Balde para reciclagem de resíduos alimentares. Conversor de resíduos alimentares

Hoje vou plantar uma invenção maravilhosa que ajuda a preparar o fertilizante mais luxuoso para nossas camas a partir do desperdício de alimentos.

Mais de 10 anos atrás, conheci Baikal EM com a primeira das preparações EM. E desde então minha paixão pela agricultura orgânica começou. Comprei um folheto fino sobre tecnologia EM e, é claro, comecei a experimentar na prática tudo o que estava escrito ali.

Gostei muito da ideia de fazer fertilizante para EM-Urgas a partir de resíduos de alimentos. Era uma pena simplesmente jogar tanta matéria orgânica no lixo.

Eu fiz isso: coloquei a grade em um balde de plástico comum. Não havia para onde levar a treliça acabada e pedi aos homens que fizessem um círculo de plástico com buracos e pernas (para que a treliça não caísse no fundo).

Então peguei um saco de lixo comum, fiz furos com uma tesoura no fundo e coloquei em um balde. Neste saco, em pequenas camadas, coloquei restos de comida e polvilhei-os com uma preparação EM (então eu tinha "Baikal EM"). Então ela torceu o topo da bolsa, liberando ar.

Uma carga foi colocada em cima (um prato invertido e um jarro cheio de água e fechado com uma tampa).

Tudo ficaria bem, mas durante a fermentação do resíduo, ele desce pelos orifícios Líquido EM e precisa ser drenado a cada 2-3 dias. E a cada vez, para chegar ao líquido, tínhamos que retirar o saco de resíduos, retirar a grade e escorrer o líquido.

Se este líquido não for drenado a tempo, aparecerá um odor desagradável. líquido também contém microorganismos eficazesmas se deteriora muito rapidamente. Escreverei sobre esse líquido com mais detalhes posteriormente.

Claro, consegui fertilizar, mas houve inconvenientes.

E no ano passado eu vi na loja "Fertility" Composto de resíduos alimentares EM .

Mesmo sem hesitar, adquiri-o de imediato, pois as vantagens de o utilizar são evidentes em relação aos meios improvisados \u200b\u200bque utilizei.

  1. Balde grande, 15L.
  2. Fecha bem com uma tampa
  3. Existe uma torneira para drenar o líquido
  4. Dentro há uma tampa interna EM. Graças aos plásticos EM, estabiliza os processos de fermentação
  5. Também dentro há uma grade conveniente, é bem lavada e feita de um plástico melhor que o meu.
  6. O balde parece esteticamente agradável, mesmo na cozinha

Para este balde, também comprei um pequeno Balde EM 4L com tampa ... Pelo que? Eu te conto um pouco mais tarde.

Agora descreverei todo o processo em detalhes.

Todo o lixo orgânico vai para o meu negócio: limpeza de vegetais, alguns pedaços de pão (por exemplo, aqueles que caíram no chão), resíduos de plantas do corte de flores, cascas de sementes, restos de mingaus cozidos em água, talvez o papel não seja brilhante, folhas de chá do chá, etc.

By the way, o valor do fertilizante aumentará com a variedade de resíduos.

Eu não coloco sobras de carne, peixe ou qualquer coisa gordurosa no balde.

E assim o meu lixo é recolhido durante o dia e primeiro coloquei (e ensinei a todos em casa) num pequeno balde EM de 4 litros com tampa. Mesmo que demorem mais de um dia, eles não se deterioram em tal balde, mesmo com o calor.

Quando esse balde se acumula, coloco esses resíduos em Compostor EM.

Eu faço assim:

Pego um saco de lixo, faço vários furos no fundo com uma tesoura para drenar Líquidos EM... Coloquei essa bolsa em um balde com o fundo na grade.

Agora eles precisam ser processados Droga EM... E aqui você pode escolher o que tem em mãos ou o que é mais conveniente.

Se o resíduo estiver úmido o suficiente, eu apenas borrifo como se fosse sal com uma droga "Shining 3" se o resíduo estiver seco, é melhor usar um preparado úmido "Vostok EM-1" ou uma droga diluída "Brilhante 1" ... A concentração pode ser feita 1: 100, isto é à taxa de 10 ml (1 colher de sopa por 1 litro).

Você pode fazer mais concentração. Muitas vezes não sou divorciado Droga EM Eu borrifo direto da garrafa. O consumo é mínimo. Se ao menos o lixo estivesse úmido e as bactérias tivessem umidade suficiente.

Quando eu já tiver Líquido EM, que vamos fundir, eu uso às vezes e também não é diluído. Mas eu combino isso com Shining 3 em outras camadas.

Como você pode ver, não existem regras rígidas, use o que você tem e o que é conveniente. É impossível uma overdose aqui. Mas se a concentração for muito pequena, você sentirá o cheiro.

O cheiro correto ao abrir o balde não deve ser desagradável, fermentado ou vinagre. Aliás, não se assuste se vir um mofo branco na superfície, isso é normal. A principal referência do processo correto é o cheiro.

Se você notar um odor desagradável, aumente a concentração Droga EM.

Assim, colocamos em camadas todos os resíduos do balde, despejando ou pulverizando-os Droga EM camada por camada.

Em seguida, giramos o saco e colocamos a tampa EM interna por cima. Ela é feita de Plásticos EM e adicionalmente por sua ação estabiliza os processos de fermentação de resíduos.

Agora feche a tampa superior do balde. Ele fecha com muita força e impede que o ar entre no balde.

Deixamos o balde na cozinha ou no banheiro, onde for mais conveniente para você.

Agora, coletamos novos resíduos novamente no pequeno balde EM até a próxima carga. Nesse ínterim, seguimos a aparência Líquidos EM... Deve ser drenado a cada 2-3 dias, e com maior frequência se o resíduo estiver muito úmido.

É muito conveniente drenar o líquido no compostor EM, basta substituir por um pequeno recipiente e apertar a torneira no fundo do balde.

Este líquido se deteriora muito rapidamente. E se sentir um cheiro, pode ser porque não foi drenado a tempo Líquidos EM.

Este líquido também é um medicamento EM, mas se deteriora rapidamente e, portanto, se você não o usar rapidamente, pode armazená-lo em um frasco selado na geladeira por vários dias.

Onde estou usando Líquido EM:

  1. Eu rego as flores dissolvendo 1 colher de chá de líquido EM em 1 litro. água
  2. Se for verão, eu rego as plantas com 1 colher de sopa para cada 10 litros. água
  3. Para a noite, eu despejo líquido EM não diluído no orifício de drenagem da pia ou banheira. Ele remove os plugues de graxa, elimina odores desagradáveis.
  4. Eu adiciono ao recipiente EM não diluído para os resíduos da fermentação.
  5. No verão, pode ser despejado em uma pilha de composto para acelerar a decomposição da matéria orgânica. Aqui você pode diluir 0,5-1 copo em um balde de água, porque a pilha ainda precisa ser umedecida.
  6. Você pode despejar o líquido EO não diluído diretamente em um banheiro externo do país tanto quanto houver, mas não menos que um copo. Este líquido ajuda a remover odores desagradáveis.

Mas é claro que esse líquido não deve ter um odor desagradável. Se o cheiro for ruim, não é adequado e não vai funcionar, é melhor despejá-lo. E se deteriora muito rapidamente.

E assim gradualmente encho o balde. À medida que vai enchendo, você precisa deixá-lo aquecer por mais uma semana (mais). Você pode deixá-lo parado neste balde ou pode transferir o saco de resíduos para outro recipiente adequado para ficar lá e usar o balde novamente para o propósito pretendido.

Mas esteja ciente de que o líquido ainda vai sair enquanto o resíduo estiver lá, embora um pouco. Se não for drenado, pode deteriorar-se.

Agora, os resíduos já fermentados podem ser introduzidos nos corredores dos canteiros ou em torno dos arbustos, flores perenes, nos troncos das árvores. Mas não muito perto das plantas, à distância, para não queimar as raízes. Gosto de colocá-los nos corredores dos morangos. Simplesmente cortador plano Eu desenho uma ranhura, coloco luvas de borracha e coloco fora os resíduos fermentados, então eu borrego com terra.

AVISO: os resíduos fermentados não se parecem com composto! Parecem, digamos, vegetais picados amolecidos, o cheiro se repete, azedo, fermentado.

Se fizermos fertilizante no inverno, os resíduos fermentados depois de manter a casa aquecida por uma semana podem ser congelados, você pode levá-los para a garagem. Recomendo colocar esses resíduos em alguns sacos resistentes. por experiência, o líquido ainda pode fluir. Se você conseguir mantê-lo aquecido, é ainda melhor, o processo de fermentação continuará.

E na primavera, este super-fertilizante será muito útil em nossos canteiros aquecidos e, na verdade, para qualquer safra. Você pode combinar a fertilização no jardim com um tratamento de primavera com uma preparação EM.

Neste caso, desenhe no canteiro do jardim cortador plano ranhurar, espalhar fertilizante, cobrir com solo, derramar com qualquer Droga EM (0,5 xícaras por balde de água) e cubra a cama com um material de cobertura escuro ou papelão ou qualquer outro material de cobertura vegetal escuro com uma camada não grossa para aquecer o solo.

Este fertilizante, que não é absolutamente difícil de preparar, contém não apenas EO (microorganismos eficazes), mas também contém componentes orgânicos e minerais.

Um grande número de minhocas e outros habitantes benéficos do solo são criados nessas camas e, por sua vez, continuarão a melhorar a fertilidade.

Após 2 semanas, você pode semear plantas ou mudas de plantas em tal cama.

Assim mesmo, usando Composto EMr e você pode preparar dois tipos de fertilizantes excelentes: Resíduos fermentados EMareia Líquido EM.

Dessa forma você economiza muito na compra de fertilizantes e usa o que você teria jogado fora de qualquer jeito. A propósito, com menos frequência você tem que tirar a lata de lixo))

E suas plantas vão te dar uma excelente colheita!

Zoya Andreevna Sapronova, Centro de Fertilidade, Yaroslavl

Já se passou muito tempo desde que discutimos o que a técnica tinha alcançado.

Normalmente, o desperdício de alimentos em ambientes urbanos vai para o lixo comum ou para um triturador de restos de alimentos, ou seja, para o esgoto.

Benjamin Cullis Watson, formado pela Universidade de Loughborough, desenvolveu uma caçamba de lixo que rapidamente recicla resíduos de alimentos em composto de jardim e fertilizante líquido para plantas de interior.

Seu trabalho é baseado no bokashi, método japonês que usa a fermentação para decompor os resíduos sem deixar odor. O recipiente Taihi pulveriza automaticamente a mistura do acelerador de decomposição de resíduos. O resultado é um líquido que é armazenado em um regador hermético e composto que é colocado em um recipiente separado.

O sistema de tampa dupla e o conjunto de vedações de borracha evitam odores e o próprio recipiente é facilmente lavável. Ao contrário de outros sistemas de compostagem, os resíduos não precisam ser virados e armazenados adequadamente.

Para iniciar a fermentação, adicione a mistura de bokashi.

Recipientes para processamento de resíduos alimentares a partir de minhocas vivas (por exemplo, o Worm Cafe da australiana Tumbleweed e a americana VermiHut), assim como o automático NatureMill, já encontraram seus conhecedores no mercado.

A tecnologia do bokashi é baseada nos recipientes K100 da SCD Probióticos (o compostor é projetado para 19 kg de resíduos de alimentos) e no compostor urbano.

O fermentador EM-container é destinado à compostagem em casa. Os resíduos alimentares são colocados em uma grade com uma camada de 3-5 cm e tratados com uma solução de EM-1 na concentração de 1: 100. Uma cobertura interna é colocada na camada de resíduos. Ele é projetado para cortar o ar.

O topo do recipiente é bem fechado com uma tampa externa. À medida que os resíduos são gerados, novas porções são empilhadas em camadas e tratadas com uma solução do medicamento. Após o enchimento completo, o recipiente é esvaziado.

Oferecemos um recipiente EM exclusivo feito de plástico

O recipiente é um recipiente cilíndrico de 15 litros com duas tampas (interna e externa). Há uma torneira no fundo do tanque.

No interior do contentor existe uma grelha a 3 cm de altura do fundo. A cobertura EM interna é projetada para cortar o ar e é um estabilizador de 8 Hz para o processo de fermentação. A localização da grade a uma distância do fundo cria um volume onde o líquido EM flui e se acumula.

A tampa interna é feita de plástico EM, que carrega vibração de 8 Hz. devido a isso, o trabalho estável na fermentação de resíduos de cozinha é garantido usando várias preparações microbiológicas: Vostok EM-1, Baikal EM-1, Shining 3, OFEM, várias culturas iniciais microbiológicas para acelerar a ensilagem.

Os resíduos fermentados por 7 a 10 dias podem ser usados \u200b\u200bimediatamente como fertilizante, fazendo a alimentação foliar das plantas. O líquido de fermentação também é um fertilizante valioso.

Usando solução EM

A coleta de resíduos de alimentos em um contêiner EM com subsequente processamento com uma solução EM pode melhorar significativamente a condição sanitária e epidemiológica de bloqueios de alimentos em escolas, hospitais, jardins de infância. Os resíduos fermentados podem ser armazenados diretamente nas instalações de cozinhas, restaurantes. Eles não precisam ser despejados. Após 40 - 60 dias, eles se transformam em húmus.

Usando o recipiente de sal de EM

O design do contêiner EM permite que você use com sucesso o contêiner EM para decapagem e decapagem de vegetais. Uma vez que o corpo do recipiente é feito de plástico de qualidade não alimentar, os vegetais podem ser dobrados em um inserto feito de filme plástico, no qual vários orifícios devem ser cortados, para que o nível de salmoura possa ser ajustado drenando-o pela torneira. Com esta utilização, retira-se a cobertura exterior, coloca-se uma camada de vegetais preparados para a salga, coloca-se uma cobertura interior invertida com carga sobre a camada vegetal. A qualidade dos pickles é significativamente aumentada devido à ação das vibrações de 8 Hz da tampa EM interna. À medida que os vegetais são consumidos, o líquido é drenado pela torneira.

As donas de casa que já experimentaram o contêiner de decapagem estão entusiasmadas com a qualidade dos picles.

Herdade amiga do ambiente: O dispositivo em miniatura permite obter fertilizantes excelentes em casa.

Qualquer pessoa que gostaria de cultivar uma boa safra provavelmente pensou em um compostor de jardim - um dispositivo que permite que você descarte lixo orgânico e resíduos e ao mesmo tempo obtenha excelente fertilizante. O compostor doméstico criado pelo designer polonês Alej Serajka também é interessante.

Todos os dias muitos resíduos são gerados em qualquer família. 30-50% são resíduos orgânicos da cozinha, obtidos durante o cozimento. Jogados na lata de lixo, eles acabam em aterros com lixo domésticoonde eles começam a apodrecer e poluir a natureza. Eu defini uma meta para mim - criar um dispositivo compacto e eficiente, destinado principalmente para uso em um apartamento comum na cidade.

O designer, tomando como base o princípio de funcionamento do compostor "country", conseguiu fazer uma versão desktop, destinada à produção de pequenas quantidades de adubo orgânico. Segundo Ali, o compostor será útil para quem está ocupado com o cultivo de plantas de interior ou decidiu montar um minijardim na varanda.

O aparelho, que parece um pote de esmalte, é feito de alumínio e fica sobre um suporte torneado a partir de uma matriz de cortiça.

O topo do compostor é fechado com uma tampa, na qual centenas de pequenos orifícios são perfurados para o acesso do ar.

O fundo do compostor também possui orifícios para drenar a água em um recipiente especial.

Para iniciar a compostagem, o usuário precisa colocar folhas de jornal no fundo, polvilhar terra, depois despejar um pouco de água, adicionar papel picado e minhocas e fechar a tampa.

Os vermes ajudam a reciclar a matéria orgânica e, com isso, aceleram significativamente os processos de decomposição.

Para alimentar o compostor, colocamos nele as limpezas que sobraram após o corte de vegetais ou frutas, você também pode adicionar cascas de ovo picadas. Em seguida, cobrimos tudo com uma camada de papel cortado.

Para evitar o apodrecimento e odores desagradáveis, não adicione carne, peixe ou laticínios ao composto.

Depois que o composto está pronto, Alya o tira e usa como aditivo para as plantas.

A água drenada para o recipiente também é usada para regar as plantas.

A compostagem é divertida e não requer muito investimento ou equipamentos complicados. Acho que esse tipo de compostagem parece mais interessante do que caixas de plástico comuns e atrairá para a jardinagem doméstica. grande quantidade pessoas, o que é especialmente importante nas megacidades. Publicados

Em-container (bioutilizador de resíduos orgânicos) é uma mini-fábrica para a produção de excelente fertilizante obtido por fermentação.

Graças ao trabalho de microorganismos eficazes no recipiente, não há processo de decomposição, mas a decomposição enzimática de resíduos de cozinha (orgânicos). Em 7 a 10 dias, os resíduos orgânicos, nos quais os OE se assentaram, podem ser introduzidos nos corredores.

Este recipiente ajudará uma família de 3-4 pessoas a obter cerca de 500 kg de fertilizante maravilhoso por ano, que é muitas vezes mais eficaz do que o estrume podre.

Em muitos países ao redor do mundo, recipientes semelhantes são usados \u200b\u200bpara processar vários resíduos orgânicos. Por exemplo, nos Estados Unidos, eles são usados \u200b\u200bnão apenas em casa, mas também em escolas e estabelecimentos de alimentação.

Contêiner EM concedido com:

  • diploma e medalha de prata da exposição-congresso internacional " Alta tecnologia... Inovação. Investments ", St. Petersburg 2007,
  • diploma e medalha de ouro do 8º Salão Internacional de Inovações e Investimentos de Moscou, Moscou 2008,

O contêiner EM é projetado para fermentação de resíduos alimentares.

O contêiner EM consiste emde um recipiente cilíndrico de 15 litros, cujo fundo é elevado a uma altura de 9 cm, para que seja conveniente drenar o líquido EM. É feito um recorte na parede da base de um dos lados, acima do qual há acesso a uma torneira aparafusada no fundo. Há uma grade dentro, acima do fundo. Existem tampas internas e externas.

Antes de começar a usar, o contêiner precisa ser coletado... Por que inserir uma torneira no orifício da torneira de forma que o anel de vedação de borracha fique do lado de fora e colocar uma porca na rosca da torneira por dentro. Enquanto segura a porca com o polegar, aparafuse a torneira e instale-a com o orifício de drenagem para baixo. Coloque uma grelha no fundo do recipiente

Usando o contêiner EM:

À medida que os resíduos de alimentos () são formados, eles são colocados no fundo da rede com uma camada de 2-3 cm e abundantemente umedecidos com uma solução de preparação EM1 na concentração de 1: 100. Para um litro de água não clorada (ou decantada), são tomados 10 ml da preparação EM1. Uma cobertura interna feita de plástico EM é colocada no topo da camada molhada. A tampa atua como um estabilizador de informações para o processo de fermentação. Ele também é usado para compactar resíduos compostáveis \u200b\u200be apenas corta o ar parcialmente. Em seguida, uma tampa externa é colocada no recipiente, bloqueando completamente o acesso de ar ao recipiente. Se necessário, novas porções de resíduos são empilhadas em camadas e umedecidas com uma solução de preparação EM1. É aconselhável empilhar os resíduos uma vez por dia para impedir que o ar entre no recipiente. O aparecimento de placa branca na superfície dos resíduos é aceitável. Uma vez a cada três dias, drene o líquido EM que se acumula no fundo do recipiente. Quando cheio com resíduos de cozinha, o recipiente é esvaziado.

Os resíduos fermentados em 7 a 10 dias podem ser usados \u200b\u200bimediatamente como fertilizante, misturando-os com 20 a 40 partes de solo. Esses resíduos serão processados \u200b\u200bno solo em 30 a 60 dias. Você pode alimentar árvores frutiferas composto EM fresco, enterrando-o ao longo da borda da copa da árvore. O líquido EM pode ser usado:

  • para fermentação de resíduos de cozinha, diluindo-os 50 vezes, ou seja, depois de estabelecer o modo de fermentação, você já pode usar o líquido EM, e usar a preparação EM 1-2 vezes por mês;
  • para processamento de resíduos orgânicos (folhas, grama, estrume). Uma camada por camada de armazenamento de resíduos de 15 -25 cm e rega com uma solução de EM-líquido com uma concentração de 1: 100 é usada, em condições de verão EM-composto é processado em húmus em 2 meses;
  • para escoamento em pias, banheiras e vasos sanitários, o que levará à destruição de tampões de gordura, remoção de cálculos urinários;
  • para eliminar odores e para converter as fezes de vasos sanitários externos em fertilizantes. Despeje 250 ml em um canto do reservatório com capacidade de 2,5 metros cúbicos. O cheiro desaparece após uma semana, após 3 meses é obtido um fertilizante que não contém não apenas microorganismos patogênicos, mas até condicionalmente patogênicos. Essa. as fezes produzem um excelente fertilizante ecológico.
  • regar plantas de interior uma ou duas vezes por semana com uma solução de concentração 1: 2000 - 1: 1000 (uma colher de chá - uma colher de sopa em um balde de água não clorada) e amplamente utilizada no país.

Resíduos fermentados - composto EM pode ser armazenado em um local separado, alternando camadas de composto EM com uma espessura de 10-15 cm e camadas de solo de 2-3 cm. Em condições de verão, em 1,5 - 2 meses, é completamente transformado em húmus.

DENTRO condições de inverno resíduos fermentados e líquido EM podem ser congelados. Quando esquentar, use no campo. Se você usar baldes 4L EM com tampa selada, eles podem armazenar líquido EM por até 7 a 14 dias em temperatura do quarto... Sobras orgânicas de cozinha podem ser armazenadas no balde EM pelo mesmo período de tempo antes de serem carregadas no contêiner EM. O composto EM resultante, após removê-lo do recipiente EM, também pode ser armazenado no balde EM por até 2 semanas em temperatura ambiente. O uso de líquido EM é semelhante ao uso do próprio EM1. Com uma advertência: o líquido EM deve ser usado dentro de dois a três dias

Sob o lixo orgânico meios recicláveis:

  • resíduos da limpeza de vegetais, frutas,
  • vários resíduos do corte de carne e peixe, com exceção de ossos e escamas,
  • os restos de produtos de panificação, farinha, cereais e mingaus, farelo,
  • papel e papelão encharcados,
  • serragem de madeira dura (para serragem de coníferas, uma concentração maior é necessária e deve ser misturada com outra matéria orgânica para melhor processamento).

É aconselhável cortar o lixo da cozinha com uma faca. As cascas dos ovos não são fermentadas, mas podem ser adicionadas como fertilizante.

Versão russa do uso do contêiner EM. Pode-se ver pelo design do recipiente que pode ser usado com sucesso para conservar tomates, pepinos, cogumelos e chucrute. Com o uso do recipiente EM, a tampa externa é removida, a tampa interna é virada e a carga é colocada sobre ela. Esse projeto é conveniente porque, à medida que os picles são removidos do balde, a salmoura pode ser drenada.

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