Български пипер в изливането с масло. Пипер мариновано в производството на масло

Какви сочни и вкусни зеленчуци най-често мислим, когато искаме да приготвим салата? И не за него, започваме да мислим за това, планираме празните места за зимата веднага след това и във всякакви видове? Почти съм сигурен, че повечето от нас веднага ще мислят за българския пипер. Колко вкусни ястия могат да бъдат приготвени, но не по-малко начини за приготвяне на българския пипер за зимата. Най-добрите рецепти могат да бъдат събрани дълго време за роднини, приятели, познати и експандира на интернет, но ще направя вашата малка колекция от рецепти за вас. Най-много, че най-добрите и вкусни рецепти за мен.

Български пипер за зимата днес ще преместваме няколко доказани и вкусни начини.

Маринована българска пипер за зимата - стъпка по стъпка рецепта

Вкусът има различни хора, но съм сигурен, че много от вас ще могат да се съгласят с мен, че маринизацията е един от най-вкусните видове зеленчуци. Маринада обикновено е такова ароматно и пикантно, с лека киселина и подправки, чесън, билки. Истинско сладко. Е, аз нахранявам слабост към тях. Поради тази причина българската пипер за зимата най-често марина.

Ако не сте имали време да опитате мариновани чушки, сте пропуснали много. И дори на рафтовете на магазините, най-често се срещат други мариновани зеленчуци, никой няма да попречи на зашеметяващото ястие и закуска за нас.

За маринована българска пипер, ще ви трябва:

  • сладък български пипер - 3 кг,
  • оцет 9% - 1 чаша,
  • захар - 0.5 чаши,
  • сол - 2 супени лъжици,
  • чесън - 1 глава,
  • bay лист - 8-10 листа,
  • пресен магданоз - голям лъч,
  • пипер грах - 1 чаена лъжичка,
  • carnation - 6-8 бр.

За марянин, месест червен и жълт пипер. Твърде тънки чушки няма да са толкова вкусни. Плодовете могат да бъдат взети с всякакъв размер, тъй като те са още по-удобни за тяхното в банки. Така че капацитетът на всеки буркан с кисело пипер ще бъде максималният.

Готвене:

1. Измийте пипер. Отстранете плода и изрежете сърцевината със семена. Ще бъде по-лесно да направите, ако изрежете писалка по половината.

2. Нарежете чушки върху широки ивици. Всяка половина може да бъде нарязана на 2 или три части, в зависимост от това колко голяма е писалката.

3. Налейте 600 ml вода в голяма тенджера. Там, също налейте чаша оцет и растително масло, добавете всички захар и сол незабавно. Обърнете печката и дайте на бъдещата кирена.

4. Поставете парчета пипер в кипящата марината, изчакайте, докато течността кипи назад и да гаси зеленчуците в продължение на 10 минути под капака, непрекъснато разбъркване.

Българският пипер трябва да смекчи малко, но да не стане напълно варено. Маринованият пипер е много добър, когато малко хрускам.

5. Подгответе консервни банки. Подходящи са автомобили от 1 или 0,5 литра.

Ги стерилизирайте по-добре предварително. За да направите това, можете да ги загреете във фурната, да врите в тенджера с вода, да се държите върху парата или да се поставят в микровълновата печка с вода и да се свари.

За да може българският пипер за зимата да бъде ароматен и леко пикантен, ние поставяме нашите "подправки" на дъното на стерилизираните кутии. Поставете във всяка 3-4 скилидка чесновка, рязане на всеки половина, 1-2 магданоз клонки, 2 лаврови листа, 5 граха пипер и 1-2 карамфил.

6. Сега горещо, просто варено, лежете пипер в банки. Направете го най-плътно и не се страхувайте да трепвате или сгъвате парчета пипер. Когато разпространявате всички чушки, напълнете го с марината от тигана до ръба на кутиите. В него пеперът ще продължи да се натрупва.

7. Затегнете капачките на кутиите или ги преобърнете в машината. Обърнете бурканите на капака и покрийте дебелата кърпа до пълното охлаждане.

Този пипер ще стане удивително вкусен след няколко месеца и ще допълни зимната ви дажба със зеленчуци. Тя ще получи отлична гарнитура или дори лека закуска до празнична маса.

Най-добре го съхранявайте на хладно място, като маза, или хладилник.

Българска пипер за зимата в медното изливане - рецепта със снимки

Българският пипер за зимата с мед е много прост, но в същото време една вкусна рецепта. Pacficics се получават чрез слаба, хрупкава с кисела. Много необичайно, защото медът ще даде свой уникален вкус. По мое мнение, мнението на меда е много готино с българския пипер, той едновременно допълва сладостта си и го обръща страхотно. Някои ярки подправки в такава марината не се задържат, което оставя мед възможност да разкрие вкуса и вкуса на пипер. За зимното разнообразие от заготовки рецептата е много подходяща.

За консерви, най-често препоръчвам да не се приемат твърде големи по отношение на банките, особено ако имате семейство, не е твърде голяма, а отворената банка с пипер ще трябва да престои дълго време в хладилника. Защо отново рискувате здравето си и продуктите съжаляват. Съгласен съм, ако искате повече, винаги можете да отворите две малки буркани. Но е невъзможно да бъдем разрешени повече.

В допълнение, когато подготвяте нещо за първи път, за експеримента, направете малки томове. В края на краищата, това, което е като едно, може да не дойде на друг.

Проверих тази рецепта върху себе си, опитвам се да направя няколко три пипер буркани и мед.

За готвене ще ви трябва:

  • българска пипер - 1 кг,
  • мед - 4 супени лъжици,
  • оцет 9% - 4 супени лъжици,
  • растително масло - 3 чаени лъжички,
  • сол - 2 чаени лъжички,
  • черно грах - 1 чаена лъжичка,
  • съриандър зърна - 1 чаена лъжичка.

Готвене:

1. Измийте сладкия пипер и го наряжете на две части. Отстранете ядрото заедно с плода. Изплакнете от останалите семена.

2. Нарежете чушките на по-малки части. Всяка половина се нарязва по 2 или 3 части. Ако пипер е много дебел, както в моя случай, можете дори 4. най-важното е да се правят такива парчета, които ще бъдат удобни тогава.

3. Поставете парчета пипер плътно в чисти стерилизирани банки. Напълнете ги напълно. Опитайте се да не затваряте банки, които не са пълни, те няма да бъдат държани дълго време поради голямо количество въздух. По-добре е да подготвите останалите чушки, например, например, да им направите свежа салата.

4. Сега варете чайника и напълнете чушките в стръмни кипящи банки. Напълнете бурканите към самите ръбове, покрийте ги със стерилизирани капаци и оставете в тази форма за 10 минути.

5. Сега е време да готвя марината. Вземете малка тенджера или кофа. Изсипете дъното на меда, поставете в нея сол, пипер грах и зърна на кориандър. Моля, обърнете внимание, че захарта не го поставя, тя заменя меда.

6. Източете гореща вода от кутии с чушки директно в тази тенджера, от този бульон ще приготвим марината.

7. Доведете марината да варите и варят чушките в банките отново.

8. След това затегнете капака възможно най-близо. Проверете дали те не текат. След това завъртете бурканите и увийте в топло одеяло или кърпа. В тази форма, кутиите трябва да се охладят, преди да могат да се съхраняват.

Тази много нежна и пикантна маринована закуска със сигурност ще ви помогна с дълга зимна вечер, вашият летен вкус. Насладете се на себе си и лекувайте роднини.

Маринована българска пипер в кавказката масло

Но друга оригинална рецепта. Знаете, че понякога подправките и методът на готвене могат напълно да променят вкуса на ястията. Това е един от тези случаи. Пипер се получава толкова ароматен и вкусен, кои уши не се изтласкват.

Рецептата не е напълно сложна и добавянето на голям брой зеленина и чесън прави българския пипер за зимата само по-вкус.

Български пипер в доматен сос

Ако търсим всякакви вкусни опции за зимата на българския пипер, това е просто грях да не си спомняме как са комбинирани вкусовете на чушки и домати. Всички любими течове са само от тази категория. Но ако искате да готвите, не е перваза, което често добавя голямо разнообразие и други зеленчуци и просто сладък пипер в доматен сок, тогава тази рецепта е просто подходяща.

В доматен сос ще затворим големи парчета чушки, които ще бъдат пикантна зимна закуска.

За приготвянето на български пипер в домате, ще ви трябва:

  • българска пипер - 5 кг,
  • доматеният сок не е солен - 3 литра,
  • растително масло - 1 чаша,
  • сол - 2 супени лъжици,
  • захар - 0.5 чаши,
  • оцет 9% - 6 супени лъжици,
  • подправки на вкус (пипер пипер и аромат, лист за залив, карамфил, чесън).

Готвене:

1. Измийте българския пипер със студена вода и отстранете семената и опашката. След това, нарязани на големи парчета. След половин или четвърт пипер, в зависимост от размера на зеленчуците.

2. Изсипете доматения сок в голяма тенджера. Изберете такива ястия, в които целият български пипер ще се побере.

Добавете захар, сол, подправки и оцет до доматен сок. Това ще бъде нашата доматена марината. Сокът може да бъде обучен и можете да го приготвите сами от пресни домати.

3. Когато доматеният сок се кипи, добавете растително масло в него, а след това поставете целия български пипер. Доста разбърка и готви, разбъркване, 15 минути.

4. Горещо, просто сварено пипер в доматен сок, смяна много стегнат в оцветените банки. Напълнете със сок до ръба и затегнете с капаци. Калъфите също трябва да бъдат стерилни.

След това превърнете банките и се уверете, че кориците не продължават. В такава обърна форма, поставете банките на масата и увийте терската кърпа. Дайте им хладно, след което можете да почистите българския пипер на зимата, се съхраняват на хладно място.

Готов ще бъде след няколко седмици. Добър апетит!

Пържен български пипер за зимата

Може би си мислите, че не сме се опитвали да правим с пипер, за да го направим вкусно. Е, например, все още не сме го пържени. И трябва да се каже, това е голям пропуск, защото пърженият български пипер за зимата е просто необходим за затваряне на поне един буркан за вкусно разнообразие.

Знаете, че с пърженето на вкуса на пипер се променя малко и ние ще се опитаме да го запазим за зимата. И повярвайте ми, ще успеем, защото рецептата е изключително проста за готвене. Дори вероятно по-лесно от стандартното ецване.

Майка ми някак си каза, че това е рецепта за мързеливите. Но за нас това ще означава, че не е необходимо да прилагат допълнителните усилия, а качеството на вкусния детайл не се влошава.

Ще имаш нужда:

  • сладък български пипер от всеки цвят (за предпочитане не е голям) - 2.5 кг,
  • чесън - 1 глава,
  • горки пипер - 1 малък шушул,
  • оцет 9% - 0,3 чаши,
  • захар - 1 чаша,
  • сол - 1 супена лъжица с плъзгач,
  • растително масло за пържене.

Готвене:

1. Измийте млада малка писалка. Не е необходимо да го почистите, защото ние се запърмеме и го запазваме изцяло. Те казват тази тайна на своя уникален вкус.

2. Изсипете масло в тиган и запържете чушките към червена кора. Не забравяйте да ги обърнете, за да се печете от всички страни. Между другото, маслото ще бъде много разпръскване и стреля, така че покрийте с капак или специален екран от петна.

3. Стерилизирайте банката (или банки) с капаци. Печени чушки, поставени в готовата банка със слоеве, монтирани с фино нарязан чесън.

Пипер слой, чесън слой, пипер слой и така нататък.

4. Излейте направо към бурканната сол и захар. Имам една голяма три литрова банка. Ако сте запазени в няколко банки, разделете количеството сол и захар (както и по-късно оцет) върху броя на кутиите, които сте пълни с чушки.

5. Сега варете чайника или тенджера с вода. Изсипете бурканчето с вряща вода за две трети, изливайте оцет във водата и след това хвърлете на върха.

Сол, захар и оцет се смесват точно в банката и ще бъдат равномерно разпределени над всички чушки. Особено след време, докато банката се съхранява до зимата. Не се притеснявайте за това, това е доказан метод.

6. Сега банката трябва да бъде обърната и по стандартния начин да се загрее за топло, така че бавно да се охлади.

Това е готово нашия прост начин да готвите пържени български пиперки за зимата. Опитайте се и се насладете на студената зима.

Днес ви предлагаме възможност за прекрасни закуски от зеленчуци за зимата - маринат български пипер с растително масло и чесън. Тази рецепта се отличава с факта, че чушките пред марингата не са намалени, но остават цяло число. Когато сладък пипер се маринира напълно, той може да се превърне в закуска и полуготови продукт за основното ястие.

Такъв маринован пипер в маслото се сервира с месо и рибни ястия. В марината има слънчогледово масло, течността се импрегнира с вкус на чесън и пипер, така че може да се използва като подиум за варени картофи, макарони. Ако пипер се сервира поотделно, той се нарязва на тънки ивици и мариновани чесън карамфил са оставени цяло число. Месото от пипер запазва своята еластичност, с пълнеж, тя ще изглежда много красива. Такива мариновани пипер могат да бъдат пълнеж без по-нататъшно печене или гасене: за пълнене вземете варен ориз, малки парчета печено месо, пресен копър и зелен лук. Ако имате нужда от тънка кайма, месото се заменя с гъби.

Съставки За правене на пипер киселия в масло:

  • сладък български пипер - 1 кг
  • вода - 1 л
  • растително масло - 5 супени лъжици.
  • оцет 9% - 4 супени лъжици.
  • сол - 1 супена лъжица.
  • захар - 3 супени лъжици.
  • чесън - 1 глава
  • пипер ароматизиран грах - 1.5 c.l.
  • lavrica листа - 5 бр.

Забележка: От посочения брой продукти ще бъдат получени 1,5 литра от готовия продукт.

Рецепта Пипер кисело в масло:

За маряне всеки пипер е подходящ. Но за да запълните полулитровите и литър буркани, по-добре е да се вземат малки сортове червено-оранжев цвят. В зеления пипер, пулпата винаги ще бъде по-твърда и ароматът му е слабо изразен. Жълтите и червените нюанси изглеждат красиво в буркан и на плоча.

Peppers Измийте, сложете замразените, отстранете семената. Чесънът се разглоби до зъбите, чисти.

Подгответе марината: водата е свързана с слънчогледово масло, сол и захар. Излив на оцет, добавете ароматни грах и лаврови листа.

Марината се регулира до кипене, след това внимателно се отказвайте от пипер и чесън в него. Зеленчуците се вриват в марината 20 минути. Пипер не е заварен, той ще запази цвета и формата.

Стерилизираните банки се пълнят със сладки пиперки, които нараства, за да не го запомнят. Тогава банките са бутилирани горещи Марино, опитвайки се да не надвишават нивото на раменете.

Банките бързат през зимата, обърнете горната тъкан отгоре.

Български пипер, мариран в масло, готов! Такова запазване в сутерена преди следващата жътва се съхранява.

Добър апетит!

Отглеждането на български пипер върху зеленчукова градина или Дача е една от любимите дейности на много градинари.

След като събра дългоочакваната реколта, е необходимо да го подготви за зимата и ако има този зеленчук в сурова форма, можем да отбележим много полезни свойства за тялото.

Полезни свойства на българския пипер

Полезните свойства на всички видове пипер зависят от неговия цвят:

Цвят Имоти
червен Той съдържа ликопен, както и каротин, в го болшев витамин А. Хората, които имат проблеми с визията, е много полезно. Licopene, от своя страна, помага на човешкото тяло да се предпази от рак
Жълт В по-голямата си част тя включва каротеноидни пигменти, но Licopin е в него, напротив, много малко. В допълнение, жълтата писалка се отличава с голямо съдържание на калий, така че се препоръчва на хора на възраст и хора със сърдечни заболявания. Фосфор, който е включен в състава му, е важно за клетъчния растеж, здравето на костите, бъбреците
Зелено Тя се отличава със съдържанието на увеличеното количество фитостероли. Тези химични съединения помагат на тялото да донесат вреден холестерол. Както в червено, има и каротин, ликопен
Оранжево Наситени с витамин А. В броя на този елемент оранжев и червените чушки надвишават дори морковите
Лилаво Получава се чрез пресичане на жълтия пипер с патладжан и такъв цвят се дължи на присъствието на антокийски пигмент в него. Антоцианите допринасят за унищожаването на злонамерени бактерии, укрепват стените на съдовете, по-ниско вътреочно налягане.

В допълнение към горното, в тези зеленчуци се съдържат:

  • серотонинът е хормонал на радост;
  • етерични масла;
  • витамини (В2, С, В6, Е, В1, РР);
  • протеини, въглехидрати;
  • влакнести влакна;
  • мазнини;
  • вода;
  • микролементи (желязо, йод, манган, натрий, цинк, магнезий, флуор, мед, калций).

Използване на всички видове здравен пипер:

  1. Нормализира налягането.
  2. Дава еластичност на съдовете.
  3. Укрепва имунитета.
  4. Прави по-силния сърдечен мускул.
  5. Подобрява зрението.
  6. Това е превенцията на рака.
  7. Показва излишния холестерол.
  8. Той лекува анемия.
  9. От тялото показва токсините.
  10. Насърчава развитието на детето.
  11. Спомага за борбата с депресията.
  12. Подобрява настроението.
  13. Подобрява паметта.
  14. Осигурява ефекта от подмладяването.
  15. Подобрява състоянието на кожата, ноктите, косата.

Избор и приготвяне на пипер за заготовки

При избора на писалка за заготовки, трябва да обърнете внимание на следното:

  1. Плодовете на пресния зеленчуци трябва да бъдат зелени (сухи "опашка" съобщава неправилно или дълго съхранение на пипер).
  2. Повърхността на зеленчука трябва да бъде блестяща, гладка, без пукнатини или повреда (поради повреда, пипер се върти бързо, голям брой бактерии се умножават в него).
  3. Пилото не трябва да се набръчка (с такава кора, зеленчукът няма да бъде сочен, може да бъде развален вътре).
  4. Точките и потъмните на кожата показват, че този зеленчук е засегнат от гъбички.

Важно е да знаете, че ако не произведете стотинка на зимата в деня на реколтата или нейната покупка, след това съхранявайте този зеленчук в хладилника е не повече от седмица. И в никакъв случай не ги съхранявайте в пакета - в противен случай ударите ще резервират много бързо.

Забележка! Непосредствено преди готвене, чушките трябва да бъдат измити, да нарязват "опашката" и да отстрани семената. По-нататъшното подготовка на зеленчуците за заготовки зависи от рецептата, която сте избрали.

Пипер в масло за зимата - рецепти

Как да пораснем повече реколта?

Всеки градинар и декамта добре получават голяма реколта с големи плодове. За съжаление, не винаги е възможно да получите желания резултат.

Често растенията нямат хранене и полезни минерали

Той има следните свойства:

  • Позволява увеличаване на добива с 50% Само за няколко седмици на приложение.
  • Можете да получите добро реколтата дори и на ниски почви и в неблагоприятни климатични условия
  • Абсолютно в безопасност

Класическа рецепта

Този метод на детайла е удобен и прост, тъй като съдържа минимум на съставките и отнема малко време.

Съставки, необходими за готвене:

  • 3 кг сочен пипер;
  • пол захар очила;
  • четвърт от чаша сол;
  • 0,25 литра рафинирано слънчогледово масло;
  • 0,25 литра оцет;
  • 1 Главна глава на чесън;
  • пресен копър.

Секвениране:

  1. Перхините са напълно измити, свободни от семена, нарязани вътрешни дялове. Нарязани върху плочи или филийки.
  2. Поставени в широка тенджера.
  3. Там разлива захар, сол, изливане на масло, оцет.
  4. Постоянно разбъркване, пригответе получената смес от 20 минути (на средна топлина).
  5. Когато остане 5 минути преди завършването на готвенето, добавете нарязан чесън, копър, малък нарязан.
  6. Получената писалка в маслото да се разложи в буркани, навита плътно покрива.

Пипер с чесън и билки

Това е апетитна закуска и така, че ще бъде ярка, може да бъде приготвена от чушки от различни цветове.

За готвене ще ви трябва:

  • 3 кг сочен пипер;
  • 1 средна зеленина;
  • 10 скилидки чеснова среда;
  • 250 ml слънчогледово масло;
  • 1 чаша захар;
  • 500 ml оцет;
  • 3 супени лъжици. лъжици сол;
  • 5 броя. черна грах пипер;
  • 1 бр. Lavra лист.

Секвениране:

  1. Измийте чушките, отстранете семената. Машинни ленти с голям размер.
  2. Фино нарязани чесъна, измиват пресен копър или магданоз.
  3. Изглежда и банки стерилизират.
  4. За приготвянето на марината се смесват в тенджера от 9% ябълков оцет, растително масло. Добавя се вече обучена сол, лист залив, захар. След това донесете нашата моряк към кипене.
  5. В частите чушките се добавят към тигана, приготвят ги приблизително 3-4 минути. След това ги преместете в банки, редуващи се със зеленина, чесън.
  6. След като всички части от чушки са готови, да излеят марината в буркани с пипер, след като преди това са били отстранени от листата на марината, и на дъното на кутиите трябва да не забравяте да поставяте пипер пипер.
  7. Завъртете кутиите с капаци. Покрийте бурканите с нещо топло (например, одеяло) за бавно охлаждане.

Пипер на български език

Такава писалка е опция за победа на таблицата. Помага, дори когато гостите внезапно се притиснаха.

Съставки:

  • 440 грама български точки;
  • 350 гр. червени плътни домати;
  • 200 гр. лук на влечуго;
  • 75 гр. магданоз зеленина;
  • 10 гр. Сахара;
  • 8 гр. соли;
  • 100 ml. Пържене масло.

Секвениране:

  1. Perchins Wash, не забравяйте да отстраните семената, плодовете, нарязани от средни парчета.
  2. Леко изпържи пипери на растително масло.
  3. Чист лук, пръстени за рязане.
  4. Запържете лука върху маслото в зеленчуци, докато стане апетитен златен цвят.
  5. Доматите се измиват, нарязани на филийки.
  6. Уважавам домати до половината от първоначалния обем, разбъркване добавя захар, сол, слънчогледово масло.
  7. Когато захар и сол се разтварят, сложете писалка, зеленчуци, лук до доматите. Разбъркване, за да се заври.
  8. Докато горещо се разлагат на банки.
  9. Стерилизирайте банките с половин литра - 30 минути, един литър е 40 минути.

Историите на нашите читатели!
"Аз съм подарък с дългогодишен опит и този тор започна да използва само миналата година. Тества го на самия капризен зеленчук на моята градина - на домати. Те пораснаха и цъфтят храстите заедно, културата даде повече от обикновено. И фитофлуорозата не боли, това е най-важното нещо.

Торът наистина дава по-интензивен растеж на градинските растения и те са много по-добри плодове. Сега без тор, нормалната реколта не нараства и това хранене увеличава броя на зеленчуците, така че съм много доволен от резултата. "

Целият пипер пържени в масло

Това е отличен гарнитура до картофи и месо. Също така, цели ями, приготвени на тази рецепта, могат да бъдат подредени.

Съставки (потребление на може да бъде 0,5 литра):

  • български меслен пипер;
  • люти чушки;
  • 200 ml. Помощно масло;
  • 2 големи скилидки чесън;
  • 2 супени лъжици. лъжици 9% оцет;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • 2 супени лъжици. Захарни лъжици.

Секвениране:

  1. Чушките ми, без да разделят плодовете и семената от тях, избършете кърпата.
  2. Растителното масло се затопля в тиган.
  3. На шумоленето (средно) огън, изпържи писалката от всички страни, докато се появи апетитната златна кора.
  4. Поставете в стерилизирани буркани парче пипер остър, пилешки чесън.
  5. Слагаме печени чушки в банката, оцет, сол, захар.
  6. Изсипете съдържанието на кутии със стръмна кипяща вода.
  7. Ние возим стерилизираните метални корици.
  8. Оставяме банките с главата надолу под одеялото до пълно охлаждане.

Сладък пипер в масло

Апетитна писалка на всяка гарнитура.

Съставки (оказва се около 12 кутии с половин литра):

  • 6 кг месест пипер сладък;
  • 6 скилидки чесън;
  • 2 очила (фасетирани) растителни масла;
  • 1 чаша (фасетиран) оцет 9%;
  • 2 супени лъжици. лъжици сол с пързалка;
  • 2 чаши (фасетирани) захар.

Секвениране:

  1. От пиперите да избират семена, да ги нарежете, в зависимост от това кой размер, на 4-6 части.
  2. Отделно в плоча за свързване на захар, сол, фино пилешки чесън, оцет, добавете растително масло.
  3. Помпайте получения солен разтвор, разбъркайте.
  4. Не повече от нощта, оставете пипер при стайна температура; От време на време можете да смесвате.
  5. На сутринта чушките се разлагат в стерилизирани банки, изсипете сока, получен чрез сок, покрийте кутиите с капаци.
  6. За по-нататъшна стерилизация на маруля - в тенджерата се налива вода (нивото на водата в тенджерата трябва да бъде "на раменете" на банки), затопляйте се много добре, поставете парцал на дъното на тигана на дъното на дъното на Pan (така че банките да не се пръскат при нагряване). Ние поставяме нашите банки във вода, носете вода на кипене, стерилизирайте 15 минути.
  7. Ние се качваме на банки с капаци, обръщаме се и изгаряме в одеялото. В този формуляр оставяме банките да завършат охлаждането. След това запазете в помещението за съхранение.

Забележка! Българският пипер несъмнено е уникален здрав зеленчук. Основното нещо е прав да вземе чушки за детайла. И различните рецепти за правене на български чушки в петрол за зимата ще ви помогнат да създадете специални вкусни заготовки, които ще се насладят на всички, които ще ги опитат.

Предговор

Ние предлагаме да приготвим консервиран български пипер в петрола за зимата. Тази закуска ще хареса всичко, защото, в допълнение към летния наситен вкус, той не навреди на фигурата!

В контейнера се налива вода, масло, изливане на сол, захар. Не забравяйте да разбъркате компонентите към пълното им разтваряне. Марината трябва да заври.

Веднага щом се свалят солевият разтвор, добавете подправки към него. След това се поставят зеленчуци и ги посрещат около 8 минути. След това разпределете детайла от банките. Още 25 минути нашият детайл трябва да бъде индердизиран. Завършете готвенето с променящи се кутии с капаци. Ако имате поне дузина зеленчуци, можете да ги използвате за приготвяне на тестова част.

Помислете за доста оригинална рецепта за пипер в меда. За да подготвите тази заготовка, се нуждаете от сочни, големи, многоцветни зеленчуци. И за запълване си струва да се подготви следното: близо до литър вода, 150 мл ябълков оцет, 2 супени лъжици на масата и 250 г меда. Само мед търси доказани Beekens, най-добре е да излезете от дезинтеграцията.

Започваме да готвим от шлифовъчен пипер, предварително да го измием. Зеленчуци, намалени от надлъжни ивици. След това приготвяме запълването. Пан се пълне с вода, сол, мед и оцет и се вари за около 6 минути. В стерилни кутии лежават ярки растителни ленти. Напълнете резервоарите с пълнене и покрийте с капаци. Определено сте стерилизираме по същото време, както в предишната рецепта, езда.

Необходими съставки: 1,5 кг пипер, 4,5 кг зрели домати, 2 супени лъжици. Лъжици захар и сол. Доматите трябва да се измиват и нарязват на парчета. След това те трябва да изгонят за 15 минути, докато не омекнат. Получената плът в ситото, тъй като имаме нужда от доматен сок без кожи и семена. Слагаме го на бавен огън и се сварят в рамките на 2 часа.

Когато лятото идва на вашия апогей, е време за зимните заготовки, а запазването на пипер е отговорен момент за всеки, който обича маринована чушка, сладък пипер, солен пипер, пипер, сос и други заготовки от български пипер. И не само от български. Горов мариновани чушки, горчив консервиран пипер - отлична самолетна закуска, както и съставката на различни салати. Ето защо запазването на пипер и рецепти за празни за зимата са толкова популярни.

Консервиран пипер може да бъде пипер Маригъл, маринована горчива пипер, остър пипер кисела, чили пипер кисела, пипер български консерви, сладък пипер консерви, пипер в марината. Много хора намират любовници да опитат пипер киселия, рецептата за кисело пипер ви позволява да приготвите тази пикантна закуска. Пипер консервиране сладък особено популярен. Как да вземем пипер вкусна днес знаят няколко и много напразни, защото марингът от пипер и кисела пипер за зимата ще ви бъде много полезна за вас в студения сезон. Най-често има консервация на български пипер, по-рядко има консервиране на горчив пипер, защото тази остра закуска, както се казва, е на аматьор. Запазването на сладко или български пипер може да бъде извършено по различни начини. Един от най-вкусните, мариновани чушки се подготвя както следва: пиперът се търкаля малко, след това се излива с марината с подправки и ролка. Стерилизация на кутии и обрат на пипер преминават през обичайните правила. Така че пригответе чушки сладки за зимата.

Но можете да готвите не само пипер сладък за зимата, остър пипер за зимата може да бъде подготвен и в бъдеще. Горчив пипер за зимата, по принцип се подготвя за същите правила като пипер български. Опазването и в двата случая се дължи на марината. По този начин рецептите на консервирани чушки са сходни, но вкусът им ще бъде различен. Български пипер - сладък, заготовки от горчив пипер ще бъдат остри. Не по-малко интересен процес с много вкусен резултат, тази сьомга на горчив пипер. Заяждането на горчивите чушки е просто, но изисква определени знания, така че по време на списъка на сезона, армейските домакини започват да се интересуват от това как да поздравят чушки, как да поздравят горчив пипер, как да сол пипер. Пипер осолянето или осолянето на пипер е най-простото прибиране на реколтата за зимата на българския пипер или пипер за заготовката.

В същото време, както се казва, не един пипер, защото заголенията от пипер за зимата са доста разнообразни и това е не само изключително заготовки от пипер. За зимата можете да приготвите кисели краставици с пипер, пипер салата за зимата, пипер и домати за зимата. Ако обичате българския българин, салата за зимата от такъв пипер е чудесен начин за тях. В допълнение, можете да приготвите Pepper, пълнен за зимата. Например, правене на замръзнал пипер. Как да замразходите чушки, рецепти на български пипер за зимата, съхранение на пипер рецепти, пипер сладък консерви, пипер рецепти за зимата, отговори на тези и много други въпроси - търсете нашия уебсайт, не забравяйте да намерите.

Последни материали за раздела:

В кое време рамката е трудовият договор при кандидатстване за работа
В кое време рамката е трудовият договор при кандидатстване за работа

Концепцията и съдържанието на трудовия договор. Формата и процедурата за сключване на трудов договор. Чрез прекратяване на трудовия договор. 1. Концепция и ...

Къде мога да направя мечка и как да премине медицински преглед безплатно в клиниката?
Къде мога да направя мечка и как да премине медицински преглед безплатно в клиниката?

Този документ потвърждава, че сте здрави. Как да се направи медицинско звено и ще бъде обсъдено. Ще научите какви документи са необходими за ...

Как да нарисуваме огън-птица молив постепенно
Как да нарисуваме огън-птица молив постепенно

Начертайте птица - задача, която често стои пред децата и техните родители. Врабчета, врани, зони, славеи, бикове, орли, цици и други ...