Ягода от маяшко тесто във фурната. Пай с ягоди - рецепти на прости и бързи домове с пълнеж на зрънце

Ягода, ягода, Виктория - Нека да не вървим подробности за коректността на имената, типовете и рода на растенията.

Така да се каже: Ягода е обичайно да се обажда на градината от ягода (Виктория). Всъщност, ние го представяме всеки път, когато чувате думата "ягода". Големи, червени, сладки плодове.

Ягода на повикването плодове по-малки, растящи в полетата и др.

Повтарям още веднъж, че не поставям целта за разбиране, когато пропорционалното име е научно и къде - не. Приемат се в хората, добре, добре ...

Ние се интересуваме от пай с ягоди, това е за тях и говорят.

Сладък ароматен пай с ягоди и дори със силен чай, и може би с голяма чаша за кафе - не е ли чудесно?

Можете да имате ягодов пай, можете да го изядете като десерт за обяд, можете да имате закуска някъде, ако вземете със себе си. Като цяло, това е вкусен и универсален продукт.

Но пайовете на ягода са не само вкусни, но също така и полезно!

Ягода, ягоди, както много други плодове са богати на витамин С и съдържат много минерали.

И сега се обръщаме към подготовката на ягода, въпреки че няма пайове. Да, пайове, защото в тази статия има няколко подробни и прости рецепти на ягодови пайове. Различни опции, различни функции, различни вкусове. Намерете рецептата си и се насладете на вкусно печене.

Рецепти на ягода пай

Бързо ягодово пай

Търсите проста и бърза рецепта за ягода? Тогава това е за вас!

Тортата е деликатна, ароматна, а ягодите просто се топи в устата! Всъщност, това е кавга, където ябълките са заменили ягода.

Съставки за торта:

  • 1 чаша захар
  • 3 яйца
  • 100. Кремообразно масло
  • 1 х суета лъжица
  • 1.5 чаши брашно
  • 250-300 гр. Пресни ягоди

Както е отбелязано, нищо необичайно и супердинг, всички компоненти са на разположение.

Готвене

За да получите тестото за нашата торта, трябва да управлявате жълтъците в омекосеното масло и да смесите внимателно. Сега смесете брашно с пакет, внимателно излейте в сместа от яйцеклетки и масло. Проверете тестото. Разбийте яйчните белтъци и внимателно се свържете с теста, разбъркайте отново всичко зависи от хомогенна маса. Всичко - тестото е готово.

Вземете формата на печене, смажете я с масло или затвор със специална хартия.

Какъв е диаметърът на формуляра? Тук всичко е индивидуално. Колкото по-голям е диаметърът, толкова по-тънък оказва тортата. Оптималния размер за този брой съставки - около 20 cm..

Поставете тестото във формата (бум, тъй като ще се окаже течен) и го смачкайте.

Опашката отива зад ягоди. Трябва да е предварително измиване, отстранете излишната влага от нея. Поставете плодовете на тестото, не обръщайте внимание, ако изведнъж започват да потъват.

Изпратете тортата на фурната в продължение на 35 минути. Температура - 180 градуса.

След това трябва да изчакате 10-15 минути, т.е. Незабавно опитайте тортата не се препоръчва.

Можете да украсите със захарен прах.

Тортата ще бъде деликатна поради тестото за бисквити, ароматно, със светло източност от плодове. Това е оптималният избор, ако трябва да готвите нещо в ръката на линейката.

Между другото, за тази торта може да се използва и замразени ягоди. Препоръчително е да не го размразявате да го "не се разпространи".


Ягодов сладкиш

В сравнение с предишната рецепта, тук тортата ще бъде по-великолепна и удовлетворяваща, както се използва тестото за мая.

Съставки за тесто:

  • 20-25 гр. Живи дрожди
  • 500 гр. Брашно.
  • 1 яйце
  • четвърт ch.l. Соли.
  • 3 супени лъжици. л. Сахара
  • 130 гр. Крем или маргарин
  • 250 мл. мляко

За пълнене:

  • 1 кг. Замразени ягоди. Плевел за размразяване, сок - сливане.
  • 2 супени лъжици. л. Manna crupes.
  • 1 супена лъжица. л. Ванилова захар

Готвене

Разделете дрождите в топло мляко. Разтопете маслото и го смесете със захар, ванилова захар и сол. Добавете яйце и смес от мая с мляко. Смесете всичко.

Сега добавете брашно и меси тестото. Сложи го на топло място, за да бъде подут. От време на време тестото трябва да бъде "натискане", можете да го излеете с ръката си, можете да го бутате с нещо. Два часа по-късно тестото ще бъде готово.

Вземете малко за торта решетка, а останалите трябва да се търкалят на масата под формата на кръг. Не забравяйте да излеете масата с брашно, така че да не се придържа.

Поставете тестото във форма, предварително смазана с масло. Диаметърът на формата - приблизително 25 cm. Тестото трябва да бъде напълно покрито и все още трябва да е достатъчно за полети с височина около 2 cm.

Сега трябва да поръсите тестото Semolina, за да поставите ягода отгоре, поръсете с ванилова захар и подредете всички ленти от предварително забавен тест, образувате решетка. Смажете яйчния пай за блясък и го изпратете на фурната за 50 минути при температура от 180 градуса.

След време извадете тортата от фурната и го оставете да "се изправи" 30-60 минути.

Сега пай и готов!

Да, това е дълго и не много удобно, но тортата ще бъде страхотна.


Пай с ягода в бавна печка

За любителите да се готвят в многокобиеци, има такава рецепта за ягода. Пайът е лесен за печене и също така лесно лети в устата.

Ние ще използваме ягода свежа, но нищо не пречи да го замръзне замразено. Естествено, ще трябва да размразявате, обединете получения сок. Няма да говорим много за ягода, защото имаме много от тях тук. По-добре веднага отидете в рецептата.

Съставки за торта:

  • 1 чаша захар
  • 1.5 Купа брашно (пшенично брашно)
  • 70-80 от кремското масло
  • щипка ванилин или няколко h. лъжици ванилова захар
  • 400 гр. Ягода
  • 1 Пилешко яйце
  • 0.5 чаши мляко
  • 1 х суета лъжица

Готвене

Е, започнете! Смесете се в хомогенна маса омекотявана масло и захар. Сега се налива мляко, добавете яйцето и отново смесете добре. Препоръчвам ви да използвате размахване, тъй като е необходимо да победим масата колкото е възможно повече.

Референтно брашно, ванилин или ванилова захар и печене на прах.

И отново го смесете внимателно с хомогенна маса. Всичко! Нашето тестото е готово.

Трябва да се подготвят ягоди. Разбира се, той трябва първо да измие и да изсъхне. Големите плодове се нарязват на 2-3 филийки, малки могат да бъдат оставени като декорация.

Сега нека се върнем към теста. Смажете купата на купата Multivarka, можете дори да използвате печене хартия, ако се страхувате, че тортата изпъкват.

Изсипете тестото в бавна печка, натиснете го, за да го поставите на гладък слой.

Отключете ягодите. Имайте предвид, че тестото ще се издигне, а плодовете ще се удавят в нея.

Печетеме в режим "пещ" около час при температура от 150 градуса. Като цяло изглежда, че е основната рецепта и така не е точна. Факт е, че многобройните модели са много, а точното и само режимът на готвене не може да бъде зададен. Проверете тортата от време на готовност - това е основният съвет.

Проверете готовността на тортата може да бъде съчетана или клечка за зъби. Просто изсипете пай и погледнете дали следите от сурово тесто остават. Ако е така, тортата все още трябва да лъже, тъй като не е готова.

Пай е готов - извадете го от многокрак, да развъждаме 10-15 минути.

Поръчка на захар на прах, украсяват парчета от ягоди.

Всичко, тортата може да се използва по предназначение.


Пай с ягоди и заквасена сметана

Красив залив Ягодов пай със заквасена сметана. Силно ви препоръчвам да опитам - няма да съжалявате.

Съставки:

  • 100. Кремообразно масло
  • 200 гр. Брашно
  • 1 Пилешко яйце
  • 1 супена лъжица. Лъжица захар
  • Пълнене:
  • 0,5 кг ягоди
  • 3 супени лъжици. Лъжици брашно
  • 3 пилешки яйца
  • 300 ml. сметана. Взех 15% заквасена сметана.
  • 2 К.С. лъжици от ванилова захар
  • 150 Сахара

Готварски пай

Смесете маслото с брашно, добавете яйце там, захар. Доста всички смес преди образуването на хомогенен тест. Формирайте от него подобието на топка, увийте в хранителния филм и поставете в хладилника за половин час.

Междувременно ще се справим с ягода и кисело пълнене. Въпреки че изобщо не е нещо, но попълнете. Тортата е запълнена.

Добавете брашно, захар до заквасена сметана, захар и 2 часа. Лъжици от ванилова захар. Смесете всичко.

Изпратете три яйца в тази маса и вземете всичко, което е замазка.

Отидете на ягода. Изплакнете го, сушете и нарязате на малки дялове. Ако плодовете са големи, тогава 2-3 филийки.

За тортата за пълнене можете да използвате замразени ягоди, най-важното нещо, което да го размразявате и да източите допълнителния сок.

Подгответе формата за печене, смажете го с масло. Издърпайте тестото от хладилника, той стана леко плътно. Разпределете го равномерно във форма, без да забравяте да правите повече и полети. В моя случай диаметърът на формата е 25 cm.

Разпространявайте ягоди по тестото, а на върха се изсипете заквасената сметана-яйце.

Сега трябва да загреете фурната, температурата е 180 градуса. Изпращаме нашата торта на тази топлина и изчакаме около 30-35 минути.

Ние изваждаме, нека стои малко. Всичко, заквасено крем-ягодово пай е готово.


Пай с ягоди и извара

Тънка и нежна ягода с извара. Някои може дори да помислят за тази торта, да, торта. Но в края на краищата това е торта. Вкусен пай! EMMM, да отидем в самия рецепт.

Необходими съставки:

  • няколко изкуства. Лъжици мляко
  • шипка сол
  • 200 гр. Брашно
  • 1 Пилешко яйце
  • 110. Кремообразно масло

Розов пълнеж:

  • 250 гр. Пресни ягоди
  • 250 г изваяване на ниско съдържание на мазнини
  • 1 яйчен пиле
  • 1 супена лъжица. Лъжица от ванилова захар
  • 6 супени лъжици. Захарни шпори
  • пакет желе, добре, има торта.

Готвене

Добавете към брашна сол, захар, масло, яйце. Следете от цялото това тесто. Тестото трябва да бъде смюто за топката и да постави в хладилника за 30 минути.

Отидете на пълнене. Връщане на извара със захар и яйце, донесете до хомогенна маса.

Издърпайте тестото от хладилника, поставете се в превръзка, не забравяйте да направите престрелки от тестото.

Проверете слоя на извара отгоре.

Изпратете го във фурната при температура от 180 градуса за 30 минути. Творчески трябва да се сгъстят, а къртвите на тортата ще бъдат усукани.

Междувременно можем да правим ягоди. Изплакнете и го нанесете с плочи, добавете захар и желе.

Поставете в микровълновата печка за няколко минути при максимална мощност.

Печено тесто отстранете от фурната, изливайте ягода желе. Върнете се обратно за 5 минути.

Всичко. Пай е готов.


Пай с сладко от ягода

И тук рецептата за тортата с сладко от ягода. Много е просто!

Съставки:

  • 100 гр. Сахара
  • 250 гр. Брашно
  • 120 ml. мляко
  • 100 гр. Масло, трябва да се омекоти.
  • 2 пилешки яйца
  • 350 гр. Сладко от ягоди или сладко
  • чипища сол (малка !!!)
  • 1 h. Spooon Soda Food

Готварски пай

Носете яйца в купата, добавете мляко, изливайте захар и хвърлете щипка сол. Разбъркайте.

Постепенно добавете брашно, разбъркайте. Проверете от това тесто.

Направете го в печта, направете стената на бъдещата торта от теста.

Живейте на върха на сладко от ягоди. Можете да украсите тортата и в същото време да "укрепите" лентите от теста, образувате решетка.

Изпратете всичко във фурната за половин час, температурата е 180 градуса.

Искам също да забележа, защо стартирах статията? Според ягодите и ягодите. Така че можете да използвате ягоди вместо ягоди. Тези. Ако търсите рецепта за ягода, тогава всичко по-горе за вашия случай е от значение.

Коментари 5.

В сезона на зреещи ягоди предлагаме да използваме свежи плодове като пълнежа с ягоди. Такава торта се получава много ароматна и невероятно вкусна. Печете тортата на тази рецепта и тя ще бъде оценена от всички, които лекувате на високо ниво.

Ние предлагаме дрождев пай с ягоди печете пещ от маяшко тесто върху млякото с добавяне на пилешко яйце.

За тесто:
- Брашно - 500 г
- Мляко - 200 мл
- Пилешко яйце - 1 бр.
- кремообразно масло - 25 г
- Суха дрожди - 1 ч.л.
- сол - щипка
- кафява захар - 25 г

За пълнене:
- Ягода - 800 г
- захарен прах - 100 г
- нишесте - 4 часа.

Подготовка на ягода дрожден пай

1. Първо, предлагаме готвене на тестото за вашата торта. Събирайте захар и сол в температурата на млечната стая, облечете яйцето и разбъркайте всичко заедно до хомогенност.

2. Скуош брашно с дрожди. Смесете брашно с млечна смес, добавете омекотяването на маслото и месите хомогенно тесто. Оставете тестото на топло място за вдигане в продължение на 45 минути.

3. Отстранете тестото бързо и оставете още половин час. След това отново вземете тестото и се хвърлете в резервоара. Поставете слоя на тестото във форма, смазвайте с масло и образувайте страни. Ръбовете на тестото изрежете нож. Покрийте формата с салфетка за тесто.

4. Изплакнете и почистете плодовете от ягода. Нарежете плодовете с големи парчета. Смесете ягоди със захар и нишесте.

5. Поставете ягодната пълнене равномерно на тестото. Навийте се в слоя и изрежете остатъците от тестото с ивици, направете тъканта от тях и вземете пай. Смажете на яйчния жълтък.

Има много рецепти прости, но вкусно печене във фурната, например, ягодов пай от различни типове тесто: залив, бум, пясъчен или дрожди. Такова деликатес може да бъде закуска, да я изяде за десерт по време на обяд или заснемане с вас, за да имате закуска на почивка. Сладка и ароматна торта с чаша чай или кафе - какво може да бъде по-добре? Този десерт също е полезен, защото има много витамин С и полезни минерали в плодовете. Има различни опции, как да се готви ягодов пай, най-популярните от които са представени в рецепти със снимка по-долу.

Как да готвя ягода пай

Основният принцип на печене на торта е да се смесят съставките на основата и допълнително запълване на пълнежа, в този случай с ягодови плодове. Плодовете могат да бъдат не само в деликатежа. Ако подреждат пай отгоре, то се оказва по-красив и дори празничен десерт. Не само пресни плодове са подходящи за печене. Можете да приготвите пай с ягодов сладолед или печка с пор. След добавяне на зрънце, той се изпраща за печене във фурната.

Важно е пълненето да има подходяща консистенция, в противен случай може да разбере. За дебелината се добавя суха храна или нишесте. За вкус плодовете се допълват от кокосови чипове, извара или ядки. Можете да подчертаете още няколко функции за печене на торта с ягоди:

  1. Брейдлерът на тестото прави бисквита по-хлабав, мек, който го спасява от дрождите при печене.
  2. За donyshek печене предварително обхвана, трябва да го придадете на петната в продължение на 10 минути преди добавянето на пълнежите. Така след печене, бисквитът няма да изглежда суров.
  3. За повече хранителни печене е по-добре да се използва нискомаслена сметана, приготвена от прясна, а не възстановяване на мляко, и да се замени брашното с свършват.
  4. Замразени плодове, предопределени за размразяване. По-добре при стайна температура.

Рецепти Ягода Пирога

Печният пай с ягоди е особено подходящ за лятото, когато се появява сезонът на този зрънце, но когато се използват замразени плодове, те могат да бъдат унищожени по всяко време на годината. За декорация можете да използвате маршмаузъл, пушка, бита сметана, безвъздушно. Ягодите са добре комбинирани с малини, череши, крем, шоколад, извара, крема сирене. Използвайки оригиналните комбинации от съставки, можете да приготвите различни десерти на вкус. След това можете да изберете всяка рецепта за ягода и следвайте инструкциите на снимката, посочена в нея.

С замразени ягоди

  • Време за готвене: 1 час.
  • Брой части: 10 души.
  • Калорична ястие: 380 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / на ръка на линейка.
  • Кухня: автор.

Пай с замразени ягоди не изисква практически няма кулинарни умения. Всичко се подготвя много просто и бързо. Основата е вкусното пясъчно тесто - нежно, ароматно и сочно. Рецептата може да се дължи на категорията на линейката. Така че бързият пай е наистина вкусен, преди да го приготви, трябва да размразявате на ягоди, като държите няколко часа на рафта на хладилника и след това при стайна температура до напълно размразяване.

Съставки:

  • захар - 300 g + 1 супена лъжица;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 350 g;
  • кремообразно масло - 160 g;
  • басейн - 7 g;
  • ванилин - 7 g;
  • ягода замразена - 800 g;
  • сок от плодове - 160 g;
  • gelatin - 35.

Метод на готвене:

  1. Плодовете са предварително доставени.
  2. Половината захар се разбива с масло, след това добавете ванилова захар и отделете яйцето (можете да ядете поотделно).
  3. Самбе Брашно с печене на прах, смесва се с масата на яйцата, меси основата.
  4. Формата, която се смазва с всяка мазнина, поставете тестото в него, така че резервоарът да има дебелина 10 mm и да се оказа височина 3-5 mm.
  5. Изпратете празна за 40-50 минути до хладилника.
  6. Сок от Бери да се слее в отделен контейнер, смесва се с желатин.
  7. В охладената форма за разпространение на плодове, разглезена захар с лъжица, изпрати на фурната за половин час.
  8. Горещ десерт излива отгоре охладен сироп, изпрати до фредера.

Торта

  • Време за готвене: 55 минути.
  • Брой части: 8 души.
  • Калорийни ястия: 324 ккал.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Затворен ягодов пай върху ръката на линейка е флипер. В този случай плодовете се поставят на дъното, а отгоре на формата се пълни с теста за гориво, което се приготвя много просто и бързо. В края на печенето деликатесът се обръща. Оказва се много красив и вкусен десерт. Такъв начин да се готви десерт е просто незаменим в случай на неочаквано посещение на гости или нежелание да се готви нещо сложно за чай.

Съставки:

  • bustyer - 5 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 220 g;
  • ягода - 400 g;
  • кремообразно масло - 130 g;
  • сол - 4 g;
  • ванилова захар - 9 g;
  • нишесте - 60 г;
  • захарта - 125.

Метод на готвене:

  1. Ягода да мине и изплаква добре. След това поставете на салфетката и дайте сухо, след което плодовете се нарязват наполовина.
  2. Яйцата се биха заедно със захар, масло и ванилия, след което можете да добавите сол, брашно и печене на прах.
  3. отдолу, забранено за опаковане на печене с масло.
  4. Местните плодове се смесват със скорбяла, изложени на дъното на формата.
  5. Топ тесто.
  6. Изпратете до фурната за 40 минути, за да бъдете печени на 200 градуса.

Пясък

  • Време за готвене: 2 часа.
  • Брой части: 7 души.
  • Калорийни ястия: 184 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Пясъчната торта с ягоди е много сладка, нежна и сочна. Мекостта Biscuit придава пълнеж, заобиколен от вкусна ронлива бисквита. Подготвя се много прост и от минимум продукти. Можете да изрежете само десерта само в охладена форма, така че е по-добре да го обслужвате по-добре след охлаждане. Не добавяйте допълнителни аромати. Приятните сладкиши придават на плодовете. Празъкът за печене трябва да се добави с повишено внимание, така че пай с бисквита да не работи тъмно.

Съставки:

  • яйца - 4 бр.;
  • захар - 240 g;
  • кремообразно масло - 230 g;
  • брашно - 350 g;
  • нишесте - 60 г;
  • заквасена сметана 20% - 400 g;
  • пресни ягоди - 600 г;
  • bustyer - 7 g

Метод на готвене:

  1. Половината захар ще бъде объркана с масло, добавете прах за печене и брашно.
  2. Едно яйце, което да победи миксера към състоянието на стръмна пяна, след това интерперператед в брашно.
  3. Смесете заквасена сметана с останалата захар. След това добавете яйце и нишесте.
  4. по-добре е да се вземе отделна форма. Дъното трябва да се смазва с масло и само след това да постави тестото върху него, образувайки полети.
  5. Изплакнете ягода, отидете от боклук. След това го поставете под формата и запълване на заквасенето отгоре.
  6. Печете около 55 минути на 180 градуса.

Отворен пай

  • Време за готвене: 1 час.
  • Брой части: 5 души.
  • Калорийни ястия: 361 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: италиански.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Отворен ягодов пай се подготвя за необичайна италианска рецепта. От оригиналните съставки тук е маскарпоне. В италианската торта с него много добре комбинирани ягоди. Това сирене е много популярно в различни италиански рецепти и особено често се използва за десерти. Основата може да бъде подготвена самостоятелно или да се приготви.

Съставки:

  • захар - 1 супена лъжица;
  • bustyer - 1 ч. Л.;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • крем - 100 ml;
  • кремообразно масло - 250 g;
  • маскарпоне - 250 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • ягода - 500 г;
  • cranberries - 200.

Метод на готвене:

  1. Захар (0.5 чл.) Смесете с яйца и омекотено масло, след това заспите брашно, изпратете много на четвърт час в хладилника.
  2. След това навийте тестото със слой под формата за печене, образувайки страна от 2 cm.
  3. Останалата захарна бия с маскарпоне. Ягода се разпространява върху теста, излива суровата маса.
  4. Печете на 160 градуса около половин час.

С ягода и заквасена сметана

  • Време за готвене: 1 час.
  • Брой части: 10 души.
  • Калорийни ястия: 245 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Сурис-ягодският пай има по-нежна и мека консистенция и не е по-сложно, отколкото в други рецепти със снимка. Вместо ягоди, всички други плодове ще се поберат. Печта със заквасена сметана изисква точно съответствие с броя на сухите съставки. Така че беше умерено високо, не трябва да приемате форма с диаметър над 26-28 cm. Заквасена сметана е подходяща за всяка мазнина, но за хранителната опция си струва да се направи по-нисък процент.

Съставки:

  • ягода - 300 g;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • ванилова захар - 1 ч.л.
  • яйце - 3 бр.;
  • растително масло - 1 супена лъжица;
  • захар - 1.5 супена лъжица;
  • bustyer - 1.5 ppm

Метод на готвене:

  1. Яйцата бият до хомогенна маса, добавят масло, ванилин, заквасена сметана и захар.
  2. Постепенно заспите брашно, така че да не се появят бучки.
  3. В смазочно масло, изсипете готовото тесто, за да поставите чисти сухи плодове отгоре.
  4. Загрейте фурната до 180 градуса, печете 50 минути.

От мая тесто

  • Брой части: 7 души.
  • Калорична ястие: 412 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Печването на дрожди е по-буйно и въздух, съчетава добре плодовете. Можете да експериментирате и да използвате ягоди с череши или дори плодове. Печете десертата е по-добър под висок вид, защото тестото се издига. От минусите на такова деликатес, можете да отбележите само дълго готвене. Това се дължи на факта, че основата трябва да се повиши. Останалата част от рецептата е практически различна.

Съставки:

  • ягода - 300 g;
  • яйчен жълтък - 1 бр.;
  • сусам - малко за поръсете;
  • кремообразно масло - 30 г;
  • суха дрожди - 1.5 ch. L.;
  • захар - 2 супени лъжици;
  • мляко - 1 супена лъжица;
  • яйце - 1 бр.;
  • ванилин - на вкус;
  • брашно - 3.5 супена лъжица.

Метод на готвене:

  1. Захарен микс с дрожди, налейте топло мляко, оставете за 15 минути.
  2. След това въведете ванилин, яйце, масло.
  3. Мухите заспиват брашно, меси масата, оставете за 1-1,5 часа, предварително покрийте с кърпа.
  4. Изплакнете ягода, суха.
  5. От нарастващата маса за образуване на малки пелети, направете два съкращения около ръбовете. След това поставете във всяка захарна лъжица и няколко плодове.
  6. Нарязаните ръбове на пелетите се сгъват от противоположните страни. Да си вземе лодка.
  7. Споделете празните места в окръжна форма. За да дадете десерта да стои половин час, смажете яйчния жълтък отгоре, спрей сусам.
  8. Печете 40 минути на 180 градуса.

С шев от ягода

  • Време за готвене: 2 часа 30 минути.
  • Брой части: 7 души.
  • Калорична ястие: 412 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Консистенцията на пълнежа на ягода ще бъде по-хомогенна, ако се използват претоварени плодове. В допълнение, тортата ще бъде мека и нежна при добавянето им директно към основата. Такъв десерт се подготвя много по-бързо. Тя е много приятна и ароматна. Всички бисквити имат вкус на ягода. Рязане, можете да видите, че цветът му е много необичаен, леко червеникав поради плодове.

Съставки:

  • брашно - 250 g;
  • нишесте - 50 g;
  • мляко - 100 ml;
  • яйце - 3 бр.;
  • дрожди - 1 чанта;
  • захар - 200 g;
  • свеж крем - 200 ml;
  • плодове - 150 г

Метод на готвене:

  1. Яйцата бият със захарно добавяне и чист плодове към хомогенно състояние.
  2. Скоково нишесте, мая и брашно, добавете мляко със сметана, микс.
  3. Изсипете тестото в смазана маслена форма.
  4. Печене на 160 градуса. Препоръчително време - 40-45 минути.

залив

  • Време за готвене: 1 час.
  • Брой части: 6 души.
  • Калорийни ястия: 387 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Падналото печене е един от най-лесните видове. Тя се подготвя с принципа на кавга. В този случай завършеният пълнеж е наводнен с течен тест. Той се приготвя на различни млечни продукти. Тя може да бъде заквасена сметана, кисело мляко, мляко или кефир, дори кисело. Плодовете отново ще отговарят на всеки - свеж или замръзнал. Изливането на тази рецепта се приготвя на базата на заквасена сметана.

Съставки:

  • заквасена сметана - 200 г;
  • захар - 200 g;
  • брашно - 3 супени лъжици. и 350 г брашно;
  • кремообразно масло - 100 g;
  • плодове - 200 г;
  • bustyer - 1 ч. Л.;
  • яйце - 4 бр.

Метод на готвене:

  1. Свържете 100 g захар с 2 яйца, добавете предварително разтопено масло, микс.
  2. Въведете 350 г брашно, пресяват печенето на прах, меси тестото, изпратете половин час до хладилника.
  3. Заквасена сметана се смесва с останалата захар и яйца, бие, добавете брашно, разбърква се до хомогенна консистенция.
  4. Тестото за късоглене се разпределя във форма, направете пожари по-високо.
  5. След това, разпределете слоя чисти сухи плодове, изсипете тестото от заквасена сметана.
  6. Печете 40 минути при 170 градуса.

От бутер тесто

  • Време за готвене: 40-45 минути.
  • Брой части: 6 души.
  • Калорична ястие: 412 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Друго изпълнение на обикновен десерт се приготвя на базата на бас-бездното сладкарство. Печенето не е по-малко ароматно и апетитно. Клюсният свеж е като специален вкус. Тестото може да се купи в магазина готов. Продава се в опаковки в замразена форма. Това значително намалява времето, прекарано. Ако запазите няколко такива тестови пакета във фризера, тогава можете да приготвите вкусен десерт по всяко време, например под формата на ягода.

Съставки:

  • оставя свеж мента - чифт парчета;
  • бутер тесто - 600 г;
  • захар - 120 g;
  • маргарин - 0.5 супена лъжица;
  • нишесте - 30 г;
  • ягода - 500 гр.

Метод на готвене:

  1. Готово тестото го влоши.
  2. Плодовете са доста изплакнати, удавят и след това се нарязват на плочи.
  3. Тестото се разточва със слой с дебелина 1 см.
  4. Загуба на маргарин присви очи, постави тестото върху него.
  5. Захарен микс със скорбяла. След това разпределете тази маса над теста и поставете плодовете отгоре.
  6. Изпращане на торта за 20-30 минути. Препоръчителна температура - 180 градуса.

Крейд

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Брой части: 8 души.
  • Калорийни ястия: 365 ккал.
  • Цел: За закуска / за деца / следобед / до чай / за десерт.
  • Кухня: автор.
  • Подготовка сложността: Лесно.

Това не е просто вкусно, но и полезен пай. Извара на тази рецепта е част от тестото и самата пълнеж. Така че тя не тече от печене, трябва да добавите малко нишесте. Алтернатива на ягодите може да бъде други плодове или плодове. Като ги добавите, можете да получите напълно нова рецепта за торта. Можете да комбинирате няколко съставки в пълнежа. Така че се оказва още по-оригинално и вкусна торта на извара.

Съставки:

  • яйце - 2 бр;
  • извара - 500 г;
  • захар - 100 g;
  • нишесте - 1 супена лъжица;
  • брашно - 400 g;
  • ванилин - на вкус;
  • захарен прах - на вкус;
  • bUSTYER - 2 бл.;
  • ягода - 400 g;
  • кремообразно масло - 250 г

Метод на готвене:

  1. Половината от сместа от извара с яйца, захар и печено масло.
  2. След това излейте брашно с перваза, месите не много хладно тесто.
  3. Форма за подаване на торта за печене хартия.
  4. Сложи тестото в него, образувайки полети.
  5. За пълнене смесете захарния прах с остатъците от извара и ванилия.
  6. Напред, за да разпространявате пълнежа на стеренето, и върху горната част на чистите плодове.
  7. Поставяйки нишесте, ако желаете, украсявате останките от теста.
  8. Печете половин час. Можете да извадите, когато бисквитът стане златист кафяв. Проверете наличността може да бъде дървен шиш.

Видео

През лятото е необходимо да се има време да пече пай с ягоди. Възхитителният деликатес ще бъде точно като домашни славяни, а на тържествена маса ще изглежда впечатляващо. Ако пресни плодове няма да бъдат под ръка, можете да използвате замръзнал или сладко с цяла ягода.

Как да готвя ягода пай?

Рецепта за ягода в пещта може да се приготви бързо и лесно, особено ако се прави решение при избора на базата. Бери пълнежът е добре комбиниран с всяко тестване: дрожди, бисквити, пясъчни или бутер. Основното е да се подготвят ягодите.

  1. Пай с пресни ягоди Кук не е трудно. Плодовете трябва да преминат, измиват, сушат и, ако е необходимо, поръсете нишесте.
  2. Ако рецептата осигурява използването на замразени плодове, тогава не е необходимо да го размразявате напълно, трябва да е твърдо.
  3. Консервираните плодове ще се издигнат цели в сироп, последният трябва да се слее.

Апетитната и буйна торта с ягоди в кефир се нарича пълнител поради начина, по който е подготвен. Този вкусен деликатес, изработен от тестов тесто, може да бъде приготвен по два начина: да се намесва в основата на плодове или да се направи слой от ягода между два слоя от основата. Във всеки случай плодовете трябва да поръсят със скорбяла, така че да разпределят по-малко сок и тортата напълно премина.

Съставки:

  • кефир - 400 ml;
  • захар - 150 g;
  • брашно - 1.5 супена лъжица;
  • бакпулвер;
  • яйца - 2 бр.;
  • растително масло - 50 ml;
  • ягоди замразени - 400 г

Готвене

  1. Разбийте яйцата и захарта.
  2. Изсипете кефир и масло.
  3. Въведете брашно и печене на прах, месене на тестото без бучки.
  4. Не докато краят не е отслабнал ягодите да влязат в тестото.
  5. Прочистете във форма, блестяща с пергамент.
  6. Печете пай с ягоди 40 минути при 190 година.

Бутер тесто с ягода


Най-бързият ягодов пай се подготвя от закупения тест. Полу-готовият продукт изберете дрожди, така че печенето ще се окаже все по-ронливо. За пълнене, конфитюр с цели плодове или ягоди в сироп е перфектно. В процеса на печене пълнежът се сгъстява, благодарение на нишестето, прекъснато и няма да се разпространи.

Съставки:

  • бутер тесто - 700 г;
  • ягода в сироп - 200 g;
  • нишесте - 2 супени лъжици. l.;
  • захарна тръстика - 100 g.

Готвене

  1. Тесто за размразяване, разделяйте на две не същите части.
  2. По-голяма половината от детайла се разпределя във формата, поръсете брашно.
  3. Смесете ягоди със сироп и нишесте, изложени в детайла.
  4. Украсете на върха на тестото, поръсете с кафява захар.
  5. Печете тортата с ягоди по ръката на линейката 35 минути на 180 година.

Пай с ягоди и извара - рецепта


Буйната и ароматно с ягоди ще си припомнят касерела в тестото или чийзкейк. За тази рецепта, замразените Бери трябва напълно да произнесе, сокът трябва да бъде и напрежение. Ако се използват пресни ягоди, тя трябва да се измие и суши. Витното сирене използвайте мазнини и за предпочитане потъркайте допълнително до хомогенна маса.

Съставки:

  • извара - 300 г;
  • бутер тесто - 600 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • кафява захар - 120 g;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. l.;
  • ягода - 500 г;
  • мед - 1 супена лъжица. л.

Готвене

  1. Тесто за хвърляне тънко, за да се съхранява формата, така че страните да излизат от стените.
  2. Половината ягоди пробиват блендер с извара, яйца и захар.
  3. Изсипете пълнежа във формата, увийте тестото вътре в ръба.
  4. Смажете повърхността на заквасената сметана.
  5. Печете 45 минути на 180 година.
  6. Да сложи оставащите ягоди и да се излива на горещата торта и да излее мед.

Пясък тесто ягодов пай


За търпената маса може да се подготви вкусна вкусна торта на открито с ягоди. Деликатесът вероятно ще бъде всеки с първоначалния си вид, деликатна последователност и несравним вкус. Пресните ягоди са идеални, но в отсъствието на такова замразено или в плодове в сироп.

Съставки:

  • масло - 150 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • захар - 150 g;
  • бакпулвер;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • ягода - 800 g;
  • ягодово желе - 200 г

Готвене

  1. Смесете маслото със захар, добавете яйца, влезте в прахообразен прах и брашно.
  2. Разпределение тесто във формата, вдигане на страните.
  3. Печете във фурната за 15 минути при 190 година.
  4. Ягода мелене парчета.
  5. Разтваря се съгласно инструкциите на желе, като намалява два пъти количеството вода.
  6. Смесете плодовете с желе.
  7. Към охладения детайла, изместете пълнежа и поставете тортата с ягода от гол в хладилника в продължение на 4 часа.

Торта с ягода от мая тесто


Това с ягода ще може да пече готвач, който не работи много добре. Тестото ще се надигне, печенето ще бъде буйно, поради комбинацията от дрожди, сода и ферментирала желязна база. Не можете да чакате, докато базата ще се издигне няколко пъти, достатъчно.

Съставки:

  • кефир - 250 ml;
  • дрожди - 1 чанта;
  • soda - 1 ч. Л. без слайд;
  • захар - 150 g;
  • ванилин;
  • масло - 20 ml;
  • брашно - 400-500 g;
  • ягода пресни - 400 g;
  • захар от тръстика - 2 супени лъжици. l.;
  • жълтък.

Готвене

  1. В топлия кефир, разредете дрождите и содата, оставете за 5 минути.
  2. Добавете масло, яйца и захар.
  3. Изсипете ванилия и брашно, мек мек тесто.
  4. Поставете тестото в топлина за 30-40 минути.
  5. Третата част на Фондацията се разпределя под формата за печене.
  6. Плъзнете парчетата плодове, поръсете с тръстика захар.
  7. От останалото тесто, за да се правят ивици и да украсяват с тях пай.
  8. Смажете повърхността на жълтъка, оставете за 15 минути.
  9. Печете пай с ягода 35 минути при 190 година.

Вкусен и буйният пай с ягоди, рецептата на която е по-нататък, се подготвя бързо. Основното нещо е правилно да се направи тесто за бисквити, следвайки основните правила. Ако има несигурност в бутона, добавете пакета. Пресните ягоди трябва да бъдат нарязани и нарязани на нишесте и замразени, за да дадат малко, оставяйки течността.

Съставки:

  • захар - 200 g;
  • яйца - 4 бр.;
  • брашно - 300 g;
  • бакпулвер;
  • ягода - 300 g;
  • нишесте.

Готвене

  1. Бият катерици със захар до върхове.
  2. Внимателно влезте в бита жълтеника и брашно с пакет.
  3. Изсипете тестото във форма, разпространете ягодата, поръсена със скорбяла, атакувайки някои плодове.
  4. Печете във фурната 45 минути при 19.

Прост пай с ягоди и ябълки - кавга. Възхитителното лечение бързо се подготвя и всеки кулинар ще успее в перфектно. Специален аромат ще добави канела в пълнежа, а тестото може да се пълни с ванилия и цитрусови бележки. Така че пайът излезе по-буен, използвайте формата с диаметър 22 cm и не отваряйте фурната за 30 минути.

Съставки:

  • яйца - 3 бр.;
  • захар - 180 g;
  • голям бюст, ванилин, пея от един лимон;
  • брашно - 400 g;
  • ягода - 200 g;
  • apple - 1 бр.;
  • канела.

Готвене

  1. Разбийте яйцата със захар, добавете ванилия, жар, печене на прах.
  2. Въведете брашно чрез месене тесто без бучки.
  3. Изсипете тестото във форма, над върха, за да разпространявате плодовете.
  4. Печете и ягоди за 40 минути при 190 година.

Пай с ягоди и банан


Много бързо и с ягоди може да се направи на бутер или пясъчна основа. Като слой използвайте дебело кисело мляко или направете сметана с извара сирене. Тази сладост може да се направи за закуска, за да отнеме не повече от половин час, особено ако има замразено тесто в хладилника.

Съставки:

  • бутер тесто - 500 г;
  • ягода в сироп - 400 g;
  • банан - 2 бр;
  • дебело кисело мляко - 250 ml;
  • разтопен шоколад - 100 г

Готвене

  1. Размразяване на тестото, разпределете в униформа с ниски странични светлини.
  2. Печете 20 минути при 190 година.
  3. Корг хладно. Разпределете третата повърхност на приготвената шоколадова глазура.
  4. Следващият слой се разлага на чашата на бананите, а след това ягодите и изсипва сиропа.
  5. Изсипете останалия шоколад. Сервирайте един час.

Пай с ягода на кефир в бавна печка


За тази рецепта пълненето на ягода за пай може да се състои от пресни (замразени) плодове и плътно сладко. Важно е да се натоварвате плодове от допълнителна течност или сироп и да разбиете малко, оставяйки парчета. В бавна печка повърхността на тортата няма да бъде усукана, защото 10 минути преди завършване на програмата, продуктът може да се превърне.

Последни материали за раздела:

Как да готвя настърган пай с конфитюр на стъпка по стъпка рецепта с снимка
Как да готвя настърган пай с конфитюр на стъпка по стъпка рецепта с снимка

Настърган пай. Набраният пай е много популярен и вкусен деликатес, който е много лесен за приготвяне. Почти винаги такива пайове се приготвят на базата на ...

Постно моркови торта - най-вкусните рецепти за ярко домашно печене
Постно моркови торта - най-вкусните рецепти за ярко домашно печене

Тортата се издига в масата, която присъства на масата с празници и празници. Ние сме свикнали с мазнини, изобилно крем опции. Но за...

Кекс в микровълнова фурна в силиконова форма
Кекс в микровълнова фурна в силиконова форма

Тартата се пече продукти, които съдържат голямо количество захар, масло и яйца. Тя включва вкусови добавки - ябълки, cuccats, подправки, ...