आलू आहार 3. आलू मोनो आहार

"वेट लॉस के लिए आलू आहार" शब्द कई लोगों के लिए अविश्वासपूर्ण है, क्योंकि वजन घटाने के उद्देश्य से सभी पोषण प्रणालियों में स्टार्च युक्त आलू और सब्जियों के बहिष्कार की आवश्यकता होती है। लेकिन वजन कम करने की विधि के समर्थक हैं, जो इस सब्जी के उपयोग पर आधारित है। यह एक चेक पोषण विशेषज्ञ द्वारा विकसित किया गया था।

आलू आहार के लेखक का दावा है कि वजन घटाने के लिए यह 2 खाद्य समूहों को बाहर करने के लिए पर्याप्त है: वसायुक्त और तेज कार्बोहाइड्रेट। मेनू फलों, कुछ सब्जियों, जूस और आलू पर आधारित है। मूल फसल को किसी विशेषज्ञ द्वारा संयोग से नहीं चुना गया था: इसमें बहुत अधिक पोटेशियम होता है, जो मूत्रवर्धक चयापचय में शामिल होता है। इस ट्रेस तत्व की मदद से, अतिरिक्त तरल पदार्थ और नमक को हटा दिया जाता है, इससे आप अपना वजन कम कर सकते हैं। एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित तरीकों से तैयार की गई सब्जी में प्रति 100 ग्राम में 70 कैलोरी से अधिक नहीं होती है। इसलिए, इस तरह के आहार में अपेक्षाकृत कम कैलोरी होती है। खाना पकाने के तरीकों का उपयोग न करें जैसे कि फ्राइंग, डीप फ्राइंग, या मक्खन या सूरजमुखी तेल का उपयोग करना। अनुमत गर्मी उपचार विकल्प एक छील में पकाना और पकाना कर रहे हैं।

इसलिए, आलू आहार पर वजन कम करना संभव है क्योंकि:

• आकृति के मुख्य दुश्मनों को बाहर रखा गया है - मिठाई, आटा और वसा।
• आलू पकाने के तरीके भोजन को कैलोरी में कम रखते हैं।
• सामान्य तौर पर, दैनिक कैलोरी का सेवन बहुत कम माना जाता है। यदि मुख्य उत्पाद की तृप्ति के लिए नहीं, तो इसे चरम के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
• सब्जी में ट्रेस तत्व होते हैं जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं, जिससे वजन कम होता है।

आलू आहार के प्रकार

आलू आहार को लंबाई और मेनू की विविधता के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। अवधि के अनुसार:

1. तीन दिन - एक्सप्रेस आहार का एक प्रकार, जिसमें इसे प्रति दिन 5-6 मध्यम आलू खाने की अनुमति है, छील में उबला हुआ या नमक और तेलों के बिना मैश किए हुए आलू के रूप में, कम वसा वाले केफिर या एक गिलास का आधा लीटर पीना एक न्यूनतम वसा वाले दूध के साथ, 0.5 किलोग्राम हरे सेब खाएं। 3 दिनों में, वे औसतन 2 किलो वजन कम करते हैं।
2. पांच दिन - एक लंबे समय तक व्यक्त आहार, लेकिन इसे 5 दिनों से अधिक समय तक छड़ी करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस तरह के भोजन प्रणाली के आहार में 2 किलो आलू, 2 कठोर उबले अंडे, काले या साबुत अनाज की ब्रेड के स्लाइस के एक जोड़े, 30 मिलीलीटर तक कोल्ड-प्रेस्ड वनस्पति तेल, 6 ग्राम तक नमक (अधिमानतः बिना) यह)। सब्जी पकाने के तरीके: एक छिलके में उबालें, छिलके में सेंकें या छीलकर, पानी में उबालें। भोजन की संख्या 4 से 6. है। आप मिठास के बिना हर्बल और हरी चाय पी सकते हैं, एक गिलास टमाटर का रस और केफिर हर दिन ले सकते हैं। औसतन, हर दिन लगभग 500-700 ग्राम खो जाता है।
3. सात दिन- यह लगभग एक कठोर आहार है, क्योंकि इसे सहन करना मुश्किल है। हरी सब्जियों को उनके कच्चे रूप में, प्रति दिन 8 मध्यम आलू तक, असीमित साग की अनुमति है। तेलों और मसालों को बाहर रखा गया है। भोजन की संख्या 5-6 है। उनके बीच, सादे पानी, हरी चाय, हर्बल चाय, कम वसा वाले केफिर या दूध पीने की अनुमति है।
4. पाक्षिक- ऐसे आहार को सुरक्षित नहीं माना जाता है। यह विभिन्न साइटों पर आगंतुकों के लिए पेश किया जाता है, लेकिन इसकी सिफारिश करना मुश्किल है क्योंकि यह शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है। निम्नलिखित योजना के अनुसार प्रतिदिन 1.5 किलोग्राम उपयोग के लिए अनुमोदित:

• पहले 4 दिन - एक छील में उबला हुआ।
• अगले 6 दिन - छील के बिना पके हुए या उबला हुआ।
• अंतिम 4 दिन - किसी भी स्वीकृत गर्मी उपचार विधियों के साथ।

मसालों से, केवल साग की अनुमति है, पेय से - केवल गैस और हरी चाय के बिना खनिज पानी मीठा नहीं है। आहार की कमी और कम कैलोरी के कारण इसे सहन करना मुश्किल है। विफलताएं बहुत संभावना हैं। लेकिन अगर आप उन लोगों की समीक्षाओं पर विश्वास करते हैं जिन्होंने इसे खुद पर अनुभव किया है, तो 14 इसे 9 किलो तक गिराया जा सकता है।

अनुमत उत्पादों की विविधता के अनुसार, आलू पर मोनो-आहार या अधिक विविध आहार हैं, जो इस सब्जी पर आधारित है। अनुमोदित उत्पादों की सूची नीचे दिखाई जाएगी।

आलू आहार का नुकसान प्रोटीन भोजन की एक छोटी मात्रा माना जाता है, जो मांसपेशियों के ऊतकों के लिए एक निर्माण सामग्री के रूप में कार्य करता है। इसलिए, वजन घटाने और मात्रा में कमी मुख्य रूप से मांसपेशियों के नुकसान के कारण है। यह त्वचा की चंचलता और अरुचिकर रूपों को प्रभावित कर सकता है।

विवरण और सामान्य सिद्धांत

इस आहार के किसी भी प्रकार का मेनू आलू पर आधारित है। इस तरह से वजन कम करने के सिद्धांत:

1. आपको तनाव के बिना, जीवन की एक शांत अवधि के लिए आहार की योजना बनाने की आवश्यकता है।
2. सुनिश्चित करें कि शुरू करने से पहले कोई मतभेद नहीं हैं।
3. वजन कम करते समय बहुत सादा शुद्ध पानी पीना, पानी के अलावा, हरी चाय, हर्बल चाय, काढ़े और जलसेक की अनुमति है, यह सीमित है - कम वसा सामग्री, टमाटर का रस, गाजर, बेरी और सेब के रस के साथ केफिर और दूध पतला पानी के साथ।
4. विटामिन या आहार की खुराक लेना अनिवार्य है, थोड़ी मात्रा में अनुमत उत्पादों की वजह से उपयोगी ट्रेस तत्वों की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करता है। उन्हें एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।
5. हिस्से छोटे और अक्सर होने चाहिए।
6. यदि भूख से बच पाना बिल्कुल असंभव है, तो इसे राई की रोटी या ब्रेडक्रंब के साथ मफल करने की सिफारिश की जाती है, न कि मीठे फलों और रसों की। कठोर उबले अंडों की अनियोजित खपत की भी अनुमति है।
7. यदि स्वास्थ्य की स्थिति खराब हो जाती है, तो आहार को रोकना चाहिए।
8. निष्क्रिय जीवनशैली वाली महिलाओं को मध्यम-तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधि में संलग्न होने की सलाह दी जाती है, जो लोग खेल में गहन रूप से शामिल होते हैं उन्हें सलाह दी जाती है कि व्यायाम को कम करें या एक समृद्ध आहार के साथ वैकल्पिक आहार का पालन करें, कम से कम पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ।

आप क्या खाद्य पदार्थ खा सकते हैं

आलू आहार के भाग के रूप में अनुमत खाद्य पदार्थों की सामान्य सूची इस प्रकार है:

1. आलू, अधिमानतः युवा या उन किस्मों की जो एक पतली त्वचा की विशेषता है।
2. हरी सब्जियां: ककड़ी, अजवाइन, गोभी और चीनी गोभी, ब्रोकोली, जड़ी बूटी, पालक।
3. रस: सब्जी - टमाटर, गाजर, चुकंदर, फल - बेरी, सेब, नाशपाती, खट्टे। पानी के साथ सभी रसों को पतला करने की सिफारिश की जाती है।
4. गैर-मीठे फल और जामुन: हरे सेब, प्लम, आड़ू, अमृत, क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी।
5. उबले अंडे।
6. राई या साबुत अनाज की रोटी।
7. केफिर और दूध 1% वसा तक।
8. हर्बल और हरी चाय।

किन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए

आलू आहार पर उपयोग के लिए निषिद्ध:

1. सबसे पहले - कन्फेक्शनरी, चीनी, शहद: मिठाई, कुकीज़, चॉकलेट, केक, पेस्ट्री।
2. आटा उत्पादों, ड्यूरम गेहूं पास्ता सहित।
3. वसायुक्त खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से फैटी मीट (पोर्क, बीफ)।
4. मांस, मछली, पनीर और वनस्पति प्रोटीन उत्पाद।
5. ग्रोट्स।
6. शराब, कॉफी।
7. मीठे फल, कुछ सब्जियाँ (रस, मक्का, बैंगन को छोड़कर)
8. सभी हानिकारक उत्पाद: मेयोनेज़ जैसे सॉस, चिप्स जैसे स्नैक्स।

मेनू उदाहरण

अलग-अलग अवधि के आलू आहार के लिए एक दैनिक मेनू के उदाहरण।

आहार व्यंजनों

आहार को सहन करने में आसान बनाने के लिए, हम कुछ दिलचस्प व्यंजनों की सलाह देते हैं जो आहार में विविधता लाने में मदद करेंगे। भोजन किसी भी भोजन के लिए एकदम सही है।

आलू का सलाद

आपको जिन उत्पादों की आवश्यकता होगी: एक छिलके में 2 मध्यम आलू, 2 मध्यम खीरे, 5 कठोर उबले हुए अंडे या 2 चिकन अंडे, प्रत्येक में अजमोद और डिल, लहसुन का एक लौंग, जैतून का तेल 10 मिलीलीटर।

तैयारी:

1. स्ट्रिप्स में आलू, खीरे, अंडे काटें।
2. जड़ी बूटियों और लहसुन को बारीक काट लें, एक साथ मिलाएं, जैतून का तेल जोड़ें।
3. स्लाइस में सॉस जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

सब्जियों के साथ बेक्ड आलू

खाद्य पदार्थ जिनकी आपको आवश्यकता होगी: तोरी, प्याज, गाजर, आलू (अनुपात - आलू बाकी सामग्री के मुकाबले दोगुने हैं), जैतून का तेल, जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा।

तैयारी:

1. सभी सब्जियों को धो लें, स्लाइस या बड़े स्ट्रिप्स में काट लें, बेकिंग डिश में यादृच्छिक क्रम में डालें।
2. जड़ी बूटियों और लहसुन को बारीक काट लें और जैतून के तेल के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
3. तेल सॉस के साथ सब्जियों पर बूंदा बांदी, 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।
4. ताजा जड़ी बूटियों, खीरे, गोभी सलाद के साथ परोसें।

जड़ी बूटियों के साथ बेक्ड घोंसले

खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: 4 मध्यम आलू, 2 चिकन अंडे, डिल, थोड़ा कम वसा वाला पनीर।

तैयारी:

1. आलू को छीलकर, पानी में मैश कर लें।
2. अंडे को अभी भी गर्म (लेकिन गर्म नहीं) प्यूरी में डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
3. चिकनी होने तक पनीर को पीसें, साहसपूर्वक कटा हुआ डिल के साथ मिलाएं।
4. मैश किए हुए आलू में से एक मध्यम टमाटर के आकार की गेंदों को फॉर्म करें, उनमें से प्रत्येक में एक दाँत बनाएं, इसे दही-डिल मिश्रण के साथ भरें।
5. बेकिंग पेपर पर गेंदों को रखो और 5-7 मिनट के लिए ओवन में रखें।

सुझाव: आलू के आटे को गिरने से रोकने के लिए, मसले हुए आलू जितना संभव हो उतना गाढ़ा होना चाहिए। इसलिए, सभी पानी को निकालने की सिफारिश की जाती है, और कच्चे अंडे को दूसरे बर्तन में मिलाया जाता है और मिश्रण के घनत्व की निगरानी करते हुए, धीरे-धीरे जोड़ा जाता है।

पाई

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 6-8 मध्यम आकार के आलू, एक बड़ा प्याज, सफेद गोभी का आधा सिर, एक बड़ा गाजर, 2 अंडे।

तैयारी:

1. सिमर बारीक कटा हुआ गाद, कसा हुआ प्याज, गाजर और गोभी।
2. आलू को पानी में उबालें, उनसे मैश किए हुए आलू बनाएं, इसमें 2 अंडे डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
3. एक बेकिंग डिश या मल्टीकोकर के कटोरे में, कुछ आलू डालें, जो कुल द्रव्यमान का लगभग 60% बनाते हैं। किनारों को किनारों के साथ 1.5-2 सेमी की ऊंचाई के साथ फार्म करें।
4. पक्षों के अंत तक इस परत पर उबली हुई सब्जियां डालें।
5. भरने के शीर्ष पर शेष प्यूरी रखो, आप अंडे की जर्दी के साथ शीर्ष ब्रश कर सकते हैं।
6. 20 मिनट तक बेक करें।

एक टूटने के मामले में क्या करना है?

एक टूटने से बचा जाता है, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो मुख्य बात निराशा में नहीं पड़ना है। आखिरकार, यह बुरी भावना है कि ज्यादातर मामलों में टूटने के लिए नेतृत्व होता है - आखिरकार, उन्हें भोजन के साथ शांत करने के लिए, उन्हें जब्त करने की इच्छा होती है। ब्रेकडाउन के मामले में किए जाने वाले उपाय:

1. अपने आप को डांट मत करो, शांत हो जाओ।
2. भागों को कम किए बिना अगले निर्धारित भोजन से आहार जारी रखें।
3. यदि संभव हो, तो शारीरिक गतिविधि के माध्यम से अधिक कैलोरी खर्च करें।
4. अपने आप को टूटने के लिए क्षमा करें, विचार करें कि उनका प्रशिक्षण "बाहर काम किया"।

आहार से बाहर निकलना

यह एक सर्वविदित तथ्य है कि किसी भी आहार का सही तरीका बस इसके लिए आवश्यक है:

• प्राप्त परिणाम का समेकन।
• शरीर के लिए सावधानीपूर्वक रवैया और इसे बड़ी मात्रा में उत्पादों के साथ नहीं उतारना, जिसमें से वह पहले ही आदत खो चुका है।
• हानिकारक खाद्य पदार्थों के बिना अक्सर और छोटे हिस्से में खाने की आदत के गठन को जारी रखना।

वजन घटाने के लिए आलू आहार से बाहर निकलने के नियम:

1. आहार पर अनुमत सभी खाद्य पदार्थों को पीना जारी रखें।
2. छोटे भागों में आंशिक भोजन का परिचय दें - कम से कम 5 भोजन।
3. आलू को धीरे-धीरे कम करें।
4. उत्पादों को धीरे-धीरे पेश करें: दुबला मांस, मछली से शुरू करें, फिर सामान्य मात्रा में पनीर और अंडे पेश करें, बाद में - अनाज।
5. आहार की समाप्ति के बाद कुछ हफ़्ते तक शराब, मिठाई और आटे का सेवन न करें। इस समय के बाद, रिसेप्शन को बहुत कम और सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं रखने की कोशिश करें: शराब - सूखी शराब का अधिकतम गिलास, मिठाई - प्रति दिन 150 ग्राम तक, आटा (सफेद आटा से बना) - 150 ग्राम प्रति तक दिन।
6. उन दिनों में जब खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल किया जाता है, अंतिम (शराब को छोड़कर) की शुरूआत, प्रशिक्षण की तीव्रता को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।

फायदे और नुकसान

आहार पेशेवरों:

1. आलू पसंद करने वालों के लिए आदर्श।
2. थोड़े समय में प्रभावशाली परिणाम।
3. आलू के पोषण गुणों के कारण सापेक्ष तृप्ति।
4. किसी सब्जी को पकाने के तरीके, गर्मी उपचार के कोमल तरीकों के साथ इसका स्वाद बहुत अधिक वसायुक्त तेल के साथ तले हुए आलू, आलू और मसले हुए आलू में निहित से अलग नहीं है।
5. शेक अप के कारण चयापचय तेज होता है, जब फैटी, मैदा और मीठे खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाता है।
6. अनुमत सब्जियों, फलों और रस से पर्याप्त फाइबर।

नुकसान में शामिल हैं:

1. आहार की एकरसता।
2. दैनिक कैलोरी कम होने के कारण कठिन सहनशीलता।
3. मेनू में प्रोटीन खाद्य पदार्थों की कमी, जो मांसपेशियों को बड़े पैमाने पर होने के कारण वजन घटाने की ओर जाता है। यह त्वचा की अनैच्छिक, अस्वास्थ्यकर उपस्थिति और शरीर के समस्या भागों से भरा है।

डॉक्टरों की राय

रायसा इवानोव्ना, चिकित्सक:

कई पोषण विशेषज्ञ तर्क देते हैं कि आलू को अस्वास्थ्यकर माना जाता है और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें इसकी सलाह नहीं देते हैं। लेकिन मेरा मानना \u200b\u200bहै कि इन वर्षों में, मानव शरीर ने इस उत्पाद को अपना लिया है और इसके बिना न केवल एक दावत की कल्पना करना मुश्किल है, बल्कि सिर्फ एक पूर्ण भोजन भी है। लेकिन आलू का आहार वजन कम करने के कुछ तरीकों में से एक है और स्वास्थ्यप्रद से दूर है। और यह आहार के मुख्य उत्पाद के बारे में इतना नहीं है जितना कि अनुमत खाद्य पदार्थों की छोटी मात्रा के बारे में। मैं उन सभी लोगों को सलाह दूंगा जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, लेकिन निम्नलिखित योजना के अनुसार वजन कम करने के लिए इस सब्जी को छोड़ना नहीं चाहते हैं:

1. उबलते, पकाना या स्टू की प्रक्रिया में पकाया जाता है, 200 ग्राम से अधिक के हिस्से में हर दूसरे दिन आलू होते हैं।
2. आहार का आधार कच्ची सब्जियां और फल बनाना है, उन्हें हर भोजन के साथ खाएं।
3. हरी सब्जियों के साथ प्रोटीन उत्पादों के साथ रात का भोजन करें।
4. कुछ घंटों के लिए बिस्तर पर जाने से पहले, कम वसा वाले केफिर पीएं या कम वसा वाले कॉटेज पनीर (150 ग्राम से अधिक नहीं) खाएं।
5. बहुत सारा पानी पीने के लिए।
6. अक्सर खाते हैं।

गैनेडी अलेक्सेविच, गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट:

किसी भी दवा कर्मचारी की तरह, मेरे पास सभी मोनो-डायट के प्रति नकारात्मक रवैया है। दुर्भाग्य से, ज्यादातर लोग आलू-प्रकार के आहार पर जाते हैं, पहली बार डॉक्टर द्वारा जांच किए बिना। इस तरह के वजन घटाने के दौरान, जो बीमारियां दिखाई नहीं देती थीं या कमजोर रूप से प्रकट होती थीं, वे अधिक ध्यान देने योग्य हो जाती हैं। तभी लोग डॉक्टर के पास जाते हैं और कहते हैं कि आहार ने उनके स्वास्थ्य को बर्बाद कर दिया है। मेरा आलू के प्रति सकारात्मक रुख है। तीन-दिवसीय आहार के लिए सुझाए गए आहार मुझे हमारे देश में अधिकांश औसत-औसत लोगों के लिए सामान्य आहार की याद दिलाते हैं। लेकिन मैं इस तरह से वजन कम करने की सलाह नहीं देता, मेरा मानना \u200b\u200bहै कि कई अन्य, अधिक प्रभावी और सौम्य तरीके हैं।

ज्यादातर लोगों के लिए, आलू एक आम भोजन है और लगभग किसी को भी पता नहीं है कि वे एक आहार उत्पाद भी हैं। आलू आहार एक विशेष रूप से तैयार आलू आहार पर आधारित है।

आलू मोनो आहार के लिए 2 विकल्प हैं:

सख्त - 5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और महीने में एक बार दोहराया जा सकता है।

कोमल - 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और हर 9 सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं दोहराया जा सकता है।

प्रति सप्ताह 10 किलो वजन घटाने के लिए एक आलू आहार के लिए, उबला हुआ या बेक्ड आलू का उपयोग किया जाता है। यदि आप आलू सेंकते हैं, तो यह मत भूलो कि इस रूप में यह अधिक उच्च कैलोरी है।

शरीर पर प्रभाव और परिणाम

स्टार्च सामग्री में सब्जियों के बीच आलू प्रमुख हैं। कंद में बहुत सारे विटामिन नहीं हैं (बी 1, बी 2 और एच पर्याप्त हैं; सी युवा आलू में पर्याप्त है, लेकिन कटाई के 3 महीने बाद, केवल 10% ही रहता है), लेकिन इसमें बहुत सारे खनिज यौगिक हैं: सेलेनियम, पोटेशियम; मैग्नीशियम, आदि।

आलू में यौगिकों का एक समूह होता है जो चयापचय नियामक होते हैं। जिसके लिए शरीर से हानिकारक वसा और कोलेस्ट्रॉल की अधिकता को हटा दिया जाता है।

आलू के आहार को बनाते समय, यह व्यक्तिगत ऊर्जा खपत पर विचार करने के लायक है, यह नहीं भूलना चाहिए कि आलू कैलोरी में उच्च हैं। आलू पर आहार मापदंडों के सही चयन के साथ, प्रति दिन 0.3-0.5 किलोग्राम वजन कम करना संभव है। यदि आलू मोनो-आहार को खेल के साथ जोड़ा जाता है, तो परिणाम बहुत बेहतर होगा।

अनुमानित दैनिक मेनू:

विकल्प 1 - 5 दिन शुद्ध आलू आहार:

8:00 - 2.5% दूध का 1 गिलास;

14:00 - नमक और तेल के बिना 300 ग्राम मसला हुआ आलू;

18:00 - 250 ग्राम आलू का सलाद (उबला हुआ आलू, 1 अंडा, 1 चम्मच वनस्पति तेल और एक चुटकी नमक)।

आप पानी (अभी भी या ग्रीन कॉफी / बिना चीनी की चाय) किसी भी मात्रा में पी सकते हैं। यदि भूख की भावना नहीं छोड़ती है, तो भोजन के बीच आप फल के 2-3 स्नैक्स (केले को छोड़कर) की व्यवस्था कर सकते हैं। अपने दैनिक पोषण की गणना में इन स्नैक्स की कैलोरी सामग्री को शामिल करना न भूलें।

विकल्प 2 (7 दिनों के लिए):

दैनिक आहार 1 किलो उबला हुआ या बेक्ड आलू (छीलने के बिना और नमक के बिना) है। भोजन को सुगर होने से बचाने के लिए, आप कुछ मसाले या जड़ी-बूटियाँ डाल सकते हैं। हम आलू के इस किलोग्राम को 5 बराबर भागों में विभाजित करते हैं (प्रत्येक भोजन के लिए 8:00 से 18:00 तक)। आलू के आहार के इस संस्करण में, स्नैक्स की भी अनुमति है, हालांकि, आप न केवल फल खा सकते हैं, बल्कि पनीर, पनीर या उबला हुआ मांस भी खा सकते हैं।

आलू आहार - पेशेवरों और विपक्ष

एक आलू आहार से पेट या आंतों में खराबी नहीं होती है, जो कभी-कभी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ होता है। आलू कम लागत के साथ एक आम उत्पाद है।

खाना पकाने के आलू के साथ कोई समस्या नहीं है। आप इसे आधे घंटे के लिए बेक या पका सकते हैं, जो उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो व्यस्त हैं या खाना नहीं बना सकते हैं।

आलू मोनो-आहार इसकी कमियों के बिना नहीं है, क्योंकि लंबे समय तक इसका उपयोग शरीर को विटामिन के सेवन से वंचित करता है। इसलिए, आहार की समाप्ति के बाद आहार की संरचना पर ध्यान देने योग्य है।

अंतर्विरोध

यदि आपके शरीर में विटामिन (हाइपोविटामिनोसिस) या प्रोटीन की कमी है, तो आलू मोनो आहार सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।

राय है कि एक आलू आहार पर वजन कम करना संभव है, कभी-कभी भ्रामक है, क्योंकि आलू कम कैलोरी वाले उत्पाद में नहीं हैं और इसकी मदद से आप केवल बेहतर हो सकते हैं। लेकिन वास्तव में, किए गए प्रयोगों के आधार पर, यह साबित हो गया है कि आलू का आहार न केवल उपयुक्त है, बल्कि प्रभावी भी है। विशेष रूप से, एक सप्ताह में आप 10 किलो तक इस तकनीक का उपयोग करके अपना वजन कम कर सकते हैं, जो एक अच्छे परिणाम से अधिक है। यह जानने के लिए कि यह आलू आहार क्या है और इसकी विशेषताएं क्या हैं, जानकारी का विस्तार से अध्ययन करें।

आलू पर वजन कैसे कम करें

हम सभी जानते हैं कि आलू एक ऐसा उत्पाद है जो भूख को बहुत जल्दी संतुष्ट करता है। दुनिया के अधिकांश लोगों के लिए आलू दूसरी रोटी है, इसलिए कई लोग इस स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं।

इस उत्पाद का लाभ इसकी कम लागत है, इसलिए आलू सस्ती हैं। एक आलू आहार पर वजन कम करना संपत्ति के कारण है कि अंतिम परिणाम प्राप्त करने के लिए भूख महसूस करने की आवश्यकता नहीं है। आहार के पूरे समय के दौरान, आप भूख की अभिव्यक्ति से बचने के लिए किसी भी मात्रा में आलू खा सकते हैं।

एक आलू आहार पर वजन कम करने की मुख्य विशेषता मौसम की पसंद है। इस मूल फसल का पकना मुख्य रूप से जून-अगस्त में पड़ता है, इसलिए यह वर्ष की इन अवधि में आलू-आधारित आहार पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है। क्यों? इसका कारण युवा और पुराने आलू के बीच अंतर है। एक युवा आलू में विटामिन और खनिजों की प्रचुर आपूर्ति होती है, जिसके बीच सी, बी 1, बी 2 और पीपी को उजागर करना महत्वपूर्ण है। आलू में, जो पहले से ही पुराने हैं, पोषक तत्वों की मात्रा बहुत कम है और, इसके अलावा, इसमें स्टार्च अधिक होता है, जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी नहीं है। आलू आहार की अवधि के दौरान, विटामिन और खनिजों का एक परिसर अतिरिक्त रूप से आहार में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि अकेले आलू इन पदार्थों में दैनिक दर को कवर करने में सक्षम नहीं हैं।

इस तथ्य पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ स्टार्च के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया वाले लोगों को छोड़कर, आलू का आहार सभी के लिए व्यावहारिक रूप से फायदेमंद है। अन्य सभी मामलों में, एक आलू आहार की अनुमति है, लेकिन प्रक्रिया से पहले एक पोषण विशेषज्ञ पर जाने और अतिरिक्त शोध के लिए उसकी राय पूछने के लिए यह चोट नहीं पहुंचेगी।

मौलिक नियम

आहार का पहला और मूल नियम उपयोग किए गए उत्पाद की सही तैयारी है। दरअसल, वजन घटाने के सकारात्मक परिणाम को प्राप्त करने के लिए, आलू को उबालकर या बेक करके पकाया जाना चाहिए, लेकिन हमेशा विभिन्न सामग्रियों जैसे कि खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, तेल, नमक, आदि को जोड़ने के बिना। उत्पाद अपने प्राकृतिक रूप में होना चाहिए, इस तरह यह न केवल उपयोगी है, बल्कि वजन कम करने के लिए भी प्रभावी है।

आलू आहार का दूसरा मूल नियम यह है कि इस पद्धति का चयन कब किया जाए। आलू पर आहार का सबसे अच्छा समय गर्मियों और शरद ऋतु में होता है। और निश्चित रूप से आहार नए साल या क्रिसमस जैसी गंभीर लंबी छुट्टियों के बाद बेहद अवांछनीय होगा।

आहार वास्तव में प्रभावी होने के लिए, खाना पकाने से पहले आलू को ठंडे पानी में भिगोने की सिफारिश की जाती है। यह किस लिए है? सभी जानते हैं कि आलू जितना पुराना होता है, उसमें स्टार्च अधिक होता है। पानी एकमात्र विलायक है जो उत्पाद से इस नकारात्मक घटक को हटाने में मदद करता है।

आलू पर एक आहार के दौरान, मांस व्यंजन, स्मोक्ड मांस, डिब्बाबंद भोजन, साथ ही मीठे, आटे और मादक खाद्य पदार्थों के उपयोग को आहार से बाहर रखा गया है। आहार में शामिल खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• अंडे;
• सब्जियां;
• किण्वित दूध उत्पादों;
• सूखे फल;
• वनस्पति तेल।

आलू आहार में क्या है और आप एक सप्ताह के लिए मेनू को कैसे विविधता दे सकते हैं, हम आगे विचार करेंगे।

सप्ताह के लिए आलू आहार मेनू

आलू का आहार सात दिनों तक रहता है, जिसके बाद इसे सही तरीके से बाहर निकालना महत्वपूर्ण है।आहार के पहले दिन, भोजन से 20 मिनट पहले पानी का सेवन करना महत्वपूर्ण है। पानी जीवन का स्रोत है, इसलिए यह सुबह के भोजन की शुरुआत से पहले भी शरीर के चयापचय कार्यों के कामकाज में तेजी लाने के लिए संभव बनाता है।

प्रति दिन खपत के लिए रूट फसलों की संख्या 1.5 किलोग्राम के मानक से अधिक नहीं होनी चाहिए। लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि यह राशि अभी भी शाम को बचे उत्पाद के लिए पर्याप्त है।

सभी 1.5 किलोग्राम जड़ वाली सब्जियों को 6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए, जिसका किसी भी रूप में सेवन किया जा सकता है: उबला हुआ, पका हुआ या उबला हुआ।

पीने के पानी के अलावा, इसे आहार में ताजा जड़ी बूटियों से चाय या काढ़े के उपयोग को शामिल करने की अनुमति है, लेकिन चीनी को बाहर करना सुनिश्चित करें। कार्बोनेटेड पेय, बीयर और फलों के पेय निषिद्ध हैं। आलू आहार में दो विकल्प हैं।:

• केवल एक आलू के साथ पोषण की तकनीक पर आधारित एक मोनो-आहार;
• एक बख्शते विकल्प, केफिर और अन्य प्रकार के उत्पादों के साथ राशन की अनुमति के विभिन्न प्रकार का अर्थ है।

Monidiet गंभीरता के कारण है, इसलिए यह बहुत कम लोगों को सूट करता है। पहले दिन पहले से ही महिलाएं समझती हैं कि केफिर के साथ आलू के आहार की तुलना में यह विकल्प पूरी तरह से स्वीकार्य नहीं है। इसके अलावा, वजन घटाने के रूप में एक सकारात्मक परिणाम है, क्योंकि केफिर संचित हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में भी मदद करता है। केफिर के साथ आलू के आहार की ख़ासियत यह है कि दिन का पहला आधा मुख्य रूप से जड़ फसलों को समर्पित है, और दूसरा किण्वित दूध घटकों के लिए है।

गौर करें कि एक बख्शा रूप में एक सप्ताह के लिए आलू पर आहार मेनू क्या है:

1. 1 दिन : आहार पानी या मट्ठा में प्यूरी द्वारा हावी है। लंच के लिए चिकन या टर्की सूप तैयार करें। सूप में आलू शामिल होना चाहिए।
2. दूसरा दिन: सुबह आप आलू को ओवन में सेंक सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, सलाद और उबले हुए आलू के साथ शोरबा तैयार करें।
3. तीसरा दिन: सुबह में, आलू और चाय के साथ पकौड़ी का आनंद लें। दोपहर के भोजन के लिए, चावल और आलू के साथ सूप का एक दुबला संस्करण तैयार करें। रात के खाने के लिए, आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं।
4. दिन 4: सुबह में, बिना नमक डाले उबले हुए आलू पकाएं। दोपहर के भोजन के लिए, वनस्पति तेल और सलाद के साथ आलू का सूप, वनस्पति तेल के साथ परोसें।
5. दिन 5: सुबह में, आलू को परोसें, जो उनकी खाल, और बीन सलाद में पकाया जाता है। दोपहर के भोजन के लिए, कम कैलोरी सामग्री और सब्जी सलाद के साथ मशरूम का सूप बनाएं।
6. दिन 6: सुबह पनीर के साथ आलू पुलाव परोसें। दोपहर के भोजन के लिए, टमाटर-आलू का सूप और टमाटर का सलाद तैयार करें।
7. दिन 7: सुबह में ताजा आलू के पैनकेक, साथ ही एक ककड़ी का सलाद तैयार करें। दोपहर के भोजन के लिए, उबला हुआ आलू, सूप और ककड़ी और गोभी का सलाद परोसें।

स्नैक के दौरान, आप 100 ग्राम से अधिक की मात्रा में एक उबला हुआ आलू खा सकते हैं। रात के खाने के लिए, केफिर या अन्य प्रकार के किण्वित दूध उत्पादों की सेवा करना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए, कम वसा वाले कॉटेज पनीर या किण्वित बेक्ड दूध, मेज पर। असफल होने के बिना, आप कार्बोहाइड्रेट के स्तर को कम करने से बचाने के लिए हर दिन कोई भी मीठा फल (अधिमानतः एक सेब) खा सकते हैं। उन लोगों के लिए जो एक सप्ताह में 10 किलो या उससे अधिक वजन कम करना चाहते हैं, रात के खाने को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। हालांकि अधिकांश पोषण विशेषज्ञ इस दृष्टिकोण को साझा नहीं करते हैं, खाली पेट पर सो जाना इतना आसान नहीं है। यह मत भूलो कि रात का भोजन 19.00 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए।

आलू आहार से बाहर निकलना

यह पहले से ही ऊपर उल्लेख किया गया था कि इस तरह से वजन कम करने का एक महत्वपूर्ण कदम सही तरीका है। ज्यादातर महिलाएं, तकनीक को पूरा करने के बाद आलू पर वजन कम करने की प्रभावशीलता सुनिश्चित करती हैं, बस अपने दैनिक आहार में लौट आती हैं, जो नहीं किया जा सकता। एक सप्ताह के भीतर, खोया हुआ वजन न केवल वापस आ गया, बल्कि इसे भी जोड़ा गया, जिससे इस तरह के आहार के जवाब में बहुत अधिक हिंसक भावनाएं पैदा हुईं। लेकिन वास्तव में, कुछ लोग इस तथ्य में रुचि रखते हैं कि उन अतिरिक्त पाउंडों को वापस न करने के लिए, आहार से सही तरीके से बाहर निकालना आवश्यक है।

आहार से बाहर निकलने का आधार दैनिक आहार में डेयरी उत्पादों, सब्जियों और मांस जैसे घटकों के क्रमिक समावेश का सिद्धांत है। आहार के बाद तुरंत एक सप्ताह के दौरान उन्हें धीरे-धीरे पेश किया जाता है।

आहार सप्ताह के पहले जोड़ों में, सब कुछ छोड़ देने और पिछले आहार पर लौटने की भयानक इच्छा होती है। लेकिन 5-6 दिनों में, ये विचार गायब हो जाते हैं, और एक व्यक्ति को विभिन्न प्रकार के उत्पादों के साथ आहार की आदत हो जाती है। आहार के बाद फिर से वजन न बढ़ाने के लिए, आपको एक ही भोजन कार्यक्रम का पालन करना चाहिए और छोटे भागों में खाना चाहिए, बिना खाए समान प्रभाव के कारण। यह आदत भविष्य में सफल वजन घटाने और आंकड़े के संरक्षण की कुंजी होगी।

अधिकांश आहार और वजन घटाने प्रणालियों में, आलू निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में हैं। सब्जी में बहुत अधिक स्टार्च, उच्च कैलोरी होता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव होता है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि आप खा सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं। आलू के आहार की सिफारिश उन लोगों के लिए की जा सकती है जो हार्दिक खाना पसंद करते हैं, आहार प्रतिबंधों को सहन करने में कठिन समय रखते हैं, या बस कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से थक जाते हैं।

आलू आहार के मुख्य लाभ:

1. संतुष्टि और पोषण मूल्य। सब्जी अच्छी तरह से भूख को दबा देती है, शरीर को भोजन की कमी महसूस नहीं होती है।
2. हाल चाल। इस आहार पर कोई थकान, उदासीनता, खराब मूड या कम प्रदर्शन नहीं होगा।
3. लाभप्रदता। आलू सस्ते और व्यापक रूप से बेचे जाते हैं। आहार परिवार के बजट को प्रभावित नहीं करेगा, बिल्कुल कोई भी इस तरह के वजन को कम कर सकता है।
4. तैयारी में आसानी। आपको आहार के बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं है, रसोई में बहुत समय बिताएं, उत्पाद को उबालना या सेंकना आसान है, आप इसे पूरे दिन में एक बार कर सकते हैं।

आलू के आहार में बहुत सारे फायदे हैं, यह प्रभावी और सस्ती है, पर्याप्त दृष्टिकोण के साथ, सिस्टम वास्तव में आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा। लेकिन वजन कम करने की इस पद्धति को चुनते समय, आपको सभी पेशेवरों और विपक्षों को तौलना होगा, contraindications का अध्ययन करना होगा। अन्यथा, आप शरीर को अपूरणीय नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वीडियो: कार्यक्रम ई। मालिशेवा में आलू के लाभ और हानि "जीवन स्वस्थ है"

आलू के आहार में अंतर्विरोध

आलू मेनू का मुख्य नुकसान एकरसता है। हालांकि सब्जी प्रेमी इस क्षण को एक गरिमा मान सकते हैं। एक संतुलित आहार भी प्रश्न से बाहर है। इसलिए, सिंथेटिक विटामिन का उपयोग करना आवश्यक है, जो आवश्यक पदार्थों की कमी को कवर करेगा।

मुख्य मतभेद:

• मधुमेह;
• कम पेट की अम्लता;
• हाइपोटेंशन;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता।

आलू का आहार गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में contraindicated है। इस प्रणाली का उपयोग बचपन या पुराने मोटापे के इलाज के लिए नहीं किया जाना चाहिए। अधिक वजन और पुरानी बीमारियों की उपस्थिति के साथ, वजन कम करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

महत्वपूर्ण! कंद जो हरे हो गए हैं और धूप में रखे हैं, एक हानिकारक पदार्थ जमा करते हैं - सोलनिन। इससे गंभीर विषाक्तता हो सकती है। हरे भागों को काट देने से स्थिति में मदद नहीं मिलती है। प्रभावित सब्जी नहीं खानी चाहिए।

आलू आहार के मूल सिद्धांत

आलू के आहार के सकारात्मक परिणाम होने के लिए, आपको सिस्टम का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है। आप अनायास वजन कम करना शुरू नहीं कर सकते, प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता है, सामान्य नियमों का अध्ययन। अन्यथा, मेनू को तोड़ने, अंत तक नहीं पहुंचने की संभावना बहुत अधिक है।

मौलिक नियम:

1. आलू का उपयोग केवल उबले हुए (उबले हुए, पानी में) या पके हुए में किया जाता है। फ्राइंग की अनुमति नहीं है।
2. भोजन भिन्नात्मक है। सर्विंग्स समान आकार का होना चाहिए, नियमित अंतराल पर सेवन किया जाना चाहिए। दोपहर में भोजन करना या नाश्ते की तुलना में रात का खाना बनाना अस्वीकार्य है।
3. पानी वजन कम करने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल की आपूर्ति की जानी चाहिए। गर्म मौसम में, एक और 1 लीटर अधिक।
4. नमक प्रतिबंध। कुछ आहारों में, यह निषिद्ध है। अन्य प्रणालियां छोटी मात्रा के उपयोग की अनुमति देती हैं। ताकि पानी शरीर में नहीं डूबे, तरल वजन घटाने को बाधित न करे, उत्पाद के उपयोग को प्रति दिन 3 ग्राम तक कम करने की सिफारिश की जाती है।

सलाह! युवा आलू की कैलोरी सामग्री स्टार्च के संचय के कारण परिपक्व और बासी वाले की तुलना में बहुत कम है। उपयोग से पहले ठंडे पानी में ऐसी सब्जी को भिगोने की सलाह दी जाती है।

3 दिनों के लिए सख्त आहार विकल्प

मोनो आहार केवल 3 दिनों में 3 किलो तक वजन घटाने का वादा करता है। आदर्श यदि आपको एक निश्चित तिथि तक अपना वजन कम करने या तत्काल अपनी पसंदीदा पोशाक में फिट होने की आवश्यकता है। आहार का आधार आलू है, जिसे उबला हुआ या बेक किया जा सकता है।

आलू आहार के सिद्धांत:

• प्रति दिन 1 किलो आलू का सेवन किया जाता है;
• नमक को बाहर रखा गया है;
• सोने से 2 घंटे पहले अंतिम भोजन।

स्वाद में सुधार करने के लिए, इसे थोड़ी मात्रा में जड़ी-बूटियों का उपयोग करने की अनुमति है। पेय से सभी प्रकार की चाय, चिकोरी की अनुमति है। कॉफी से इनकार करना उचित है। आहार में एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिससे घर के बाहर कुछ असुविधाएँ हो सकती हैं।

केफिर के साथ आलू पर आहार मेनू

एक हार्दिक और स्वस्थ आलू आहार विकल्प जिसे 5 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है। आलू के अलावा, आहार में वसा रहित केफिर मौजूद है। इस तरह के पोषण के तीन दिनों में, आप प्रारंभिक डेटा और सिस्टम के पालन की कठोरता के आधार पर, 2 से 4 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो केफिर को कम वसा वाले दही (1.5% तक) के साथ बदल दिया जाता है।

पहला दिन

सुबह का नाश्ता: एक गिलास केफिर, उबला हुआ आलू कंद
रात का खाना: 2 आलू, ताजी सब्जियां
रात का खाना: एक गिलास केफिर, 1 पके हुए आलू

दूसरा दिन

सुबह का नाश्ता: एक गिलास केफिर
रात का खाना: आलू, एक गिलास केफिर
रात का खाना: ड्रेसिंग के बिना केफिर, सब्जी सलाद

तीसरे दिन

सुबह का नाश्ता: केफिर के 1-2 गिलास
रात का खाना: 2 आलू, ताजा सब्जी सलाद
रात का खाना: 1 गिलास केफिर, 2 आलू

3 दिनों के लिए एक अनुमानित मेनू दिया जाता है, फिर आप जारी रखने के लिए कोई भी दो विकल्प चुन सकते हैं। पहले दिनों को स्वैप करना अवांछनीय है। नमक को प्रति दिन 2 ग्राम तक की न्यूनतम मात्रा में अनुमति दी जाती है। आप इस आहार को हर 2 महीने में एक बार से अधिक नहीं दोहरा सकते हैं।

सप्ताह के लिए आहार मेनू

इस आलू का आहार विविध है, व्यंजन रोचक और स्वादिष्ट हैं। लेकिन रात का खाना गायब है। शाम को, यह गैस, चाय, बिना जूस और अन्य पेय के बिना साफ पानी पीने की अनुमति है। यदि गंभीर भूख, कमजोरी और ताकत का नुकसान दिखाई देता है, तो एक बार कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पीने की अनुमति है। इस तरह के पोषण के एक सप्ताह के लिए, 4 से 7 किलोग्राम वजन गायब हो जाता है। सेवा का आकार सीमित नहीं है।

सोमवार

सुबह का नाश्ता: मैश किए हुए आलू, 15 ग्राम मक्खन
रात का खाना: आलू के साथ शोरबा सूप

मंगलवार

सुबह का नाश्ता: आलू पुलाव
रात का खाना: चिकन शोरबा में गोभी का सूप

बुधवार

सुबह का नाश्ता: आलू की पकौड़ी
रात का खाना: सब्जी का सूप

गुरूवार

सुबह का नाश्ता: दूध में उबला हुआ आलू
रात का खाना: पानी पर आलू के साथ चावल का सूप

शुक्रवार

सुबह का नाश्ता: जैकेट आलू, उबले हुए सेम
रात का खाना: आलू के साथ मशरूम का सूप

शनिवार

सुबह का नाश्ता: पनीर के साथ आलू पुलाव
रात का खाना: सब्जी का सूप

रविवार

सुबह का नाश्ता: आलू पेनकेक्स, खट्टा क्रीम, खीरे
रात का खाना: आलू, ताजा सलाद के साथ चिकन सूप

वीडियो: आलू आहार के विकल्पों में से एक

आहार से बाहर निकलना

किसी भी सख्त आहार से अगर वजन ठीक से नहीं रोका गया तो आगे वजन बढ़ सकता है। एक नियमित आहार के लिए एक तेज संक्रमण, आटा, मीठे और तले हुए खाद्य पदार्थों की शुरूआत हमेशा खोए हुए पाउंड की वापसी का कारण बनेगी। वजन घटाने के परिणामों को कैसे बनाए रखें:

1. दोपहर में वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले भोजन न करें।
2. भिन्नात्मक पोषण के सिद्धांत का पालन करें।
3. एक भोजन को उबले या बेक्ड आलू से बदलें।
4. शारीरिक गतिविधि बनाए रखें।
5. नमक और गर्म मसालों के उपयोग को सीमित करें जो भूख को बढ़ाते हैं और पानी को वापस करने में मदद करते हैं।

यदि आहार के बाद वजन तेजी से बढ़ना शुरू हो जाता है, तो इस प्रक्रिया को रोकना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आप एक दिन के उपवास की व्यवस्था कर सकते हैं या सामान्य रात्रिभोज को हल्के प्रोटीन उत्पादों के साथ बदल सकते हैं: केफिर, चिकन स्तन, स्टीम अनार।

न्यूट्रिशनल कोच, स्पोर्ट्स न्यूट्रीशनिस्ट, ईवल्थ एमेरिटस लेखक

22-09-2016

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सत्यापित जानकारी

यह लेख विशेषज्ञों द्वारा लिखे गए वैज्ञानिक सबूतों और विशेषज्ञों द्वारा समीक्षा पर आधारित है। लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ और ब्यूटीशियन की हमारी टीम उद्देश्य, निष्पक्ष, ईमानदार और एक तर्क के दोनों पक्षों को पेश करने का प्रयास करती है।

आपको आलू आहार की सलाह दी गई है, और आप नुकसान में हैं। आप इसका उपयोग करके अपना वजन कैसे कम कर सकते हैं, यह पता चलता है कि, कई समीक्षाओं के अनुसार, प्रति सप्ताह 3-5 किलोग्राम से एक समान खाद्य प्रणाली पर खोया जा सकता है और यह सीमा नहीं है।

कैलिनिनग्राद रूस के शहर से मारिया।

“मुझे आलू बहुत पसंद हैं, मैं उन्हें किसी भी रूप में नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए पकाती हूँ। और हाल ही में मैंने अधिक वजन होने की समस्या का सामना किया, इसलिए मेरा दोस्त मुझसे कहता है - “वजन घटाने के लिए एक आलू आहार है, इसे आज़माएं। मुझे यकीन है कि आप सफल होंगे! ” मैं लंबे समय के लिए नहीं सोचा था, क्योंकि मैं सिर्फ आलू से प्यार करता था। सच है, नमक और मसाले के बिना खाना मुश्किल था, लेकिन मैं 7 दिनों तक जीवित रहा और लगभग 6 किलो वजन कम किया। इसे भी आजमाएं। मुख्य बात निर्णायक होना है और किसी भी चीज से डरना नहीं है! ”

आलू में बहुत सारे उपयोगी होते हैं, और मुख्य बात यह है कि उनमें ट्यूबरिन प्रोटीन होता है, जिसमें एक उच्च जैविक मूल्य होता है।

इसलिए, आहार के दौरान, आप न केवल कुछ किलोग्राम खो सकते हैं, बल्कि तंत्रिका तंत्र को मजबूत कर सकते हैं, हृदय और पाचन तंत्र के काम को सामान्य कर सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, और आवश्यक खनिजों के साथ शरीर के भंडार को फिर से भर सकते हैं।

व्यंजनों में एक युवा जड़ फसल खाने के लिए, इसके पकने के मौसम में एक आलू आहार लेना आवश्यक है, लेकिन पुराने आलू की तरह नहीं।

एक युवा सब्जी में स्टार्च कम होता है और एक पुराने की तुलना में पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा होती है।

कई प्रकार के आलू आहार हैं, लेकिन इससे पहले कि आप एक रूट सब्जी एन मस्से का सेवन शुरू करें, आपको इस पोषण प्रणाली के पेशेवरों और विपक्षों पर प्रकाश डालना चाहिए।

आलू आहार के लाभ:

1. दिन के दौरान भूख की कमी, आलू बहुत संतोषजनक होते हैं और शरीर को भोजन की कमी महसूस नहीं होने देते हैं।
2. सामान्य रूप से स्वास्थ्य में सुधार, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए एक उच्च सीमा है।
3. उदासीनता, थकान, उनींदापन और बुखार, घटी हुई कार्यक्षमता नहीं देखी जाती है।
4. बजट की बचत, यह एक सस्ता उत्पाद है और सभी के लिए उपलब्ध है।
5. आलू के व्यंजनों की आसान तैयारी। आपको आहार के कार्यान्वयन में कोई कठिनाई नहीं होगी, क्योंकि यहां तक \u200b\u200bकि एक कैफे या रेस्तरां में भी आप इस सब्जी का व्यक्तिगत रूप से सरल व्यंजन बनाने के लिए कह सकते हैं।
6. आहार, हालांकि आलू के आहार के दौरान, स्वस्थ, पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

आलू आहार के नुकसान:

1. आलू बहुत है, इसे देखते हुए आपको आहार में विटामिन, ट्रेस तत्वों और खनिजों के फार्मेसी परिसर को शामिल करना होगा।
2. खाने का यह तरीका मधुमेह, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि रक्त शर्करा बढ़ सकता है।
3. एक आलू आहार के दौरान, एक व्यक्ति लगातार प्यास से परेशान हो सकता है, इसलिए, भोजन लेने से पहले और बाद में शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी का एक गिलास पीना आवश्यक है, अधिमानतः 30 मिनट के बाद। प्रति दिन 2 से अधिक चादरें नहीं।
4. दैनिक आहार में विविधता का अभाव।

किसी भी अन्य आलू वजन घटाने प्रणाली की तरह, इसके लिए एक विशेषज्ञ के परामर्श की आवश्यकता होती है!

आलू पर वजन कम करने के सभी तरीके एक मूल नियम से उबलते हैं:

• रूट सब्जियों से बने सभी व्यंजन नमक, मसाले, मेयोनेज़ और केचप से मुक्त होना चाहिए, केवल उनके प्राकृतिक रूप में।
• एक युवा, मध्यम आकार के आलू चुनें।
• यदि 3 दिनों के भीतर सब्जी को देखने के लिए कोई मूत्र नहीं है, तो इसे आहार में उबला हुआ अंडा, साग, गोभी और टमाटर शामिल करने की अनुमति है।
• पेय: अभी भी खनिज पानी, सादा तरल, हरी और काली चाय, हर्बल infusions। चीनी और शहद मुफ्त।

पहले प्रकार का आलू आहार 3 दिनों में 3 किलो तक वजन कम करता है

आहार सख्त है, आहार में केवल आलू, प्रति दिन 2 किलो तक।

रूट सब्जी को बिना तेल, नमक और सीज़निंग के ओवन में बेक किया जाना चाहिए, और परिणामस्वरूप डिश को 6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए और पूरे दिन खाया जाना चाहिए। खूब सारा पानी और विटामिन के एक जटिल पेय के बारे में मत भूलना।

आहार सख्त है, वजन घटाने की अवधि के पहले छमाही में मनाया जाता है, डॉक्टर 3-5 दिनों से अधिक इस तरह के भोजन प्रणाली पर बैठने की सलाह नहीं देते हैं।

आलू पर दूसरे प्रकार का आहार अधिक विविध है और कोई कम प्रभावी नहीं है

हम ऐसे आहार पर 5 दिनों के लिए वजन कम करते हैं। आहार इस प्रकार है:

1. सुबह का नाश्ता - एक गिलास स्किम दूध या केफिर।
2. रात का खाना - तेल और नमक डाले बिना पानी में पका हुआ मैश किया हुआ आलू।
3. रात का खाना - सलाद और एक उबला हुआ अंडा, 250 ग्राम आलू और थोड़ा नमक और वनस्पति तेल।
4. सोने से पहले एक गिलास साफ गर्म पानी।

5 दिनों में 4 किलो तक वजन कम करना संभव है।

आलू पर तीसरे प्रकार का आहार वजन कम करने की विशाल इच्छाशक्ति के लिए बनाया गया है और 14 दिनों तक रहता है

उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो 10 किलो से अधिक वजन वाले हैं, उनमें निम्न वजन घटाने की प्रणाली शामिल है:

• पहले तीन दिनों के लिए, हम आलू को नमक, काली मिर्च और तेल के बिना ओवन में सेंकना करते हैं और पूरे दिन उन्हें यहां तक \u200b\u200bकि भागों में खाते हैं।
• चौथे से दसवें दिन तक, हम पहले की तरह ही खाते हैं, लेकिन इसमें थोड़ा नमक और जैतून का तेल मिलाया जाता है।
• पिछले 4 दिनों में, हम मसले हुए आलू के हिस्से को कम करते हैं, यदि वांछित हो, तो आहार में जड़ी-बूटियों, तेल, काली मिर्च, सिरका, नींबू का रस जोड़ें।

खाने का यह तरीका बहुत प्रभावी है, गारंटीकृत परिणाम 7-9 किलोग्राम है।

नोट। लंबे समय तक नीरस आहार पर बैठना असंभव है, ताकि खोने वाले वजन के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

निम्नलिखित आलू-केफिर आहार 3 दिनों में 5 किलो से छुटकारा पाने में मदद करता है। हां हां!

पहले दिन का मेनू:

• नाश्ते पर - एक उबला हुआ अनसाल्टेड आलू, एक गिलास वसा रहित केफिर।
• रात का खाना
• रात का खाना - कम वसा वाले केफिर के दो गिलास।

दूसरे दिन का मेनू:

• सुबह का नाश्ता - केफिर का एक गिलास।
• रात का खाना - दो पके हुए आलू, बिना चीनी की एक कप ग्रीन टी।
• रात का खाना - एक उबला हुआ आलू और एक गिलास दूध।

तीसरे दिन का मेनू:

• नाश्ते पर एक आलू।
• दोपहर के भोजन के लिए दो आलू और एक गिलास केफिर।
• रात का खाना - पानी का गिलास।

इस आहार के दौरान, आपको केफिर पीने और नमक, तेल और मसाला के बिना उबला हुआ / बेक्ड आलू खाने की ज़रूरत है। चीनी के बिना केवल पानी, केफिर 0% या कमजोर चाय पीते हैं।

आलू आहार का एक और प्रकार ज्ञात है।

यह वजन कम करने का एक बहुत ही प्रभावी तरीका है, प्रति दिन 1 किलो।

एक आहार पर विचार करें।

दिन के दौरान, आपको समान भागों में 10 मध्यम आलू, 1 लीटर केफिर खाना चाहिए। अंतिम भोजन 18.00 से बाद में नहीं होना चाहिए।

वजन कम करने के लिए पिछले सभी तरीकों की प्रभावशीलता में शरीर में पोटेशियम की अधिकता होती है, जो अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है और चयापचय को सामान्य करता है।

• ज्यादा न खाएं
• समय बिताओ
• संचालन करना।

एकातेरिना, 43 साल की हैं।

“मैंने एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित आलू आहार का उपयोग किया। मैं वास्तव में अपना वजन कम करना चाहता था, लेकिन गैस्ट्रिक पथ की बीमारी ने विभिन्न आहारों का प्रभावी और दर्द रहित उपयोग करने की अनुमति नहीं दी। तो, मैं एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श के लिए गया, वजन कम करने में उसकी सहायता के लिए एलविरा लियोनिदोवना का धन्यवाद। मुझे हर दिन के लिए एक मेनू दिया गया था, शासन एक आहार पर तीन दिन, एक सप्ताह के लिए और इसी तरह एक महीने के लिए दिया गया था। यह बहुत मुश्किल नहीं था, व्यावहारिक रूप से भूख की कोई भावना नहीं थी। और वजन कम करने की एक महान इच्छा ने मुझे ढीले को तोड़ने और अंत तक नहीं पहुंचने में मदद की। आहार के एक महीने के लिए - शून्य से 10 किलो। मैं अपनी आँखों पर विश्वास नहीं कर सकता था जब मैंने अपनी पसंदीदा जीन्स लगाई और मेरे पेट में चूसा भी नहीं। मैं परिणाम से खुश हूं, अब मैं सप्ताह में एक बार आलू पर उपवास करता हूं और स्टेडियम के आसपास सुबह के रन नहीं भूलता। दूसरी हवा मेरे पास लौट आई है, मैं खुश हूं। ”

लरिसा, 19 साल की।

“हालांकि मैं अभी भी बहुत छोटा हूँ, मैंने पहले से ही बहुत सारे आहार लेने की कोशिश की है, जिसकी बदौलत मैंने केवल अपना पेट बर्बाद किया है और आईने में अपना आदर्श प्रतिबिंब नहीं देखा है। लेकिन जब लक्ष्य दिखाई देता है, तो इच्छा होती है। एक मित्र ने आलू के आहार की सलाह दी। तो यह एक पूरी तरह से अलग मामला है, व्यावहारिक रूप से भूख की कोई भावना नहीं थी, मैंने केफिर को 0 प्रतिशत पिया, बिना नमक के पके हुए आलू खाए। यह सहनीय और संतोषजनक था, खासकर जब मैंने पहला परिणाम देखा, तीन दिनों में मैंने 2 किलो वजन कम किया। मैं बहुत प्रेरित था, मैंने कराटे पाठ्यक्रमों के लिए भी साइन अप किया था, इसलिए मैंने व्यापार को खुशी के साथ जोड़ा। 7 दिनों में मैंने 5 किलो वजन कम किया, छह महीने बाद किलोग्राम वापस नहीं आया, इसके विपरीत, मैं अधिक ऊर्जावान और फिट हो गया। मैं आज के फिगर से खुश हूं, मुझे अपने शरीर से प्यार है। ”

डेनमार्क, 30 साल पुराना है।

“कार्यालय के काम ने इस तथ्य को जन्म दिया कि मैंने जल्दी से वजन बढ़ाना शुरू कर दिया, और मैंने धूम्रपान छोड़ दिया, और अब मुझे नहीं पता कि क्या करना है। मैंने इंटरनेट पर आलू के आहार के बारे में पढ़ा, यह बहुत कम आहार है, मुझे मांस और समुद्री भोजन पसंद है। मैंने अभी तक यह तय नहीं किया है कि मैं किस आहार पर रहूंगा, मैं मेनू के माध्यम से देखता हूं, समीक्षाओं का अध्ययन करता हूं। मेरी पत्नी हर चीज में मेरा समर्थन करती है, इसलिए मैं इस मामले में उसके समर्थन के बिना नहीं कर सकता। हम एक साथ फैसला करेंगे कि क्या करना है, हमारे पेट पर क्यूब्स कैसे लौटाना है))) "

ज़िना और कोल्या, पेंशनभोगी।

“हमारी उम्र में किसी एक आहार का पालन करना मुश्किल है, लेकिन ऐसा हुआ कि यह आवश्यक था। हम आलू से प्यार करते हैं, हम उन्हें पढ़ते हैं, हमने लंबे समय तक नहीं सोचा था, हमने अपना मन बना लिया है और यही वह है। हम हमेशा की तरह, कहते हैं, शायद व्यंजन में नमक और मसाले को छोड़कर। केफिर एक बहुत ही उत्कृष्ट पेय है, हमारे शरीर को साफ किया गया था, पेट में दर्द ने हमें परेशान करना बंद कर दिया, खाने के बाद असुविधा हो गई। कुर्सी और अधिक स्थिर हो गई। इस आहार ने हमें छोटे हिस्से खाने के लिए सिखाया है न कि स्मोक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों को ज़्यादा खाने के लिए, खासकर हमारी उम्र में। अब हम परिणाम से खुश हैं, विश्लेषणों में सुधार हुआ है। हम इस तरह की समझदार और आवश्यक सलाह के लिए परिवार के डॉक्टर के आभारी हैं। ”

25 साल की कैमिला।

“शादी से पहले, मैं स्लिमर और स्लीकर दिखने के लिए कुछ पाउंड कम करना चाहता था। मैं केफिर और आलू पर एक सप्ताह के लिए बैठ गया। माइनस 5 किग्रा, उससे भी ज्यादा जो मुझे उम्मीद थी। मुझे नहीं पता कि मैं आगे प्राप्त किए गए स्थिर वजन को रख पाऊंगी या नहीं, लेकिन शादी में मैंने अपने विश्वासघात के दिल और आत्मा को फिर से जीत लिया। "

एक आलू आहार के लिए एक मेनू विकल्प के साथ वीडियो