Kādi ir padomi katrai dienai. Šie noderīgie padomi ir vecāki par vecvecmāmiņu
Lai odu kodums jūs neapgrūtinātu un neradītu daudz neērtību, jūs varat pārklāt šo vietu ar vienkāršu nagu laku vai pielīmēt ar līmlenti, zobs pazudīs sakarā ar to, ka skābeklis pārstāj plūst.
Ja nevarat atvērt pakotni no USB zibatmiņas diska vai līdzīgas paketes, paņemiet parasto nazi. Nekas tam nenotiks, un jūs ietaupīsit savu veselību, nagus, zobus, atslēgas un visu, ko parasti izmantojat, lai atvērtu.
Ja jūsu skropstu tuša ir sausa, tad labākais veids, kā to atdzīvināt, ir lēcas šķidrums.
Ja jums ir nepieciešams noņemt lieko spīdumu, atrodoties klubā, kafejnīcā, bārā, restorānā utt., Tad tualetē paņemiet vienreizējās lietošanas spilventiņus.
Un vīna korķos jūs varat audzēt mazus ziedus, nevis vienkārši ievietot tos burkā, kā to dara daudzi.
Ja jūs pārcēlāties uz citu istabu un tālrunis palika nākamajā, tad, lai nepalaistu garām zvanu un labi to nedzirdētu, ielieciet tālruni dziļā plāksnē.
Ja sveci ir grūti sasniegt, varat to iedegt ar sausiem makaroniem vai spageti.
Disku var viegli atjaunot ar banānu.
Lūpu spīduma vietā var izmantot konfektes. Saturu ielej šķīvī, atšķaida ar ūdeni un uzklāj uz lūpām.
matu kondicioniera vietā izmēģiniet veļas mīkstinātāju. Nu, tikai tad, ja nebaidās eksperimentēt. Galvenais ir neaizmirst to atšķaidīt.
Lai izņemtu no somas visus mazos gružus, mēģiniet izmantot otu ar līmlenti.
Ja virtuvē nepatīk sīpolu vai ķiploku smarža, ielieciet to avīzē. Tas absorbē smakas.
Burkām varat atvērt vākus ar parasto karoti. Jūs varat vienkārši nospiest apakšā ar plaukstu, pēc tam pagrieziet kārbu otrādi, un tad tā viegli atvērsies.
Ja vēlaties, lai ziedi kalpotu ilgāk, tad nometiet dažus pilienus degvīna ūdenī un iemetiet šķipsnu cukura. Viņi saka, ka palīdz arī dažas ūdenī iemestas tabletes, piemēram, analgīns, citramons un tā tālāk.
Regulāra elastība palīdzēs jums izveidot kārtīgu franču manikīru.
Attēls nav jākar uz auklas, no kolas vai alus bundžas var paņemt bundžas nazi.
Ja virtuvē ir neliels ugunsgrēks, tad neuztraucieties, viss, kas deg - piepildiet to ar sodu, ne sliktāku par ugunsdzēšamo aparātu.
Tiem īpašniekiem, kuru mājā mājdzīvniekus ir sabojājuši visi derīgi balzami.
Tas ir labi, ja jūsu mājdzīvnieks košļās par vienu lietu. Tad būs mazāk problēmu.
Ja pēc dušas spogulis ir aizsvīdis, matu žāvētājs palīdzēs to atjaunot sākotnējā formā.
Ja pēc karsto dzērienu trauka uz mēbelēm ir traipi, tad parastā majonēze palīdzēs tos noņemt.
Jums nepatīk gludināt lietas, bet jums steidzami ir jābeidzas, bet jums nav gludekļa, vai arī vienkārši nav laika, vai slinkums jūs pārņem, pēc tam apkaisa savas lietas ar šķīdumu, kas izgatavots no ūdens, etiķa un mīkstinātāja.
Vai visā automašīnā ir gruveši? Novietojiet trauku beramo graudaugu.
Sen neesat sakārtojis tualeti un kādu laiku neesat to mazgājis? Vai tualete jau ir pilna ar netīrumiem un mikrobiem? Izmet pāris Alva bestsera tablešu tualetē, un visi netīrumi pazudīs tikai 20 minūtēs.
Netīrumus no drēbēm var viegli nomazgāt ar antibakteriālu roku želeju.
Ja kempinga braucienā atceraties paņemt līdzi zobu diegu, varat to izmantot siera sagriešanai.
Ja nav īpaši ērti valkāt apavus somās un pārvadāt, piemēram, komandējumā, tad ielieciet kurpes dušas vāciņā.
Ja saņemat saules apdegumu, tējas maisiņi var palīdzēt no tiem atbrīvoties. Somas jāiepilina verdošā ūdenī, un pēc tam šo šķidrumu, kas mērcēts uz marles, jāpieliek sadedzinātajā vietā. Jums jābūt uzmanīgam, lai nenoberztu šo vietu.
Atkal tēma par apdegumiem, atvadieties no vecajiem veidiem, kad jūs uzreiz paķerat auss ļipiņu, noskalojat apdegumu ar aukstu ūdeni vai apkaisa šo vietu ar soda. Mēģiniet izmantot sinepes.
Ja jums nav laika ēst sieru, pirms tas kļūst sapelējis, uz tā izklājiet sviestu. tādējādi tas vēl nekļūs garozains.
1. Nevajag izdarīt secinājumus.
Šis ieradums mūs iznīcina divējādi. Pirmkārt, mēs nolēmām, ka mēs zinām, kas notiks, tāpēc mēs esam ļoti neuzmanīgi un rīkojamies, pamatojoties uz šo lēmumu. Otrkārt, mēs iedomājāmies, ka varam lasīt domas un šķiet, ka zinām, kāpēc citi cilvēki dara to, ko viņi dara, vai to, ko viņi domā. Tieši šis stulbums iznīcina attiecības tāpat kā neviens cits.
2. Neesi dramatisks.
Daudzi cilvēki no nelielām neveiksmēm satrauc katastrofas un attiecīgi reaģē. Tas ir, viņi no mušas izveido ziloni. Šis ieradums rada trauksmi, kura cēloņu patiesībā vai nu nav, vai arī tas ir tik mazs, ka nav ko uztraukties. Kāpēc cilvēki to dara? Kas zina. Varbūt izskatīties un justies svarīgākam, vajadzīgākam. Jebkurā gadījumā tas ir tikpat dumjš, cik kaitē mums pašiem.
3. Neveidojiet noteikumus.
99% no visiem šiem "vajadzētu" un "vajadzētu", ar kuriem mēs saistāmies, ir bezjēdzīgi. Viss, ko viņi dod, ir nervozitāte un vainas apziņa. Priekš kam? Ievērojot šos iedomātos likumus, jūs aizsprostojat savas smadzenes ar nevajadzīgiem ierobežojumiem un bērnišķīgu attieksmi. Un, nododot šos noteikumus citiem, jūs kļūstat par garlaicīgu vaimanātāju vai pašpārliecinātu fanātiķi.
4. Izvairieties no ierobežojumiem.
Vārdi, kurus lietojat, var padarīt jūs par monstru, līdz galam negatīvistu. Negatīvisma un kritikas valoda rada tādu pašu domāšanu. Mēģinot iespiest lietas noteiktās kategorijās, jūs pārtraucat redzēt to patieso nozīmi, tādējādi ierobežojot savu domāšanu līdz absolūtai bezjēdzībai. Nelieciet etiķetes. Un jūs būsiet pārsteigts par redzēto.
5. Neesi perfekcionists.
Dzīve neaprobežojas ar divējādībām *.
* Dualitāte - ideja par divu principu klātbūtni, kas ir nereducējami viens otram. Tas ir pretstatu pāris (polaritātes, stabi) cilvēka prātā. Piemēram, labs un ļauns, mīlestība un naids, labs un slikts. Pastāv milzīgs duālismu skaits, un katrai no tām ir savs kopums.
Vairumā gadījumu “pietiekami” nozīmē tieši pietiekami. Ja jūs meklējat sev perfektu darbu, visticamāk, to neatradīsit. Tajā pašā laikā citi darbi jums šķitīs daudz sliktāki nekā patiesībā. Jūs meklēsit ideālas attiecības un, visticamāk, visu savu dzīvi pavadīsit viens. Perfekcionisms ir "garīga slimība", kas neļaus jums baudīt dzīvi, bet sūtīs jūs meklēt kaut ko, kas katru reizi nepastāv.
6. Nevajag vispārināt.
Viena vai divas, varbūt trīs neveiksmes nav pastāvīgas neveiksmes pazīme. Un viena uzvara nepadarīs tevi par ģēniju. Vienreizējs pasākums, labs vai slikts, ne vienmēr ir novecojušas tendences pazīme. Parasti lietas ir tādas, kādas tās ir, un nekas vairāk.
7. Neuztver to personīgi.
Lielākā daļa apkārtējo cilvēku, pat jūsu tuvākie draugi, 99% gadījumu nerunā, nedomā un nerūpējas par jums. Iespējams, ka cilvēki jūsu uzņēmumā vai apkaimē par jums nekad nav dzirdējuši. Un viņi nevēlas dzirdēt. Dzīves panākumiem un neveiksmēm, citu cilvēku siltumam un vienaldzībai ar tevi nav nekāda sakara. Tā viltošana tikai ļaus justies nožēlojami, nekā jūs patiesībā esat.
8. Nepadodies apātijai.
Trenējies, lai būtu optimistisks. Ja jūs sagaidāt sliktas lietas dzīvē, jūs tās atradīsit. Negatīva attieksme ir tas pats, kas skatīties uz pasauli kā līkā spogulī. Jūs pamanīsit tikai trūkumus, un pozitīvais paliek nepamanīts. Tas ir vienkārši pārsteidzoši, kā jūs varat redzēt to, kas nav? Un, protams, ja sāksit meklēt pozitīvas lietas, arī tās atradīsit.
9. Nedzīvo pagātnē.
Šis padoms ir vissvarīgākais no visiem: aizmirst to un ej tālāk. Lielāko daļu dusmu, neapmierinātības, nelaimes un izmisuma šajā pasaulē rada cilvēki, kuri izturas pret pagātnes sūdzībām un problēmām. Jo vairāk jūs tos ritināsiet savā prātā, jo lielāki tie jums šķitīs, un jo sliktāk jūs jutīsities. Necīnies ar nelaimi, skaties uz to no ārpuses. Un mazu mīnusu vietā atradīsit lielus plusus. Dariet to un tādējādi atņemiet pagātnei spēku jūs sāpināt.
Tas ir ļoti viegli, ja uz galda vienmēr ir svaigi garšaugi. Daudzi augi nekavējoties dīgst ūdenī un rada jaunu kultūru. Mēģiniet izveidot šo mazo siltumnīcu mājās - vitamīni dos jums spēku katru dienu!
Zaļie sīpoli
Zaļie sīpoli ataugs, ja tos atstās mazā glāzē ar saknēm ūdenī. Telpai, kur tā augs, jābūt labi apgaismotai.
Ķiploki
Ķiploki labi dīgst un var augt tālāk glāzē ūdens. Ķiploku kāposti pēc garšas ir ļoti maigi, lieliski piemēroti to pievienošanai salātiem un mērcēm.
Bok Choi (ķīniešu kāposti)
Labi apgaismotā telpā augu sakni ievieto ūdenī. Turiet to tur 1-2 nedēļas, pēc tam jūs varat transplantēt kāpostus pot. Tur viņa izaugs par pilniem kāpostiem.
Burkāns
Sagrieztas burkānu galotnes labi dīgst ūdenī. Viņi jūs iepriecinās ar spilgti zaļumiem salātiem.
Baziliks
Nelielus 3-4 cm garus bazilika dzinumus ievieto glāzē ūdens tiešos saules staros. Kad tie palielinās divreiz, jūs varat stādīt augu augsnē. Baziliks atkal būs sulīgs un veselīgs.
Selerijas
Nogrieziet selerijas pamatni un ievietojiet to siltā ūdens apakštasei saulē. Lapas sāks augt pamatnes vidū, tad jūs varat to pārstādīt.
Romaine salāti
Salāti atkal atdzīvosies, ja jūs tos vairākas dienas iemērcat ūdenī, lai ūdens pārklātu pusi auga. Pēc tam tūlīt parādīsies jaunas lapas, un augu atkal var stādīt zemē.
Koriandrs (cilantro)
Koriandrs labi aug ūdenī. Mēģiniet to iestādīt, un smaržīgais asns jūs uzreiz iepriecinās ar zaļumu nemieriem.
GARŠĪGI UN ĀTRI: PIEVIENOTĀKĀS PUTENES ĒDINĀJUMI 1) Biezpiena mafini SASTĀVDAĻAS: ● olas 3 gab. ● cukurs 150 g ● sviests 150 g ● biezpiens 250 g ● cepamais pulveris 1 tējk. ● milti 150 g ● vanilīns uz naža gala ● sviests eļļošanai SAGATAVOŠANA: 1. Olas sakuļ ar cukuru. 2. Biezpienu, kausētu sviestu, vaniļu un cepamo pulveri sasmalciniet ar dakšiņu. Pievieno olu un cukura masu. Maisot, pamazām pievieno izsijātus miltus. 3. Eļļojiet mafinu formiņas. Silikona veidnes var vienkārši pārkaisa ar ūdeni. Divas trešdaļas piepildiet veidnes ar mīklu. 4. Ielieciet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 30-40 minūtes. Vispirms atdzesējiet smalkmaizītes formiņās, pēc tam pārnesiet uz režģa un ļaujiet pilnībā atdzist. 2) Biezpiena sacepums ar vaniļas SASTĀVDAĻĀM: ● biezpiens 200 g ● manna 1 ēd.k. ● ola 1 gab. ● cukurs 1 tējk. ● cepamais pulveris naža galā ● vaniļa pēc garšas SAGATAVOŠANA: Silikona veidnes ieziež ar sviestu. Sajauc biezpienu, olu, cukuru, mannu, cepamo pulveri un vaniļu. Biezpiena masu kārto formiņās.Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 C, 25 minūtes vai līdz mīkstumam. Sagatavo aploksnes ar biezpienu. 3) Katli ar biezpiena SASTĀVDAĻĀM: Mīklai: ● milti 350 g ● skābs krējums 125 g ● liela ola 1 gab. ● sviests 100 g ● cepamais pulveris 1,5 tējk. ● cukurs 100 g ● sāls šķipsniņš Pildījumam: ● biezpiens 350 g ● cukurs 100 g ● manna 2 tējk. ● vaniļas cukurs 10 g ● olas 2 gab. ● olas dzeltenums vai piens suku pagatavošanai SAGATAVOŠANA: 1. Sagatavojiet mīklu. Saldo krējumu sakuļ ar cukuru, olu un izkausētu sviestu. 2. Iesijā miltus ar cepamo pulveri un sāli. Mīciet mīkstu mīklu, aptiniet to folijā un pusstundu nosūtiet uz ledusskapi. 3. Biezpienu sasmalciniet ar cukuru, mannu un olām līdz viendabīgai konsistencei. 4. Atdzesēto mīklu izrullē 0,5 cm biezā slānī un izgriež apļus ar diametru 10-12 cm 5. Katram mīklas gabaliņam uzliek 1/2 ēdamkarotes. karotes pildījuma. Salieciet uz pusēm, nesaspiežot malas. Daļai pildījuma jāatrodas ārpusē. 6. Cepšanas paplāti izklāj ar cepamo papīru. Ievietojiet sulas nelielā attālumā viens no otra, notīriet tos ar sakultu olas dzeltenumu vai pienu. 7. Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. 8. Gatavās sulas atdzesē un pasniedz. 4) Siera kūkas ar biezpienu un rozīnēm SASTĀVDAĻAS: Mīklai: ● biezpiens 100 g ● cukurs 100 g ● ola 1 gab. ● sāls šķipsnu ● milti 150 g ● cepamais pulveris 1 tējk. Pildījumam: ● biezpiens 300 g ● cukurs 75 g ● ola 1 gab. ● nedaudz rozīņu ● sviests eļļošanai SAGATAVOŠANA: Sagatavojiet mīklu. Izmantojot mikseri, iemaisiet biezpienu, cukuru, olu un nedaudz sāls. Maisojiet miltus ar cepamo pulveri. Pēc tam pārējām sastāvdaļām pamazām pievienojiet miltus, maisot ar maisītāju mazā ātrumā.Pildījuma sastāvdaļas labi sasmalciniet ar dakšiņu, pievienojiet mazgātās rozīnes. Ja vēlaties, pievienojiet citrona miziņu, vaniļas cukuru vai esenci un iesmērējiet cepšanas trauku ar sviestu. Tad jums jānoķer mīklas gabali, vienmērīgi sadaliet tos pa formām * un ievietojiet tajos pildījumu. Nosūtiet veidnes uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 180-200 ° 10-12 minūtes.Siera kūkas ir gatavas! 5) Siera kūkas SASTĀVDAĻAS: ● biezpiens 250 g ● milti 4 ēdamk. ● cukurs 1-2 ēd.k. ● ola 1 gab. ● vanilīns pēc garšas ● šķipsniņa sāls ● šķipsna soda SAGATAVOŠANA: Sajauciet biezpienu ar olu, miltiem, cukuru, pievienojiet vanilīnu, sāli un soda. Visu samaisa un ļauj nostāvēties 15 minūtes. Izveidojiet mazos kotletes no mīklas un apcepiet karstā pannā ar dārzeņiem vai sviestu. Pasniedziet ar skābo krējumu vai iecienīto ievārījumu. Jūs varat apkaisīt syrniki ar cukura pulveri.
Komentāri 1
14. klases
GARDĒJUMI AR Kartupeļu biezeni vafeļu sastāvdaļās: ● 1 kūku vafeles iepakojums ● 0,5 kg desas ● 1 ola ● 5 kartupeļi ● sāls pēc garšas, augu eļļa PAGATAVOŠANA: Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un vāra, pievieno nedaudz sāls, mīca. Sviestu var pievienot pēc vēlēšanās. Biezenis nedrīkst būt pārāk sauss. Tam jābūt plastmasas. Atveriet apaļu kūku vafeļu iepakojumu (ja atrodat taisnstūrveida, tas būs vēl labāk un ērtāk), vafeļu plāksnes izklājiet uz griešanas dēļa. Izklājiet vafeles ar karstu kartupeļu biezeni, pagaidiet pāris minūtes, līdz vafeles kļūst mīkstas (bet šeit ir svarīgi nepārspīlēt, lai nesadalītos). Desas noskalojiet un vispirms nomizojiet. Tad ielieciet desas uz iegūto "kūku" un pagrieziet tos mēģenē. Izveidotās caurules sagriež gabaliņos pa 3 cm, olu sakuļ atsevišķā traukā, viegli sāli, ruļļus ruļļos un apcep augu eļļā. Trauku pasniedz karstu, ar zaļām lapām virsū un berzējot cieto sieru. Labu apetīti!
Komentāri 1
12. klase
Komentāri 1
58. klase
10 receptes ēdienu gatavošanai no sēnēm 1. Sēnes, sautētas ar krējumu Sastāvdaļas: 1) Sēnes (šampinjoni) - 1 kg 2) Sīpoli - 2 gab. 3) Augu eļļa cepšanai 4) Skābais krējums nav pārāk taukains 5) Sāls pēc jūsu gaumes Pagatavošana: Rūpīgi izskalojiet svaigās sēnes, pēc tam sagrieziet mazos gabaliņos. Tagad mēs tos ievietojam kastrolī un piepildām ar ūdeni. Mēs gaidām sēņu vārīšanos un pēc tam vāra 15-20 minūtes. Gatavās sēnes jāiznīcina caurdurī, lai stiklotu ūdeni. Pēc tam sēnes ielieciet pannā ar sviestu. Notīriet sīpolu, sagrieziet to ne pārāk lielu un pievienojiet sēnēm. Cep uz lielas uguns. Periodiski maisa, lai nekas nedeg. Tas viss aizņems apmēram 20-30 minūtes. Sēnēm ar sīpoliem jābūt ruddy izskatam. Pēc tam sēnēm jāpievieno skābs krējums. Neaizmirstiet pievienot sāli, varat pievienot arī svaigi maltu melno piparu. Tas ēdienam piešķirs vieglu asumu un pikantu aromātu. Tagad jūs varat padarīt uguni mazāku. Mēs turpinām sautēt sēnes zem slēgta vāka vēl 15 minūtes, periodiski tos maisot. Tagad izslēdziet siltumu un atstājiet to vēl 10 minūtes zem vāka, lai sēnes būtu infūzijas. Šo ēdienu var izmantot kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu. 2. Kartupeļi ar sēnēm krējumā Sastāvdaļas: Apmēram 8 vidēja lieluma kartupeļi, 400 g sēņu (šampinjonu), 4 ķiploka daiviņas, neliela ķekars pētersīļu, 4-5 ēdamkarotes dārzeņu vai olīveļļas, sāls un malti melnie pipari, 300 ml bieza krējuma ... Gatavošanas metode: uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Mēs notīra un mazgā kartupeļus, pēc tam sagriež tos plānās šķēlēs (2-3 mm). Mēs labi mazgājam kartupeļus no cietes un atstājam notecēt. Tikmēr sasmalciniet sēnes. Sildiet eļļu pannā ar grunti ar vidēju siltumu. Izlieciet kartupeļus, samaisiet ar koka karoti tā, lai visas šķēles būtu pārklātas ar eļļu, pievienojiet sāli un piparus. Turpiniet maisīt, līdz redzat, kā kartupeļu šķēles kļūst lipīgas. kartupeļi sāk izdalīt cieti. Tajā pašā laikā mēs sildām pannu sēnēm, pievienojam 1 ēdamkarote. ielieciet sēnes olīveļļā, sāli. Tiklīdz kartupeļu šķēles kļūst lipīgas, pievienojiet ķiplokus un ielejiet krējumu, tieši tik daudz, lai pilnībā pārklātu kartupeļu šķēles, bet ne vairāk, tas vienkārši garšos mazāk taukains, bet tomēr bagātīgs un krēmīgs. Samaziniet uguni un vāriet kartupeļus vēl apmēram piecas minūtes, līdz krējums nedaudz sabiezē. Gatavās sēnes noņem no uguns. Pētersīļus smalki sagriež. Noņemiet pannu ar kartupeļiem no uguns un pārbaudiet garšvielas pēc garšas. Šajā brīdī jūs varat pievienot sāli vai piparus, ja daudzums šķiet nepietiekams. Traukā iemaisa sēnes un pētersīļus. Pārvietojiet visu kopā cepšanas traukā. Cepiet cepeškrāsnī 20-30 minūtes. Viss! Trauks ir gatavs! 3. Mieži ar cūkgaļu un sēnēm podos Pagatavošana: Miežus vāra sālsūdenī 15 minūtes. Iztukšojiet ūdeni. Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Cepiet līdz vieglai garozai, pievienojiet burkānus ar sīpoliem, nedaudz tomātu pastas, vāriet 3 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pagaršo ar sāli, pipariem, pievieno garšvielas (man ir suneli apiņi, lauru lapas, koriandrs, ķimeņu sēklas), ķiplokus un sēnes. Gaļai pievieno miežus, samaisa. Sakārtojiet podos, pievienojiet ūdeni tā, lai tas nedaudz pārklātu gaļu ar miežiem. Aizveriet ar vākiem. Vāra uz lēnas uguns cepeškrāsnī 1 stundu. Pasniedzot maisa, pārkaisa ar zaļumiem. 4. Kāpostu ruļļi ar sēnēm un zivīm Sastāvdaļas: 1. Sēnes - 300 gr. 2. Lasis - 250 gr. 3. Sauss baltvīns - 1/2 tase 4. Rīsi - 1/2 tase 5. Zaļie sīpoli - 10 kātiņi 6. Kāposti - 10-12 lapas 7. Pētersīļi - 1 ķekars 8. Sviests - 30 gr. 9. Milti - 30 gr. 10. Piens - 200 ml. 11. Augu eļļa - 50 gr. 12. Dabīgais jogurts - 200 gr. 13. Citrons - 1/2 gab. 14. Sāls - pēc garšas 15. Malti baltie pipari - pēc garšas Pagatavošana: Karstā pannā ielejiet vīnu, ļaujiet tam uzvārīties 3-4 minūtes. Verdošā vīnā ielieciet zivju gabaliņus (svaigu lasi bez ādas vai laša konservus), viegli sāli un 10 minūtes vāriet zem vāka, vienreiz pagriežot zivis vārīšanas vidū. Izņemiet zivis no pannas, sadaliet to ar dakšiņu mazos gabaliņos. Ielejiet atlikušo vīnu krūzē. Iemērciet svaigas sēnes bļodā ar aukstu ūdeni, ātri nomazgājiet visus netīrumus un noņemiet no ūdens. Sēnes sagriež mazos gabaliņos. Nomizo un sagriež zaļos sīpolus gabaliņos. Izšķīdina 30 g pannā. sviesta, pievienojiet sēnes un zaļos sīpolus. Cepiet tos uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz sēnes pārstāj izdalīt sulu. Pārkaisa miltus sēnēm un vāra vēl 2 minūtes. Nepārtraukti maisot, ielejiet vīnu no tases un pienu. Sēņu mērci uzvāra un vāra minūti, līdz mērce sabiezē. Atdzesē. Padariet kāpostu lapas līdz pusei vārītas, vārot tās sāls verdošā ūdenī. Vāra rīsus (var aizstāt ar quinua vai bulgur) līdz vārīšanai. Sajauciet zivis, sēņu mērci, putraimus, sasmalcinātus pētersīļus. Pagaršo pēc garšas ar sāli un pipariem. Pildiet kāpostu lapas, salieciet katru lapu aploksnē. Cepiet kāpostu ruļļus augu eļļā vai bez tā (nelīpošā pannā) līdz zeltaini brūnai un ēstgribu. 5. Vistas fileja ar sēnēm un pipariem krējumā Sastāvs: Vistas fileja saldo piparu sēnes sīpols krējuma sāls un melnie pipari malti zaļumi Pagatavošana: Sīpolu sagriež pusgredzenos, piparu strēmelēs, fileju mazos gabaliņos. Vispirms apcep sīpolu līdz zeltaini brūnai, pievieno piparus. Cepiet, laiku pa laikam maisot 3 minūtes. Tad pievieno filejas un cep, līdz šķidrums iztvaiko. Pagaršo ar sāli un pipariem. Pievieno nedaudz ūdens un sēnes (man ir vārītas) un vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes. zem vāka, laiku pa laikam apmaisot (filejas ĻOTI pagatavo). Tad pievieno skābo krējumu un nedaudz piena (~ 2 ēdamk. L.). Sajauc. Vāra. Izslēdziet uguni. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. 6. Džuljēna ar lasi un sēnēm Sastāvs: 1 liela laša (foreles) steiks 4 lielas sēnes 1/2 sīpolu krēma 10% - 150 grami sāls rīvēta siera - 50 grami Pagatavošana: Sīpolu smalki sagriež un apcep, līdz kļūst caurspīdīgs, pievieno sasmalcinātus šampinjonus. Cepiet līdz pusgatavam, pievienojiet lasi, sagrieziet mazos gabaliņos. Sāls. Pārnes uz cepšanas traukiem. Pārlej ar krējumu. Apkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 200 C temperatūrā apmēram 10 minūtes. 7. Kiši ar sēnēm un sieru Sastāvs: Gatavā kārtainā mīkla - 250 g (ti, puse standarta iepakojuma) Sēnes (tādu nekad nav daudz) 2 sīpoli Ķekars zaļo sīpolu Jūras sāls Svaigi malti pipari 3 olas 300 g siera (man bija “ Holandiešu ") 100 g krējuma sviests cepšanai Pagatavošana: Atkausē pusi no gatavās kārtainās mīklas iepakojuma. izrullējiet to un ielieciet veidnē ar pietiekami augstām malām (lai pildījums derētu vairāk), mīklu ar dakšiņu iedur vairākās vietās. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C. Sagatavo pildījumu. Pirmkārt, mēs sagriež sīpolus un zaļos sīpolus un sarīvē sieru uz rupjas rīves. Sēnes sagrieziet pieņemamā lielumā, ja tās ir lielas. Cepiet sīpolu sviestā, pēc tam pievienojiet sēnes tur, samaisiet, sāli, piparus un vēl nedaudz apcepiet. Tad ļaujiet tai nedaudz atdzist. Viegli sakrata olas un krējumu. Sīpolu-sēņu masai pievienojiet sieru, zaļos sīpolus, olu maisījumu, nedaudz vairāk piparu (un varat pievienot arī iecienītās garšvielas, bet man vienkārši garšo sēnes, siers, svaigi malti pipari). Visu pildījumu ielieciet veidnē un ielieciet quiche cepeškrāsnī, lai cep 30-40 minūtes. Kad pildījums izcepies un virsū izveidojas patīkama zelta garoziņa, viss ir gatavs. Jūs varat ēst gan karstu, gan aukstu. 8. Griķu biezputra ar skābo krējumu-sēņu mērci Sastāvs: 400 g saldētu meža sēņu 4 ēd.k. l. skābs krējums (labāk par 25%) 8 ēd.k. l. krējuma (20%) augu eļļas sāls, pipari Pagatavošana: Saldētās sēnes ielieciet iepriekš uzkarsētā pannā, kad iztvaikojis viss liekais mitrums, pievienojiet augu eļļu, maisot cepiet līdz zeltaini brūnai. Pēc garšas pievieno krējumu, krējumu, sāli un piparus, samaisa. Iesildiet mērci, nenovietojot to intensīvi, ielieciet to uz apsildāmām plāksnēm kopā ar griķu biezputru, nekavējoties pasniedziet. Ja mērce ir bieza, pievienojiet vairāk krējuma. 9. Tortellini ar meža sēnēm krēmīgā mērcē Sastāvdaļas: Meža sēnes 800 gr. Iepakojums tortellini 250 gr. Krēms 20-23% 200 ml. Zilais siers 50 gr. Ķiploku 2 krustnagliņu zaļumi Pagatavošana: kārtojiet sēnes, kārtīgi izskalojiet un nomizojiet. Nosusiniet uz papīra dvieļiem. Nogrieziet ne pārāk smalki, apcepiet dārzeņu un gī maisījumā. Mazgātas sēnes parasti absorbē daudz ūdens, tāpēc es vispirms tos iemetu sausā pannā un, maisot, iztvaicēju, līdz apakšā paliek ļoti maz šķidruma, un tad es cepšanas pannā pievienoju eļļu un apcepu. Beigās pievienojiet smalki sagrieztus ķiplokus un zaļumus (man ir timiāns un oregano). Sēnēm pievienojiet krējumu un drupinātu sieru, turiet zemu siltumu, līdz siers kūst 3-5 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pievienojiet sēņu mērcē vārītos tortelīni atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma un visu kopā sildiet vēl 3-5 minūtes. Pasniedz nekavējoties uz iepriekš uzkarsētām plāksnēm. 10. Kartupeļu tartletes ar sēnēm Sastāvs: Tartletēm: 500 gr. Kartupeļi 1 ola 1/2 tase krējuma sāls Pildījumam: sēņu sīpoli 100 gr. Siera pagatavošana: Kartupeļus vāra sālsūdenī, notecina ūdeni, kartupeļus biezeni, pievieno krējumu, olu. Veidojiet kartupeļu bumbiņas, ielieciet veidni, izveidojiet tartletus.Eļļojiet veidni ar augu eļļu, apkaisa ar krekeriem. Kamēr kartupeļi vārās, apcep sēnes augu eļļā ar sīpoliem. Ielieciet sēnes tartletos, virsū apkaisa sieru. Cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes 190-200 grādos līdz zeltaini brūnai. Pasniedz ar mērci: majonēze + dilles + marinēts gurķis, sarīvēts uz smalkas rīves.
1910. gadā tabakas uzņēmums Gallaher Ltd. izlaida 100 How-to cigarešu karšu sēriju. Šīs bildes ātri kļuva par kolekcionējamiem priekšmetiem. Tagad tie ir ļoti reti. Bija gadījumi, kad nesmēķētāji nopirka cigaretes, vēloties iegūt vēl vienu retu karti.
Ņujorkas publiskā bibliotēka tos ir digitalizējusi, lai atgādinātu mums par šo ārkārtīgi praktisko padomu. Pārsteidzoši, bet dzīves padomi Pirms 100 gadiem nav zaudējuši savu aktualitāti! Ikviens var tos izmantot un novērtēt mūsu senču gudrību.
- Kā atjaunot griezto ziedu svaigumu
Ja pušķis sāk izbalēt, ziedus var atjaunot svaigā izskatā. Lai to izdarītu, Galahers iesaka tos ievietot karstā ūdenī. Kad ūdens ir atdzisis, jums jānogriež kātu gali un jāpārkārto ziedi vāzē ar aukstu ūdeni.
- Kā pateikt sviestu no margarīna
Kas to būtu domājis, ka šī problēma bija aktuāla jau 1910. gadā! Lai pārbaudītu, vai eļļa ir īsta, kartītes numurs 17 iesaka ar to ieziest papīra gabalu un aizdedzināt. Dedzinot, dabīgais sviests izdalīs patīkamu aromātu, un margarīnam būs nepatīkama smaka.
- Labākais veids, kā tīrīt jaunus apavus
Ierīvējiet jaunās kurpes ar pusi citrona un ļaujiet tām nožūt. Pēc tam tos būs viegli notīrīt!
- Ko darīt, ja sastiepušās saites
Paceliet skarto ekstremitāti augstāk un aptiniet ar pārsēju, kas iemērc aukstā ūdenī. Attēlā parādīts, kā uzturēt pārsējus mitrus, tos nemainot. Ūdens no krūzes pakāpeniski notecēs uz kompreses caur pārsēju.
- Ko darīt, ja iestrēgst brilles
Kad viens stikls iestrēgst citā, atdalot, pastāv risks tos salauzt. Vieglākais un efektīvākais veids, kā tos atdalīt, ir ielej aukstu ūdeni augšējā glāzē, bet apakšējo - karstā ūdenī. Viņi tūlīt sadalīsies.
- Kā pārbaudīt, vai viesnīcas istabā ir mitra gulta
Tie, kas bieži nakšņo viesnīcās, zina, ka gulēšana mitrā gultā ir ļoti nepatīkama, turklāt nedroša veselībai. Parasts spogulis palīdzēs jums ātri pārbaudīt, vai gulta ir sausa. Uz pāris minūtēm jums tas jāliek zem loksnes. Ja spogulis ir pārklāts ar sviedriem, jums jāpieprasa cita gulēšanas vieta.
- Kā pagatavot garšīgus kartupeļus
Lai vārītie kartupeļi būtu drupani, gatavošanas laikā pannā papildus sāli jāpievieno arī nedaudz cukura. Kad kartupeļi ir pagatavoti, ir nepieciešams notecināt buljonu, atkal ievietot pannu uz uguns un periodiski kratīt saturu minūtes vai divas, ļaujot kartupeļiem vienmērīgi nožūt.
- Kā noņemt tintes traipus no šalles
Svaigu tintes traipu var viegli noņemt ar pienu. Nepieciešams ievietot netīro priekšmetu piena traukā, un traipi sāks pazust burtiski mūsu acu priekšā.
- Kā pagatavot cāļu dzērāju
Cāļu dzērāju var pagatavot, izmantojot parasto vīna pudeli un šķīvi, uzbūvējot attēlā redzamo struktūru. Šajā gadījumā attālumam starp pudeles kakla malu un plāksnes dibenu jābūt nedaudz vairāk par centimetru.
- Kā padarīt vāzes stabilākas
Daļēji piepildiet vāzes ar smiltīm, kas padarīs tās stabilākas, apakšā veidojot smaguma centru. Šī metode ir īpaši laba vāzēm ar šauru dibenu.
- Kā netīrīties, krāsojot
Krāsojot ar otu, agri vai vēlu krāsa ieplūst lejup ar otas rokturi un pēc tam uz rokām un drēbēm. Lai tas nenotiktu, paņemiet nelielu kartona gabalu un iegrieziet tajā caurumu. Cieši ievietojiet suku urbumā un ķerieties pie darba.
