Сладко от череши в бавна готварска печка. Конфитюр от череши в гъст сладък сироп в бавна готварска печка Как да сготвим сладко от череши в бавна готварска печка

От година на година приготвяме заготовки за зимата от сладко от череши или сладко, но този път реших да експериментирам и да добавя здравословни и вкусни орехи към сладкото. Несъмнено е много полезен за човешкото тяло. Ароматът на ядки придава на сладкото специален деликатен вкус, който не може да се обърка с нищо. След като се подготви Сладко от черешис ядки в бавна готварска печка, ще спестим време и ще получим отличен резултат.

Съставки:

череша - 1 кг
захар - 1-1,5 кг
орехи - 200 г (по желание)

Как да си направите сладко от череши в бавна готварска печка:

Сортирайте черешите, изплакнете под течаща вода, отстранете дръжките и семките. Костите от череши могат да се отстранят със специално устройство или по старомоден начин с щифт или кламер.

Обелете орехите от черупката. Ядките се слагат в сладко по желание.

Сложете обелените череши в купата на мултикукъра. Поръсете със захар. За любителите на по-сладката захар можете да добавите повече, вместо един килограм захар добавете една и половина.

Оставете черешата в тази форма за половин час, за да започне да пуска сока.

След това включете мултикукъра. Задайте режим "гасене", време за готвене 1 час. След 30 минути добавете орехите към сладкото и продължете да готвите до сигнала.

След определеното време нашето сладко от череши ще бъде готово.

Можем веднага да го изядем или да го консервираме. За да направите това, пригответе чисти задушени буркани и сварете капаците.

Изсипете горещо сладко от череши в буркани, затворете плътно с капаци.

Това сладко с право се смята за кралско. Върви добре с или тънък

Бавната готварска печка може да стане ваш помощник не само в кухнята, но и в страната, когато съхранявате различни заготовки за зимата.

Готвенето на сладко в бавна готварска печка може да бъде много по-лесно, отколкото на печката. Не е необходимо да правите това в няколко подхода, като сладко от череши в 3 дози.

В щадящи режими той не кипи, а бавно избледнява, запазвайки максимум витамини, но дори плодовете със семена са добре сварени.

За приготвяне на сладко от череши в бавна готварска печка се използва вода, в противен случай не може да се готви в това устройство. Така детайлът ще се окаже течен.

Предлагаме няколко рецепти за най-популярните модели мултикукър и една универсална.

Рецепта за снимки за сладко от череши

Сладко от череши в мултикукър Panasonic

Как да приготвите сладко от череши без костилка в бавна готварска печка на Panasonic:

1. Сортирайте и изплакнете черешите. Сложете ги в купа за мултикукър. Поръсете със захар.

2. Включваме устройството за програмата "Гасене" за 1,5 - 2 часа. След сигнала сладкото от череши в бавната готварска печка е готово.

3. Изсипете го в стерилизирани буркани и завийте с преварени капаци.

Рецепта за сладко от череши в бавната готварска печка Редмънд

Как да приготвите сладко от череши без костилка в бавната готварска печка Редмънд:

1. Сортирайте черешите, като оставите само неповредените, измийте и отстранете семките със специален инструмент.

2. Прехвърлете в емайлиран съд и поръсете със захар. Разбъркайте и изчакайте, докато узрелите череши дадат сок и пясъчните зърна се разтопят.

3. Прехвърлете в купа за мултикукър, налейте вода, включете режима „Гасене“ за 55 минути. Не затваряйте капака на уреда. По време на готвене се нуждаете от сладко на всеки 5-10 минути.

След това плодовете ще се набръчкат малко и количеството сироп ще се увеличи с около една четвърт.

След това трябва да изсипете сладкото от череши в стерилизирани буркани и да навиете както обикновено.

Приготвяне на сладко от череши в бавната готварска печка Polaris

600 г череши без костилка
1,5 кг захар
1 ч.л лимонена киселина
150 мл вода

Спестяването е лесно! Разберете как да плащате МНОГО по-малко за електричество с просто устройство.

Поръчайте енергоспестяващ и забравете за предишните огромни разходи за светлина

Как да приготвите сладко от череши в бавната готварска печка Polaris:

1. Сложете черешите в купа малко по-малка от купата, добавете захарта и налейте вода. Разбъркайте и оставете за 6 часа, разбъркайте отново.

2. Налейте вода в купата на мултикукъра. Трябва да достигне първата точка. Поставете парцал или силиконова постелка на дъното. Поставете съда с череши и покрийте с капак.

3. Включете мултикукъра на програма "Супа" и гответе 3-4 часа.

4. Разредете лимонената киселина с преварена вода в съотношение 1:2. В края отворете капака на мултикукъра и изсипете разтвора. Гответе още 8-10 минути.

5. Оставете да изстине и поставете на топло място за 10-12 часа, така че плодовете да се напоят със сироп. След това се подреждат в стерилизирани буркани и се затварят с капаци.

Тази рецепта за сладко е чудесна за моделите на Polaris, Philips, Redmond, Maruchi, Stadler и Scarlett.

Как да приготвите сладко от череши в бавна готварска печка Philips

Приготвяне на сладко от череши в мултикукър Philips:

1. Сортирайте черешите, изплакнете, отстранете дръжките и отстранете семките.

2. Сложете в купа за мултикукър, поръсете с кристална захар. Ако черешата е кисела, добавете още. Оставете за половин час, за да пуснат сок от плодовете.

След половин час по желание можете да добавите 200-300 г белени орехи и ще получите сладко от кралски череши с ядки.

3. Включете мултикукъра в режим "Гасене", времето за готвене е 1 час. Готовото сладко разточете в стерилизирани буркани.

Сладко от череши в бавна готварска печка всяко

Ако имате друга бавна готварска печка, тогава е лесно да приготвите сладко в нея в режим „Супа“.

Как да си направите сладко от череши в бавна готварска печка:

1. Сварете сиропа, изсипете захарта в купата на мултикукъра, добавете вода, разбъркайте с пластмасова лъжица, докато се разтвори и варете в режим „На пара“ за 15 минути.

2. Докато сиропът кипи, измийте и сортирайте плодовете, отстранете семките. Сложете черешите в купа с готовия сироп, включете режима "Супа" и гответе 1 час, като разбърквате от време на време и отстранявате пяната.

3. Изсипете горещо сладко в стерилизирани буркани, навийте, обърнете с капаци и покрийте с топло одеяло.

Няма да можете да приготвите гъсто сладко от череши в бавна готварска печка, но все пак ще бъде много вкусно.

Бавната готварска печка може да стане ваш помощник не само в кухнята, но и в страната, когато съхранявате различни заготовки за зимата. Готвенето на сладко в бавна готварска печка може да бъде много по-лесно, отколкото на печката. Не е необходимо да правите това в няколко подхода, като сладко от череши в 3 дози. В щадящи режими не кипи, а бавно угасва,

Готвене в бавна готварска печка четири невероятно вкусни вида сладко от череши

Черешата с право се нарича кралицата на градината. А сладкото от череши в бавна готварска печка ще зарадва всеки сладко с изящния си вкус. Всяка домакиня трябва да има рецептата за този деликатес в арсенала си. Сладко се приготвя от това зрънце от много дълго време.

Това ястие съчетава както сладост, така и изискана киселинност, и лека стипчивост. И като се има предвид, че това ястие запазва много от хранителните вещества, които са в зрънцето, без значение каква рецепта използвате, тогава ястието като цяло може да се счита за незаменимо.

Според стари записи те са започнали да събират череши за зимата още в древни времена. Рецептата за такъв деликатес е използвана в Древен Рим, Гърция и Египет. Освен сладко, те използваха рецепта за сладък алкохол. Правеха тинктура и сироп от череши.

Сега има много начини за приготвяне на черешови заготовки, всяка рецепта е добра по свой начин. Всяко семейство има свой, специален метод на готвене, който се счита за марков.

Можете да готвите сладко от череши в бавна готварска печка с кост, а можете и без нея. Рецептата за лакомство с кости се счита за по-малко предпочитана. Тъй като именно от камъка няколко години по-късно, след като сладкото се навива в буркан, се отделят токсини, които вредят на тялото.

Най-често, за да се приготви сладко от череши в бавна готварска печка, се използва рецепта, в която основните съставки са такива сортове: „Тургеневка“, „Захариевская“ и „шуба“. Такова ястие обикновено се оказва благороден наситен кестеняв цвят. Опитните домакини вярват, че колкото по-тъмен е цветът на лакомството, толкова по-вкусен е той.

Друг важен момент са правилните прибори. Най-добре е да готвите сладко от череши в бавна готварска печка. Но не всеки има такова устройство. Ако готвите това ястие на печката, тогава най-добрият вариант е емайлирани съдове или съдове от неръждаема стомана. Други ястия могат да оцветят ястието в не особено приятен цвят. И, разбира се, бурканите за съхранение трябва да бъдат стерилизирани.

Ако все пак решите да пренебрегнете костите, тогава плодовете трябва да бъдат подложени на известна подготовка. Или по-скоро премахнете костите със специален инструмент. Въпреки че много дами извършват тази процедура с фиби или щифтове.

Опитайте се да запазите максимално количество сок в горските плодове.

Сладкото от череши в бавна готварска печка ще зарадва всеки сладко с изящния си вкус. Всяка домакиня трябва да има рецептата за този деликатес в арсенала си.

Предговор

Нека се запознаем с характеристиките на използването на мултикукър за приготвяне на сладко. Нека да проучим инструкциите за употребата му. Научете за най-добрите рецепти.

Приготвяне на сладко в бавна готварска печка - откъде да започнете?

Има безусловни предимства при приготвянето на сладко в бавна готварска печка: всички горски плодове и/или плодове не кипват меки, не стават кисели и остават цели, сладкото не гори. Процесът на готвене отнема много по-малко време и е непрекъснат - няма нужда да отстранявате сладкото от котлона, за да го оставите да престои няколко часа, и след това продължете готвенето. Всичко, както се казва, се прави тук и сега.

Не е необходимо да „стоите над душата“ през цялото време - непрекъснато наблюдавайте сладкото, като непрекъснато бъркате. Можете дори да забравите за това без много щети - самата мултикукър ще спре процеса на готвене в точното време и ще премине в режим на отопление. Също така важни са: лекота на грижа за мултикукъра - много по-лесно е да я поставите в ред, отколкото емайлираните съдове; чистота след готвене на околните повърхности - чудотворното устройство практически не ги замърсява, което не може да се каже за бълбукащи и реещи се легени и тигани.

Въпреки това, има и недостатъци при използването на мултикукър. Първо, не можете да направите много сладък десерт. Освен това количеството сладко, което може да се приготви за един цикъл на готвене, ще бъде много по-малко от обема на купата на мултикукъра. Така че за приготвянето на големи запаси от десерт ще трябва да повторите същите стъпки няколко пъти.

И второ, сладкото в бавната готварска печка се оказва, както казват някои, не съвсем автентично, тоест не съвсем подобно на традиционното. Факт е, че при използване на отворени съдове (мивки), влагата се изпарява от десерта по-добре и по-бързо. Освен това е позволено да се влива между два цикъла на топлинна обработка. В резултат на това сладкото се оказва вискозно и със специфичен вид и консистенция. Не можете да направите това в мултикукър.

И сега за основното - как да готвите сладко в бавна готварска печка:

За 1 път е позволено да се готви в количество не повече от 1/4, максимум 1/3 от обема на чудотворното устройство. В противен случай конфитюрът ще избяга. Това е, например, в 6-литров - максимум 2, а за предпочитане само 1,5 литра (кг) плодове.
Не изсипвайте неразтворена захар в купата на мултикукъра, защото при смесване може да надраска покритието си. Необходимото допустимо количество плодове, измерено чрез претегляне, първо се поставя в отделна купа. Поръсват се със захар. Разтваря се в съдовете, а плодовете отделят сок. След това всичко се прехвърля в купа за мултикукър.
По-добре е да не се добавя вода.
Клапанът за пара трябва да се отстрани преди готвене и напълно - както вътрешността, така и горната част на капака. Без него повече влага ще се изпари от сладкото. И при него отново сладкото ще се пени и ще избяга
По-добре е да готвите, като зададете режим „Супа“ или „Задушаване“ на мултикукъра.
Все пак трябва периодично да разбърквате и да отстранявате пяната.
За да налеете сладко в буркани, е необходимо да използвате пластмасови или силиконови черпаци, за да не повредите покритието на купата на мултикукъра.

Правила за приготвяне на сладко от череши

Сладкото от череши в бавна готварска печка трябва да се приготвя от узрели, непокътнати и не червиви плодове. Плодовете първо трябва да бъдат внимателно сортирани и измити. След това отделете дръжката и семената от тях. Извличаме последното със специално устройство или по „старомоден“ метод - с щифт или кламер. Някои домакини готвят череши с костилки, като твърдят, че така се оказва по-вкусно.

Донякъде са прави, но е невъзможно да съхранявате такова сладко дълго време. Костите съдържат отровна киселина (циановодородна), която с течение на времето може да попадне в приготвянето на сладък десерт. След това е препоръчително да оставите плодовете да изсъхнат, тъй като излишната влага е безполезна в бавна готварска печка. Все пак зависи от рецептата. След това смесваме точното количество череши със захар в отделен съд и оставяме да престои необходимото време и оставяме сока да потече. Съотношението на горски плодове и кристална захар е същото като при приготвянето на сладко на котлона. След разтваряне на захарта плодовете се прехвърлят в купата на мултикукъра и се варят.

Сладко от череши, приготвено в бавна готварска печка, може да се яде веднага или да се консервира. В последния случай се изсипва още горещо в чисти стерилизирани буркани и се навива с метални капаци за дългосрочно съхранение и се затваря плътно с пластмасови капаци за временно съхранение до следващото чаено парти. Когато опаковате десерт, трябва да се опитате да разпределите плодовете и сиропа в равни пропорции във всички контейнери. Обръщаме навитите консерви с главата надолу и слагаме капака върху топло, плътно нещо (одеало, кърпа) и увиваме същия отгоре.

Покритите с пластмаса контейнери също могат да бъдат опаковани, но не е необходимо да се обръщат. Изстиналото до стайна температура сладко изпращаме за съхранение на тъмно, хладно място или стая - хладилник или мазе, изба. Максималният срок на годност на сладкото е 1,5 години. Това е с обичайното съотношение на горски плодове към захар - 1: 1-1: 2. Колкото по-малко сладък е направен този десерт, толкова по-кратък може да бъде срокът му на годност. Ако за приготвяне на сладко са били използвани череши без костилки, тогава се препоръчва да се ядат през следващите 3-5 месеца.

Най-вкусните рецепти с череши

Ако никога не сте го правили, трябва да започнете с класическата рецепта: горски плодове със захар. Това ще ви позволи да оцените сладкия десерт без никакви добавки. Едва ли ще има поне 1 човек сред опиталите го, който да не е очарован от аромата и вкуса, присъщи на него. Захарта се добавя според сладкото. Ако все още правите сладко от горски плодове със семена, тогава това обикновено е „бестселър“. Има особен пикантен вкус и аромат.

Ето една от рецептите. Ще ви трябват: плодове със семена - 1 кг; захар - 1,4 кг. Черешите се заспиват със захар и се оставят за половин час, за да пуснат сока. След това го прехвърляме в бавната готварска печка и включваме режима „Гасене“ за 2 часа.

Сладкото от череши в бавна готварска печка е не само вкусно, но и много здравословно. Тази ядка му придава специална вкусова фина нотка и „зарежда“ с концентриран букет от витамини и микроелементи, необходими за организма. Ще ви трябват: горски плодове - 1 кг; ядки - 0,2 кг; захар - 1 кг. Слагаме черешата със захар за половин час в бавна готварска печка. Задаваме режим "Гасене" и продължителността на готвене - 1 час. След 30 минути към сладкото трябва да се добавят обелените орехови ядки. След това продължаваме да готвим до сигнала за завършването му.

Рецепта с портокали. Ще имаш нужда:

плодове - 0,6 кг;
портокал (голям) - 1 бр;
захар - 0,4 кг.

Оставяме черешата със захарта за 40 минути. Обеления от кората портокал разглобяваме на филийки, които нарязваме на 4 части. Преместваме черешите със захар в бавна готварска печка, включваме режима „Гасене“ и гответе за 1 час. След 20 минути добавете портокала и продължете да готвите.

От замразени череши. Ще имаш нужда:

замразени плодове - 0,6 кг;
лимонена киселина - 0,25 супени лъжици;
вода - 150 мл;
захар - 1,3 кг.

Замразените плодове заспиват със захар, заливат се с вода и се оставят за около 5 часа. След това разбъркайте добре всичко и прехвърлете в бавна готварска печка. Задаваме режим "Супа" и продължителността на готвене - 4 часа. В края на готвенето (по сигнал) добавете лимона и разбъркайте всичко добре.

През лятото, през сезона на плодове, горски плодове и зеленчуци, трябва да се запасите с витамини за цялата година и да ядете колкото се може повече от тези здравословни храни. Но също така трябва да се погрижите за зимата и да направите подготовка, така че по-късно в студена вечер, отваряйки буркан с ароматно сладко, да си спомните слънчевото лято. Сега ще ви кажем как да направите сладко от череши в бавна готварска печка.

Сладко от череши с костилки в бавна готварска печка

Съставки:

череша - 1 кг;
гранулирана захар - 1,3 кг.

готвене

Подреждаме черешите и ги измиваме добре. Слагаме ги в купата на мултикукъра и изсипваме кристалната захар. Включваме режима "Гасене" в мултикукъра за 2 часа. След звуковия сигнал изсипете сладкото в буркани.

Конфитюр от череши и портокали в бавна готварска печка

Съставки:

череша - 600 г;
портокал - 1 бр.;
захар - 400гр.

готвене

Измийте плодовете и ги подсушете върху хартиени кърпи. Колкото по-малко вода остава в плодовете, толкова по-гъсто ще излезе сладкото. След това извадете костилките от черешите. Почистваме кората от портокала и разглобяваме пулпата на филийки. Разрязваме всяка от тях на 4 части. Поставете черешите в бавна готварска печка, добавете захар. В режим "Гасене" гответе сладкото за 20 минути. След това добавете портокала и гответе 40 минути на същия режим. В края на програмата сладкото е готово. Може да се консумира веднага, а може и да се разгради в буркани и да се запуши.

Сладко от череши в бавна готварска печка

Съставки:

череша - 1 кг;
гранулирана захар - 1,7 кг;
орехи - 200гр.

готвене

Сортираме черешите, измиваме ги, премахваме семките. Почистваме орехите от черупката. Нарязваме ядките на малки парченца. Слагаме черешата в купата на мултикукъра, изсипваме захарта и оставяме за 30 минути, докато черешата пусне сока. След това включете "Гасене" за 1 час. След 30 минути от началото на готвенето добавете ядките и гответе до края на програмата. Горещото сладко веднага се разпределя в буркани и се навива.

Замразено сладко от череши в мултикукър Panasonic

Съставки:

череша - 1 кг;
вода - 100 мл;
захар - 1 кг.

готвене

Извадете черешите от фризера и ги оставете да се размразят. След това прехвърляме плодовете в тигана за мултикукър. Добавете захарта, добавете вода и разбъркайте. В режим "Гасене" гответе сладкото за 1 час. В този случай на всеки 10 минути разбърквайте сладкото и отстранявайте получената пяна. Готовото сладко изсипваме в готови буркани и го прибираме за съхранение.

Как да приготвим сладко от череши в бавна готварска печка

Съставки:

череша - 1 кг;
захар - 1 кг;
смес с пектин - 1 саше.

готвене

Измийте черешите и внимателно отстранете костилките. След това поръсете плодовете равномерно със смес от пектин и разбъркайте. Преместваме черешите в тигана за мултикукър и гответе в режим "Супа" за 7 минути, като разбъркваме от време на време. След това добавете захарта, разбъркайте отново и гответе на същия режим до кипене. Отстраняваме пяната, която се образува по време на процеса на готвене, и изключваме мултикукъра. Когато сладкото изстине, оставете да заври отново на същия режим. Изсипете готовия продукт в стерилни буркани и запечатайте плътно.

Рецепта за сладко от череши в бавна готварска печка

Съставки:

замразени череши без костилка - 600 г;
лимонена киселина - 0,25 супени лъжици;
захар - 1,2 кг;
вода - 160 мл.

готвене

Разстиламе замразените череши в топлоустойчива купа, изсипваме захарта, заливаме с вода и накисваме за около 5 часа. След това разбъркайте всичко добре. Налейте вода в купата на мултикукъра до долната маркировка, поставете съд с черешова маса в купата. Задайте режима "Супа" и времето за готвене - 4 часа. След звуков сигнал, който ще ни уведоми, че готвенето е приключило, добавете лимонена киселина и разбъркайте добре. Оставете сладкото да изстине. След това го държим за около 7-8 часа, така че през това време плодовете да са добре наситени със сироп. И едва след това го изсипваме, навиваме на руло и го изпращаме на съхранение.

Конфитюр от череши и лимон

Списък с покупки:

захар - 1 кг;
един лимон;
черешови плодове - 1 кг.

готвене

Етап 1Сортираме плодовете и изплакваме с чешмяна вода. Отстраняваме стъблата. Изхвърлете развалените череши. За сладко ще използваме цели плодове. Следователно не е необходимо да изваждате костите от тях.

Стъпка 2Прехвърлете черешите в купа. Изсипете количеството захар, посочено по-горе. Взимаме малък лимон. Нарежете на половинки. Изстискайте сока в тенджера. И натриваме кората на ренде. След това добавете към черешата.

Стъпка №3Слагаме тигана на котлона и готвим съдържанието му, като поставяме минималния огън. Чакаме момента на кипене. Сега смесете съставките. Не забравяйте да премахнете пяната. Нека отделим 5 минути. След това махаме тигана от котлона. Получената маса трябва да престои 6-12 часа. Не е необходимо да се изпраща в хладилника. Просто покрийте съда с чиста кърпа.

Стъпка №4Връщаме тенджерата с черешите обратно на котлона. Когато съдържанието заври, засичаме 5 минути. След това покрийте тигана и оставете за 6-12 часа. Но това не е всичко. Следва още 5-минутно варене и запарка за 6-12 часа. Едва след това сладкото може да се изсипе в предварително стерилизирани буркани и да се навие за зимата. Почистваме напълнения контейнер на студено.

Сладко от череши в мултикукър Редмънд

Искате да приготвите сладък десерт за зимата, но нямате много свободно време? Не е проблем. Можете да направите сладко от череши без костилка в бавна готварска печка. Рецептата за уреда с марката Redmond е описана по-долу.

Съставки:

1 кг захар;
100 мл вода;
1 кг череши (пресни или замразени)

По-долу са дадени инструкции как да приготвите сладко от череши в бавната готварска печка Редмънд.

1. Като начало, нека се заемем с обработката на горски плодове. Подреждаме плодовете. Изхвърлете смачканите и изгнили череши. Прехвърляме добрите плодове в гевгир. Измиваме ги в течаща вода. Чакаме течността да се отцеди. Сега премахваме костите. Това може да се направи ръчно или със специален инструмент. Някои домакини предпочитат да правят сладко без костилка на черешите. Въпреки това, ние не препоръчваме да правите това.

2. Преди да започнете да готвите сладко от череши в мултикукър Редмънд, трябва да изпратите обработените плодове в емайлирана чаша. След това добавете към него захар. Смесете добре тези съставки. Оставяме за няколко часа. През това време плодовете трябва да пуснат достатъчно сок.

3. Преместваме съдържанието на чашата в бавна готварска печка. Залейте захаросаните череши с вода. Стартираме режима "Гасене". За колко време трябва да се настрои таймерът? Приблизително 55 минути. Не е необходимо капакът да се затваря. Не забравяйте да разбърквате съставките на всеки 5-10 минути. Това ще предотврати изгарянето на бъдещото сладко. В края на програмата плодовете ще се набръчкат малко и количеството сироп ще се увеличи с ¼.

4. Докато прозвучи звуков сигнал, бурканите трябва да бъдат стерилизирани. Също така трябва да подготвите капаците. Изсипете горещо сладко в буркани и ги навийте на руло. Обърнете съда с главата надолу и го поставете на хладно място.

Срок на годност

Много домакини правят за зимата. Но не всеки знае условията и сроковете за съхранение на готовия продукт. Сега ще говорим за това. Подходящо място за съхранение на сладко от череши без костилка е изба, изба или хладилник (но не и фризер). Там сладък десерт може да бъде до 18 месеца. Ако сте приготвили сладко, без да махнете семките от черешите, значи срокът му на годност е кратък. Само 3-5 месеца. Да вземат под внимание.

Сладко от череши в мултикукър Polaris

Необходими продукти:

1 кг череши (за предпочитане пресни);
захар - 1,2 кг.

Как да си направите сладко от череши в мултикукър Polaris:

1. Претеглете правилното количество съставки. Започваме с обработката на плодовете. Измийте черешите с вода. Отстранете листата и стъблата. Взимаме клечка за зъби и правим пробиви във всяка череша. Костите не е необходимо да се отстраняват.

2. Стартираме режима "Мулти готвене". Подходящата температура е 160 градуса. Напълнете с вода и изчакайте момента, в който заври. Сега можете да добавите горски плодове. Нека отделим 5 минути. Прехвърляме черешата в гевгир.

3. Налейте вода в купата за мултикукър (една чаша и половина). Добавете половината от посоченото количество захар. Сложете тази смес да заври. Започваме да засаждаме череши. След няколко минути изключете режима. Изваждаме купата от мултикукъра. Може да се постави на масата, като се постави дъска за рязане под дъното. Оставяме за 4 часа.

4. Поставете купата заедно със съдържанието в бавната готварска печка. Стартираме същия режим. Но намаляваме температурата до 130 градуса. Когато течността заври, добавете останалата захар. Нека отделим 20 минути. Можете да зададете таймер. Получихме ароматно сладко от череши. Рецептата в мултикукъра Polaris е универсална. Това означава, че собствениците на устройства от други марки също могат да го използват. Основното е наличието на режим "Много готвене". Пропорциите на съставките остават същите.

Конфитюр "Пет минути"

Комплект за хранителни стоки:

захар - 400 г;
200 мл вода;
череши с костилки - 1 кг.

Инструкция

Етап 1Не е необходимо да готвим сладко от череши в бавна готварска печка, както в предишните версии. Всичко ще бъде много по-лесно и по-бързо. Подреждаме плодовете. Отстранете листата и стъблата. Набръчканите и изгнили плодове се изпращат в кофата за боклук. Измийте останалите череши в течаща вода.

Стъпка 2Налейте вода в тенджера и добавете захарта. Гответе на минимален огън. Веднага след като течността заври, можете да свалите тигана от котлона. Залейте черешата с получения сироп. Масата трябва да се доведе до кипене, а не да се вари. Тогава тя трябва да постои малко.

Стъпка №3Обръщаме се към стерилизацията на консервите. За начало контейнерът трябва да се измие със сода. След това загрейте бурканите във фурната за 20 минути. Въпреки че можете да стерилизирате по обичайния начин. Разсипете сладкото в буркани до рамената. Навивам. Изваждаме бурканите заедно със съдържанието за съхранение.

Най-накрая

Сега знаете как се прави сладко от череши в мултикукърите Polaris и Redmond. Рецептите, описани в статията, са подходящи както за начинаещи, така и за опитни домакини.