دستور العمل برای سالاد سال نو با مرغ دودی. سالاد مرغ دودی

ظهر بخیر، آشپزهای عزیزم! مقاله امروز من تا حدودی غیرعادی خواهد بود. با چی؟ می دانید که، به عنوان یک قاعده، من سعی می کنم دستور العمل های سالمی را منتشر کنم که به شما امکان می دهد زیبایی، جوانی و سلامتی را حفظ کنید. اما یک بار در سال، روز 8 مارس فرا می رسد، و من تصمیم گرفتم یک عقب نشینی کوچک انجام دهم، همیشه ممکن نیست، گاهی اوقات می توانید ضعف خود را خالی کنید.

آیا تصمیم گرفتی که من هیچ نقطه ضعفی ندارم؟ من خودم دوست دارم... اما نه، من یک زن گناهکار و زمینی هستم. با تمام عواقب بعدی. سالاد مرغ دودی نقطه ضعف امروز من خواهد بود. ولی! من و شما هر کاری که ممکن است انجام خواهیم داد تا حداکثر سود را به دست آوریم.

نحوه انتخاب مرغ مناسب

در واقع، مرغ یک گوشت سالم و حتی رژیمی است، زیرا چربی کمی دارد. این شامل بسیاری از مواد لازم برای سلامتی است: اسیدهای آمینه، پروتئین های آسان هضم، ویتامین ها. اما متأسفانه سیگار کشیدن سالم ترین راه برای پردازش غذا نیست.

توجه! هنگام خرید مرغ، مرغ روستایی را انتخاب کنید. به احتمال زیاد به اندازه جوجه های گوشتی چرب و لطیف نخواهد بود، اما خطرات کمتری نیز دارد.

بهتر است خودتان مرغ دود کنید (مزیت روستاییان واضح است!) و به هیچ وجه نباید از "دود مایع" استفاده کنید. و اگر آن را بخرید، فقط دودی داغ است. در چنین مرغی محتوای مواد مضر کمترین خواهد بود (در مقایسه با دود سرد و حتی بیشتر از آن در مقایسه با "دود مایع").

سالاد، حداقل برای من، غذای اصلی سفره تعطیلات است. و در وبلاگ من قبلاً بیش از یک بار دستور العمل های آنها را به اشتراک گذاشته ام. در واقع، غذای گرم به اندازه غذاهای سرد که به زیبایی چیده شده و متنوع است، مهم نیست که شام ​​تعطیلات را با آنها شروع می کنیم.

من فکر می کنم شما، خوانندگان عزیز، اغلب باید آنها را تهیه کنید - و نه فقط در 8 مارس. بنابراین، مطمئناً با قوانین اولیه تهیه سالاد آشنا هستید. اما همانطور که می دانیم تکرار مادر یادگیری است. بنابراین:

1. همه مواد را به قطعات مساوی برش دهید. اندازه آنها باید با اندازه محصولی که به طور کلی اضافه می شود (نخود سبز، لوبیا یا ذرت) مطابقت داشته باشد. باور کنید، ظاهر به شدت از برش مناسب سود می برد.
2. سالادهای لایه ای بلافاصله در ظرفی که در آن روی میز سرو می کنیم آماده می شوند: از این گذشته ، اگر مجبور به چیدمان مجدد شوند ، لایه ها مخلوط می شوند.
3. سبزیجات مخصوص سالاد را در آب نمک در ظرف لعابی با درب بسته می پزیم (به این ترتیب به یک اندازه پخته می شوند و خیس نمی شوند مخصوصاً برای سیب زمینی).
4. ما می توانیم سالاد را نه تنها در یک گلدان زیبا سرو کنیم. اما همچنین در تارتلت ها، روی نان ترد، روی برگ های سبز (کاهو، انگور و غیره).
5. چند قطره آب لیمو یا تکه‌های لیمو که به سالاد اضافه می‌شود به تصفیه‌تر شدن طعم آن و حفظ ویتامین‌ها کمک می‌کند.
6. سس اصلی که به برجسته کردن طعم مرغ دودی کمک می کند سس مایونز و روغن زیتون با آب لیمو یا سرکه طبیعی است.

مهم! مضرترین چیز در مورد مرغ دودی پوست آن است. حتی وقتی پخته می شود، برداشته می شود، اما در اینجا، حتی بیشتر از آن، قبل از تهیه سالاد باید حذف شود.

خوب، حالا که تمام اصول اولیه را به یاد آوردیم، بیایید شروع به پخت و پز کنیم.

شما نمی توانید چیزی خوشمزه تر را تصور کنید

امروز اولین روز بهار است، بنابراین ما بلافاصله "با زمستان خداحافظی می کنیم." برای این منظور، این سالاد درست است:

عصر زمستان

• فیله سینه دودی،
• یک جفت گوجه فرنگی،
• غلاف فلفل شیرین،
• 100 گرم پنیر (سخت)
• یک سوم لیوان گردو (البته خرد شده)
• یکی دو حبه سیر

به مکعب ها، نمک و فلفل خرد کنید. با سس مایونز مزه دار کنید و با جعفری و دانه های انار تزیین کنید. اگر ذرت را رعایت می کنید، آن را اضافه کنید، خوشمزه تر می شود.

همچنین نسخه ساده شده ای از "عصر زمستانی" کلاسیک وجود دارد که همیشه به من کمک می کند اگر مهمانان به طور غیرمنتظره ای آمدند یا من باید به سرعت چیزی را مثلاً در صبح شلاق بزنم.

سالاد سریع با کروتون

ما نیاز خواهیم داشت:

• 2 عدد گوجه فرنگی،
• یک بسته کراکر قارچ،
• گردوی خرد شده نصف پیمانه
• ماده اصلی ما: سینه دودی.

همه چیز را به مکعب (به شکل کراکر) برش می دهیم، مخلوط می کنیم، مزه دار می کنیم، تزئین می کنیم. به هر حال، می توانید آن را نه تنها با سس مایونز، بلکه با سس لیمو نیز مزه دار کنید. برای تزئین، می توانید از شاخه های جعفری، دانه های انار و/یا دانه های خشخاش استفاده کنید. همه چیز بسیار سریع است. پنج دقیقه - و می توانید با یک سالاد خوشمزه و زیبا به مهمانان خود بروید.

یکی دیگر از گزینه های آسان با مرغ. درست است، من خودم هنوز آن را امتحان نکرده ام، اما با قضاوت بر اساس ویدیوی ارائه شده، نوید خوشمزه بودن آن را می دهد.

مرغ دودی با لواش

سالادهای زمستانی بسیار خوشمزه، اما زمستان دیگر پشت سر گذاشته است، پس بیایید سالادی با نامی متناسب با فصل درست کنیم.

مارس - با کلم چینی

• فیله سینه دودی،
• نصف سر کلم چینی
• یک سوم ریشه کرفس
• غلاف فلفل دلمه ای

برای سس: سرکه سیب با روغن زیتون، کمی نمک.

تمام مواد را به صورت نوارهای نازک برش دهید، کرفس را به مدت 15 دقیقه در سرکه سیب قرار دهید. سالاد سبک و بدون سس مایونز است. هم بزنید، نمک اضافه کنید و روغن زیتون را اضافه کنید. بهار بر شما مبارک

بگذارید شوهرتان سالاد بعدی 8 مارس را برای شما آماده کند. تهیه آن بسیار آسان است، احتمالاً به همین دلیل به آن می گویند

نر

• سینه یا ران مرغ دودی،
• قوطی قارچ،
• قوطی لوبیا (قرمز)
• 1 عدد پیاز متوسط.
• برای ماریناد: سرکه انگور (می توان آن را با سرکه سیب جایگزین کرد)، شکر، نمک.
• برای سس - سس مایونز.

پیاز را به ورقه های کوچک برش دهید و به مدت 15 دقیقه مرینیت کنید (اغلب فقط با جوشاندن آن را حل می کنم). مرغ را خرد کنید، با قارچ و لوبیا مخلوط کنید، پیاز فشرده شده را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.

یک سالاد ساده و خوشمزه. اگر تندتر دوست دارید، می توانید آن را با هویج کره ای درست کنید. این نه تنها تندی را اضافه می کند، بلکه طعم مرغ را نیز برجسته می کند.

ناپلئون با مرغ دودی

• یک جفت پای دودی،
• 3 عدد تخم مرغ،
• سیب سبز،
• پنیر 150 گرم،
• پیاز و
• یک دوجین کراکر نمکی

ناپلئون یک سالاد لایه لایه است و من معمولا لایه ها را به این ترتیب درست می کنم: مرغ، پیاز، پنیر، سیب، تخم مرغ. اما هر سالادی خلاقیت خانم خانه دار است، بنابراین شما می توانید آن را هر طور که دوست دارید درست کنید.

مرغ را مکعبی خرد کنید، پنیر، تخم مرغ و سیب را روی یک رنده درشت رنده کنید. هر لایه را با سس مایونز خیس می کنیم و کراکرهای خرد شده را روی آن می پاشیم ("ناپلئون" بدون پاشیدن چیست؟).

8 مارس یک روز خاص است. این تنها روزی از سال است که من و شما خانم های عزیز همه هوس هایمان بخشیده می شود. و مخصوصا این یکی با مرغ و آناناس. آیا ما دمدمی مزاج هستیم؟

هوی و هوس خانم ها

200 گرم فیله دودی و آناناس، 100 گرم پنیر، چند حبه سیر. سیر را با پرس سیر خرد کنید، مرغ و پنیر را به اندازه تکه های آناناس مکعبی خرد کنید. مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.

نسخه دیگری از سالاد کاپریس بانوان با افزودن آلو و گردوی رنده شده تهیه می شود. ممم، انگشتانتان را لیس خواهید زد، خیلی خوشمزه و مهمتر از همه سبک، تقریبا رژیمی. شاید بهترین در کل دنیا. من او را خیلی دوست دارم.

من سالاد زیر را اغلب درست نمی‌کنم، اما وقتی درست می‌کنم، در یک لحظه از بین می‌رود.

پن کیک

برای آن ما باید پنکیک را از نشاسته بپزیم. در 2 قاشق غذاخوری ل نشاسته، پاشنه تخم مرغ و قاشق غذاخوری را بردارید. ل سس مایونز. خمیر را ورز دهید و پنکیک بپزید. خنک، به نوار برش دهید. سینه مرغ را به صورت نوار برش دهید، مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. نیم ساعت در یخچال - و فقط پنج دقیقه روی میز جشن. نمی تواند بیشتر دوام بیاورد، سالاد پنکیک فوراً جارو می شود.

سالاد زیر روی میز بسیار زیبا به نظر می رسد. پوسته پوسته است اما اگر می خواهید سریع درست کنید می توانید آن را مخلوط کنید.

تیفانی

برای یک سینه دودی مصرف می کنیم:

• 300 گرم انگور،
• 200 گرم پنیر،
• 3 بیضه،
• 100 گرم آجیل و
• خیار برای تزئین

یک شاخه انگور را در لبه ظرف قرار دهید. سالاد را به شکل یک خوشه انگور می چینیم که انگار روی این شاخه آویزان است. لایه ها را بچینید: مرغ، تخم مرغ، سس مایونز، آجیل، پنیر، سس مایونز.

در بالا انگورهایی که از وسط نصف شده اند. آنها باید سالاد را کاملا بپوشانند. اگر درست انجام شود، سالاد شبیه یک خوشه بزرگ انگور است که در یک بشقاب ریخته شده است. می توانید با برگ های جعفری یا یک خیار حکاکی شده زیبا تزئین کنید. خوب زیبایی؟

و در نهایت - شادترین و آفتابی ترین سالاد. این چیزی است که به آن می گویند:

آفتابگردان

برای چند پا ما نیاز داریم:

• شیشه 400 گرمی شامپینیون (مارینیت شده را می توان با تازه جایگزین کرد)
• 200 گرم پنیر،
• 4 عدد تخم مرغ و
• پیاز
• برای زیبایی بیشتر و توجیه نام - یک بسته چیپس و یک شیشه زیتون.

قارچ و پیاز را سرخ کنید. با یکدیگر مخلوط کنید. پنیر و تخم مرغ را روی یک رنده درشت خرد کنید، مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.

سالاد لایه لایه است و به شکل دایره است. لایه ها را بچینید و آنها را با سس مایونز چرب کنید: مرغ، قارچ سرخ شده با پیاز، تخم مرغ، پنیر. لایه آخر را با سس مایونز نمی‌مالیم، روی آن را با نصف‌های زیتون می‌پوشانیم تا شبیه دانه‌ها شود. آخرین لمس گلبرگ های ساخته شده از تراشه است. خوب، اینجا آفتابگردان ماست. شما به آن نگاه می کنید و بلافاصله تابستان می خواهید.

امروز من جالب ترین، به نظر من، دستور العمل ها را ارائه کردم. البته هنوز هم گزینه های مختلف سالاد با مرغ دودی وجود دارد. به عنوان مثال، مرغ با سیب زمینی عالی می شود، بنابراین همه چیز در دستان شماست - آزمایش کنید. و دستور پخت خود را در نظرات اضافه کنید.

و من برای امروز از شما خداحافظی می کنم و با تمام قلبم برای شما در این روز شگفت انگیز - 8 مارس - آرزو می کنم. برای شما، خوانندگان عزیزم، شادی - و البته عشق - و چه چیز دیگری در یک مارس روشن و چنین روز زن آرزو می کنید؟!

PPS: برای کسانی که قبلاً نمی دانند، الکساندر بوریسف دوره جدیدی را در مورد محافظت از وبلاگ منتشر کرده است. مثل همیشه اطلاعات مفید زیادی. من قبلاً مطالعه کرده ام و شروع به اجرای توصیه ها می کنم. من توصیه می کنم!

سالاد با سینه دودی یک راه حل آشپزی عالی برای تعطیلات یا رژیم غذایی روزمره شما است. این بدون شک مهمانان یا اعضای خانواده را خوشحال می کند.

هر کدبانو برای خودش تصمیم می گیرد که چگونه از سینه دودی سالاد تهیه کند. از این گذشته، انواع مختلفی از دستور العمل ها برای این سالاد فوق العاده و خوشمزه وجود دارد. و هر خانم خانه‌داری می‌تواند دستور پختی متناسب با ذائقه خود پیدا کند.

برای تهیه سالاد با سینه دودی، می توانید از مواد زیادی استفاده کنید، همچنین می توانید آزمایش کنید و یک دستور العمل منحصر به فرد ارائه دهید. از این گذشته ، یک زن خانه دار واقعی همیشه باید ظروف را آزمایش کند.

خوشمزه ترین سالاد سالادی است که از دل و با عشق تهیه می شود!

طرز تهیه سالاد با سینه دودی - 15 نوع

یک سالاد بسیار خوشمزه که تقریباً نیازی به سس ندارد، زیرا می توانید برای تهیه این سالاد از سس مایونز خانگی استفاده کنید.

عناصر:

• سینه مرغ دودی - 200 گرم
• قارچ - 300 گرم
• گوجه فرنگی - 3 عدد.
• پنیر سخت - 150 گرم
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

ابتدا باید سینه را بشقاب برش دهید و روی بشقاب بگذارید و با 1 قاشق غذاخوری چرب کنید. ل سس مایونز. بعد قارچ ها را روی آن قرار می دهیم که ابتدا در روغن تفت می دهیم و نمک و فلفل می زنیم تا مزه دار شود.

قارچ ها را تا زمانی که سیاه شوند سرخ نکنید - این باعث تأثیر منفی روی بدن می شود.

گوجه‌فرنگی‌ها را مکعبی خرد کنید و بگذارید آب آن به خودی خود خارج شود. سپس گوجه فرنگی ها را روی قارچ ها قرار دهید و با سس مایونز مزه دار کنید. در آخر با پنیر از قبل رنده شده بپاشید. بگذارید سالاد خیس بخورد و از آن لذت ببرید. نوش جان!

یک سالاد بسیار خوشمزه که برای بسیاری از سلیقه ها مناسب است. از مواد ساده تشکیل شده است.

عناصر:

• تخم مرغ آب پز - 4 عدد
• سینه دودی - 400 گرم
• کنسرو لوبیا (سفید یا قرمز) - 1 قوطی
• قارچ سرخ شده - 200 گرم
• پنیر سخت - 150 گرم
• سیر - 1 حبه
• سبزها - یک دسته
• سس مایونز

آماده سازی:

ابتدا تخم مرغ ها را بجوشانید و سپس باید با جریان آب خنک شوند. در مرحله بعد شروع به پوست گرفتن تخم مرغ ها می کنیم سپس سینه ها را ریز خرد می کنیم. پیاز را به قارچ های سرخ شده اضافه کنید و نمک را به دلخواه اضافه کنید. سپس لوبیاها را بشویید و روی الک قرار دهید. پنیر را از طریق رنده مالش دهید. همه چیز باید با سس مایونز و سیر مخلوط شود. این همه، سالاد آماده است! قابل سرو می باشد.

یک سالاد خوشمزه که می توانید مهمانان و اقوام را با آن شگفت زده کنید.

عناصر:

• کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی
• سیر - 2 حبه
• خیار تازه - 1 قطعه
• هویج تازه - 1 عدد.
• شوید - یک دسته کوچک
• سینه مرغ دودی - 200 گرم
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری

آماده سازی:

ابتدا باید هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید.

برای طعم بیشتر، باید هویج ها را با استفاده از رنده هویج کره ای رنده کنید.

در مرحله بعد، باید یک خیار تازه (اختیاری) را پوست بگیرید و آن را رنده کنید. سیر را حتما پوست بگیرید و از طریق پرس فشار دهید. سینه دودی باید به قطعات کوچک بریده شود. و در پایان همه چیز را مخلوط کرده و با شوید بپاشید. وویلا! سالاد آماده! نوش جان!

بهترین انتخاب برای وعده های غذایی تعطیلات.

عناصر:

• خیار - 300 گرم
• سینه دودی - 300 گرم
• کنسرو ذرت - 1 قوطی
• تخم مرغ - 4 عدد
• شوید - 50 گرم
• سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

ابتدا باید تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید.

هنگام جوشاندن تخم مرغ، مهم است که آنها را زیاد نپزید، در غیر این صورت غذا خوشمزه نخواهد بود.

سپس سینه دودی را به مکعب های کوچک برش دهید. خیارها را باید پوست گرفته و به صورت نوار برش دهید. تخم مرغ ها به همان روش سینه - به مکعب بریده می شوند. همه اینها را مخلوط کرده و با شوید ریز خرد شده بپاشید و با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد ما آماده خوردن است! نوش جان!

یک سالاد عالی که هزینه زیادی ندارد.

عناصر:

• قارچ - 1 شیشه
• سینه مرغ دودی - 300 گرم
• پنیر سخت - 80 گرم
• پیاز متوسط ​​- 2 عدد.
• سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:

پیاز را سرخ کنید، سپس پنیر را رنده کنید یا آن را به مکعب های کوچک برش دهید. قارچ ها را به ورقه های بسیار نازک برش می دهیم. سپس همه اینها را با سینه مرغ دودی مخلوط کنید که ابتدا باید به مکعب های کوچک بریده شود. سپس همه چیز را با سس مایونز مزه دار می کنیم و می توانید سرو کنید!

سالادی که همه مهمانان شما را دیوانه می کند!

عناصر:

• نان سیاه - 3 برش
• پنیر ترشی - 100 گرم
• روغن سبزیجات
• برگ های سالاد
• گوجه فرنگی گیلاس - 7 عدد
• سینه مرغ دودی - 250 گرم
• آب لیمو
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.
• نمک، فلفل - به مزه.

آماده سازی:

برای شروع، نان سیاه را به مکعب های متوسط ​​برش دهید. پس از برش، نان را باید روی کاغذ روغنی گذاشته و چند ساعت بگذارید تا خشک شود. وقتی نان بیات شد، می توان آن را سرخ کرد. گوجه گیلاسی را به نصف برش دهید. سپس برگ های کاهو را برداشته و با دست تکه تکه می کنیم. کل مواد را مخلوط کرده و با سس آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار کنید. بگذارید سالاد خیس بخورد و کارتان تمام شد! می توانید آن را سر میز سرو کنید!

عناصر:

• تخم مرغ - 2 عدد
• سیب - 1 عدد
• خیار - 1 قطعه
• هویج - 1 عدد.
• سس مایونز - 200 گرم
• ذرت - 1 قوطی
• آناناس - 1 قوطی
• سینه دودی - 300 گرم

آماده سازی:

ابتدا هویج ها را به مکعب های کوچک خرد کنید، سپس برش های آناناس کنسرو شده را ریز خرد کنید. خیار باید به مکعب بریده شود. همچنین باید سینه مرغ دودی را به مکعب های کوچک برش دهید. سپس باید پوست سیب را از دانه ها و پوست آن جدا کنید و روی رنده ریز رنده کنید. همه اینها را با سس مایونز و تخم مرغ از قبل رنده شده مخلوط کنید. و حالا، سالاد با سینه مرغ دودی و آناناس کنسرو شده آماده است! نوش جان!

ایده عالی برای پختن چیز جدیدی!

عناصر:

• تخم مرغ آب پز - 2 عدد
• آلو - 10 گرم
• هویج آب پز - 200 گرم
• سینه دودی - 200 گرم
• خیارشور - 200 گرم
• سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

اولین کاری که باید انجام دهید این است که تخم مرغ های آب پز را به قطعات کوچک برش دهید، سپس آلو را بردارید و آنها را کاملا بخارپز کنید. سپس آلوها را به صورت نوارهای بسیار نازک برش می دهیم. هویج آب پز شده را به قطعات کوچک برش دهید و سینه مرغ دودی را مکعبی کنید. باید خیار را به همین ترتیب برش دهید، سپس همه چیز را با سس مایونز کاملا مخلوط کرده و سرو کنید.

این سالاد راهی عالی برای ابراز عشق به خانواده و عزیزان است.

عناصر:

• خیار - 1 قطعه
• سینه دودی - 200 گرم
• سیب - 1 عدد
• پنیر فرآوری شده - 1 بسته
• سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:

برای شروع، باید پنیر فرآوری شده را به مدت 15 تا 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا در آینده راحت تر آن را رنده کنید. سپس خیار را به قطعات کوچک برش دهید، سپس سیب را درشت رنده کنید. سپس پنیر را از یخچال خارج کرده و رنده می کنیم. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. نوش جان!

یک سالاد بسیار خوشمزه که می توانید عزیزانتان را با آن نوازش کنید.

عناصر:

• کلم پکن - 200 گرم
• سیب - 1 عدد
• هویج - 1 عدد.
• پیاز سبز - 3 عدد
• سینه دودی - 300 گرم
• پنیر سخت - 100 گرم
• فلفل دلمه ای
• گوجه فرنگی - 1 قطعه
• سیر - 3 حبه
• انگور - 7 عدد.
• سس مایونز - 200 گرم

آماده سازی:

ابتدا باید کلم را خرد کرده و فلفل را به صورت نوار برش دهید. سپس سیب را کاملاً پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. بعد باید پیاز را خلالی کنید. تکه های کلم چینی را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید و کلم خرد شده را در مرکز آن قرار دهید. سینه مرغ، سیب، هویج و انگور را روی کلم قرار دهید. در مرحله بعد ، باید همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید ، گوجه فرنگی را خرد کرده و روی آن قرار دهید. و در آخر با سس مایونز مزه دار کنید. نوش جان!

عناصر:

• نخود فرنگی کنسرو شده - 1 قوطی
• سینه دودی - 300 گرم
• پیاز - 0.5 عدد
• هویج آب پز - 1 عدد.
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد
• سبزها - هر
• سیب زمینی ژاکت - 2 عدد.

آماده سازی:

سیب زمینی و هویج پخته شده را به مکعب های کوچک خرد کنید. سپس پیاز را خیلی ریز خرد کرده و با سینه مرغ دودی که ابتدا به صورت مکعبی خرد می کنیم مخلوط می کنیم. همه اینها را مزه دار می کنیم و مخلوط می کنیم. سالاد آماده است. نوش جان!

یک گزینه سالاد عالی برای چشیدن در کنار خانواده.

عناصر:

• گردو - 50 گرم
• آلو - 100 گرم
• سس مایونز - به مزه
• خیار تازه - 3 عدد.
• تخم مرغ - 3 عدد

آماده سازی:

ابتدا آلوها را بخارپز کرده سپس تکه تکه کنید. تخم مرغ ها باید رنده شوند. سینه دودی را تکه تکه کنید. پس از این، همه چیز را با سس مایونز و آلو، خیار مخلوط کنید، که ابتدا باید به مکعب بریده شود. قبل از سرو، همه چیز را با آجیل بپاشید. نوش جان!

یک نوع سالاد بسیار خوشمزه.

عناصر:

• سینه مرغ دودی - 250 گرم
• انگور - 200 گرم
• تخم مرغ - 3 عدد
• پنیر سخت - 200 گرم
• سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

ابتدا پنیر سفت را روی یک رنده ریز رنده کنید، سپس تخم مرغ ها را به همین ترتیب پوست گرفته و رنده کنید. سپس باید سینه مرغ را برش دهید. همه اینها را با انگور مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. نوش جان!

سالاد - کوکتل سینه دودی

یک سالاد بسیار جالب و خوشمزه.

عناصر:

• گوجه فرنگی گیلاس - 6 عدد
• سینه مرغ دودی - 150 گرم
• کلم - 100 گرم
• نخود فرنگی کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری.
• سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

همه مواد باید در لایه ها قرار بگیرند. لایه اول کلم است و لایه بعدی سس مایونز است. سپس مرغ و نخود و سپس برش های گوجه گیلاسی. نوش جان!

یک سالاد عالی برای میز تعطیلات!

عناصر:

• هویج خام -100 گرم
• چغندر آب پز - 100 گرم
• تخم مرغ - 3 عدد
• آلو بخارپز - 100 گرم
• سینه دودی - 100 گرم
• کشمش - 100 گرم
• پنیر سخت - 100 گرم
• سس مایونز - به مزه.

آماده سازی:

چغندر، هویج، پنیر و تخم مرغ را رنده کنید و بقیه را مکعبی کنید. همه چیز را به صورت لایه لایه قرار دهید. لایه اول هویج، لایه بعدی سینه دودی، لایه سوم آلو است. قبل از سرو، سالاد را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. نوش جان!

هر چند وقت یکبار در آستانه تعطیلات یا فقط در یک روز معمولی، زمانی که روح و شکم شما چیزی متفاوت و متنوع می خواهد، به دنبال دستور العمل های جالب برای سالادهای جدید هستید؟ از این گذشته ، تهیه سالاد بسیار آسان است - لازم نیست مدت طولانی با اجاق گاز کمانچه بچرخید ، فر را روشن کنید ، خمیر را آماده کنید و بسیاری از دستکاری های پیچیده دیگر را انجام دهید. و این سالاد است که کمک می کند منوی شما خیلی خسته کننده نباشد، به رقیق شدن غذاهای معمولی شما با چیز جدیدی کمک می کند.

زمانی که با حداقل مجموعه ای از محصولات، چیزی جالب، بسیار خوشمزه و چیزی که می خواهید بیش از یک بار تکرار کنید، به دست می آورید، خوشحال کننده است. دستور تهیه این سالاد لطیف با پیچ و تاب تند دقیقا همین است. محصولات تهیه آن را حتی نمی توان ساده نامید - آنها کاملاً ساده هستند: تخم مرغ ، سیب زمینی ، پنیر فرآوری شده. ماده ای که به سالاد بسیار تند می دهد مرغ دودی است. برای سس، از سس مایونز خانگی، نیمه مخلوط با خامه ترش استفاده کنید.

این سالاد دودی مرغ و سیب زمینی لایه لایه است، پس بهتر است آن را از قبل تهیه کنید تا کاملا خیس بخورد و دم بکشد. بنابراین، در روز دوم پس از پخت و پز بسیار خوشمزه تر از بعد از چند ساعت خواهد بود. نیازی به نگرانی در مورد خراب شدن سریع سالاد نیست، زیرا حاوی مواد خیلی آبدار یا فاسد شدنی نیست.

مواد لازم (برای 6-8 وعده)

• 2 عدد پای مرغ دودی
• 4 عدد تخم مرغ
• 3 عدد سیب زمینی کوچک
• 2 عدد پنیر فرآوری شده
• 3 قاشق غذاخوری قاشق مایونز
• 3 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش چرب

آماده سازی

ابتدا سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند و تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. آب سرد را روی کل آن بریزید، بگذارید خنک شود و سپس آن را تمیز کنید.

سس را برای پخش لایه ها آماده کنید: به سادگی سس مایونز را با خامه ترش مخلوط کنید و در صورت تمایل با نمک و فلفل مزه دار کنید.

راحت تر است که این سالاد را در یک ظرف پخت فنری یا در یک کاسه سالاد شفاف تهیه کنید، جایی که لایه ها به وضوح قابل مشاهده باشند. سیب زمینی های رنده شده را به عنوان لایه اول قرار دهید.

آن را به خوبی با سس بپوشانید. سیب زمینی ها خشک ترین لایه هستند و بنابراین نباید در مصرف سس کوتاهی کنید.

سپس گوشت را از پای مرغ جدا کرده و خرد کنید. مرغ لایه بعدی سالاد خواهد بود.

مرغ را با یک لایه سس بمالید.

سپس یک لایه پنیر فرآوری شده رنده شده را روی یک رنده درشت قرار دهید. آن را نیز با سس چرب کنید.

لایه نهایی تخم مرغ رنده شده است. یک تخم مرغ آب پز را برای تزئین کنار بگذارید.

سالاد را با فلفل سیاه و تخم مرغ نصف شده تزئین کنید.

فراموش نکنید که اجازه دهید سالاد دم بکشد.

فیله مرغ همچنین یک محصول رژیمی منحصر به فرد است که حاوی ویتامین های A و B و مقدار زیادی پروتئین لازم برای عملکرد صحیح بدن انسان است. از این ماده ارزان قیمت و مقرون به صرفه می توانید غذاهای خوشمزه زیادی تهیه کنید.

طرز تهیه سالاد مرغ دودی

درمان های زیادی با استفاده از این ماده وجود دارد. تهیه سالاد با مرغ دودی با دستان ماهرانه یک زن خانه دار وقت زیادی از او نمی گیرد، به خصوص اگر فیله های آماده را از فروشگاه خریداری کرده باشد. نکته اصلی در اینجا این است که همه چیز را مرحله به مرحله انجام دهید و قبل از سرو به زیبایی تزئین کنید. شایان ذکر است که سس طعم خاصی به ظرف تمام شده می بخشد.

سالاد مرغ دودی – دستور العمل با عکس

خانم‌های خانه‌دار که تلاش می‌کنند خانواده‌های خود را با غذاهای خوشمزه تغذیه کنند، میان‌وعده‌های مختلفی را تهیه کرده‌اند که در آن مواد کاملاً با یکدیگر ترکیب شده‌اند. سعی کنید منوی خود را با افزودن سالاد مرغ دودی به آن متنوع کنید. فرآیند پخت به خودی خود طولانی نیست و در ازای آن یک غذای زیبا، خوش طعم، رضایت بخش و سالم دریافت خواهید کرد.

با آناناس

اگر دوست دارید موادی را با هم ترکیب کنید که طعم آنها کاملاً متفاوت است، پس حتماً به این دستور غذا با دستورالعمل های مرحله به مرحله توجه کنید. سالاد آناناس مرغ دودی ترکیبی از مواد شیرین و خوش طعم است که با هم ترکیب می شوند تا طعمی منحصر به فرد ایجاد کنند. با طرز تهیه غذایی آشنا شوید که طعم آن همه بزرگسالان و حتی هر کودکی را به وجد بیاورد، زیرا بچه ها آناناس را بسیار دوست دارند.

عناصر:

• سیر - 3 دندان؛
• آناناس - 1 قوطی؛
• سس مایونز - به مزه؛
• سینه - 1 قطعه؛
• برگ کاهو - 5 عدد؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• پنیر - 150 گرم.

روش پخت و پز:

1. آناناس ها را به صورت مکعبی خرد کنید، اما ابتدا آنها را از شربت اضافی که در شیشه بود صاف کنید.
2. فیله و پنیر را نیز در صورت تمایل به صورت مکعبی خرد کنید.
3. سیر را از دستگاه خردکن رد کنید و سپس جرم به دست آمده را با بقیه مواد مخلوط کنید.
4. مخلوط را با سس مایونز مزه دار کنید و هم بزنید.
5. برگ های شسته شده کاهو را کف یک بشقاب صاف قرار دهید و مخلوط آماده شده را روی آن قرار دهید. مطابق تصورات خود تزئین کنید. به عنوان مثال، اگر این غذا بخشی از سفره سال نو است، می توانید برش های نارنگی یا یک سیب زیبا برش خورده را در کناره ها قرار دهید.

با سینه مرغ دودی

گزینه های مختلفی وجود دارد که می توانید این ماده خوشمزه و سالم را با آنها ترکیب کنید. این دستور تهیه سالاد سینه مرغ دودی شامل استفاده از انگور شیرین است که طعم غذا را روشن تر می کند. در صورت تمایل می توانید به جای انواع توت ها آلو را اضافه کنید. روش پخت را ذخیره کنید تا هر لحظه بدانید چگونه یک میان وعده خوشمزه برای کل خانواده تهیه کنید.

عناصر:

• تخم مرغ - 5 عدد؛
• پنیر سخت - 250 گرم؛
• انگور - 300 گرم؛
• خامه ترش - به مزه؛
• سینه مرغ دودی - 1 عدد؛
• هویج - 1 عدد.

روش پخت و پز:

1. هویج و تخم مرغ را از قبل بجوشانید و خنک کنید.
2. سینه را به صورت ورقه یا مکعب برش دهید.
3. پنیر را به دو قسمت تقسیم کرده و هر نیمه را رنده کرده و در بشقاب های جداگانه قرار دهید.
4. هویج و تخم مرغ را نیز روی رنده درشت رنده کنید.
5. محصولات را به صورت لایه لایه بچینید، بین هر یک از آنها خامه ترش بریزید: تکه های فیله دودی را در کف ظرف قرار دهید، سپس نصف پنیر، سپس یک لایه هویج و سپس یک لایه تخم مرغ درست کنید. روی مواد را با پنیر رنده شده باقی مانده بپوشانید و یک لایه دیگر خامه ترش درست کنید.
6. غذای تمام شده را با انگورهایی که از طول بریده شده تزئین کنید. بهتر است چند ساعت اجازه دهید میان وعده دم بکشد، این باعث می شود که خوب خیس بخورد.

از هویج در کره ای

در آستانه تعطیلات، بسیاری از خانم های خانه دار به این فکر می کنند که چگونه یک غذای خوشمزه را تهیه کنند، چه موادی با هم خوب می شود. یک گزینه ایده آل سالاد با مرغ دودی و هویج کره ای است: ترکیبی از محصولات اصلی است که طعم را روشن و غیرمعمول می کند. حتما سعی کنید هر چه زودتر این میان وعده چند لایه درست کنید.

عناصر:

• پنیر - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• خیار - 2 عدد؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• سینه مرغ - 250 گرم؛
• سس مایونز - 1 بسته.

روش پخت و پز:

1. یک کاسه سالاد آماده کنید، تخم مرغ ها را که روی یک رنده درشت رنده شده اند، کف آن قرار دهید. یک توری سس مایونز درست کنید.
2. لایه بعدی سینه است، به مکعب های کوچک بریده شده، دوباره با سس مایونز پخش می شود.
3. مکعب های خیار را روی آن قرار دهید.
4. هویج ها را به سبک کره ای پخش کنید تا کاملا لایه قبلی را بپوشاند، توری سس مایونز درست کنید.
5. لایه بالایی پنیر رنده شده را درست کنید.
6. یک غذا را با هویج کره ای با گیاهان تازه مزه دار کنید. شایان ذکر است که بهتر است میان وعده های پفکی را یکی دو ساعت نگه دارید تا زمان خوبی برای خیس خوردن داشته باشند.

با خیار

در عکس زیر می توانید ببینید که سالاد در نهایت چگونه می شود. شایان ذکر است که چنین پیش غذای سرد بسیار سریع تهیه می شود، اما با سرعت کمتری نیز خورده می شود، بنابراین می توانید با خیال راحت مقدار غذا را افزایش دهید. سالادی با مرغ دودی و خیار تازه که حاوی نخود سبز نیز می باشد، غذای خوشمزه ای است که عطر آن همه حاضران در سفره را شگفت زده خواهد کرد.

عناصر:

• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• پنیر - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• سیر - 1 دندان؛
• پا - 1 قطعه؛
• نخود سبز - 1 قوطی؛
• خیار - 1 عدد؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل

روش پخت و پز:

1. تخم مرغ ها را آب پز کنید، آنها را به مکعب برش دهید. پنیر رنده شده را به همان ظرف اضافه کنید.
2. مایع اضافی شیشه نخود فرنگی را صاف کنید، سپس آنها را در ظرفی بریزید. مکعب های خیار را به آنجا بفرستید.
3. گوشت را از استخوان خارج کرده و به قطعات کوچک برش دهید. سیر را در دستگاه خرد کن مخصوص بریزید.
4. تمام مواد خرد شده را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کرده و نمک را اضافه کنید.
5. توده خوب مخلوط شده را در بشقاب یا کاسه ای زیبا بریزید و با جعفری ریز خرد شده تزئین کنید و بگذارید کمی دم بکشد و برای اعضای خانواده یا مهمانان سرو کنید.

با قارچ

بسیاری از سرآشپزها این میان وعده را آفتابگردان می نامند. به عکس نگاه کنید و ببینید که آنها واقعاً شبیه یک گل هستند. سالاد با مرغ دودی و قارچ را می توان با استفاده از قارچ ترشی یا سرخ شده یا قارچ عسلی تهیه کرد، در اینجا شما با توجه به ترجیحات غذایی خود انتخاب می کنید. چیپس جزء ضروری این دستور غذاست.

عناصر:

• قارچ (مارینه شده یا تازه) - 200 گرم؛
• زیتون - 200 گرم؛
• چیپس (پرینگل) - 100 گرم؛
• پنیر - 150 گرم؛
• فیله - 600 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• سس مایونز، نمک - به مزه.

روش پخت و پز:

1. اگر از قارچ تازه استفاده کردید، حدود 10 دقیقه آنها را سرخ کنید. شایان ذکر است که اگر در حین سرخ کردن پیاز خرد شده را به تابه اضافه کنید، قارچ شامپینیون یا عسلی خوشمزه تر و معطر تر می شود.
2. گوشت را نگینی خرد کرده، سس مایونز بمالید و کف کاسه سالادی که ظرف را در آن سرو می کنید قرار دهید.
3. تخم مرغ های آب پز را جدا کنید تا سفیده ها و زرده ها در بشقاب های جداگانه قرار گیرند و روی رنده درشت رنده کنید.
4. یک لایه قارچ سرخ شده را روی سینه قرار دهید و روی آن یک توری سس مایونز درست کنید.
5. سفیده تخم مرغ رنده شده را با احتیاط روی غذا قرار دهید.
6. میان وعده تقریبا تمام شده را با زرده تخم مرغ بپاشید و مطمئن شوید که تمام سطح را به طور یکنواخت بپوشاند.
7. روی ظرف را با زیتون تزیین کنید، آن را به 2 یا 4 قسمت تقسیم کنید.
8. تراشه ها را در امتداد لبه بشقاب قرار دهید - آنها گلبرگ های آفتابگردان خواهند بود.

با ذرت

پیش‌غذاهای سرد فصلی و آنهایی هستند که صرف نظر از اینکه در چه فصلی از سال است تهیه می‌شوند. غذاهای مشابه شامل سالاد مرغ دودی و ذرت است. این شامل مواد خوشمزه ای است که در منوی روزانه خود استفاده می کنید، بنابراین می توانید هر روز آن را بخورید یا دستور غذا را برای چیزی جدید برای این مناسبت ذخیره کنید. ترکیب اجزای اصلی قطعا مورد قدردانی هر عضو خانواده یا مهمان قرار خواهد گرفت.

عناصر:

• تخم مرغ - 2 عدد؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد؛
• سینه مرغ - 200 گرم؛
• ذرت - 1 قوطی؛
• خامه ترش یا سس مایونز - به مزه؛
• پنیر - 100 گرم.

روش پخت و پز:

1. در صورت وجود استخوان‌ها را از سینه خارج کنید، سپس به قطعات کوچک برش دهید.
2. گوجه فرنگی ها را خوب بشویید، خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
3. تخم مرغ های آب پز را خنک کرده و به صورت مکعبی برش دهید.
4. ذرت را از مایع اضافی صاف کنید، دانه ها را با آب جوشیده بشویید و به بقیه مواد اضافه کنید.
5. مکعب های کوچک پنیر را نیز در کاسه سالاد بریزید.
6. مخلوط را نمک بزنید و سس مایونز یا خامه ترش را اضافه کنید.

عروس

سالادهای چند لایه مدتهاست که مورد علاقه زنان خانه دار روسی بوده است. چنین غذاهایی خیلی سریع آماده می شوند، نکته اصلی ساده است، بنابراین آنها به شما کمک می کنند حتی زمانی که مهمانان ناخوانده از قبل در آستان خانه هستند. یک نمونه عالی از پیش غذای پفکی، سالاد عروس با مرغ دودی است. این خوراکی لطیف، خوشمزه، جذاب و دلپذیر را حداقل یک بار باید درست کنید.

عناصر:

• برگ کاهو - به مزه؛
• سیب زمینی - 1 عدد؛
• پنیر فرآوری شده "Druzhba" - 1 عدد؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• گوشت مرغ - 300 گرم؛
• سس مایونز - به مزه؛
• پیاز - 1 عدد.

روش پخت و پز:

1. بین هر لایه برگ های کاهو شسته شده قرار دهید.
2. تکه های ریز خرد شده گوشت را کف ظرف قرار دهید و با سس مایونز بپوشانید.
3. لایه بعدی پیاز ترشی خواهد بود (آنها را ریز خرد کنید، 10 دقیقه در سرکه خیس کنید، سپس آب داغ اضافه کنید).
4. سیب زمینی های رنده شده را روی پیاز بگذارید و یک لایه سس مایونز درست کنید.
5. زرده تخم مرغ، پنیر ذوب شده را رنده کنید، آنها را یکی پس از دیگری قرار دهید، با قلم مو با سس مایونز بمالید.
6. همه چیز را با سفیده تخم مرغ رنده شده بپوشانید. اگر محصولی باقی مانده است، می توانید لایه ها را دوباره تکرار کنید.

با پنکیک

پنکیک های اشتها آور را می توان نه تنها به عنوان یک وعده غذایی کامل، بلکه به عنوان افزودنی مناسب در میان وعده ها نیز استفاده کرد. به عنوان مثال، سالاد پنکیک با مرغ دودی حتی توسط لذیذها قدردانی می شود. بسیار مغذی است، بنابراین یک وعده سالاد می تواند به راحتی جایگزین ناهار یا شام شود. همه مواد مقرون به صرفه هستند، پس عجله کنید تا خانواده خود را با یک میان وعده خوشمزه و مقوی خوشحال کنید.

عناصر:

• شیر - 300 میلی لیتر؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• نخود سبز - 0.5 قوطی؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. l.
• پیاز قرمز - 1 عدد؛
• تخم مرغ - 5 عدد؛
• روغن - 0.55 میلی لیتر؛
• سس مایونز - 150 گرم؛
• قارچ ترشی - 150 گرم؛
• نمک، فلفل - به مزه؛
• سینه - 250 گرم.

روش پخت و پز:

1. خمیر را درست کنید: آرد را با شیر، دو عدد تخم مرغ و نمک بزنید. پنکیک ها را سرخ کنید، وقتی خنک شدند، به صورت نوار برش دهید.
2. تخم مرغ های باقی مانده را بجوشانید.
3. قارچ ترشی، سینه، پیاز، تخم مرغ خنک شده را به مکعب های کوچک خرد کنید.
4. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید و مخلوط کنید. می توانید نمک و فلفل اضافه کنید، پس از آن باید سس مایونز را روی همه چیز بریزید.

با کلم چینی

ظرفی که طبق دستور العمل گام به گام تهیه می شود به یک تزئین خوشمزه برای یک میز به مناسبت هر تعطیلات تبدیل می شود یا به تنوع منوی روزانه شما کمک می کند. سالاد کلم چینی با مرغ دودی بسیار سیر کننده است و طعمی غنی و تازه دارد. شایان ذکر است که سس مایونز، خامه ترش یا ماست طبیعی می توانند به عنوان یک سس برای خمیر پف دار استفاده شوند.

عناصر:

• سیر - 2 دندان؛
• کلم چینی - 10 برگ؛
• خیار - 1 عدد؛
• فیله مرغ - 2 نصف؛
• ماست - 150 گرم؛
• نمک، فلفل - به مزه؛
• ذرت - 1 قوطی؛
• پنیر - 200 گرم؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل

روش پخت و پز:

1. گوشت را به مکعب های کوچک برش دهید.
2. برگ های کلم را بشویید و فقط قسمت سبز آن باقی بماند. ریز خرد کنید و با خیار خرد شده مخلوط کنید.
3. پنیر رنده شده و ذرت را در همان کاسه بریزید.
4. سس را درست کنید: سس مایونز را با ماست، گیاهان، ادویه ها و سیر مخلوط کنید.
5. مواد را مخلوط کنید، در سس سیر-سس مایونز بریزید. ظروف را در یخچال بگذارید تا سالاد دم بکشد یا سرو کنید.

با کراکر

به طور سنتی، یک پیش غذای سرد حاوی مکعب های نان خشک شده سزار نامیده می شود. همچنین یک سالاد مخصوص با کروتون و مرغ دودی وجود دارد که به آن فلفل دلمه ای و لوبیا اضافه می شود. این مجموعه از مواد به میزان قابل توجهی ارزش غذایی ظرف آماده را افزایش می دهد. اگر دوست دارید، فلفل دلمه ای را به محصولات اصلی اضافه کنید.

عناصر:

• کراکر - 2 بسته؛
• مرغ دودی - 300 گرم؛
• لوبیا - 1 قوطی؛
• فلفل دلمه ای - 2 عدد؛
• سس مایونز - به مزه.

روش پخت و پز:

1. گوشت مرغ را ریز خرد کنید.
2. فلفل را طوری برش دهید که تکه های آن کوچکتر از کنسرو لوبیا نباشد.
3. مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، مایونز را به مزه بریزید.
4. بهتر است کراکر را درست قبل از سرو به سایر محصولات اضافه کنید، در غیر این صورت ترد نمی شوند. شایان ذکر است که اگر تنقلات آماده خریداری می کنید، بهتر است طعم ژامبون یا بیکن را با گوشت دودی مصرف کنید.

سالادهای خوشمزه با مرغ دودی - رازهای آشپزی

سرآشپزهای باتجربه از نحوه تهیه سالاد ساده با مرغ دودی خوشحال هستند:

1. گوشت را باید به صورت مکعب یا نوار برش دهید و به الیاف جدا نکنید.
2. اگر قطعات به طور مرتب بریده شده و تقریباً یک اندازه باشند، ظرف زیباتر به نظر می رسد.
3. بهتر است سس خامه ترش یا روغن مایونز در اینجا نامناسب باشد.
4. موادی که باید مخلوط شوند باید هم دما باشند.
5. برای تهیه یک سالاد بسیار خوشمزه با مرغ دودی به رنگ و بو و ظاهر گوشت توجه کنید: مرغ آبدار مناسب مصرف که رنگ طلایی و عطر دودی دارد.

ویدئو

از نظر تاریخی، برای سیر کردن بیشتر سالادها، زنان خانه دار ما گوشت آب پز را به آنها اضافه می کنند. فرقی نمی کند: گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ. نکته اصلی این است که نرم است و از ترکیب کلی متمایز نیست.

با این حال، در هزاره جدید، مرزها باز شد و ترکیبات طعم غیرعادی از غذاهای چینی و تایلندی در دسترس مردم قرار گرفت. اکنون کاملاً امکان پذیر است که غذاها را با طعم تند یا شیرین و ترش تقویت کنید.

می‌توانید وقت خود را صرف چاشنی‌های غیرمعمول یا خورش‌ها در سس‌های اصلی کنید. حتی یک تکه سرخ شده از گوشت خوک یا بوقلمون آب پز شده غذاهای معمولی با سبزیجات برش داده شده را به شدت تغییر می دهد. و هویج های تند در ظرف غذا را تند می کند.

اما وقتی مرغ دودی یک راه حل عالی است چرا با مراحل اضافی خود را خسته کنید.

لطیف است، آماده خوردن است و عطر لطیف دودی آن یک خوراکی معمولی را بسیار خاطره انگیز می کند. به عنوان مثال، سعی کنید آن را اضافه کنید و بلافاصله تفاوت را احساس خواهید کرد و تحت تأثیر تغییرات دلپذیر قرار خواهید گرفت.

وقتی به گل ارکیده نگاه می کنید، به نظر می رسد که بسیار شکننده و ظریف است. با این حال، شما نمی توانید آن را بخورید. اما می توانید زیبایی آن را با استفاده از تراشه های معمولی بازسازی کنید.

و چی؟ آنها کاملاً نازک، کمی خمیده و رنگ زرد زیبایی دارند. اگر آنها را به شکل یک شبدر چهار برگی بچینید و براده های زرده را در وسط آن بچینید، کاملاً شبیه به این هدیه طبیعت خواهد بود.

تنها تفاوت این است که کاملاً خوراکی می شود.

ما نیاز خواهیم داشت:

• فیله مرغ دودی - 400 گرم.
• مورکوچا (هویج کره ای) - 200 گرم.
• کنسرو ذرت - 200 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
• چیپس سیب زمینی - برای تزئین.
• فلفل سیاه آسیاب شده، نمک، گیاهان - به مزه.

آماده سازی:

زرده های پخته شده را از سفیده جدا کرده و روی رنده متوسط ​​در فنجان های مختلف رنده می کنیم تا مخلوط نشوند. فیله را مکعبی خرد کنید یا با دست به قطعات مستطیلی بریزید. من واقعاً گزینه دوم را دوست دارم، سپس ظرف به خصوص لطیف می شود.

همه چیز آماده شده را در لایه ها قرار دهید، که باید با مش نازکی از سس مایونز چرب شود. بهتر است به ترتیب زیر عمل کنید:

• فیله،
• هویج،
• براده های پروتئینی،
• ذرت،
• مخلوط زرده خرد شده (یک دو قاشق برای تزئین بگذارید)

فقط لایه ای که از هویج کره ای تشکیل شده است را چرب نکنید. ما قبلاً آن را پر از انواع چاشنی ها و چیزهای خوب داریم. بنابراین در این صورت نیازی به سس اضافی نیست.

اما فراموش نکنید که روی آخرین لایه کمی سس غلیظ تر بمالید تا کل "آشپزی" ما پنهان شود و به طوری که ظرف تمام شده مطابق با نام آن باشد.

قبل از سرو، گل ها را از چیپس بچینید و هسته ها را از زرده های رزرو شده درست کنید. چیپس ها را از قبل نگذارید تا چربی ها را جذب نکنند و زود پژمرده نشوند.

به این ترتیب ترد و زیبا خواهند شد.

سالاد لایه ای "عروس" با گوشت مرغ دودی

یک عروس بدون یک لباس هوادار سفید چه شکلی خواهد بود؟ به همین ترتیب، این سالاد چند لایه فوق العاده باید با فرهای کوچک پروتئین های آب پز تزئین شود.

به لطف سیب زمینی آب پز و فیله لطیف، این غذا کاملا سیر کننده و در عین حال رژیمی است.

طعم کمی تند با ترکیبی از مواد تقریباً خنثی مناسب است. اما اگر مرغ دودی را در یخچال پیدا نکردید، می توانید به راحتی آن را با مرغ سرخ شده یا حتی خورش جایگزین کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• سس مایونز - 100 میلی لیتر.
• پنیر فرآوری شده - 50 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
• سیب زمینی آب پز - 2 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• نمک، فلفل آسیاب شده - به مزه.

آماده سازی:

پیاز را به صورت نوارهای نازک خرد کنید. برای اینکه طعم آن تلخ نباشد و در ظرف تمام شده خوشایند باشد، باید از قبل آن را مرینیت کنید.

سیب زمینی ها، پنیر و سفیده ها را با زرده با رنده چرخ کنید. گوشت مرغ را به مکعب های کوچک خرد کنید.

ترتیب لایه ها به این صورت است: مرغ، نی پیاز ترشی، سیب زمینی رنده شده، زرده خرد شده، خرده پنیر و همه چیز را با فرهای پروتئینی کرکی تمام کنید.

در صورت تمایل، می توانید نسخه کلاسیک را با سایر مواد خوشمزه بهبود دهید: گوجه فرنگی، سیب زمینی پای و حتی کروتون های کوچک ترد.

اما حتی بدون آنها بسیار خوشمزه خواهد بود.

سالاد دلچسب با فیله و قارچ لطیف "شوهر عزیز"

مردان چه چیزی را دوست دارند؟ البته خوردنش خوشمزه است! بالاخره آنها نان آور خانه هستند و در روح هر یک از آنها یک شکارچی زندگی می کند. بنابراین، یک شگفتی خوشایند برای آنها عطرهایی خواهد بود که ترجیح می دهند هنگام پختن روی آتش به مشام برسند. و ما به هیچ وجه در مورد کباب خوک و گوشت گاو صحبت نمی کنیم، بلکه در مورد مرغی که روی دود و "گوشت جنگل" - قارچ های سرخ شده خشک می شود صحبت نمی کنیم.

نمایندگان نیمه قوی تر چه چیز دیگری را در طبیعت دوست دارند؟ البته گوجه فرنگی، پیاز و پنیر فرآوری شده خوب قدیمی. خوب، ما نمی توانیم چاشنی مورد علاقه مردان - سیر را فراموش کنیم!

نکته اصلی این است که لایه ها را بچینید تا بتوانند چشم را خوشحال کنند. یک ظرف پخت فنری به سادگی برای این کار ایده آل است، به طوری که هر یک از مواد را می توان در یک "کاشی" جداگانه در این "کیک مرد" قرار داد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• سینه مرغ دودی، قارچ تازه - هر کدام 300 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
• گوجه فرنگی، پیاز، میخک سیر - 2 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل

برای سس مایونز خانگی:

• روغن آفتابگردان - 180 میلی لیتر.
• تخم مرغ خام - 1 عدد.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
• شکر، نمک، خردل - هر کدام 0.5 قاشق چایخوری.

آماده سازی:

بهتر است ابتدا بپزید. همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید و مخلوط کن را روی زرده قرار دهید. آنقدر بزنید تا قوام سس مایونز به دست آید. در ظرف دربسته ای قرار دهید تا در حین آماده سازی سایر مواد برای ظرف خنک شود.

قارچ ها را به صورت مکعبی یا بشقاب خرد کنید و ابتدا در ماهیتابه خشک تفت دهید تا تمام مایعات آن تمام شود و سپس در روغن ریخته و پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا سرخ شدن آماده شود. همه اینها تقریباً 15-20 دقیقه طول می کشد.

حالا گوجه‌فرنگی‌ها و سینه‌ها را خرد کرده و به صورت مکعبی یا مکعبی برش دهید.

و پنیر را همراه با تخم مرغ ها رنده کنید و حبه های خرد شده را در یک پرس سیر و 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز مخلوط کنید - این یک خیس کردن خوب برای کل ظرف خواهد بود.

تنها چیزی که باقی می ماند این است که لایه ها را بچینید:

• فیله،
• توده پنیر و تخم مرغ،
• قارچ،
• دوباره در یک سس خوش طعم با پنیر و تخم مرغ خیس شده است.

بگذارید خنک شود و حداقل یک ساعت و نیم در یخچال بگذارید. سپس با حبه های گوجه فرنگی و مش سس مایونز تزئین کنید.

اما می توانید همه چیز را تا حدودی به ترتیب معکوس قرار دهید - همانطور که می گویند تغییر مکان اصطلاحات چیزی را تغییر نمی دهد.

یک دستور ساده برای سالاد لاک پشت با قارچ

یک بار در حین بازدید، این فرصت را داشتم که لاک پشت دریایی را امتحان کنم، اما از ماهی مرکب چندان راضی نبودم. زیرا آنها خیلی سفت بودند - احتمالاً بیش از حد پخته شده بودند.

بعد از مدتی چیز خوشمزه ای خواستم و به جای این غذای دریایی از مرغ استفاده کردم. این ترکیب به نظر من موفق تر بود.

شباهت به لاک پشت را گردوهایی می دهند که به شکل یک پوسته قرار گرفته اند. خوب، درست کردن سر با پاها از یک تخم مرغ آب پز کاملاً ممکن است. میخک های معمولی که به سفیدها چسبیده اند، چشم و بینی را بازی خواهند کرد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• مرغ دودی - 250 گرم.
• سس مایونز - 110 گرم.
• پنیر سخت - 100 گرم.
• چوب خرچنگ - 5 عدد.
• تخم مرغ آب پز - 3 عدد. + 1 عدد برای سر و پنجه ها
• سیب، پیاز - 1 عدد.
• گردو - 1/2 فنجان.
• میخک - 3 عدد.

آماده سازی:

برای اینکه زمان را هدر ندهید، همه محصولات را می توان بلافاصله به طور مستقیم روی یک ظرف بزرگ مالیده و سپس با استفاده از یک قاشق به دقت در یک لایه یکنواخت تراز کرد. فقط گوشت مرغ و پیاز بهتر است با چاقو به صورت نواری خرد شوند.

لایه ها را بچینید و با توری سس مایونز به ترتیب زیر بپوشانید: توده پروتئین رنده شده، مرغ خرد شده، نی پیاز، چیپس سیب، نوارهای پنیر، زرده ها، و لایه آخر چوب های خرچنگ سرد شده است.

طرح کلی پوسته را تشکیل دهید، آن را با سس مایونز چرب کنید و آجیل ها را بچینید. اشکال لاک پشت گم شده را از یک تخم مرغ با میخک درست کنید.

همچنین می توانید به تزیینات دیگری برای ظرف فکر کنید. مثلا این یکی با آلو.

به نظر عالی هم می رسد فقط در این صورت آخرین لایه از آجیل ساخته می شود و بهتر است چوب خرچنگ را از دستور غذا حذف کنید.

سالاد سال نو "دریفت" با مرغ دودی و لوبیا

من راز امضای خود را به شما می گویم که به لطف آن هیچ کس نمی تواند حدس بزند که سالاد حاوی لوبیای آب پز یا کنسرو شده است.

من لایه ها را نه تنها با سس مایونز می پوشانم، بلکه آن را با غلات و پیاز پخته شده ترکیب می کنم و آن را کاملاً در مخلوط کن خرد می کنم. سس بسیار سیر کننده ای درست می کند.

و هر کس برای اولین بار چنین کاری را امتحان کند، برف ها نیز به صورت اسرار زیادی در یک بشقاب برای او ظاهر می شوند.

ما نیاز خواهیم داشت:

• سینه مرغ دودی - 250 گرم.
• سس مایونز، لوبیا، پنیر - هر کدام 100 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 5 عدد.
• سیب زمینی و هویج آب پز - 2 عدد.
• حبه سیر - 2 عدد.
• پیاز، فلفل دلمه ای - 1 عدد.

آماده سازی:

سس را از سس مایونز، لوبیا و پیاز به سادگی با مخلوط کن درست کنید.

تخم‌مرغ‌ها را از وسط نصف کرده، زرده‌ها را از آن‌ها جدا کرده و با چند قاشق سس و سیر از روی پرس له کرده و له کنید. توده به دست آمده را دوباره در قسمت های سفیده ها قرار دهید.

گوشت مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. بقیه مواد را با رنده درشت خرد کنید.

مرحله به مرحله پخش کنید و با پانسمان چرب کنید:

• توده سیب زمینی،
• هویج رنده شده،
• تکه های مرغ،
• فلفل،
• تخم مرغ پر شده با فیلینگ تند.

همه چیز را به خوبی با تراشه های پنیر بپوشانید تا برف های پودری ایجاد شود.

و به این شکل است که ظرف تمام شده در سطح مقطع بسیار زیبا به نظر می رسد. اما اصلاً چیزی نیست، فقط باید همه چیز را بجوشانید و خرد کنید. و سپس آن را لایه لایه قرار دهید.

سالاد ساده و خوشمزه "درخت سال نو" با ذرت و فیله لطیف

از دوران کودکی، برجسته ترین نماد هر سال نو، درخت کریسمس بوده و باقی می ماند. بسیاری حتی یک شاخه صنوبر تزئین شده با باران روان را روی میز قرار می دهند. اما چه چیزی ما را از قرار دادن این زیبایی در مرکز سفره باز می دارد تا بتوان آن را در طول جشن خورد؟

شما می توانید هر سالادی را به شکل یک تپه مخروطی شکل در آورید.

در صورت تمایل می توانید مواد را لایه لایه بچینید. یا اگر زمان محدودی دارید، به سادگی همه مواد را با هم مخلوط کنید و سپس این تپه را با شاخه های شوید به صورت ضخیم تزئین کنید و قسمت کرکی آن را به سمت پایین قرار دهید تا به نظر برسد که آنها پنجه های کاج واقعی سوزنی هستند.

ما نیاز خواهیم داشت:

• گوشت مرغ دودی - 300 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
• هویج و سیب زمینی آب پز - 3 عدد.
• کنسرو نخود و ذرت - هر کدام ½ قوطی.
• شوید و پیاز تازه - هر کدام 1 دسته.
• دانه انار - 1 مشت.
• سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل آسیاب شده، نمک - به مزه.

آماده سازی:

گوشت، سبزیجات و تخم مرغ را مکعبی خرد کنید، با نخود و ذرت ترکیب کنید. با سس مایونز و پیاز سبز ریز خرد شده مزه دار کنید. در صورت لزوم نمک و فلفل را اضافه کنید.

همه چیز را خوب مخلوط کنید و در یک مخروط در یک بشقاب جشن قرار دهید. آن را با دانه های شوید و انار تزئین کنید تا شبیه درخت کریسمس تزئین شده باشد.

سالاد تیفانی سبک با انگور، کلم چینی و گوشت دودی

قبلا این نسخه را همیشه با سینه آب پز تهیه می کردم. اما بعد از امتحان کردن آن با گوشت دودی، هیچ گزینه دیگری نمی‌خواهم!

من همیشه انگور بدون هسته مصرف می کنم. و اگر این امکان پذیر نیست، آنها را به صورت دستی انتخاب می کنم. اگرچه لازم نیست این کار را انجام دهید، زیرا در داخل گردو وجود دارد، بنابراین این اجزاء کوچک تقریبا نامرئی خواهند بود.

من روی ظرف را با برگ های سبز می پوشانم، اما به صورت رنده شده در داخل سالاد، با سایر مواد نیز کاملاً هماهنگ می شوند.

ما نیاز خواهیم داشت:

• فیله مرغ دودی - 500 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
• پنیر - 150 گرم.
• مغز گردو - 100 گرم.
• خامه ترش، سس مایونز - هر کدام 100 گرم.
• انگور، برگ کاهو - برای تزئین.

آماده سازی:

فیله را به برش های نازک یا قطعات کوچک برش دهید. تخم مرغ و پنیر را روی رنده خرد کنید.

آجیل ها را با چاقو خرد کنید، سعی کنید تکه ها را تا حد امکان خرد کنید یا با مخلوط کن خرد کنید، سعی کنید آنها را به فرنی تبدیل نکنید. خامه ترش را با سس مایونز مخلوط کنید تا یک سس اشتها آور درست شود.

همه چیز آماده شده را روی برگ های کاهو خط دار قرار دهید. هر لایه را با یک سس تند خیس کنید. ترتیب لایه ها به این صورت است: تکه های فیله خرد شده، تخم مرغ رنده شده، توده گردو، پنیر.

روی تمام سطح ظرف را با نصف انگور تزئین کنید. اگر انگور سبز ندارید، صورتی یا قرمز این کار را می کند. و حتی در ساده ترین طراحی نیز خوب به نظر می رسد!

این گزینه با شامپاین سرد ایده آل است.

"کندوی عسل" اصلی با آناناس و پیاز ترشی

چه چیزی می تواند غذاهای مختلفی مانند آناناس و پیاز را گرد هم آورد؟ فقط مرغ! اما برای تند شدن بیشتر، حتما دودی را مصرف کنید.

این غذا برای مدت طولانی توسط مهمانان به خاطر ترکیب غیرمعمولش به یاد خواهد ماند!

و برای اضافه کردن اصالت، می توانید بدن راه راه زنبورها را از زیتون جمع آوری کنید، و به جای بال، چرخ های نازک را از یک خیار تازه جایگزین کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

• فیله مرغ دودی - 300 گرم.
• پنیر، سس مایونز - 100 گرم.
• آناناس کنسرو شده - 0.5 قوطی.
• زیتون و زیتون سیاه - 10-12 عدد.
• تخم مرغ آب پز - 3 عدد.
• سیب زمینی آب پز - 2 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سبزی شوید - 3-4 شاخه.
• آب - 100 میلی لیتر.
• سرکه - 1 قاشق چایخوری
• خیار تازه - برای تزئین.

آماده سازی:

پیاز را به صورت نواری خرد کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در آب و سرکه قرار دهید، سپس مایع را آبکش کنید و بگذارید خلال ها خشک شوند.

تخم مرغ ها، سیب زمینی ها و پنیر را از یک رنده درشت در فنجان های جداگانه رد کنید. فیله و آناناس را به قطعات کوچک مساوی خرد کنید.

هنگام تهیه مش از سس مایونز، تمام مواد خرد شده را به ترتیب زیر قرار دهید:

• فیله،
• توده سیب زمینی،
• نی پیاز ترشی،
• تکه های آناناس،
• تخم مرغ ورقه شده
• و همه چیز را با پنیر پر کنید.

زیتون ها را با هسته زیتون به صورت حلقه ای برش دهید و از آن ها بدن زنبور را بسازید. روی ظرف را به صورت دایره ای قرار دهید و روی آن را با بال های خیار قرار دهید. شوید را به شاخه های کوچک تقسیم کنید و کناره ها را با یک لایه خوش طعم تزئین کنید.

شما می توانید به بهترین شکل ممکن تزئین کنید. حتی در مرکز، در صورت تمایل، به راحتی می توان گلی را از براده های تخم مرغ تشکیل داد که زنبورها به سمت آن پرواز می کنند.

یا مواد را لایه لایه در یک کاسه عمیق قرار دهید و همچنین آنها را با "زیبایی های" بداهه تزئین کنید.

اگرچه طراحی آن ساده است، اما با این وجود بسیار چشمگیر به نظر می رسد و در میز جشن مطمئناً با ظاهر و سلیقه خود توجه مهمانان را به خود جلب می کند.

سالاد شگفت انگیز "شیشکی" با مرغ دودی

امسال چیدن حداقل یک سالاد به شکل مخروط بسیار محبوب است. بیایید مد را تغییر ندهیم و همچنین غذای عالی برای سفره جشن تهیه کنیم.

مغز بادام که به صورت زاویه دار در یک طرف قرار می گیرد، شباهت زیادی به مخروط های واقعی می دهد. به هر حال، آنها هنگام غذا خوردن یک نت آجیلی شگفت انگیز اضافه می کنند.

عناصر:

• مرغ دودی - 200 گرم.
• بادام - 1/3 فنجان + 1 فنجان.
• کنسرو ذرت - ½ قوطی.
• تخم مرغ و سیب زمینی آب پز - 4 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 3 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سس مایونز - 4-5 قاشق غذاخوری. ل
• رزماری - 3-5 شاخه.

آماده سازی:

یک سوم لیوان بادام را در مخلوط کن خرد کنید. با سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ و پنیر ترکیب کنید. گوشت مرغ و پیاز را به صورت خلال‌های نازک خرد کنید، بهتر است ابتدا آب جوش بریزید تا تلخی آن گرفته شود.

ذرت را اضافه کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.

همه چیز را خوب مخلوط کنید و دو کتلت بزرگ درست کنید و کمی از یک طرف آنها را باز کنید. آجیل بادام را درون آنها بچسبانید و آنها را شبیه مخروط کاج کنید.

خوب نقش سوزن کاج در این مورد را رزماری تازه بازی خواهد کرد.

سالاد جاز با ران مرغ دودی و پرتقال

همانطور که صداهای مختلف موسیقی جاز در یک ترکیب قرار می گیرند، این ترکیبات نامتجانس چنان طعم و مزه ای ایجاد می کنند که دائماً از شما برای این دستور التماس می شود!

طعم تند، شیرین و تند و همچنین آبدار بودن سالاد را بسیار دوست خواهید داشت، به خصوص اگر روی میز ساندویچ های داغ با سوسیس یا گوشت وجود داشته باشد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• ران مرغ دودی - 300 گرم.
• هویج کره ای - 200 گرم.
• پنیر "Suluguni" - 150 گرم.
• سس مایونز - 80 گرم.
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
• پرتقال - 1 عدد.
• برش های سبز، پرتقال یا لیمو - برای تزئین.

آماده سازی:

گوشت دودی ران را به الیاف نازک برش دهید. پرتقال پوست کنده را به برش ها جدا کنید، فیلم را از هر کدام جدا کنید و پالپ آبدار را به مکعب های کوچک خرد کنید.

پنیر و تخم مرغ را روی بهترین رنده رنده کنید.

به ترتیب زیر قرار دهید: گوشت، هویج، برش های پرتقال، برش های تخم مرغ. روی هر لایه یک توری کوچک سس مایونز اضافه کنید.

فرهای پنیر را سخاوتمندانه روی آن بپاشید. از سبزی و برش های مرکبات تزئینات اصلی درست کنید.

ویدیو طرز تهیه سالاد ساده و آسان باواریا با لوبیا قرمز و فیله دودی

و در نهایت، می توانید نسخه دیگری از سالاد، این بار باواریایی را ببینید. معلوم نیست این نام از کجا آمده است، اما این ظرف ارزش توجه دارد.

خیلی ساده و سریع تهیه می شود. نیازی به پختن چیز خاصی نیست. از این گذشته ، کنسرو لوبیا و قارچ در اینجا استفاده می شود. و راز طعم در سس و فیله مرغ دودی است.

همچنین در اینجا یک ارائه زیبا در قالب این فرم قسمت وجود دارد. سرو کردن چنین زیبایی روی میز جشن برای هر مهمان به طور جداگانه بسیار راحت است!

در اینجا ما مجموعه ای عالی از دستور العمل ها را داریم. به نظر من یکی بهتر از دیگری است. انتخاب یکی از بسیاری از گزینه های پیشنهادی دشوار نخواهد بود.

به طور کلی باید گفت که در تهیه سالاد هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. معمولاً همه چیز را با چاقو برش می دهیم و با رنده خرد می کنیم و سپس به صورت لایه ای تا می کنیم یا در یک کاسه به صورت یک توده مخلوط می کنیم.

و تنها پس از آن یک تصویر زیبا و دلپذیر شکل می گیرد.

و در پایان می خواهم چند کلمه دیگر بگویم.

از آنجایی که مرغ با میوه ها و هویج کره ای تند هماهنگی کامل دارد، می توانید این اجزا را آزمایش کرده و ترکیب کنید.

همچنین اگر از مرغ دودی به جای غذاهای دریایی استفاده کنید، می توانید بسیاری از دستور العمل های سالاد ماهی را بهبود ببخشید و موارد جدیدی را به دست آورید.

اشتها آور و غذاهای سرد خوشمزه با مرغ دودی!