Quali sono i suggerimenti per ogni giorno. Questi utili suggerimenti sono più vecchi della tua bisnonna
Affinché la puntura di zanzara non ti infastidisca e non causi molti disagi, puoi coprire questo posto con un semplice smalto per unghie o attaccarlo con del nastro adesivo, il dente scomparirà a causa del fatto che l'ossigeno smette di fluire.
Se non riesci ad aprire il pacchetto da un'unità flash USB o un pacchetto simile, prendi un normale apriscatole. Non gli succederà nulla e risparmierai salute, unghie, denti, chiavi e tutto ciò che di solito usi per aprire.
Se il tuo mascara è secco, il modo migliore per ravvivarlo è con un fluido per lenti.
Se hai bisogno di rimuovere la lucentezza in eccesso quando sei in un club, bar, bar, ristorante e così via, prendi gli assorbenti usa e getta nella toilette.
E nei tappi per vino, puoi coltivare piccoli fiori, e non solo metterli in un barattolo, come fanno molti.
Se sei andato in un'altra stanza e il telefono è rimasto in quella successiva, per non perdere la chiamata e ascoltarla bene, metti il \u200b\u200btelefono in un piatto fondo.
Se è difficile raggiungere la candela, puoi accenderla con pasta secca o spaghetti.
Il disco si recupera facilmente con una banana.
Puoi usare le caramelle al posto del lucidalabbra. Il contenuto viene versato in un piatto, diluito con acqua e applicato sulle labbra.
invece del balsamo per capelli, prova l'ammorbidente. Bene, solo se non hai paura di sperimentare. La cosa principale è non dimenticare di diluirlo.
Per rimuovere tutti i piccoli detriti dalla borsa, prova a usare una spazzola con del nastro adesivo.
Se non ti piace l'odore di cipolla o aglio in cucina, mettilo su un giornale. Assorbe gli odori.
Puoi aprire i coperchi dei barattoli con un cucchiaio normale. Puoi semplicemente toccare il fondo con il palmo della mano, quindi capovolgere la lattina e quindi si aprirà facilmente.
Se vuoi che i fiori durino più a lungo, versa qualche goccia di vodka nell'acqua e aggiungi un pizzico di zucchero. Dicono che anche alcune pillole gettate nell'acqua, ad esempio analgin, citramone e così via, aiutano.
Un elastico normale ti aiuterà a creare una manicure francese ordinata.
L'immagine non deve essere appesa a una corda, puoi prendere un apriscatole da una lattina di cola o birra.
Se c'è un piccolo incendio in cucina, non preoccuparti, tutto ciò che brucia: riempilo di soda, non peggio di un estintore.
Per quei proprietari la cui casa è tutta influenzata da animali domestici, qualsiasi balsamo freddo andrà bene.
Va bene se il tuo animale domestico sta masticando una cosa. Allora ci saranno meno problemi.
Se lo specchio è appannato dopo la doccia, un asciugacapelli aiuterà a riportarlo alla sua forma originale.
Se dopo una ciotola di bevande calde ci sono macchie sui mobili, la maionese ordinaria aiuterà a rimuoverle.
Non ti piace stirare le cose, ma hai urgente bisogno di finire, ma non hai un ferro da stiro, o semplicemente non hai tempo, o la pigrizia ti travolge, quindi cospargi le tue cose con una soluzione a base di acqua, aceto e ammorbidente.
Ci sono detriti su tutta la macchina? Metti un contenitore per i cereali sfusi.
Non riordini il water da molto tempo e non lo lavi da un po '? La toilette è già piena di sporco e germi? Getta un paio di compresse bestsera di Alva nel water e tutto lo sporco scomparirà in soli 20 minuti.
Lo sporco dai vestiti può essere facilmente lavato via con un gel antibatterico per le mani.
Se ti ricordi di portare con te un filo interdentale durante il tuo viaggio in campeggio, puoi usarlo per tagliare il formaggio.
Se non è molto comodo indossare le scarpe nelle borse e trasportarle in viaggio di lavoro, ad esempio, mettere le scarpe in una cuffia da doccia.
In caso di scottature, le bustine di tè possono aiutarti a sbarazzartene. I sacchetti devono essere infusi in acqua bollente, quindi questo liquido, imbevuto di una garza, deve essere applicato sul luogo bruciato. Devi stare attento a non strofinare questo posto.
Ancora una volta l'argomento delle ustioni, dì addio ai vecchi modi, quando afferri istantaneamente il lobo dell'orecchio, risciacqui l'ustione con acqua fredda o cospargi questo posto con la soda. Prova a usare la senape.
Se non hai tempo per mangiare il formaggio prima che si ammuffisca, spalmaci sopra del burro. quindi, non diventerà ancora croccante.
1. Non saltare alle conclusioni.
Questa abitudine ci distrugge in due modi. Per prima cosa, abbiamo deciso di sapere cosa succederà, quindi siamo molto disattenti e agiamo in base a questa decisione. In secondo luogo, abbiamo immaginato di poter leggere la mente e di sapere perché le altre persone fanno quello che fanno o cosa pensano. È questa stupidità che distrugge le relazioni come nessun altro.
2. Non essere drammatico.
Molte persone stimolano i disastri a causa di piccoli fallimenti e reagiscono di conseguenza. Cioè, fanno un elefante da una mosca. Questa abitudine crea ansia, ragioni per le quali, in effetti, o non esistono, oppure è così piccola che non c'è nulla di cui preoccuparsi. Perché le persone lo fanno? Chissà. Forse per sembrare e sentirsi più importanti, necessari. In ogni caso, questo è tanto sciocco quanto dannoso per noi stessi.
3. Non inventare regole.
Il 99% di tutti questi "dovrei" e "dovrei" con cui ci leghiamo sono inutili. Tutto quello che danno è nervosismo e senso di colpa. Per che cosa? Seguendo queste regole immaginarie, intasi il tuo cervello con restrizioni inutili e atteggiamenti infantili. E quando trasferisci queste regole ad altri, ti trasformi in un noioso piagnucolone o in un fanatico sicuro di sé.
4. Evita le restrizioni.
Le parole che usi possono renderti un mostro, negativista fino in fondo. Il linguaggio della negatività e della critica genera lo stesso pensiero. Quando provi a spremere le cose in determinate categorie, smetti di vedere il loro vero significato, limitando così il tuo pensiero all'assoluta inutilità. Non appendere etichette. E rimarrai sorpreso da quello che vedrai.
5. Non essere un perfezionista.
La vita non è limitata alle dualità *.
* Dualità - l'idea della presenza di due principi irriducibili l'uno per l'altro. È una coppia di opposti (polarità, poli) nella mente umana. Ad esempio, bene e male, amore e odio, bene e male. Ci sono un numero enorme di dualità e ognuna ha il proprio set.
Nella maggior parte dei casi, "abbastanza" significa quanto basta. Se stai cercando il lavoro perfetto per te stesso, probabilmente non lo troverai. Allo stesso tempo, altre opere ti sembreranno molto peggiori di quello che sono in realtà. Cercherai la relazione perfetta e molto probabilmente trascorrerai tutta la vita da solo. Il perfezionismo è una "malattia mentale" che non ti farà godere la vita, ma ti manda alla ricerca di qualcosa che non esiste ogni volta.
6. Non generalizzare.
Uno o due, forse tre fallimenti non sono un segno di fallimento permanente. E una singola vittoria non ti renderà un genio. Un evento una tantum, buono o cattivo, non è sempre un segno di una tendenza persistente. In generale, le cose sono quello che sono e niente di più.
7. Non prenderla sul personale.
La maggior parte delle persone intorno a te, anche i tuoi amici più stretti, non parlano, pensano o si preoccupano per te il 99% delle volte. Le persone nella tua azienda o nel tuo vicinato potrebbero non aver mai sentito parlare di te. E non vogliono sentire. I successi e i fallimenti della vita, il calore e l'indifferenza delle altre persone non hanno nulla a che fare con te. Fingere ti farà solo sentire infelice di quanto sei realmente.
8. Non cedere all'apatia.
Allenati per essere ottimista. Se ti aspetti cose brutte nella vita, le troverai. Un atteggiamento negativo è come guardare il mondo come in uno specchio storto. Noterai solo i difetti e il positivo passerà inosservato. È semplicemente incredibile come puoi vedere cosa non lo è? E, naturalmente, se inizi a cercare cose positive, le troverai anche tu.
9. Non vivere nel passato.
Questo consiglio è il più importante di tutti: dimenticalo e vai avanti. La maggior parte della rabbia, della frustrazione, dell'infelicità e della disperazione in questo mondo proviene da persone che si aggrappano a rimostranze e problemi passati. Più li scorri nella tua mente, più grandi ti sembreranno e peggio ti sentirai. Non combattere l'infelicità, guardala dall'esterno. E troverai grandi vantaggi invece di piccoli svantaggi. Fallo e quindi priva il passato del potere di ferirti.
È molto facile avere sempre erbe fresche in tavola. Molte piante germinano immediatamente nell'acqua e producono un nuovo raccolto. Prova a creare questa piccola serra a casa: le vitamine ti daranno forza ogni giorno!
Cipolle verdi
L'erba cipollina ricrescerà se lasciata in un bicchiere piccolo con le radici nell'acqua. La stanza in cui crescerà dovrebbe essere ben illuminata.
aglio
L'aglio germina bene e può crescere ulteriormente in un bicchiere d'acqua. I germogli d'aglio hanno un gusto molto delicato, perfetto per aggiungerli ad insalate e salse.
Bok Choi (cavolo cinese)
In una stanza ben illuminata, metti la radice della pianta in acqua. Tienilo lì per 1-2 settimane, dopodiché puoi trapiantare il cavolo in una pentola. Lì diventerà un cavolo intero.
Carota
Le cime tagliate delle carote germinano bene nell'acqua. Ti delizieranno con verdure luminose per insalate.
Basilico
Mettere piccoli germogli di basilico lunghi 3-4 cm in un bicchiere d'acqua alla luce diretta del sole. Quando raddoppiano le dimensioni, puoi piantare la pianta nel terreno. Il basilico sarà di nuovo rigoglioso e sano.
Sedano
Tagliate la base del sedano e mettetela in un piattino di acqua tiepida al sole. Le foglie inizieranno a crescere al centro della base, quindi potrai trapiantarle.
Insalata romana
La lattuga tornerà in vita se la tieni in acqua per diversi giorni in modo che l'acqua copra metà della pianta. Dopodiché, appariranno immediatamente nuove foglie e la pianta potrà essere nuovamente piantata nel terreno.
Coriandolo (cilantro)
Il coriandolo cresce bene nell'acqua. Prova a piantarlo e il germoglio profumato ti delizierà immediatamente con un tripudio di vegetazione.
DELIZIOSI E VELOCI: I 5 PIATTI DI CURD 1) Muffin di ricotta INGREDIENTI: ● uova 3 pz. ● zucchero 150 g ● burro 150 g ● ricotta 250 g ● lievito in polvere 1 cucchiaino. ● farina 150 g ● vanillina sulla punta di un coltello ● burro per ungere PREPARAZIONE: 1. Sbattere le uova con lo zucchero. 2. Schiacciare la ricotta, il burro fuso, la vaniglia e il lievito con una forchetta. Aggiungere l'uovo e la massa di zucchero. Continuando a mescolare aggiungete poco alla volta la farina setacciata. 3. Ungere le teglie per muffin. Gli stampi in silicone possono essere semplicemente spruzzati con acqua. Riempite gli stampini con la pasta per due terzi. 4. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi e infornate per 30-40 minuti. Raffreddare prima i muffin nelle teglie, poi trasferirli sulla gratella e lasciar raffreddare completamente. 2) Casseruola di cagliata con vaniglia INGREDIENTI: ● ricotta 200 g ● semolino 1 cucchiaio. ● uovo 1 pz. ● zucchero 1 cucchiaino. ● lievito in polvere sulla punta di un coltello ● vaniglia qb PREPARAZIONE: Ungere gli stampini in silicone con il burro. Mescolare la ricotta, l'uovo, lo zucchero, il semolino, il lievito e la vaniglia. Disporre la massa di cagliata in stampi Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 25 minuti o finché sono teneri Preparare buste con cagliata 3) Pentole con cagliata INGREDIENTI: Per l'impasto: ● farina 350 g ● panna acida 125 g ● uovo grande 1 pz. ● burro 100 g ● lievito in polvere 1,5 cucchiaini. ● zucchero 100 g ● sale un pizzico Per il ripieno: ● ricotta 350 g ● zucchero 100 g ● semolino 2 cucchiaini. ● zucchero vanigliato 10 g ● uova 2 pz. ● tuorlo d'uovo o latte per spennellare PREPARAZIONE: 1. Preparare la pasta. Montare la panna acida con lo zucchero, l'uovo e il burro fuso. 2. Setacciare la farina con il lievito e il sale. Impastare una pasta morbida, avvolgerla nella pellicola e inviarla in frigorifero per mezz'ora. 3. Schiacciare la ricotta con lo zucchero, il semolino e le uova fino a che liscio. 4. Stendete l'impasto freddo in uno strato spesso 0,5 cm e ritagliate dei cerchi del diametro di 10-12 cm 5. Mettete 1/2 cucchiaio su ogni pezzo di pasta. cucchiai di ripieno. Piega a metà senza pizzicare i bordi. Parte del ripieno dovrebbe essere all'esterno. 6. Rivestire una teglia con carta da forno. Disporre i succhi a poca distanza l'uno dall'altro, spennellarli con tuorlo d'uovo sbattuto o latte. 7. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti o fino a doratura. 8. Raffreddare i succhi già pronti e servire. 4) Cheesecake con ricotta e uvetta INGREDIENTI: Per l'impasto: ● ricotta 100 g ● zucchero 100 g ● uovo 1 pz. ● sale un pizzico ● farina 150 g ● lievito 1 cucchiaino. Per il ripieno: ● ricotta 300 g ● zucchero 75 g ● uovo 1 pz. ● una manciata di uvetta ● burro per ungere PREPARAZIONE: Preparare la pasta. Incorporare la ricotta, lo zucchero, l'uovo e un pizzico di sale utilizzando un mixer. Mescolare la farina con il lievito. Quindi unire gradualmente la farina al resto degli ingredienti mescolando con un mixer a bassa velocità, schiacciare bene gli ingredienti del ripieno con una forchetta, aggiungere l'uvetta lavata. Se lo si desidera, aggiungere la scorza di limone, lo zucchero vanigliato o l'essenza e ungere la teglia. Dopodiché bisogna staccare i pezzi di pasta, distribuirli uniformemente sulle teglie * e adagiarvi il ripieno. Invia gli stampini al forno preriscaldato a 180-200 ° per 10-12 minuti Le cheesecake sono pronte! 5) Cheesecake INGREDIENTI: ● ricotta 250 g ● farina 4 cucchiai. ● 1-2 cucchiai di zucchero. ● uovo 1 pz. ● vanillina qb ● pizzico di sale ● pizzico di soda PREPARAZIONE: Mescolare la ricotta con l'uovo, la farina, lo zucchero, aggiungere la vanillina, il sale e la soda. Mescolate il tutto e lasciate riposare per 15 minuti. Scolpire piccole cotolette dall'impasto e friggerle in una padella calda con verdure o burro, servire con panna acida o la vostra marmellata preferita. Puoi cospargere lo syrniki con zucchero a velo.
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SALSICCE CON PUREA DI PATATE IN CIALDE INGREDIENTI: ● 1 confezione di cialde per dolci ● 0,5 kg di salsicce ● 1 uovo ● 5 patate ● sale qb, olio vegetale PREPARAZIONE: Pelare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle, aggiungere un po 'di sale, impastare. Il burro può essere aggiunto a piacere. La purea non dovrebbe essere troppo secca. Deve essere di plastica. Aprite la confezione delle cialde tonde (se trovate quelle rettangolari, sarà ancora meglio e più conveniente), stendete le cialde su un tagliere. Spalmate le cialde con il purè di patate ben caldo, attendete un paio di minuti che le cialde diventino morbide (ma qui è importante non sovraesporre, per non sfaldarsi) Salsicce, prima, sciacquate e sbucciate. Quindi mettere le salsicce sulla "torta" risultante e torcerle in un tubo. Tagliare i tubi formati in pezzi di 3 cm, sbattere l'uovo in una ciotola a parte, salare leggermente, arrotolare gli involtini e friggerli in olio vegetale. Il piatto viene servito caldo, con foglie verdi in cima e strofinando formaggio a pasta dura. Buon appetito!
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10 ricette per cucinare piatti a base di funghi 1. Funghi, stufati in panna acida Ingredienti: 1) Funghi (funghi prataioli) - 1 kg 2) Cipolle - 2 pezzi. 3) Olio vegetale per friggere 4) La panna acida non è troppo grassa 5) Sale a piacere Preparazione: Sciacquare bene i funghi freschi, quindi tagliarli a pezzetti. Ora le mettiamo in una casseruola e le riempiamo d'acqua. Aspettiamo che i funghi bollano e poi cuociamo per 15-20 minuti. I funghi finiti devono essere scartati in uno scolapasta per glassare l'acqua. Dopodiché, metti i funghi in una padella con il burro. Sbucciare la cipolla, tagliarla non molto grande e aggiungerla ai funghi. Friggere a fuoco vivo. Mescola periodicamente in modo che nulla bruci. Tutto questo richiederà circa 20-30 minuti. I funghi con le cipolle dovrebbero avere un aspetto rubicondo. Successivamente, è necessario aggiungere la panna acida ai funghi. Non dimenticare di aggiungere sale, puoi anche aggiungere pepe nero appena macinato. Darà al piatto una leggera pungenza e un aroma piccante. Ora puoi ridurre il fuoco. Continuiamo a stufare i funghi sotto un coperchio chiuso per altri 15 minuti, mescolando periodicamente. Ora spegnete il fuoco e lasciate sotto il coperchio per altri 10 minuti in modo che i funghi siano in infusione. Questo piatto può essere utilizzato come piatto unico o come contorno. 2. Patate con funghi in crema Ingredienti: circa 8 patate di media grandezza, 400 g di funghi (champignon), 4 spicchi d'aglio, un mazzetto di prezzemolo, 4-5 cucchiai di olio vegetale o d'oliva, sale e pepe nero macinato, 300 ml di panna ... Metodo di cottura: preriscaldare il forno a 200 gradi. Puliamo e laviamo le patate, quindi le tagliamo a fettine sottili (2-3 mm). Laviamo bene le patate dall'amido e lasciamo scolare. Nel frattempo tritate i funghi. Scaldare l'olio in una padella dal fondo pesante a fuoco medio. Disporre le patate, mescolare con un cucchiaio di legno in modo che tutte le fette siano ricoperte di olio, aggiustare di sale e pepe. Continua a mescolare finché non vedi come le fette di patate diventano appiccicose. le patate iniziano a secernere amido. Allo stesso tempo riscaldiamo la padella per i funghi, aggiungiamo 1 cucchiaio. mettere i funghi in olio d'oliva, sale. Non appena le fette di patate diventano appiccicose, aggiungere l'aglio e versare la panna, quanto basta per coprire completamente le fette di patate, ma non di più, avrà solo un sapore meno grasso, ma comunque ricco e cremoso. Abbassare la fiamma e cuocere le patate per altri cinque minuti circa, finché la crema non si addensa un po '. Togli i funghi già pronti dal fuoco. Tritate finemente il prezzemolo. Togliamo la padella con le patate dal fuoco e controlliamo il gusto delle spezie. A questo punto potete aggiungere sale o pepe se la quantità vi sembra insufficiente. Mescolare i funghi e il prezzemolo nel piatto. Metti tutto insieme in una pirofila. Cuocere in forno per 20-30 minuti. Tutti! Il piatto è pronto! 3. Orzo con maiale e funghi in pentola Preparazione: Lessate l'orzo in acqua salata per 15 minuti. Scolare l'acqua. Taglia la carne a pezzetti. Friggere fino a ottenere una crosta leggera, aggiungere le carote con le cipolle, un po 'di concentrato di pomodoro, cuocere a fuoco lento per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condite con sale, pepe, aggiungete le spezie (io ho luppolo suneli, alloro, coriandolo, semi di cumino), aglio e funghi. Aggiungere l'orzo alla carne, mescolare. Disporre in pentole, aggiungere l'acqua in modo che ricopra leggermente la carne con l'orzo. Chiudere con le palpebre. Cuocere a fuoco lento in forno per 1 ora. Mescolare durante il servizio, cospargere di erbe. 4. Involtini di cavolo cappuccio con funghi e pesce Ingredienti: 1. Funghi - 300 gr. 2. Salmone - 250 gr. 3. Vino bianco secco - 1/2 tazza 4. Riso - 1/2 tazza 5. Cipolle verdi - 10 gambi 6. Cavolo - 10-12 foglie 7. Prezzemolo - 1 mazzetto 8. Burro - 30 gr. 9. Farina - 30 gr. 10. Latte - 200 ml. 11. Olio vegetale - 50 gr. 12. Yogurt naturale - 200 gr. 13. Limone - 1/2 pz. 14. Sale - qb 15. Pepe bianco macinato - qb Preparazione: Versare il vino in una padella calda, lasciare cuocere per 3-4 minuti. Nel vino bollente, mettere i pezzi di pesce (salmone fresco senza pelle o in scatola), salare leggermente e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per 10 minuti, girando il pesce una volta a metà cottura. Togli il pesce dalla padella, dividilo in piccoli pezzi con una forchetta. Versare il vino rimasto in una tazza. Immergi i funghi freschi in una ciotola di acqua fredda, lava via velocemente lo sporco e rimuovi dall'acqua. Tagliate i funghi a pezzetti. Pelare e tagliare a pezzi le cipolle verdi. Sciogliere 30 g in una padella. burro, aggiungere funghi e cipolle verdi. Friggerli a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando i funghi smettono di secernere succo. Cospargere la farina sui funghi e cuocere per altri 2 minuti. Versare il vino da una tazza e il latte, mescolando continuamente. Portare a ebollizione la salsa di funghi e cuocere per un minuto, finché la salsa non si addensa. Refrigerare. Portare le foglie di cavolo cappuccio fino a metà cottura lessandole in acqua bollente salata. Lessare il riso (può essere sostituito con quinua o bulgur) finché è tenero. Mescolare il pesce, la salsa di funghi, la semola e il prezzemolo tritato. Aggiustare di sale e pepe. Farcite le foglie di cavolo, piegate ogni foglia in una busta. Friggere gli involtini di cavolo in olio vegetale o senza (in una padella antiaderente) fino a doratura e appetitosi. 5. Filetto di pollo con funghi e pepe in panna acida Ingredienti: filetto di pollo funghi peperoni dolci cipolla panna acida sale e pepe nero verdure macinate Preparazione: tagliare la cipolla a semianelli, strisce di pepe, filetto a pezzetti. Per prima cosa, friggere la cipolla fino a doratura, aggiungere il pepe. Friggere, mescolando di tanto in tanto per 3 minuti. Quindi aggiungere i filetti e friggere fino a quando il liquido evapora. Condire con sale e pepe. Aggiungere un po 'd'acqua e funghi (io ho lessati) e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti. sotto il coperchio, mescolando di tanto in tanto (i filetti cuociono MOLTO velocemente). Quindi aggiungere la panna acida e un po 'di latte (~ 2 cucchiai. L.). Mescolare. Bollire. Spegni il fuoco. Cospargere con erbe tritate. 6. Julienne con salmone e funghi Ingredienti: 1 bistecca di salmone (trota) grande 4 funghi grandi 1/2 crema di cipolla 10% - 150 grammi di formaggio grattugiato di sale - 50 grammi Preparazione: Tritare finemente la cipolla e soffriggerla fino a renderla trasparente, aggiungere i funghi prataioli tritati. Friggere fino a metà cottura, aggiungere il salmone tagliato a pezzetti. Sale. Trasferire su pirofile. Versare sopra la panna. Cospargere con formaggio grattugiato. Cuocere in forno a 200 ° C per circa 10 minuti. 7. Quiche con funghi e formaggio Ingredienti: Pasta sfoglia pronta - 250 g (cioè mezza confezione standard) Funghi (non ce ne sono mai molti) 2 cipolle Un mazzetto di cipolle verdi Sale marino Pepe macinato fresco 3 uova 300 g di formaggio (avevo “ Dutch ") 100 g di panna Burro per friggere Preparazione: Scongelare metà della confezione di pasta sfoglia già pronta. stendetela e mettetela in uno stampo dai lati abbastanza alti (in modo che il ripieno si adatti di più), bucherellate la pasta con una forchetta in più punti. Preriscaldare il forno a 180 C. Preparare il ripieno. Per prima cosa, tagliamo cipolle e cipolle verdi e grattugiamo il formaggio su una grattugia grossa. Taglia i funghi, se sono grandi, a una dimensione accettabile. Soffriggere la cipolla nel burro, quindi aggiungere i funghi lì, mescolare, salare, pepare e soffriggere ancora un po '. Quindi lasciate raffreddare leggermente. Agitare leggermente le uova e la panna. Aggiungi formaggio, cipolle verdi, miscela di uova, un po 'più di pepe alla massa di cipolla e funghi (e puoi anche aggiungere le tue spezie preferite, ma mi piacciono i funghi-formaggio-pepe macinato fresco). Mettete tutto il ripieno in uno stampo e mettete la quiche in forno a cuocere per 30-40 minuti. Quando il ripieno è cotto e sopra si forma una piacevole crosticina dorata, tutto è pronto. Puoi mangiare sia caldo che freddo. 8. Porridge di grano saraceno con salsa di panna acida e funghi Ingredienti: 400 g di funghi di bosco congelati 4 cucchiai. l. panna acida (migliore del 25%) 8 cucchiai. l. panna (20%) olio vegetale sale, pepe Preparazione: Mettere i funghi congelati in una padella preriscaldata, quando tutta l'umidità in eccesso è evaporata, aggiungere olio vegetale, soffriggere fino a doratura. Aggiungere panna acida, panna, sale e pepe a piacere, mescolare. Riscaldare la salsa, senza portarla a ebollizione intensa, adagiare su piatti caldi insieme alla farinata di grano saraceno, servire subito. Se la salsa è densa, è necessario aggiungere altra panna. 9. Tortellini ai funghi porcini in salsa cremosa Ingredienti: Funghi porcini 800 gr. Confezione tortellini 250 gr. Crema 20-23% 200 ml. Formaggio erborinato 50 gr. Aglio 2 spicchi Verdi Preparazione: Separare i funghi, sciacquare abbondantemente e sbucciarli. Asciugare su carta assorbente. Tagliare non molto finemente, friggere in una miscela di verdura e burro chiarificato. I funghi lavati di solito assorbono molta acqua, quindi li butto prima in una padella asciutta e, mescolando, evaporano fino a quando rimane pochissimo liquido sul fondo, quindi aggiungo olio nella padella e friggo. Alla fine unire l'aglio e le erbe aromatiche tritate finemente (io ho il timo e l'origano). Aggiungere la panna e il formaggio sbriciolato ai funghi, tenere a fuoco basso finché il formaggio non si scioglie per 3-5 minuti, mescolando. Aggiungere i tortellini cotti al sugo di funghi secondo le indicazioni sulla confezione e scaldare il tutto insieme per altri 3-5 minuti. Servire subito su piatti preriscaldati. 10. Tortine di patate con funghi Ingredienti: Per tortine: 500 gr. Patate 1 uovo 1/2 tazza panna sale Per il ripieno: funghi cipolle 100 gr. Formaggio Preparazione: Lessare le patate in acqua salata, scolare l'acqua, schiacciare le patate, aggiungere la panna, uovo. Fare palline di patate, mettere in uno stampo, formare delle tortine, ungere lo stampo con olio vegetale, cospargere di cracker. Mentre le patate bollono, friggi i funghi in olio vegetale con le cipolle. Mettere i funghi nelle tortine, cospargere di formaggio. Cuocere in forno per 30 minuti a 190-200 gradi fino a doratura. Servire con salsa: maionese + aneto + cetriolo sottaceto, grattugiato su una grattugia fine.
Nel 1910, la compagnia di tabacco Gallaher Ltd. ha pubblicato una serie di 100 cartoline per sigarette How-to. Queste immagini sono diventate rapidamente oggetti da collezione. Adesso sono molto rari. Ci sono stati casi in cui i non fumatori hanno acquistato sigarette, volendo ottenere un'altra carta rara.
La New York Public Library li ha digitalizzati per ricordarci questo consiglio estremamente pratico. Sorprendentemente, ma consigli di vita 100 anni fa non hanno perso la loro rilevanza! Chiunque può usarli e apprezzare la saggezza dei nostri antenati.
- Come ridare freschezza ai fiori recisi
Se il bouquet inizia a sbiadire, i fiori possono essere ripristinati con un aspetto fresco. Per fare questo, Gallagher consiglia di metterli in acqua calda. Quando l'acqua si è raffreddata, è necessario tagliare le estremità degli steli e risistemare i fiori in un vaso di acqua fredda.
- Come distinguere il burro dalla margarina
Chi avrebbe mai pensato che questo problema fosse già rilevante nel 1910! Per controllare se l'olio è reale, la carta numero 17 consiglia di ungere con esso un pezzo di carta e dargli fuoco. Durante la combustione, il burro naturale emanerà un aroma gradevole e la margarina avrà un odore sgradevole.
- Il modo migliore per pulire le scarpe nuove
Strofina le tue scarpe nuove con mezzo limone e lasciale asciugare. Dopodiché, saranno facili da pulire!
- Cosa fare se si sono slogati i legamenti
Sollevare l'arto colpito più in alto e avvolgerlo con una benda imbevuta di acqua fredda. L'illustrazione mostra come mantenere umide le bende senza doverle cambiare. L'acqua della brocca si scaricherà gradualmente sull'impacco attraverso la benda.
- Cosa fare se gli occhiali sono bloccati
Quando un bicchiere si incastra in un altro, c'è il pericolo di romperli durante la separazione. Il modo più semplice ed efficace per separarli è versare acqua fredda nel bicchiere superiore e abbassare quello inferiore in acqua calda. Si divideranno immediatamente.
- Come verificare se il letto è umido in una stanza d'albergo
Chi passa spesso la notte in hotel sa che dormire in un letto umido è molto spiacevole e, inoltre, pericoloso per la salute. Uno specchio normale può aiutarti a controllare rapidamente se il tuo letto è asciutto. Devi metterlo sotto il lenzuolo per un paio di minuti. Se lo specchio si copre di sudore, è necessario richiedere un altro posto letto.
- Come preparare deliziose patate
Per rendere friabili le patate lesse, è necessario aggiungere un pizzico di zucchero nella padella durante la cottura, oltre al sale. Quando le patate sono cotte, è necessario scolare il brodo, rimettere la padella sul fuoco e scuotere periodicamente il contenuto per un minuto o due, lasciando asciugare uniformemente le patate.
- Come rimuovere le macchie di inchiostro da una sciarpa
Una macchia di inchiostro fresca può essere facilmente rimossa con il latte. È necessario posizionare l'oggetto sporco in una ciotola di latte e le macchie inizieranno a scomparire davanti ai nostri occhi.
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Un bevitore di pulcini può essere realizzato utilizzando una normale bottiglia di vino e un piatto, costruendo la struttura mostrata in figura. In questo caso, la distanza tra il bordo del collo della bottiglia e il fondo del piatto dovrebbe essere leggermente superiore a un centimetro.
- Come rendere i vasi più stabili
Riempi parzialmente i vasi con sabbia, che li renderà più stabili, formando un baricentro sul fondo. Questo metodo è particolarmente indicato per vasi con fondo stretto.
- Come non sporcarsi quando si dipinge
Quando dipingi con un pennello, prima o poi la vernice scorrerà lungo il manico del pennello e poi sulle tue mani e sui vestiti. Per evitare che ciò accada, prendi un piccolo pezzo di cartone e fai un buco. Inserisci la spazzola saldamente nel foro e mettiti al lavoro.
