Необычные правила этикета разных стран, которые нужно знать (11 фото). Культурные традиции разных стран Традиции приема пищи в разных странах

Нашу планету населяют множество народов со своими традициями и обычаями. Сегодня мы покажем некоторые правила, связанные с принятием пищи в разных странах, которые могут показаться странными для некоторых народов, но вполне нормальные для местных жителей.

1 Прихлебывайте при еде

В Японии часто едят лапшу и супы, при этом прихлебывая показывая оценку повару. Чем громче, тем лучше! Также можно пить прямо из миски — ложки редкость. Кроме того, японцы никогда не перекрещивают, не облизывают палочки для еды и не втыкают вертикально в миску с рисом, это считается очень грубым в Японии и во многих других азиатских странах, включая Китай.

2 Есть только правой рукой

В Индии, на Ближнем Востоке и в некоторых частях Африки, не принято есть левой рукой, так как она считается нечистой.

3 Не класть руки на колени во время еды

У нас в России считается вежливым держать запястья на столе, а не убирать их на колени. Кроме того, вилку необходимо держать в левой руке, а нож в правой.

4 Не приносить желтые цветы к обеду

В Болгарии желтые цветы означают ненависть, так что не приносите их в гости, если конечно не хотите этим что-то сказать…

5 Отрыжка и остатки еды на столе

В Китае отрыжка считается показателем удовлетворенности едой и комплиментом повару за хорошо приготовленный обед. Остатки еды на столе показывают, что хозяин не жадный и подал еды больше еды, чем требовалось.

6 Не кладите еду в рот вилкой

В Таиланде вилку используют только для того, чтобы подтолкнуть еду на ложку.

7 Не просите соль или перец

В Португалии, если соли и перца нет на столе, не просите их. Это считается неуважением к повару — сомнение в навыке добавления приправ при приготовлении.

8 Не спрашивайте сыр

В Италии никогда не просят добавить сыра, если его явно не предложили. Считается недопустимым досыпать сыр на пиццу и еще хуже, добавлять его в морепродукты.

9 Не есть ничего руками

В Чили касаться руками еды считается невоспитанным, не едят руками даже картофель фри. 🙂 Также и в Бразилии, пиццу и гамбургеры едят вилкой и ножом.

10 Есть руками

В Мексике наоборот, использование вилки и ножа считается снобизмом.

11 Использовать хлеб как столовый прибор

Во Франции, вы должны использовать две руки, чтобы есть — с вилкой и ножом или вилкой и хлебом. Хлеб служит в качестве поддержки для еды. Если вы хотите съесть хлеб, следует оторвать кусочек, а не кусать.

12 Не предлагайте поделить чек

В той же Франции, считается неприличным делить счет на всех, необходимо либо оплатить весь счет, либо предоставить это кому-нибудь еще.

13 Не используйте индивидуальные тарелки

В Эфиопии, считается расточительным использовать тарелки для каждого. Еда подается на общем блюде без столовых приборов — только руками.

Неписаные правила поведения существовали ещё во времена пещерных людей, а вот официальное понятие «этикета» пришло к нам значительно позже – в конце 17-го столетия. С тех пор требования к правилам поведения в различных ситуациях изменились, и сегодня, учитывая тот факт, что многим из нас приходится сталкиваться с правилами поведения за рубежом, невозможно прилично вести себя в той или иной стране, не зная элементарных правил поведения разных народов.

Международные правила

Современный международный этикет учитывает традиции и обычаи народов мира. Каждая страна привносит в копилку общепринятых правил поведения свои особенности. К примеру, обычай хлебосольства и гостеприимства пришёл к нам от древних римлян.

В Скандинавских странах уважаемых гостей сажали только на почётные места ещё в далёкие времена, а народы Кавказа издревле славились уважительным отношениям к людям старшего возраста.

Европейский

Знание требований этикета в европейских странах позволит нам не попасть в неловкую ситуацию с коллегами или партнёрами из Европы. Ведь иногда то, что принято в России, может быть неправильно расценено за границей.

Английский

Великобритания – это один из мировых экономических центров. Британцы уделяют огромное внимание народным традициям, они очень педантичны.

В британских деловых кругах неприемлемо опоздание на официальную встречу, её дата и время обговариваются за несколько дней вперед.

Этикет за столом для жителей королевской Англии очень важен. Необходимо знать, как использовать вилку и нож, а вот делать комплименты или говорить о работе после окончания рабочего дня – признак дурного тона. На официальную беседу не следует являться в потёртых джинсах, а на званый ужин нельзя приходить в спортивном костюме.

Французский

Франция – страна воспитанных и стильных людей. При любой встрече с представительницами прекрасного пола им должны быть преподнесены букеты цветов. Внешний вид при встрече продумывается до мелочей.

Во время обеда нельзя покидать застолье раньше его окончания.

Деловые встречи французы назначают именно на момент завтрака, обеда или ужина. Обязателен обмен визитками. Если вы не говорите на французском, надо выучить хотя бы пару фраз, чтобы обратиться к коллеге с просьбой говорить по-английски.

Французы считают невежливым говорить о доходах, а вот о культуре своей страны могут рассказывать часами.

Немецкий

Жители Германии очень бережливы и пунктуальны. Во время деловых встреч они всегда держатся на расстоянии, не признают опозданий. Дела предпочитают вести с расстановкой, неспешно. Все доходы и расходы почтенные бюргеры заносят в специальную тетрадь – переплачивать они не станут ни при каких обстоятельствах. У вас не должно вызвать недоумения, если ваш немецкий коллега приносит личный завтрак в офис и не угощает никого: личное пространство для немцев превыше всего.

Обращаясь к коллеге, не забудьте назвать все его регалии и ученые степени – для немцев важны личные достижения.

Испанский

Испанцы энергичны и эмоциональны, в деловых отношениях ценят искренность и самоотдачу. Даже при первой встрече вы обязательно должны обменяться рукопожатием и визитными карточками. Затем следует поцелуй в щеку. Обращение: «сеньор» или «сеньора».

Если вы договариваетесь о встрече, помните, что обед в Испании начинается с 14- 00, а ужин – с 22- 00.

Не стоит хвалиться своими доходами и достижениями, а к деловому вопросу в Испании подходят к концу приёма пищи. Длительное общение – обязательная часть испанского этикета.

Итальянский

Несмотря на то, что итальянцы считаются эмоциональными и разговорчивыми, на переговорах они весьма официальны. Даже с женщинами обязательны рукопожатия.

На встречах в кафе разговор начинается со светской беседы. Итальянцы обсуждают спорт, семью, путешествия, а только потом – деловой вопрос. Приемлемо, если ваш деловой итальянский партнёр может слегка опоздать на встречу.

В Италии не принято самому вызывать такси. В любом кафе или магазине управляющий сделает это за вас.

Итальянцы очень быстро говорят, и чтобы вам понять их правильно, обращайте внимание на жесты и мимику. Невербальное общение даст вам больше информации, чем знание языка.

Восточный

Поведение на Востоке значительно отличается от манер европейцев. Этикет восточных стран сохранил элементы ритуальности и условностей. Большая часть восточных государств формировались на основе древних религий Востока. Для менталитета жителей главное – интересы общества, семьи, государства, а не личные интересы человека.

Арабский

Кочевая жизнь бедуинов наложила отпечаток на правила поведения мусульман в обществе. Прежде всего, намаз совершается пять раз в день, где бы ни находились последователи Корана: в дороге, в магазине или на работе.

Старшие по возрасту всегда в почете, именно им в первую очередь представляются незнакомые люди. Затем – рукопожатие, мужчины прикасаются друг к другу обеими щеками по очереди, похлопывая при этом собеседника по спине. К женщинам это категорически не относится, они просто могут кивнуть головой.

Мусульманин не должен касаться женщин, приехавших из Европы. Представительницы прекрасного пола не должны ходить в этих странах в мини-юбках, шортах и кофтах с открытыми плечами.

В начале беседы обязательно прозвучит вопрос о ваших делах и здоровье, но подробно отвечать на него не следует – это вопрос из вежливости. Беседы могут затянуться надолго, поскольку для арабов свойственно делать многочисленные паузы в речи.

Японский

Для многих жителей Европы этикет японцев может показаться странным, но он достоин уважения.

Япония – страна трудоголиков, где всё ставится в угоду интересов общества и организации, в которой они работают.

Если случай вынуждает японца отказать вам в чем-то, в его речи не прозвучит слово «нет», он обойдется мягким отрицанием, в котором будет завуалирован отказ. Особенно актуально это в делах бизнеса.

В беседах со старшими или начальством японец смиренно опускает глаза в знак почтения и уважения. В общении японцы почти не используют жестов, никогда не трогают собеседника, знак благорасположения – только поклон.

Китайский

В Китае уважение к старшим – тоже обязательная часть этикета. Дружелюбные китайцы приветствуют гостей кивком головы, на «вы» обращаются к взрослым или к малознакомым людям.

Не стоит дарить китайцам режущие предметы, это символизирует разрыв отношений.

Нельзя засиживаться в гостях, а за столом к еде приступают первыми только хозяева, они же и произносят первыми тост. Деловые встречи не предполагают «отдыха» – саун и ресторанов.

Турецкий

Турция – гостеприимная страна, где близкие знакомые при встрече пожимают друг другу руки и обнимаются, а к старшим обращаются с уважительным суффиксом «бей» или «ханым». Если вы заслужили уважения, вас обязательно пригласят в баню, подарят подарки. Местные жители также любят получать презенты.

Положительный кивок головой с прищёлкиванием языка у турков означает отказ, а если вы хотите поблагодарить их, достаточно приложить руку к своей груди. К мечетям нельзя подходить в открытой одежде.

Индийский

Индия – страна с разнообразным миром культур, вероисповеданий и традиций. Официальный язык – английский, общество строго разделено на касты. При встрече индийцы в знак смирения сжимают собственные руки вместо обычных рукопожатий, выражая уважение к гостю.

Принимать еду и трогать вещи принято только правой рукой, левая – только для интимной гигиены.

Женщины должны прикрывать ноги и плечи. Заходя в дом или музей, обязательно снимите обувь. В индийской культуре не принято есть при помощи вилки или ножа – только руками. Исключение – ложка для супа.

Общаясь, можете подробно рассказывать о себе – в Индии так принято. Белые цветы приносят только на похороны. Все подарки упаковываются в бумагу красного или жёлтого цвета.

В Исландии меня бы лично сразу покорили одним только комплиментом.

Японское хайку

Комплимент девушке от японца такой же необычный, как и все, что связанно с этой далекой во всех смыслах для нас страной.

может вот так технологично и при этом неожиданно закомплиментить тебя японский парень. Прямо не комплимент, а хайку.

Румынские страшилки

С примесью кровища и ужастика могут сказать комплимент румыны.

В ТЕМУ Как называют влюбленных в разных странах: 11 необычных прозвищ

« может сказать понравившейся девушке житель Румынии. От такого комплимента аж кровь в жилах стынет. И непонятно, тебя похвалили вообще или на что-то намекают?

Восточные сказки

Восточные мужчины таки могут красиво сказать, что голова закружится.

Говорит влюбленный алжирец. И ты сразу прямо представляешь масштабы его любви, учитывая, что Сахара - одна их самых больших пустынь на Земле.

Практичные американцы

Моя подруга, которая вышла замуж за американца, постоянно говорит, что это самые лучшие мужчины на земле. Потому что заботливые, внимательные и конкретные.

А ньюйоркцы - так вообще мастера делать ну очень практичные комплименты:

Некоторые комплименты - так вообще переделанные рекламные слоганы:

В ТЕМУ Почему девушки стесняются комплиментов: 3 важные причины, о которых рассказал психолог

А этот комплимент просто сразу же располагает:

Итальянский запах

Итальянцы даже в комплиментах не могут обойтись без своего любимого напитка.

Но как же это будоражит:

Исландцы не могут без льда

Комплименты в снежной Исландии очень даже горячие. Хотя не без снега и льда.

В ТЕМУ Никогда не задавай эти 4 вопроса мужчине, и вот почему

может сказать исландский мужчина.

А если наступит на лед, то жди следующую заигрывающую фразу:

В Дании удивляют

Датчане в комплиментах сразу к делу и без намеков:

Но на романтику их тоже иногда пробивает:

Британская сдержанность

Британцы с присущим им юмором могут сказать комплимент так неожиданно, что сразу трудно придумать достойный ответ: «

В ТЕМУ Студент из Киева делает для любимой очень неожиданные подарки, и это так мило

А еще они бывают невероятно романтичными, могут и о глазах упомянуть, и затронуть любимую тему всех англичан - погоду: «

Фотографии: shutterstock.

Давай дружить в Инстаграм!

О том, что комплимент помогает найти путь к сердцу практически любого человека, известно всем. Это действительно так, но следует помнить, что комплимент должен быть обязательно «правильным», в противном случае его эффект будет прямо противоположным. Особенно аккуратно нужно делать комплименты представителям других стран, поскольку традиции и представления о приличиях везде разные.

Самое главное в общении с иностранцами – помнить о том, что ваши культура и традиции могут существенно отличаться. Следует задумываться над каждым словом, в том числе и над комплиментами. Реакция на комплименты в разных странах может Вас очень удивить.

В каких странах не принято делать комплименты

В Британии не следует целовать дамам руки и хвалить их внешний вид – это считается верхом неприличия. В Норвегии комплименты приравниваются к лести, а лесть считается страшным грехом: даже детей в норвежской школе не хвалят за успехи. В Финляндии комплименты – нечто очень интимное, поэтому хвалить кого-либо в обществе непозволительно. Если же Вы рискнете прилюдно выразить свое восхищение, будьте готовы к тому, что финны сделают вид, будто Вас не расслышали.

В Египте существует легенда о том, что сын фараона умер после того, как его похвалили, поэтому Ваши комплименты могут быть восприняты крайне агрессивно. В Италии ни в коем случае не хвалите детей, а если все-таки не удержитесь, глядя на славного малыша, приготовьтесь к тому, что родители состроят Вам из пальцев «козу», чтобы уберечь чадо от сглаза, и поспешат убраться от Вас подальше. Не делайте также комплиментов женщинам в мусульманских странах, таких как Турция – вы рискуете наткнуться на враждебность местных мужчин.

Стоит избегать двусмысленностей

В таких странах, как Канада и США комплименты женской внешности воспримутся как сексуальные домогательства, и местная женщина может обратиться в полицию. В Греции ни в коем случае не хвалите предметы интерьера, картины или вазы. В соответствии с греческими понятиями о гостеприимстве, радушный хозяин должен подарить Вам все то, что Вам понравилось. Понятно, что такая щедрость не особенно искренняя. Делая комплимент китайцу, не сравнивайте его с другим китайцем: мол, ты гораздо лучше его. Китайцы ощущают себя одной большой семьей, поэтому обидятся за соотечественника, а не порадуются за себя.

Нестандартные комплименты

В Японии, если хотят выразить восхищение внешностью женщины, говорят, что она похожа на змею. Самые нестандартные комплименты предпочитают в Южной Корее: здесь полагают, что женщина должна быть хрупкой, слабой, болезненной и со всех сторон «проблемной», а настоящий мужчина, в свою очередь, должен стараться защитить, вылечить и всячески обогреть девушку. Смело обращайте внимание южнокорейских женщин на синяки у них под глазами, сообщайте о том, что они выглядят слабыми и замученными, и предполагайте у них всевозможные заболевания.

Лучший комплимент – похвала стране

Сыграйте на национальной гордости иностранцев, похвалите национальную кухню и архитектуру города, восхититесь народными достижениями. Больше других оценят такие комплименты французы, немцы и китайцы. К примеру, китайцы негласно соревнуются с США, сравните американские и китайские товары, сделав вывод в пользу последних, и Вы доставите китайцу огромное удовольствие.

Правила поведения и этикета - довольно хитрая и запутанная наука. Мало просто знать какой вилкой можно есть салат или поздороваться, входя в дом. Ведь даже за невинной трапезой можно нанести смертельное оскорбление хозяину дома, а то, что воспринимается, как грубость в одной стране, может быть эталоном вежливости в другой.

1. Плевок

Как правило, к плевкам относятся с неодобрением. Плюнуть же в чью-то сторону считается одним из величайших оскорблений, а в США плевок и вовсе считается нападением на полицейского. Члены племени масаев в Восточной Центральной Африке, однако, относятся к плевкам совершенно по-другому: они плюют на свои ладони до и после рукопожатия. Большинство молодых людей зачастую еле терпят разговоры с пожилыми родственниками, но детям масаев еще хуже. Вежливые дети, которые приветствуют старейшин, могут спокойно получить в спину густой плевок. Конечно, это делается с наилучшими намерениями и обозначает, что старейшины желают ребенку долгих лет жизни.

Друзья и родственники молодых родителей приходят из других селений, чтобы плюнуть на новорожденного по той же причине. Члены племени плюют практически при любом удобном случае. Они плюют на любой подарок, который собираются вручить. Когда масаи переезжают в новый дом, то первым делом выходят на улицу и плюют на все четыре стороны. Они также плюют на все, чего никогда не видели раньше, потому что считают, что это защищает их зрение.

2. Прихлебывание

В большинстве стран прихлебывание супа на публике может привести, как минимум, к недоуменным взглядам. Тем не менее, во многих азиатских странах, таких как Китай и Япония, прихлебывание супа или лапши рассматривается как высшая похвала тому, кто готовил еду. Это означает, что еда так хороша, что даже невозможно дождаться, пока она остынет. Если кушать без прихлебывания, то это предполагает, что человек недоволен едой. В Японии то же самое касается и чаепития. Прихлебывая последний глоток чая, гость дает понять, что он закончил чаепитие и доволен.

3. Показывание языка

Во многих странах высунутый язык, как правило, рассматривается как задорный или дразнящий жест. Иногда это может быть воспринято как оскорбление. Именно поэтому в Италии за подобный жест можно получить штраф по причине оскорбительного поведения.

В Индии же высовывания языка не является незаконным, но воспринимается как признак недовольства или невероятной злости. Тем не менее, мир огромен, и в некоторых местах показывание языка - положительный жест. В Новой Каледонии этот жест означает пожелание мудрости и энергии. В Тибете язык и вовсе является выражением уважения, и его высовывают, когда хотят приветствовать кого-то. На Каролинских островах высунутый язык считается способом изгнать демонов.

4. Цветы

Цветы часто рассматриваются как универсальный подарок. Цветы дарят на первых свиданиях, выпускных вечерах и свадьбах. Букеты преподносят с пожеланием скорейшего выздоровления или в качестве извинения. С цветами человека людей провожают в последний путь. Но в некоторых культурах цветы могут рассматриваться как знак неуважения.

Хризантемы, лилии, гладиолусы и другие белые цветы являются символом траура, и они используются во время похорон во многих странах. Гвоздиками украшают братские кладбища в Германии и Франции. Если подарить кому-то букет белых цветов в Китае или гвоздику во Франции, то это может быть истолковано, как заявление "Чтоб ты помер". Желтые цветы "к разлуке" в России, символизируют негативное отношение в Иране, а фиолетовые цветы - неудачу в Италии и Бразилии. Красные цветы, а особенно розы, служат выражением романтического интереса в Германии и Италии. В Чешской Республике цветы в целом рассматриваются как романтические подарки.

5. Недоеденный обед

Все привыкли с детства к тому, что родителям всегда говорили, что нужно съедать на тарелке все до последней крошки. В некоторых странах, однако, чистая тарелка может запутать хозяина, а, возможно, и оскорбить его. На Филиппинах, в Северной Африке и в некоторых регионах Китая хозяин подкладывает еду на тарелку, если она уже пустая. В Северной Африке если оставить тарелку чистой после добавок, то хозяин может обидеться, поскольку это знак того, что гость счел обслуживание плохим или недостаточным.

6. Догги-бэг

7. Чаевые

Давать чаевые или нет - спор ведется веками. Как правило, люди просто не хотят выглядеть невежливыми и скупыми в глазах официанта. Некоторые рестораны даже запретили давать чаевые, чтобы уберечь своих клиентов от неприятных минут в конце ужина. Что же касается страны Восходящего солнца, то японцы настолько не привыкли к чаевым, что это зачастую приводит к путанице. Официант недоумевает, почему он получил дополнительные деньги, и может попытаться вернуть их обратно, Что еще более важно, чаевые могут рассмотреть как оскорбление. Иногда их воспринимают как благотворительные пожертвования, что предполагает жалость (а, как известно, японцы жалости очень не любят).

8. Еда руками

Самый надежный способ шокировать присутствующих за столом - начать есть руками. Тем не менее, в некоторых странах использование столовых приборов может быть воспринято, как оскорбление. К примеру, в Мексике неодобрительно воспринимают поедающих тако или буррито с помощью ножа и вилки. В Германии неодобрительно относятся, когда ножом разрезают отварной картофель. Во многих странах, таких как Индия, есть пищу руками - единственный приемлемый способ.

9. Приходить вовремя

В некоторых частях мира - прийти вовремя равноценно проявлению неуважения. В Танзании к прибывшим к назначенному времени людям относятся неуважительно. Все вежливые, хорошо воспитанные гости появляются позже на 15 - 30 минут. Отчасти это связано с тем, что не у всех граждан есть автомобили или даже доступ к общественному транспорту. В Мексике также считается вежливым опоздать на встречу или вечеринку.

10. Комплименты

Отправляясь в путешествие необходимо знать про . В противном случае можно попасть в весьма неприятную ситуацию.