρος της κυμαίνεται από 0,5 cm έως 3 cm.

Σάρκα

Η σάρκα του σώματος των φρούτων είναι συνήθως λευκή, πυκνή συνοχή, αλλά καθώς το μανιτάρι συμφωνεί ότι χαλαρώνει.

Σκόνη σκόνης

Η σκόνη μπύρας σποράς είναι συνήθως λευκή ή κρεμαστή.

Τύποι govascus, τίτλους και φωτογραφίες. Βρώσιμα και δηλητηριώδη govari

Το Clitocybe περιλαμβάνει περισσότερους από 250 τύπους govascus. Στο έδαφος Ρωσική Ομοσπονδία Η σειρά 60 ειδών έχει μελετηθεί και περιγραφεί. Υπάρχουν και οι δύο βρώσιμοι και θανατηφόροι δηλητηριώδεις θεοί, έτσι ώστε αυτό το μανιτάρι συνιστάται να συλλέγουν μόνο έμπειρα μανιτάρια, καθώς μερικές φορές συμβαίνει πολύ δύσκολο να γίνει διάκριση.

Παρακάτω είναι μια περιγραφή πολλών τύπων ευτυχίας:

• Χιούμορ λυγισμένο (κοκκινομάλλα) ( Clitocybe geotropa., Infundibulybe geotropa.)

Βρώσιμα μανιτάρια με σαρκώδη καπάκια κρέατος σε σχήμα καμπάνας, το οποίο αργότερα κάνουν μια όψη για μια ευρεία χοάνη με λεπτό, χαμηλώστε τα άκρα. Στη μέση του καπέλου υπάρχει μια φυματίωση, η οποία είναι σαφώς ορατή στα νεαρά μανιτάρια και παραμένει αισθητά σε ώριμα φρούτα. Ομαλή δέρμα που καλύπτει την επάνω επιφάνεια ενός καπέλου, βαμμένο με κιτρινωπό-καφέ χρώμα. Όπως συμφωνεί, εξασθενεί τους απαλά τόνους με σοβαρό σκουριασμένο κηλίδες. Λευκός ξηρός πολτός από πυκνή συνοχή με την πάροδο του χρόνου αποκτά ένα χρωστικό χρώμα και έχει μια χαρακτηριστική μυρωδιά αμυγδάλου χαμηλού άνυδρου. Ο πολτός στην περικοπή δεν αλλάζει το χρώμα. Το πόδι είναι αρκετά υψηλό, ελαφρώς εφηβικό, έχει ένα σχήμα ενός κυλίνδρου με πάχυνση στο κάτω μέρος, βαμμένο σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Τα παλιά μανιτάρια δεν έχουν σχεδόν κανένα διαφορετικό από το καπέλο. Συχνές πλάκες, εξαιρετικά κατεβαίνοντας στο πόδι, έχουν πλάτος μικρότερο από ένα χιλιοστό και βαμμένο σε λευκό ή κρούστα τόνους. Η κάμψη του Govari μεγαλώνει στη Γερμανία, τη Γαλλία, την Πολωνία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Ρωσία, τη Λευκορωσία και άλλες χώρες του βόρειου ημισφαιρίου με ένα εύκρατο κλίμα. Η αρχή της καρποφόρας πέφτει τις πρώτες μέρες του Ιουλίου και τελειώνει στα τέλη Οκτωβρίου. Βρίσκεται κατά μήκος των άκρων των μονοπατιών, στις δασικές άκρες και τις χλοοτάπητες λαβές, στα βάθη των φυλλοβόλων κωνοφόρων ή μικτών δασών στα απορριμμάτων ψεύτικων φύλλων ή βρύα. Σχηματίζει μεγάλες συστάδες με τη μορφή τόξων, κομματιών ή λεγόμενων "διευρυνών κύκλων". Μόνο τα καπέλα των νέων μανιταριών πηγαίνουν στη μαγειρική θεραπεία, καθώς τα πόδια και τα σώματα των οπωροκηπευτικών των κινήτρων ενηλίκων δεν είναι κατάλληλα (είναι βαριά για το στομάχι και κακώς χωνευτά).

• Clitocybe Gibba.)

Βρώσιμα μανιτάρια, την πιο κοινή άποψη της ευτυχίας. Το ενήλικο καπέλο μανιταριών έχει ένα βαθιά χοάνη σχήμα με διάμετρο περίπου 10 cm με μια λεπτή άκρη εκκαθάρισης. Η ζωγραφική του μπορεί να είναι καστανή-fawn, κίτρινο-ohlogen ή κοκκινωπό. Η σάρκα είναι ένα χαλαρό, λευκό ή ελαφρώς κρεμώδες χρώμα με ένα ευχάριστο αμυγδάλου. Ομαλή ή με μικρές διαμήκεις αυλακώσεις Το πόδι με ύψος μέχρι 6,5 cm έχει κυλινδρικό ή ελαφρώς επεκτατικό στην επιφάνεια της γης. Το χρώμα του δεν είναι σχεδόν διαφορετικό από το χρώμα του καπέλου. Τα λευκά πόδια πολτού είναι σκληρότερα, η συνέπεια μοιάζει με καουτσούκ. Συχνά, οι στενές πλάκες του υμενόφορες ζωγραφίζονται σε λευκό ή κρέμα χρώματος (ανάλογα με την ηλικία) και είναι αρκετά ψηλά στο πόδι. Το Govarushka Voroneque είναι ευρέως διαδεδομένο σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση του ευρωπαϊκού εδάφους της Ρωσικής Ομοσπονδίας, Βόρειος Καύκασος, Δυτική Σιβηρία.Καθώς και τις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες. Το Govoruska αναπτύσσεται στις δασικές άκρες, τις λάγες και κατά μήκος των δρόμων. Μόνο καπέλα νεαρών μανιταριών πηγαίνουν στη μαγειρική θεραπεία, καθώς τα πόδια και τα φρούτα των ενηλίκων govaris στα τρόφιμα είναι ακατάλληλα.

• Govorchka Smelly (Hovwashka Anisova) ( Clitocybe Odora)

Βρώσιμα μανιτάρια. Χάρη σε μια συγκεκριμένη μυρωδιά γλυκάνισου, αυτό είναι ένα από τα πιο λαμπρά και αναγνωρίσιμα είδη. Μανιτάρι σάρκα σάρκα, ανοιχτό γκρι με πρασινωπό απόχρωση. Στα νεαρά μανιτάρια, ένα κυρτό σανό-πρασινωπό καπέλο με το χρόνο γίνεται ένα γκρίζο κίτρινο και έχει μια σχεδόν επίπεδη επιφάνεια με πολλά βαθιά wpads. Ένα μήκος σκυροδέματος έως 8 cm έχει σημαντική πάχυνση στη βάση. Ο χρωματισμός του συμπίπτει με το χρώμα των καπέλων, αν και μπορεί να είναι λίγο πιο πάτρα. Οι πλάκες που βρίσκονται στην κάτω επιφάνεια των καπέλων είναι ζωγραφισμένα σε ένα ανοιχτό πράσινο χρώμα και λίγο πέφτουν στο πόδι. Το μανιτάρι είναι άφθονα φρούτα, ξεκινώντας από την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου έως το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Το Golovashka όργωμα σε φυλλοβόλα, μικτά ή κωνοφόρα δάση του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, Δυτική Σιβηρία, Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη.

• Hovwashka plulavonogaya (maulamoidal) ( Clitocybe clavipes.)

Βρώσιμα μανιτάρια, αλλά όταν χρησιμοποιείται, μαζί με το αλκοόλ, μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Καπέλο 4-8 cm σε διάμετρο, παχύ σαρκώδη, πρώτη κυρτή, στη συνέχεια επίπεδη, στο κέντρο θαμπό ή με φυματίωση, μερικές φορές κωνικές, σκοτεινές στάχτες, το άκρο φωτεινότερο, λείο. Το πόδι έχει μήκος 3-6 cm, κυλινδρικό, στο κάτω μέρος της ανθισμένης, σχήματος μοιάζει με ένα belaw, ένα χρώμα με ένα καπέλο ή λευκό, ίνες. Η σάρκα των κραδασμών-γκρι, με μια ευχάριστη μυρωδιά και γεύση μανιταριών. Χαμηλές πλάκες, σπάνιες, ευρείες, πρώτες λευκές, αργότερα κιτρινωπές. Το Plotovoid Govitka αναπτύσσεται σε κωνοφόρα δάση από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Μερικές φορές βρέθηκαν σε φυλλοβόλα και Μικτά δάση.

• Leucopaxillus giganteus.)

Βρώσιμα μανιτάρια, τα οποία αναφέρονται στο γένος μιας λευκής πτέρυγας. Έχει ένα μεγάλο καπέλο με διάμετρο 8 έως 30 cm γάλα-λευκό ή κρέμα χρώματος. Στο κέντρο της χειροτεχνίας μπορεί να είναι ελαφρώς πιο σκούρο. Το σχήμα του καπέλου είναι κυρτό σε ένα νεαρό μανιτάρι, και στη συνέχεια γίνεται μια επιδέσμευση και χοάνη. Το ύψος του λευκού ποδιού είναι 4-7 cm. Κυλινδρικό σχήμα ποδιών, χωρίς κάλτσες. Η σάρκα του γιγαντιαίου γίγαντα είναι λευκή και πυκνή, δεν έχει ειδικό άρωμα ή γεύση. Platoor Plate, οι πλάκες έχουν σχεδιαστεί στο πόδι και έχουν χρώμα λευκό ή κρέμα. Ο γίγαντας γίγαντας αναπτύσσεται στη Βόρεια Αμερική, στις ευρωπαϊκές χώρες και στη Ρωσία. Εμφανίζεται από τα τέλη Αυγούστου έως τον Οκτώβριο. Με καλές καιρικές συνθήκες και τον Νοέμβριο.

• Clitocybe metachroa.)

Αδικία μανιταριών, μερικές πηγές περιλαμβάνουν μανιτάρια για δηλητηριώδη. Το σχήμα των καπέλων καπέλα αλλάζουν με την ηλικία. Το νεαρό μανιτάρι έχει ένα ελαφρώς κυρτό καπέλο, σχεδόν επίπεδο. Στην ηλικία, το καπέλο γίνεται μια ανεξέλεγκτη και θυμισμένη χοάνη με καμπύλη άκρη και επιφάνεια που καλύπτεται με αρκετά βαθιές τρύπες. Η διάμετρος του δεν υπερβαίνει τα 5 cm. Η σάρκα ενός γκρίζου ή υπόλευκου χρώματος μιας συνοχής του νερού, χωρίς έντονη οσμή. Όταν στεγνώστε τα μανιτάρια του Govari αποκτήστε μια ανθεκτική μυρωδιά της ευκρίνειας. Κοίλο πόδι, χαμηλή, κυλινδρική, διάμετρος 3-6 cm, γκρι ή γκριζωπό καφέ. Ελαφρώς επεκταμένο πόδι βάσης έχει ένα μουστάκι. Συχνά τοποθετημένες ανοιχτό γκρίζες πλάκες είναι αρκετά χαμηλές κατεβαίνουν στο πόδι. Govitka ανοιχτό ευρέως διαδεδομένο ευρέως διαδεδομένο στην Ισπανία, τη Γαλλία, τη Σουηδία, την Ιταλία, τη Λευκορωσία, την Πολωνία και άλλους ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ. Από τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου έως τις αρχές Νοεμβρίου, υπάρχει μια ζοφερή, από το ευρωπαϊκό μέρος στη Ρωσία, από το ευρωπαϊκό μέρος και τελειώνει με την παραθαλάσσια άκρη. Το πιο άνετο μανιτάρι αισθάνεται σε πτώση σημύδας ή βελανιδιάς, αν και υπάρχουν πληθυσμοί που αναπτύσσονται σε μικτά και καθαρά κωνοφόρα δάση. Σε αντίθεση με άλλους εκπροσώπους του γένους CriTocybe, σχηματίζοντας αρκετά μεγάλες ομάδες, ένα χλωμό ζωγραφισμένο govarus αυξάνεται μόνο του. Ωστόσο, παρατηρήθηκαν μονές περιπτώσεις σχηματισμού "κύκλων πλάτους", στην οποία υπήρχαν περισσότερα από εκατό φρούτα.

• Το κάπνισμα παραβίασης (Gearing Gray, Govarushka Smokato-Gray) ( CliTocybe Nebularis.)

Μανιτάρια, η οποία αναφέρεται σε μια υπό όρους βρώσιμη κατηγορία. Μερικοί επιστήμονες θεωρούν μανιτάρια σε δηλητηριώδη. Η χρήση του καπνιστή govari στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες πεπτικό σύστημα Λόγω της περιεκτικότητας σε κυτταροτοξική ουσία της νεφελλίνης στο μανιτάρι. Καπέλλια καπέλων καπέλων καπνού, σε διάμετρο έως 15 cm. Η ζωγραφική του, ανάλογα με τον καιρό, μπορεί να είναι γκρίζο-καφέ, κιτρινωπό καφέ ή γκρι χρώμα. Στην επιφάνεια των νεαρών καπάκια μανιταριών, συχνά σημειώνεται εύκολα πυροβολείται από μια γκρίζα λευκαστική φλόγα. Ο λευκός πολτός σε γκρι govari είναι μια σαρκώδης, πυκνή συνοχή που δεν αλλάζει το χρώμα του στην περικοπή, έχει ένα χαρακτηριστικό φρούτο ή floral άρωμα. Ο πολτός στην περικοπή δεν αλλάζει το χρώμα. Το πόδι σε σχήμα μαχαιριού με μια λεία ή ελαφρώς ινώδη επιφάνεια έχει μήκος έως 10 cm με μέγιστο πάχος 3 cm. Η συνοχή των νέων ταλέντων του πολτού είναι αρκετά πυκνή. Ωστόσο, ως σπογγώδης ουσία, το πόδι γέμισης, ξαναγεννίζεται και γίνεται κοίλο. Λευκές ή ελαφρώς κιτρινωές πλάκες garmenophore διαχωρίζονται ελεύθερα από την κάτω επιφάνεια του καπακιού και των ποδιών. Η μαζική εκμετάλλευση του καπνίσματος του Govaruschi διαρκεί από το δεύτερο εξάμηνο του Αυγούστου έως την τελευταία δεκαετία του Νοεμβρίου. Αυτό το είδος βρίσκεται σε όλους τους τύπους δασών όλων των χωρών του βόρειου ημισφαιρίου. Συνήθως σχηματίζει αρκετά μεγάλους πληθυσμούς με τη μορφή μακριών σειρών ή "witchcours".

• Govorchka ημιδιαφανές (Hovwashka Diatrea, Govorushka Avaid) ( Clitocybe Diatrea.)

Δηλητηριώδες μανιτάρι με ένα μικρό στρογγυλεμένο σωματικό, καρύδι ή ohloque καπέλο, με μια ελαφρά κοκκινωπή απόχρωση. Η επιφάνεια μετά τη βροχή γίνεται ολισθηρή και κολλώδης. Οι λεπτές ημιδιαφανές άκρες των καπέλων είναι τυλιγμένες. Ο σαρκώδης πολτός του χρώματος του λευκού-fawn με υψηλή υγρασία μπορεί να αυξηθεί σε όγκο. Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα govari, η ημιδιαφανή Govarushka δεν έχει έντονη μυρωδιά. Το πόδι του κυλινδρικού σχήματος, συχνά στενεύει στη βάση, δεν υπερβαίνει τα 3,5 cm. Η επιφάνεια του, ζωγραφισμένη σε ελαφρά μπεζ, απαλά ή κόκκινα-καφέ τόνους, καθώς η γήρανση του μύκητας γίνεται πιο σκούρα. Οι ευθείες πλάκες έχουν πλάτος 1 έως 6 mm. Είναι ζωγραφισμένα σε λευκό χρώμα και αυξάνονται μερικώς στο πόδι. Η διαφανής Govitka είναι ευρέως διαδεδομένη στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης, Βόρεια Αφρική και στις χώρες του πρώτου Σοβιετική Ένωση. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, διαπιστώνεται όχι μόνο στο ευρωπαϊκό μέρος, αλλά και στη δυτική Σιβηρία, στον Καύκασο και τον Καύκασο Απω Ανατολή. Τα σώματα φρούτων του Govarus διαφανή μπορούν να βρεθούν από τη μέση της άνοιξης και στις αρχές του φθινοπώρου σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση. Μεγαλώντας μια συνήθεια μεγάλων ομάδων σε μη ζυμωμένα εδάφη με μεγάλη περιεκτικότητα σε άμμο, σχηματίζοντας μάλλον μεγάλες σειρές ή τόξους.

• Λευκό Tamper (λευκό) ( Clitocybe Candicans.)

Αυτό είναι ένα δηλητηριώδες ελασματοειδές μανιτάρι με ένα μικρό (από 1 έως 4 cm) επίπεδο ή ελαφρώς πιεσμένο καπάκι. Το χρώμα των καπακιών στις άκρες ενός ανοιχτού γκρι, στο κέντρο του χλωμό-κόκκινου, με μια λευκή επιδρομή με κερί, εξαφανίζεται ως γήρανση. Η σάρκα του σώματος των φρούτων έχει μια ευχάριστη μυρωδιά, που μοιάζει με ένα άρωμα, που δημοσιεύτηκε από τα φύλλα ντομάτας. Περιέχει δηλητήριο - Muscarine. Συχνά τοποθετημένες πλάκες του χρώματος ωχρού κρέμας υμένοφης, σχεδιάζονται κατά μήκος ενός κυλινδρικού ποδιού, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από 2 έως 4 cm. Η επιφάνεια του ποδιού μπορεί να είναι τόσο ομαλή όσο και ινώδης, και το χρώμα του είναι ανοιχτό γκρι με ανοιχτό ροζ απόχρωση . Στη βάση, το χρώμα των ποδιών είναι γκριζωπό. Το Hovwashka Whitish είναι ευρέως διαδεδομένο στη Γερμανία και τη Γαλλία, την Πολωνία, τη Ρουμανία, την Ισπανία και την Πορτογαλία, τη Λευκορωσία, τη Ρωσία, καθώς και άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Govorchka και στη βορειοαμερικανική ήπειρο. Ο Blesley Govars αναπτύσσεται σε λιβάδια, σε φυλλοβόλα, κωνοφόρα και μικτά δάση στο θρεπτικό υπόστρωμα από ψευδές φύλλωμα ή βελόνες. Τα σώματα φρούτων εμφανίζονται στα μέσα του καλοκαιριού και συναντιούνται μέχρι τον Σεπτέμβριο.

• Το Govarushka είναι ένα καρυκεύματα (πυρκαγιά, γκριζωπό) ( Κριτόκυττα Φυλφίλβα.)

Δηλητηριώδες μανιτάρι από το γένος του govarus. Περιέχει μια πολύ υψηλή συγκέντρωση του μυαλού δηλητηρίου. Το ομαλό καπέλο έχει διάμετρο 6-8 cm, βαμμένο σε βρώμικους λευκούς τόνους, οι κυματιστές άκρες του είναι τυλιγμένες. Ένα χαμηλό πόδι έχει ένα κυλινδρικό σχήμα, το χρώμα του συμπίπτει με το χρώμα των καπέλων. Ένα μικρό πάχος, που βρίσκεται στη βάση του ποδιού, έχει ένα ελαφρύ λευκό άκρο. Το Govarushka είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλες τις χώρες Μέτρια ζώνη Ευρασιατική ήπειρος. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε φυλλοβόλα όσο και σε κωνοφόρα ή μικτά δάση, συμβαίνει στα απορρίματα σάπιας φύλλων και βελόνων. Μόνο σχεδόν δεν αναπτύσσεται, συνήθως σχηματίζει Μεγάλες ομάδες με τη μορφή διαδρομών ή κύκλων. Φρούτα από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Νοεμβρίου.

• CliTocybe Rivulosa.)

Δηλητηριώδες μανιτάρι με ένα μικρό καπέλο (όχι περισσότερο από 4 εκατοστά σε διάμετρο), αλλάζοντας το σχήμα του όπως συμφωνήθηκε. Η ζωγραφική του είναι πιο ήπια-άσπρη, ροζ-καφετιά, ροζ-καφέ ή ώχρα. Συχνά σε ενήλικες govars αυτού του είδους στην επιφάνεια του καπακιού, παρατηρείται μια λεπτή μαστιχώδη επιδρομή και λεκέδες ενός γκρίζου χρώματος. Ο σαρκώδης πολτός της ελαστικής συνέπειας έχει ένα ελαφρώς γλυκό και ευχάριστο άρωμα. Ένα μικρό λεπτό πόδι με κυλινδρικό σχήμα, μια κάπως στενεύει στη βάση. Στα νεαρά μανιτάρια, γεμίζεται με ένα πυκνό ινώδες υλικό, ωστόσο, στους παλιούς Γκοβάρ, γίνεται κοίλο. Οι πλάκες ένδυσης με πλάτος 2 έως 5 mm πλάτους, ζωγραφισμένα σε λευκόχρυσο, και αργότερα σε ανοικτά κίτρινους τόνους, μάλλον χαμηλά στο πόδι. Η εποχή των καρποφόρων αρχίζει με το δεύτερο εξάμηνο του Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Ο κοκκινωπό govarus βρίσκεται σε δασικές παραγόμενες και άκρες, σε μέρη βιομηχανικών και υγειονομικών περικοπών, καθώς και σε αστικά πάρκα. Συνήθως σχηματίζει μεγάλες ομάδες με τη μορφή "κύκλων πλάτους". Το Govaruska Reddish αναπτύσσεται σε μια εκτεταμένη επικράτεια, η οποία περιλαμβάνει σχεδόν όλες τις χώρες της Ευρώπης, της Βόρειας Αμερικής, το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, της Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας, Primorye, Κίνα κλπ.

Πού μεγαλώνουν τα κομμένα μανιτάρια;

Η γεωργική γεωργία είναι πολύ εκτεταμένη και περιλαμβάνει όλες τις χώρες του βόρειου ημισφαιρίου με ένα εύκρατο κλίμα. Τα μανιτάρια δώρων αναπτύσσονται ανάμεσα στα λιβάδια, τα χωράφια και τα πάρκα. Η ράβδος σχηματίζει σταθερούς μυκήτους με φυλλοβόλα ή κωνοφόρα δέντρα Δασικές συστοιχίες του Ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, της Γαλλίας, της Ιταλίας, της Πορτογαλίας, της Πολωνίας, της Γερμανίας, της Δανίας, της Λευκορωσίας, της Ισπανίας και άλλων παγκόσμιων χωρών. Συμβαίνει στην επικράτεια του δυτικού και ανατολική Ασία. Οι πληθυσμοί των ομιλητών σημειώνονται στην Τουρκία, Κίνα, Primorsky Krai. Τα ξεχωριστά είδη αναπτύσσονται στις εκτάσεις της ηπείρου της Βόρειας Αμερικής.

Χρήσιμες ιδιότητες του Govorushek

Οι βρώσιμοι τύποι govascus χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία σούπας, σάλτσες, χρησιμοποιούνται επίσης στη τηγανητά ή στιφάδο. Ο καπνός Hovorchka μπορεί ακόμη και να επωθεί ή να στεγνώσει. Τα σώματα φρούτων των μυκήτων αυτού του είδους χρησιμοποιούνται ως προϊόντα χαμηλών θερμίδων, χωρίς τα οποία δεν υπάρχει μια μόνο επαγγελματική δίαιτα ανεπαρκής.

• Τα καπέλα του νεαρού βρώσιμου govascus περιέχουν στη σύνθεση τους βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και μακροοικονομικές και μικροσκοπικές, που είναι πραγματικές αποθήκες χαλκού, ψευδαργύρου και μαγγανίου.
• Ο πολτός του Govarus βοηθά να φέρει συσσωρευμένες σκωρίες από το σώμα.
• Η βέλτιστη αναλογία φυτικών πρωτεϊνών, βιταμινών, ινών, αμινοξέων και ανόργανων ουσιών επιτρέπει τη μείωση του κινδύνου διαφόρων ασθενειών. Τα μανιτάρια δώρων μειώνουν το περιεχόμενο των πλακών χοληστερόλης στο Αιμοφόρα αγγείαΗ χρήση τους στα τρόφιμα έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του πεπτικού συστήματος.
• Επιπλέον, σε λαϊκό και επίσημο φάρμακο, χρησιμοποιούνται αντιβακτηριακές ιδιότητες του govarus. Η αφέψημα τιμής χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση των εκδηλώσεων φυματίωσης και η ουσία που περιέχεται σε αυτά περιλαμβάνεται στα παρασκευάσματα για τη θεραπεία της επιληψίας.

Βλάβη hovwick

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το govari, όπως όλα τα μανιτάρια, μπορεί να συσσωρεύσει διάφορες τοξίνες και βαρέα μέταλλα στον πολτό. Επομένως, χρησιμοποιείται στα govars τροφίμων που συλλέγονται κοντά Βιομηχανικές επιχειρήσεις Και οι δρόμοι, είναι αδύνατο, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση τροφίμων.

Δηλητηρίαση δηλητηριώδη govasci

Στον πολτό της δηλητηριώδους govascus, μια μάλλον μεγάλη ποσότητα περιέχει μια ισχυρή τοξίνη, η οποία ονομάζεται muscarine. Τα συμπτώματα δηλητηρίασης με govascus εμφανίζονται για μέγιστο αριθμό 3 ωρών:

• Διαταραχή της κανονικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, που εκφράζεται σε ισχυρή ναυτία και έμετο, διάρροια και σπασμωδικές συντομογραφίες του στομάχου και των εντέρων.
• Παραβίαση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος που εκδηλώνεται από μια απότομη πτώση Αρτηριακή πίεση και την εμφάνιση του κόλπου της βραδυκαρδίας.
• Αυξημένη σάλτσα και εφίδρωση.
• δυσκολία φυσιολογικής αναπνοής, εκφρασμένη με τη μορφή βρογχόσπαστων ή ασθματικών εκδηλώσεων ·
• Ο πιο επικίνδυνος δηλητηριώδες μανιτάρι Από το γένος Clitocybe είναι μια Govaruska πολέμησε, είναι το ίδιο. Η σάρκα της έχει Ευχάριστη γεύση και μυρωδιά. Συχνά συμπτώματα δηλητηρίασης πρακτικά δεν εκδηλώνονται. Ωστόσο, την πέμπτη ημέρα, ένα άτομο που έκλεισε αυτά τα μανιτάρια μπορεί να πεθάνει λόγω νεφρικής ανεπάρκειας.

Δεν υπάρχει συνήθως επιρροή στο νευρικό σύστημα παραβίασης. Οι καταστάσεις του άγχους και του ατυχούς φόβου προκύπτουν ενάντια στο υπόβαθρο της γενικής κατάστασης του σώματος. Στα πρώτα σημάδια της δηλητηρίασης απόσυρσης, πρέπει να εφαρμόσετε αμέσως στο ασθενοφόρο.

• Ορισμένα είδη govascus, για παράδειγμα, το hacking κοκκινωπό (critocybe rivulosa) είναι ικανά να ακυρώσουν μια αδύναμη λάμψη ανοιχτού πράσινου.
• Πολλοί τύποι govascus αυξάνονται ομάδες που σχηματίζουν ιδιόμορφους κύκλους στην επιφάνεια του εδάφους. Προηγουμένως, η εμφάνισή τους συνδέθηκε με εκδηλώσεις ακάθαρτης δύναμης. Πιστεύεται ότι σε τέτοια μέρη μάγισσα ή άλλα κακά πνεύματα τη νύχτα οργάνωσαν τους χορούς τους.
• Σε αντίθεση με τους σημερινούς αιώνες, οι παραδόσεις των ρωσικών μανιταριών της γιορτής δεν είναι συμβατές με τα αλκοολούχα ποτά. Η συνδυασμένη κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση βαριάς τροφής.