Comment faire cuire la bouillie de citrouille au four. Potiron cuit au four avec millet

Une quantité record de nutriments, combinée à une faible teneur en calories, font de la citrouille un produit idéal pour ceux qui se soucient de leur apparence et de leur santé. Il abaisse le taux de cholestérol, élimine les toxines et l'excès de liquide du corps, stimule l'estomac et les processus métaboliques. Cependant, l'avantage le plus important de la citrouille est la facilité de préparation. Habituellement, il est cuit avec des céréales, principalement du millet, en ajoutant d'autres légumes, des fruits, des herbes ou de la viande et en assaisonnant avec vos épices préférées.

La bouillie de mil avec de la citrouille au four est un plat traditionnel de la cuisine russe, facile à préparer et peu coûteux, et qui contient de nombreuses substances utiles. Cette bouillie peut facilement nourrir toute la famille pour le petit-déjeuner ou le dîner. Une grande variété de recettes vous permet de choisir un plat pour tous les goûts. Pour les amateurs de sucré, nous recommandons d'ajouter du miel, des noix et des fruits secs. Si vous préférez les plats salés ou épicés, vous pouvez ajouter de la viande ou du bacon, de l'ail, des piments. Nous offrons le plus intéressant et en même temps recettes simples céréales qui diversifient considérablement votre menu quotidien.

à la citrouille

Ingrédients:

citrouille - 300 g
millet - 150 g
sucre - 1 cuillère à soupe. une cuillère
lait - 600 ml
cannelle - 0,5 cuillère à café
cardamome - 2 pincées
vanilline - 1 pincée

Trois citrouilles pelées sur une râpe, bien mélanger avec le sucre, la cardamome, la vanille et la cannelle, les épices qui soulignent le mieux son goût. Portez à ébullition le millet dans une casserole, puis mettez-le dans une casserole en couches en alternant avec le potiron. Versez le tout avec du lait, faites cuire dans un four préchauffé pendant environ 50 minutes.

Bouillie de millet à la pomme et à la citrouille

Prendre:

millet - 0,5 tasse
citrouille - 200 g
pomme - 2 pièces
miel - 1 cuillère à soupe. une cuillère
vanilline - une pincée
sésame - 1 c. une cuillère
beurre - 5 g

Nous coupons la citrouille et les pommes en petits cubes, faisons bouillir le gruau pendant 1 minute. On met une partie du millet dans une marmite, puis la moitié des pommes et des potirons mélangés avec du miel et de la vanille. Nous couvrons avec le mil restant, la dernière couche est pomme-citrouille, saupoudrer de graines de sésame. Remplir d'eau, cuire une heure au four. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, mettez un morceau de beurre dessus.

Bouillie de millet épicée à la citrouille

Composants:

Cuire les céréales dans beaucoup d'eau jusqu'à mi-cuisson, les grains doivent rester légèrement durs à l'intérieur. Ajouter la purée de citrouille trempée dans l'eau bouillante puis les abricots secs hachés, l'anis étoilé moulu, la cardamome et le gingembre à la bouillie. Hacher finement les amandes, mélanger tous les ingrédients avec du miel, mettre dans une casserole graissée d'huile végétale.

Bouillie de millet à la citrouille et au porc

Composants:

viande - 300 g
millet - 300 g
citrouille - 300 g
oignon - 1 pièce
poivre et sel au goût
piment - 3 pincées
coriandre - 10 g
aneth - 5 g
huile végétale - 20 ml

Cuire la citrouille pendant 20 minutes, le millet - 1 minute. Nous coupons le porc en petits cubes, mélangeons avec du sel, du poivre et du piment, faisons frire dans l'huile avec des oignons hachés. Nous mettons tous les ingrédients dans une casserole, versons du bouillon ou de l'eau, faisons cuire pendant 50 minutes, puis saupoudrons d'aneth haché et de coriandre, cuisons encore quelques minutes.

Soit dit en passant, le porc peut être facilement remplacé par de la viande de lapin ou de poulet. Cela se révélera également savoureux et plus diététique.

La proposition

La description

Ensoleillé, sucré, satisfaisant - la bouillie de millet et de citrouille vous chargera de joie et d'énergie pour toute la journée d'automne ! Pour les enfants avant l'école et pour vous avant le travail - un excellent petit-déjeuner. Les grains ronds jaunes de millet se marient parfaitement avec des morceaux de citrouille rouge-orange! Cela s'avère satisfaisant et utile. Et aussi un morceau de beurre dans une bouillie, une boule de lait et une cuillerée de sucre... même ceux qui n'aiment pas la citrouille ne peuvent pas être traînés par les oreilles !

Et la bouillie de citrouille dans des pots est encore plus savoureuse que cuite sur la cuisinière. Presque comme un four ! Et il reste chaud longtemps. Vous pouvez même manger toute la journée sans chauffage.

Nous maîtriserons deux recettes pour la cuisson de la bouillie de citrouille au four. Curieux de savoir lequel vous préférez ?

Ingrédients:

Pour 2 pots de 800 ml :

300 g de potiron frais;
2/3 tasse de gruau de millet (volume 200 g);
700-800 ml de lait;
Sucre au goût (j'ai mis 1 cuillère à soupe sur chaque pot)
Le beurre;
une pincée de sel.

Instructions:

Pour rendre le porridge délicieux, choisissez une citrouille de la forme d'une bouteille - la noix de muscade, c'est la plus sucrée !

Au lieu de gruau de millet, vous pouvez prendre du blé ou du riz - que vous et les enfants aimez davantage.

La bouillie peut être cuite dans du lait ou de l'eau. À mon avis - formule lait plus savoureux! Et il vaut mieux prendre du lait gras, 3,2 %.

Il existe deux façons de cuisiner de la bouillie avec de la citrouille dans des pots.

D'abord: Tous les ingrédients sont immédiatement déposés dans une casserole, mettez-la au four et faites cuire.

Seconde: les céréales et les citrouilles doivent d'abord être bouillies un peu dans du lait, puis préparées dans une casserole.

Je ne savais pas laquelle de ces options était la meilleure et j'ai décidé d'essayer les deux. Un pot selon la première méthode, l'autre - selon la seconde.

Bien rincer le mil - l'eau doit être changée cinq fois pour bien rincer les céréales. Nous coupons la citrouille en lanières de 1 à 15 cm d'épaisseur, pelons soigneusement ces lanières de la peau et coupons-les en cubes.

Maintenant, dans le premier pot, nous posons :

Nous fermons la casserole avec un couvercle - et vous pouvez la mettre au four, car les produits cuits crus cuiront 15 à 20 minutes de plus. Nous cuisons la bouillie de cette manière, d'abord à 200 ° C pour qu'elle bout, et après 5 minutes, nous la réduisons à 150 - et laissons la bouillie languir au four pendant encore 40 minutes.

Pour le deuxième pot, j'ai préparé les ingrédients différemment. Versez le lait dans une casserole, versez le millet. Porter à ébullition et cuire, en remuant, 3-5 minutes.

Versez ensuite les dés de potiron dans la poêle et laissez cuire encore 2-3 minutes.

Nous déplaçons le millet avec la citrouille dans une casserole, le sucre, ajoutons, si nécessaire, du lait, couvrons avec un couvercle et mettons au four.

La bouillie selon cette méthode sera prête plus rapidement - en une demi-heure.

Nous sortons soigneusement les pots de bouillie avec des mitaines épaisses, ouvrons les couvercles et mettons un morceau de beurre dans chacun - la bouillie s'est avérée tout simplement magnifique ! Si vous le souhaitez, vous pouvez le manger en deuxième plat, à la fourchette, cela s'est avéré épais. Et si vous le souhaitez, vous pouvez mettre la bouillie dans des assiettes creuses et ajouter du lait chaud.

Le kashi est un plat merveilleux pour le petit-déjeuner: dès le matin, nous recevons un regain d'énergie, saturons notre corps de vitamines et d'autres substances utiles.

La bouillie de millet cuite au four avec de la citrouille est bonne pour tout le monde. Le seul inconvénient est qu'il faut un temps de préparation relativement long, comme pour un jour de semaine. Malheureusement, beaucoup d'entre nous n'ont pas assez de temps le matin pour consacrer une heure et demie à la cuisine. Ainsi, en semaine, la cuisson de la bouillie de citrouille et de millet au four peut être transférée au dîner, eh bien, et le week-end, offrez-vous votre bouillie préférée le matin.

La bouillie à la citrouille est extrêmement utile. Le légume orange vif est assez sucré, donc ceux qui s'inquiètent des calories supplémentaires peuvent se passer de sucre. Le reste, vous pouvez ajouter du sucre, le montant minimum. Les bouillies de potiron sont bonnes car vous pouvez les faire cuire avec l'ajout d'autres céréales. Récemment, j'ai cuisiné, eh bien, aujourd'hui, je vais vous dire comment faire cuire de la bouillie de millet avec de la citrouille au four.

Pour cuisiner, nous n'avons pas besoin d'une citrouille entière, mais seulement d'un morceau. Coupez une fine couche de peau des tranches de citrouille.

Nous vérifions la présence d'impuretés dans les gruaux de millet, rinçons plusieurs fois, puis versons de l'eau bouillante dessus et trempons dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes. On pense que les gruaux de millet peuvent être amers, et cette procédure simple nous en protégera.

Coupez la pulpe du potiron en morceaux ou râpez-la. Nous le mettons sous la forme dans laquelle nous ferons cuire la bouillie au four. Vous pouvez ainsi faire cuire la bouillie dans des pots en argile (portionnés et grands), des plats en céramique, dans des plats en verre réfractaire.

Verser le millet lavé et échaudé.

Verser la bouillie avec du lait ou du lait en deux avec de l'eau. A ce stade, ajoutez du sucre (si vous en rajoutez). Tout le contenu ne doit pas atteindre les bords du moule ou du pot de 2 centimètres.

Il est préférable que votre moule ou votre pot soit muni d'un couvercle. Je n'ai pas de couvercle sur le formulaire, je couvrirai le contenu avec du papier d'aluminium. Lors de la cuisson, le contenu de la casserole peut éclater, de sorte que la forme peut être placée sur une plaque à pâtisserie ou dans une grande poêle à frire. Il est recommandé de mettre un moule comme le mien dans un four froid, sinon il risque de se fissurer. La température dans le four ne doit pas dépasser 220 degrés. Ceci est également prévu dans les règles de fonctionnement. Le temps de cuisson est d'environ 1 heure.

Mélanger la bouillie préparée. Les morceaux de citrouille deviendront si mous qu'une fois mélangés, ils se transformeront en purée et la bouillie prendra une consistance uniforme.

La bouillie de millet cuite au four avec du potiron a été un succès ! Servez-le avec du beurre, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du miel et des fruits secs.

La bouillie de millet à la citrouille est une excellente option pour le petit-déjeuner. Vitamines et matériel utile, qui sont contenus dans ce plat, vous donneront un regain d'énergie pour toute la journée.

Bouillie de millet à la citrouille - les principes de base de la cuisine

Vous pouvez faire cuire de la bouillie de blé avec de la citrouille de manière traditionnelle - sur la cuisinière, mais elle s'avère particulièrement savoureuse dans des casseroles, un four ou une mijoteuse.

Les gruaux de mil sont lavés jusqu'à l'obtention d'une eau claire. Pour raccourcir le temps de cuisson, il peut être trempé plusieurs heures dans eau propre.

Le millet a une odeur et un goût spécifiques, donc beaucoup n'aiment pas cuisiner ça céréales saines. Pour s'en débarrasser, le millet est versé avec de l'eau bouillie, mis sur la cuisinière et porté à ébullition. Ensuite, cette eau est drainée et les céréales sont à nouveau lavées.

Coupez le potiron, retirez les graines, les fibres et coupez la peau. La pulpe du légume est broyée en petites tranches et bouillie dans un bol séparé jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Ensuite, le millet est combiné avec de la citrouille, du sucre et d'autres ingrédients sont ajoutés. Si nécessaire, ajouter du lait ou de l'eau. La bouillie est cuite pendant encore dix minutes.

Des épices, des abricots secs, des fruits frais, des raisins secs ou des baies sont ajoutés au plat.

Recette 1. Bouillie de millet à la citrouille au lait

Ingrédients

Potiron muscat - 300 g;

millet poli - 180 g;

sel de mer;

250 ml de lait maison;

sucre de canne - deux c. l.

Mode de cuisson

1. Nous lavons les céréales sous l'eau courante. Nous mettons le mil dans une casserole, versons une petite quantité boire de l'eau et placez-le sur la cuisinière. Dès que le liquide commence à bouillir et que de la mousse apparaît à la surface, égouttez l'eau et rincez bien à nouveau les céréales.

2. Nous déplaçons le millet dans une casserole, versons un demi-litre d'eau et le remettons sur le brûleur. Cuire 10 minutes en remuant.

3. Nous mettons une autre casserole d'eau sur l'autre brûleur. Nous coupons la citrouille, la nettoyons des graines et des fibres, coupons la peau. Hacher finement la pulpe et l'envoyer dans une casserole avec de l'eau. Cuire à feu moyen pendant 10 minutes.

4. Ajoutez des morceaux de légumes au millet, salez, ajoutez du sucre, remuez et faites cuire pendant le même temps.

5. Versez le lait dans la bouillie épaissie, tournez le feu et faites cuire, en remuant souvent, pendant 20 minutes. Retirez la casserole du feu, couvrez d'une couverture et faites cuire à la vapeur pendant un quart d'heure.

Recette 2. Bouillie de millet sur de l'eau avec de la citrouille

Ingrédients

800 ml d'eau potable;

750 g de potiron;

mil - 375 g.

Mode de cuisson

1. Coupez le légume pelé en tranches, nettoyez les fibres avec les graines. Broyer la pulpe en petits morceaux.

2. Nous déplaçons la citrouille dans une casserole. Verser l'eau bouillante et cuire une dizaine de minutes à feu moyen.

3. Nous lavons les grains jusqu'à ce que le revêtement blanc ait disparu. Ajouter le millet dans une casserole avec le potiron et laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps. A la fin mettre du beurre. Nous couvrons la casserole avec une couverture et laissons languir encore une demi-heure.

Recette 3. Bouillie de millet dans des pots à la citrouille

Ingrédients

sel;

un demi-kilogramme de citrouille à la noix de muscade;

300 g de millet poli;

un litre de lait maison;

beurre - 200 grammes.

Mode de cuisson

1. Épluchez le légume, nettoyez les graines. Hachez finement la pulpe du potimarron.

2. Versez le lait dans une casserole et placez-le sur le brûleur. Dès que le lait commence à bouillir, placez-y les morceaux de potiron. Tournez le feu et faites cuire pendant sept minutes.

3. Rincez le millet à l'eau tiède en le changeant plusieurs fois. Ajouter les céréales au lait avec la citrouille, saler, remuer et cuire, à couvert, pendant dix minutes.

4. Transférez la bouillie dans des pots en argile secs, sans les remplir jusqu'en haut. Mettez quelques cuillères à soupe de beurre dans chaque casserole. Couvrir avec des couvercles.

5. Préchauffez le four à 180 ° C et envoyez-y les pots pendant une demi-heure.

Recette 4. Bouillie de millet au four avec citrouille

Ingrédients

deux cuillères à soupe. l. sucre de canne;

miel - 60 g;

millet poli - 250 g;

800 g de potiron muscade;

60 grammes de beurre;

500 ml d'eau bouillante.

Mode de cuisson

1. Versez de l'eau bouillante sur les céréales lavées. Mettez le millet dans une casserole, remplissez-la d'eau chaude et faites cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes.

2. Coupez la citrouille, nettoyez les fibres avec les graines et coupez la peau. Couper le légume en petits cubes. Ajouter le potiron aux céréales, ajouter le sucre et mélanger.

3. Mettez la bouillie dans un moule, après l'avoir lubrifiée avec de l'huile. Lisser et étaler sur toute la surface du beurre coupé en morceaux. Arroser de miel et couvrir de papier d'aluminium.

4. Placer le moule dans un four froid. Allumez-le à 180 C et laissez mijoter le porridge pendant une heure. Cinq minutes avant la fin du temps, retirez la feuille de papier d'aluminium, remuez et servez.

Recette 5. Bouillie de millet à la citrouille et aux pommes

Ingrédients

sel;

potiron muscade - 300 g;

800 ml de lait écrémé ;

millet poli - 400 g;

150 g de beurre ;

pommes - 300 grammes.

Mode de cuisson

1. Mettez le millet dans une casserole et remplissez-le d'eau bouillante. Remuez vigoureusement avec une cuillère pour que les céréales soient bien lavées. Après cela, égouttez l'eau bouillante et rincez à nouveau les céréales à l'eau tiède. Versez un litre d'eau tiède, salez, mélangez et mettez sur le feu. Porter le contenu à ébullition et cuire, en retirant périodiquement la mousse avec une écumoire, pendant une dizaine de minutes. Remuer constamment pendant la cuisson.

2. Versez la moitié du lait chaud dans le porridge et laissez cuire encore une dizaine de minutes.

3. Coupez la citrouille, nettoyez les graines et pelez-la. Broyez la pulpe en petits cubes, placez-la dans une casserole séparée, versez le lait et envoyez au feu. Cuire, le légume ne deviendra pas mou. Écrasez la citrouille finie avec un béguin.

4. Pelez les pommes, coupez le cœur. Hacher finement la pulpe.

5. Mettez la purée de citrouille, le beurre et les pommes dans le porridge. Mélangez et versez dans un moule. Lisser à la spatule et mettre au four. Cuire 15 minutes à 190°C.

Recette 6. Bouillie de millet dans une mijoteuse avec citrouille et lait concentré

Ingrédients

deux multi-verres de gruau de millet ;

sel;

50 g de ghee;

potiron muscade - 300 g;

cinq multi-verres d'eau potable;

lait concentré - une demi-boîte.

Mode de cuisson

1. Rincez soigneusement les céréales en changeant l'eau plusieurs fois. Nous déplaçons le mil dans le bol de l'appareil.

2. Coupez la citrouille, retirez les fibres avec les graines et coupez la peau. Nous lavons la pulpe du légume et la coupons en petits morceaux. On le met sur les céréales.

3. Versez un peu d'eau dans le lait concentré en agitant bien avec une cuillère ou un fouet.

4. Versez le millet à la citrouille avec du lait concentré dilué. Saler et ajouter le beurre.

5. Nous fermons le couvercle du multicuiseur et allumons le programme «bouillie de lait». Nous cuisinons jusqu'à ce que le multicuiseur informe de la fin du mode.

6. Nous ouvrons l'appareil, mélangeons la bouillie, la refermons et lançons le mode «chauffage». Nous insistons sur la bouillie pendant encore une demi-heure. Servir en étalant sur des assiettes et en arrosant de lait concentré.

Recette 7. Bouillie de millet aux abricots secs et à la citrouille

Ingrédients

100 g de millet poli;

un peu de beurre;

lait écrémé - 200 ml;

une pincée de sel marin;

citrouille - 150 g;

cinq pièces Abricots secs;

confiture d'abricot.

Mode de cuisson

1. Coupez la pulpe de citrouille, pelée de la peau, des graines et des fibres, en petits cubes et mettez-la dans une casserole profonde. Saler et ajouter une cuillère à soupe de beurre. Remplissez le légume avec de l'eau afin qu'il recouvre complètement la citrouille. Mettez à feu moyen et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2. Nous trions les gruaux de millet, les ébouillantons avec de l'eau bouillante et les rinçons dans plusieurs eaux en les frottant avec nos mains.

3. Nous étendons le millet sur le dessus de la citrouille et le remplissons de lait ou d'eau. Nous réduisons le feu au minimum et faisons cuire la bouillie pendant encore 20 minutes.

4. Nous lavons les abricots secs et coupons chacun en six parties.

5. Mettez les fruits secs dans les céréales et mélangez délicatement. Retirer la casserole du feu, couvrir d'un torchon et laisser encore cinq minutes. Servir la bouillie, arroser de confiture d'abricot.

Recette 8. Bouillie de millet avec de la viande et de la citrouille

Ingrédients

sel de mer;

200 g de millet poli ;

un demi-kilo de citrouille;

poivre noir;

400 ml d'eau purifiée;

trois feuilles de laurier;

deux oignons;

70 ml d'huile végétale;

deux poitrines de poulet.

Mode de cuisson

1. Pelez la citrouille de la peau, des fibres et des graines. Coupez la pulpe en petits morceaux et mettez la moitié dans la casserole. Saler et cuire jusqu'à tendreté.

2. Poitrine de poulet laver, nettoyer de la peau et des pellicules. Couper la viande en gros morceaux. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir la viande de tous les côtés pendant cinq minutes.

3. Hachez l'oignon pelé en fines plumes et ajoutez-le à la poêle avec la viande. Frire, en remuant, pendant trois minutes. Ajoutez ensuite le potiron écrasé restant, remuez et laissez cuire encore cinq minutes.

4. Écrasez la citrouille cuite avec un mélangeur à immersion jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée. Versez-y le millet lavé, mélangez et laissez cuire à feu doux pendant encore un quart d'heure.

5. Mettez la viande frite avec de la citrouille dans la bouillie, mélangez. Au bout de cinq minutes, ajouter la feuille de laurier et retirer du feu. Servir garni d'herbes finement hachées avec des légumes marinés ou frais.

Rincez les céréales, en alternant eau chaude et tiède, jusqu'à ce qu'elles deviennent claires.
La citrouille peut non seulement être bouillie, mais aussi cuite au four avec du miel ou du sucre.
Mettre le mil uniquement dans un liquide bouillant pour que les céréales ne collent pas au fond du plat.
La bouillie acquerra un goût crémeux agréable si du lait concentré y est ajouté.

La bouillie de millet à la citrouille et au lait est un plat préféré de plus d'une génération.

Citrouille et millet - c'est extraordinaire aliments sains. Citrouille combinée avec du millet - une énorme quantité de diverses vitamines, minéraux et utiles nutriments. De plus, ce plat a une faible teneur en calories. C'est parfait pour la droite nourriture diététique et le régime alimentaire de ceux qui suivent la figure. De plus, ces produits ne provoquent pas d'allergies. Ils peuvent être utilisés par les adultes et les enfants dès le plus jeune âge.

La bouillie de mil classique à la citrouille est préparée de manière traditionnelle - au feu. La bouillie de mil en pot est également très savoureuse. Le porridge cuit au four est tendre, léger, parfumé. devient plus bouilli et saturé d'une odeur miel-noix de muscade de citrouille. De plus, cette recette est simple et rapide. Selon cette recette, cuisiner de la bouillie de citrouille et de millet est un plaisir.

Vous ne pouvez pas garder des proportions strictes lorsque vous ajoutez. Si vous aimez plus la bouillie de lait, mettez moins de ce légume. Vous pouvez expérimenter avec le goût. La citrouille a une saveur naturellement sucrée qui peut être rehaussée en ajoutant plus de sucre ou de miel, ou en rendant le plat plus salé. Tout dépend de votre préférence.

Préparation

1. La préparation de ce plat commence par la préparation préliminaire des produits. La citrouille est nettoyée des graines et de la peau. Rincer à l'eau courante et couper en petits cubes ou en petits morceaux arbitraires.

2. Le mil est trié. Les grains non pelés et les petits débris sont enlevés, puis lavés à l'eau froide et versés avec de l'eau bouillante. Une telle mesure aidera à éliminer l'amertume inhérente aux gruaux de mil.

3. Après avoir vidé tout l'excès de liquide des céréales, nous commençons à remplir les pots. Placez délicatement la citrouille pelée, le millet, ajoutez le sucre, le sel. Le beurre peut être ajouté en début ou en fin de cuisson.

Pour ceux qui suivent la teneur en calories, le sucre peut être omis, la citrouille donne un peu de douceur au plat fini, surtout si vous prenez des variétés de noix de muscade. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits secs, à savoir des raisins secs, des abricots secs, des fruits confits. Mais ils doivent également être soigneusement lavés. Si vous ajoutez des pruneaux, un goût amer apparaîtra.

4. Ensuite, remplissez les pots de lait. Un plat plus savoureux se révélera si vous utilisez du lait fait maison ou un produit avec pourcentage élevé Teneur en matières grasses. Dans le même temps, la teneur en calories de la bouillie finie augmentera légèrement. Vous n'avez pas besoin de remplir les pots jusqu'en haut, car la bouillie de mil avec de la citrouille bouillira dans le four et débordera sur les bords du moule, brûlera et dégagera une odeur désagréable. Selon cette recette, un tiers des pots doivent rester vides.

5. Assurez-vous de couvrir avec des couvercles, envoyez à. S'il n'y a pas de couvercles, vous pouvez couvrir les pots de bouillie avec du papier d'aluminium. cuisiner bouillie de citrouille dans le four dont vous avez besoin à une température de 150-180 degrés. Il ne faut pas oublier que l'argile et la céramique dureront plus longtemps si elles ne sont pas placées dans un four préchauffé, mais dans un four froid. Et alors seulement, il est nécessaire d'augmenter progressivement la température de chauffage.

6. Après 30 à 45 minutes (selon le régime de température) délicieux sera prêt. 5 minutes avant la fin du temps de cuisson, le couvercle peut être ouvert pour que le porridge soit recouvert d'une délicieuse croûte dorée.