Възможно ли е да се яде извара с краставици. Извара с краставица и билки: лесно диетично ястие

извара с краставица и билкибогата на витамини и минерали като: витамин В12 - 28,9%, витамин К - 37,8%, витамин РР - 14,3%, фосфор - 18,1%, кобалт - 13,2%, селен - 36, 6%

Защо изварата с краставица и билки е полезна?

• Витамин В12играе важна роля в метаболизма и превръщането на аминокиселините. Фолатът и витамин В12 са взаимосвързани витамини и участват в хематопоезата. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен дефицит на фолиева киселина, както и анемия, левкопения, тромбоцитопения.
• Витамин Крегулира съсирването на кръвта. Липсата на витамин К води до увеличаване на времето за съсирване на кръвта, понижено съдържание на протромбин в кръвта.
• Витамин РРучаства в окислително-възстановителните реакции на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамин е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
• Фосфоручаства в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеиновите киселини, необходим е за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
• Кобалте част от витамин В12. Активира ензимите на метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
• Селен- съществен елемент от антиоксидантната защитна система на човешкото тяло, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Недостигът води до болест на Кашин-Бек (остеоартрит с множество деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия), наследствена тромбастения.

Можете да видите пълно ръководство за най-полезните продукти в приложението.

Това ястие е многофункционално. Първо, може да ви служи като лека диетична вечеря, за тази цел я приготвям. На второ място, това може да бъде чудесна закуска, особено ако добавите малко чесън към рецептата. Също така, изварата с краставица и билки е здравословна и питателна закуска. В контейнер с филия пълнозърнест хляб и с вас - няма къде по-добре! А също така ястието може да се използва като освежаващ сос и да се сервира с картофи, тестени изделия, зърнени храни. Като цяло всичко зависи от вашите предпочитания. Съветвам ви да опитате всички роли на такова извара.

Ако готвя за вечеря, тогава използвам съставките за порция за една, както е представено в рецептата. Извара - ниско съдържание на мазнини, заквасена сметана - същото. Можете да го вземете по-дебел, калорийното съдържание на ястието ще се увеличи, вкусът ще стане малко по-богат. Използвам малки краставици, можете да варирате количеството по ваша преценка.

Измиваме краставиците, отрязваме "дупетата" и разтриваме на фина ренде. Ще получите целулоза и много течност.

Нарежете на ситно пресния копър с нож. Можете да вземете и други пресни билки: магданоз, зелен лук, кориандър, босилек и др.

Поставете извара, заквасена сметана и пулпа от краставица в удобна купа. Разбъркайте до гладка смес. Използваме течност от краставици, за да коригираме консистенцията на ястието. Ако искате по-рядка маса, добавете още сок.

След това добавете сол и черен пипер по ваш вкус. А също и много пресни билки. Разбъркваме.

Диетите, които включват само протеинови храни, освен месо, риба и яйца, имат право да използват нискомаслени млечни продукти, а от растителната група - зеленчуци. Каква е обаче ползата от извара с билки за отслабване, какво друго може да се добави тук, за да стане вкусно, но безвредно и какво да се използва - извара или зърнен продукт - е трудно да се разбере в движение . Основният въпрос е по кое време на деня можете да ядете полученото ястие.

Ползите от изварата за отслабване

Някои диетолози оспорват безвредността на този млечен продукт за фигурата, обяснявайки позицията си с наличието на млечна захар - лактоза в него. Ако все още можете да намерите мляко без него (тази опция се счита за оптимална за отслабване), тогава извара без лактоза в Русия е твърде рядка, за да се надявате за съществуването му. Лактозата често се превръща в мастни натрупвания, подобно на друга захар, така че отслабването при редовно използване на извара се забавя.

Ползите от този продукт обаче също са налице и не могат да бъдат пренебрегнати:

• По отношение на калоричното съдържание, изварата с нисък процент мазнини е абсолютно диетичен продукт: има 71-121 kcal на 100 g (от 0% до 5% мазнини).
• Той е лесно усвоим източник на калций и е по-малко вероятно да причини диспепсия, отколкото млякото.
• При отслабване изварата може да замести месните продукти, тъй като съдържа протеини. На порция от 100 грама има 16,5-18 грама протеин, така че той потиска глада за дълго време.
• В сравнение с месото, този продукт няма да попречи на загубата на тегло, дори ако планирате да го ядете вечер - той е много лек, абсорбира се бързо, но чувството за ситост остава дълго време. По-добре е обаче да не го ядете непосредствено преди лягане заради лактозата.
• Ако смесвате извара с билки, стимулирате червата да работят и го прочиствате, защото цялата трева е богата на фибри, които са добри в изхвърлянето на излишъка от храносмилателния тракт.

С какво да ядем извара

Повечето хора са свикнали да виждат този продукт като пълнеж в палачинки, пайове или кнедли, т.е. със сладък вкус, защото задължително се смесваше със захар. При отслабване обаче тази комбинация е забранена. Канелата и ванилинът са единствените добавки в сладкарския формат. Често лекарите съветват да се направи извара с билки за отслабване: това е проста и вкусна версия на независимо ястие, закуски, пълнежи за сандвичи. Тази смес може дори да се добавя към овесена каша сутрин, ако идвате от тренировка за изгаряне на мазнини и планирате втора закуска.

Идеалните добавки за отслабване включват:

• краставици;
• домати;
• чушки;
• пулпа от авокадо;
• яйца;
• маслини;
• всички видове зеленина;
• подправки (особено смлян пипер, кардамон, кимион).

За вечеря

Вечер добавките трябва да са възможно най-нискокалорични, така че не трябва да смесвате извара със заквасена сметана и да чакате загуба на тегло: по-добре е да направите с листа от маруля, рукола, магданоз, копър. Зелените могат да се сушат, макар че няма да дават почти никакъв вкус - само аромат. Ако предпочитате по-задоволително хранене, можете да добавите зеленчуци, изгарящи мазнини: стръковете целина са идеални. Предварително се запържват леко (не наливайте олио!). Благодарение на универсалния свеж вкус, ферментиралият млечен продукт се комбинира с повечето видове зеленчуци и други растителни храни.

За закуска

Сутрин лекарите смятат, че не е опасно да ядете дори малко прости въглехидрати - ако решите да отслабнете със здравословна диета, това няма да навреди на вашата фигура. Поради тази причина дори е позволено да се пекат зеленчуци с извара, смесена с яйчен белтък или да се използва тази маса като пълнеж за неподсладен пай. В този случай се препоръчва използването на прясно, сухо тесто: заквасена сметана, без масло и пълнозърнесто брашно, би била добър вариант. Ако не искате да обработвате термично храната, можете да ядете извара, разбита с кисело мляко, поръсена с асортимент от билки и семена.

Поради способността да правите релаксация сутрин, можете да приготвите такова ястие за мезе и да сервирате:

• върху пълнозърнести чипс;
• върху филийки месести домати;
• в половинки пипер.

Диетична рецепта за извара с билки

При отслабване е нежелателно да добавяте мазнини към този продукт, тъй като ще намалите стойността на готовото ястие за организма. Трябва само да си набавите протеин, така че ако искате да омекотите обезмаслената суха маса, можете да изсипете малко кефир, но не и заквасена сметана или масло. Не си струва да готвите зеленчуци с извара за бъдеща употреба, но ако порцията е по-голяма от планираното, затегнете я със стреч фолио и я оставете в хладилника за една нощ. Такова ястие не трябва да престои повече от един ден.

С чесън и билки

• Време за готвене: 35 мин.
• Съдържание на калории: 224 kcal.
• Предназначение: за вечеря.

Вкусен тандем от ароматни босилек и риган, пикантен чесън, капка зехтин и сушени домати - истинска италианска закуска с минимално съдържание на калории, която няма да спре процеса ви на отслабване. Препоръчително е да се вземат пресни зеленчуци, тъй като сушените имат по-слабо изразен аромат. Доматите трябва да се готвят сами, за да се контролира енергийната им стойност: когато отслабват, те използват по-малко масло с тях, отколкото в класическата рецепта.

Съставки:

• извара без мазнини - 200 г;
• скилидка чесън;
• пресен босилек - 5 бр .;
• риган;
• чери домати - 100 г;
• зехтин - 1 ч.л .;
• едра сол - 1 ч.л.

Метод за готвене:

1. Измийте и нарежете доматите на половинки.
2. С помощта на силиконова четка, намажете всяка половина на среза със зехтин.
3. Поръсете със сол, поставете нарязани върху лист за печене.
4. Оставете да потъмнее във фурна, загрята до 200 градуса (около 25 минути).
5. Пасирайте изварата с вилица или разбийте в блендер.
6. Смелете листата босилек и риган, малка скилидка чесън. Смесете с извара.
7. Добавете охладени домати, разбъркайте. Свършен!

С краставица

• Време за готвене: 20 минути.
• Съдържание на калории: 204 kcal.
• Предназначение: за закуска.

Това ястие за отслабване е идеално като основно ястие за вечеря. Малко количество подправки добавят пикантност, звънец - сладост, която не вреди на отслабването. Ако изберете обезмаслен и прекалено сух ферментирал млечен продукт, можете да добавите супена лъжица натурално кисело мляко, за да омекотите сместа. При отслабване можете да приемате мариновани краставици, но не променяйте количеството им.

Съставки:

• извара 0-2% - 200 г;
• прясна краставица - 150 г;
• скилидки чесън - 2 бр .;
• Български червен пипер - 100 г;
• смлян пипер (смес) - 1 ч.л .;
• връзка магданоз.

Метод за готвене:

1. Настържете краставица от грубата страна на рендето, нарежете ситно измити и чушки без семена.
2. Пипер извара, разбъркайте с лъжица до гладка смес. Добавете настърган или пресован чесън, оставете за четвърт час.
3. Измийте магданоза, отстранете влагата, накълцайте. Смесете със зеленчуци, добавете към масата на изварата.

С копър

• Време за готвене: 40 мин.
• Съдържание на калории: 287 kcal.
• Предназначение: за закуска.

Сърдечна, но не опасна за фигурата, изглежда закуската, която включва само копър, нискомаслено ферментирало мляко и яйчен белтък. Такова ястие не само не пречи на отслабването - препоръчително е да го готвите по време на протеинова диета сутрин или преди тренировка, тъй като няма въглехидрати и мазнини: тялото ще започне да изгаря запасите си по време на тренировка, но ще го направи не засягат мускулите, защото няма въглехидрати и мазнини. те получиха протеин. Отделете няколко минути в графика си, опитайте това ястие и се уверете, че нискокалоричната храна не винаги е безвкусна.

Съставки:

• 5% извара - 200 г;
• яйчен белтък - 50 г;
• пресен копър - 50 г;
• щипка смлян пипер.

Метод за готвене:

1. Пасирайте извара, смесете с белтък и разкъсан копър.
2. Пипер. Прехвърлете в керамична купа.
3. Поставете във фурната. Изчакайте половин час от момента на нагряване до 190 градуса.
4. Оставете гювеча да се охлади и сервирайте.

С краставица и билки

• Време за готвене: 10 мин.
• Съдържание на калории: 170 kcal.
• Предназначение: за закуска.

Интересна версия на обикновена закуска, която не пречи на загубата на тегло, но изглежда страхотно дори на празнична трапеза, се получава, ако смесите извара маса с маслини (няколко парчета няма да увеличи значително калоричното съдържание на ястието), копър и магданоз. Сервирането също заслужава внимание: изисква големи краставици с твърди стени - малките са по-трудни за пълнене. Не е нужно да ги почиствате, просто измийте добре кожата навън.

Съставки:

• мека извара 2% - 100 г;
• голяма краставица - 200 г;
• копър - 20 г;
• магданоз - 30 г;
• черни маслини - 5 бр .;
• сол - 1/2 ч.ч.

Метод за готвене:

1. Нарежете краставицата на две по дължина. Изстържете сърцевината с лъжица, но опитайте да оставите дебели страни и дъно, за да държите добре пълнежа.
2. Нарежете маслините на ситно, нарежете измитите зелени.
3. Смесете извара маса с тези компоненти, сол.
4. Добавете остърганата сърцевина на краставицата, която също трябва да бъде нарязана предварително.
5. Разбъркайте, напълнете лодките с краставици с получената маса. Охладете преди сервиране.

Със зелени

• Време за готвене: 10 мин.
• Съдържание на калории: 303 kcal.
• Предназначение: за закуска.

Количеството витамини в това ястие е извън мащаба, тъй като има до 4 вида зеленина. Репичката също идва на помощ при отслабване, за предпочитане от вашата градина - така че няма да се налага да се съмнявате в качеството на този продукт. Използвайте фина сол, за да се разпространи по-добре, а ако искате да подобрите пикантността на вкуса, добавете малко сирене. От такава извара маса с билки, можете да направите паста за сандвичи.

Съставки:

• извара 0% - 300 г;
• магданоз - 40 г;
• копър - 50 г;
• спанак - 100 г;
• Салата айсберг - 50 г;
• репички - 50 г;
• пилешки яйца - 2 бр .;
• сол - 1,5 ч.л.

Метод за готвене:

1. Изсипете измитите яйца, така че водата да ги покрие напълно.
2. След като заври, гответе 7 минути, охладете.
3. Извадете жълтъка, нарязайте на ситно белтъка.
4. Измийте зелените, накълцайте.
5. Обелете и настържете репичките.
6. Разбъркайте всички съставки, сервирайте.

С кориандър

• Време за готвене: 5 минути.
• Калорично съдържание на ястието: 305 kcal.
• Предназначение: за закуска.

Изварата с кориандър, допълнена с пресен зелен лук, също ще бъде много полезна по време на отслабване. Кефирът с ниско съдържание на мазнини ще придаде нежност на ястието, чието количество определяте по желание: необходимо е само за омекотяване на сухия продукт, но не и до течно състояние. Можете да замените кефира с ферментирало печено мляко или закваска, но последният има по-висок процент мазнини и калории. Ако искате да използвате тази рецепта, за да приготвите здравословна и вкусна вечеря за отслабване, можете да добавите няколко сварени пъдпъдъчи яйца тук, след като извадите жълтъците от тях.

Съставки:

• извара 2% - 250 г;
• кефир без мазнини - 50 мл;
• кантарион - 100 г;
• зелен лук - 50 г;
• смлян бял пипер - 1/2 ч.ч.

Метод за готвене:

1. Поставете брикета с извара в блендер, изсипете кефир. Разбийте за минута, за да се образува въздушна маса.
2. Измийте кориандъра и лука, нарежете на ситно.
3. Разбъркайте извара, черен пипер.
4. Охладете ястието преди сервиране.

Видео

• прясна краставица - 1 брой;
• пресен копър - малък куп;
• чесън - 2 скилидки;
• извара - 150 г;
• заквасена сметана - 25 г;
• сол и черен пипер - по ваш вкус.

Как да готвя извара с прясна краставица и билки:

1. Измийте зеленчуците и билките, леко подсушете върху салфетка и нарежете: краставица на малки кубчета, скилидки чесън на четвъртинки, копър на случаен принцип. Поставете всичко това в купа на блендера, добавете извара там.

2. Смелете храната до гладка смес.

Ако сте искали да направите извара с краставици в страната за лека вечеря, а под ръката ви няма пасатор, използвайте фино ренде, разтрийте зеленчуците върху него и просто намачкайте изварата добре с вилица.

3. Прехвърлете получената смес в купа, добавете заквасена сметана, сол и черен пипер по ваш вкус. Смесете всичко добре заедно.

4. Изсушете филийки хляб в тостер или леко запържете в тиган. Можете също така да използвате само нарязан пресен хляб или питка, хрупкав хляб, крутони. Намажете парче хляб с получената паста от извара и краставица, украсете отгоре с тънък кръг от краставица и стръкове копър или магданоз.

Ако внимателно следите фигурата си и преброявате калориите, тогава вземете нискомаслено извара за тази рецепта и заменете заквасената сметана с натурално кисело мляко, когато месите, вижте сами последователността на това колко да добавите. И намажете всичко върху филийки ръжен хляб.

Изварата се използва не само за приготвяне на десерти, но и за създаване на вкусни нискокалорични закуски. Такива варианти на ястието са безопасни за фигурата, те насищат клетките с полезни вещества, дават усещане за ситост за дълго време и ускоряват метаболитните процеси.

Извара за отслабване с билки и чесън се приготвя с помощта на нискокалорични съставки. Има различни опции за ястието: с пресни или мариновани краставици, кефир, кисело мляко, билки, билки. За да приготвите най-здравословната закуска, трябва да знаете как да изберете правилната извара, зеленчуци, за да ускорите изгарянето на мазнините.

Нискокалорична закуска с извара с билки и чесън: ползи и вреди

Изварата е включена в диетата за диети, които включват ограничаване на мазнините и въглехидратите. Те включват хранителната система на Ducan, Atkins, U. Hamdiy и др. Ферментиралият млечен продукт се препоръчва за диабетици, особено ако имате наднормено тегло.

Интересно е!За отслабване изварата с билки и чесън се препоръчва да се приготвя от продукт с нисък процент мазнини (до 6%). Хранителната му стойност е в рамките на 120 kcal / 100 g.

Изварата с билки и чесън има следните полезни свойства:

1. Съдържа много протеин (16,5-18 g на 100 g), който се разгражда бавно, така че чувството на глад изчезва за дълго време. Може да замени месото като източник на протеин.
2. Енергийната стойност на изварата варира от 70 до 120 kcal / 100 г. Следователно при редовна и правилна употреба отслабването е гарантирано.
3. Съдържа калций, който се усвоява лесно. Изварата с билки и чесън е по-малко вероятно да причини разстройства на храносмилането, отколкото млякото.
4. Има богат химичен състав, насища клетките с полезни вещества, които са необходими за нормалното функциониране на организма.
5. Активира метаболитните процеси, нормализира храносмилането, ускорява изгарянето на мазнините.
6. Гликемичният индекс на изварата е 45 единици, така че може да се консумира дори вечер, както и при диабет.
7. Грубите диетични фибри от зеленчуци спомагат за прочистването на червата от остатъци от храна и продукти от разпад. При редовно използване на извара с билки и чесън, концентрацията на холестерол намалява, излишната течност се отстранява от тъканите и отокът изчезва.

Чесънът обогатява вкуса и аромата на ястието, обогатява тялото с полезни вещества.

Тази закуска ускорява загубата на тегло, подобрява функционалността на сърдечно-съдовата, мускулно-скелетната, нервната и имунната системи. Ето защо, извара с чесън и билки трябва да се яде редовно за закуска или вечеря. Оптималната еднократна доза е от 200 до 250 g.

Снакът от извара и чесън има вредни свойства:

1. Съдържа лактоза (млечна захар), която при прекомерна консумация води до увеличаване на телесните мазнини.
2. Непоносимостта към лактоза се проявява с метеоризъм, спазми, коремна болка и гадене.
3. При остър гастрит, синдром на раздразнените черва не трябва да ядете пресни билки. Панкреатитът е противопоказание за ядене на кориандър, зелен лук и други силно пикантни билки.
4. При камъни в черния дроб или жлъчните пътища, анемия, чревни язви, остри патологии на черния дроб, бъбреците, не се препоръчва да се яде извара с билки поради наличието на чесън в него.

Не забравяйте да видите:

Опции за диетични рецепти

Изварата с билки и чесън е вкусна и популярна закуска, особено сред хората, които искат да отслабнат. Има различни варианти за приготвяне на нискокалоричен продукт: класически, с краставица (прясна или осолена), с кефир или натурално кисело мляко. Основата се комбинира с различни видове билки, подправки (смлян пипер, кардамон, кимион и др.).

При отслабване извара може да се яде отделно, да се маже с нея на сандвичи, тостове, диетичен хляб, да се сервира със зеленчуци, зърнени храни и др.

За да бъде едно мезе с извара, билки и чесън здравословно, както и вкусно, то трябва да се приготви в съответствие със следните препоръки:

1. Разтрийте изварата през сито или разбийте с пасатор.
2. За да направите консистенцията на ястието по-малко плътна, използвайте нискомаслена заквасена сметана, кефир, кисело мляко.
3. Добавете само нарязани зелени листа към масата, хвърлете стъблата, те са твърде груби.
4. Зеленчуците, като краставиците, ще помогнат за обогатяване на вкуса на закуската.

Можете да допълвате пастата с домати, червен пипер, авокадо, маслини и др.

Внимание!Не приготвяйте закуска от извара и чесън предварително, тъй като тя губи полезните си качества. По-добре да правите малка прясна порция всеки път.

С билки и чесън

Класическата диетична рецепта за извара с чесън и билки е маса с еднородна консистенция, апетитен аромат и приятен вкус. Това оригинално, високо протеиново ястие е включено в диетата за отслабване. Калорично съдържание - около 81 kcal / 100 g.

Стъпка по стъпка рецепта:

Изварата с билки и чесън може да се използва по различни начини: смажете пълнозърнест хляб, напълнете с него тарталети, напълнете домати, краставици, подправете салати.

С краставица и билки

Дори начинаеща домакиня може да приготви това ястие. Изварата с билки, чесън и ароматни билки ще ви помогне да направите обикновена закуска интересна, както и вкусна. Калорично съдържание - около 56 kcal.

Стъпки за готвене:

1. Обелете 1 дългоплодна краставица, смилайте я, сол, оставете за 10-15 минути.
2. Накълцайте ½ връзка магданоз, копър, кориандър.
3. Смесете извара с билки, малко зехтин, сол и черен пипер, разбийте всичко с пасатор.
4. Добавете краставицата към основата на изварата, разбъркайте старателно и пипернете ястието.

При отслабване пастата може да се използва за смазване на пита хляб. Такава храна изглежда апетитно, приготвя се лесно и се яде бързо.

Вместо горните билки можете да използвате всякакви други.

С маринована краставица

През студения сезон изварата с билки и чесън може да бъде допълнена с кисели краставички. Това мезе има богат вкус, който харесва много хора. Просто не се увличайте с количеството консервирани зеленчуци, тъй като съдържа много сол. Калорично съдържание - 76 kcal.

Инструкции за готвене:

1. Изплакнете 20 г копър под чешмата и подсушете върху хартиена кърпа.
2. Накълцайте билките.
3. Нарежете краставици (2-3 бр.) На малки кубчета или настържете през ренде с големи приставки. Не отрязвайте кожата; това ще направи консистенцията на ястието по-хрупкава.
4. Накълцайте 1 скилидка чесън.
5. Разбийте 150 г извара с пасатор.
6. Разбъркайте извара с 20 мл кефир, чесън, билки, краставица.

С кефир

Много полезни за отслабване, извара с кантарион и зелен лук. Кефирът в тази рецепта се използва за омекотяване на ястието. Ако обичате пикантни вкусове, тогава допълнете предястието с 2 скилидки чесън или горчица. За да приготвите пълноценна вечеря, добавете нарязани варени протеини от пъдпъдъци към масата на изварата. Хранителната стойност на класическата версия на изварата с извара не надвишава 90 kcal.

Рецепта:

Сервирайте охладено извара с билки и айран. Този сос е подходящ за сандвичи или салати. Вместо кефир можете да използвате заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини.

На кисело мляко

Нискокалорична закуска от извара, билки и чесън на основата на кисело мляко, която е идеална за закуска или питателна закуска. Неговата уникалност е, че основата може да се комбинира с всякакви добавки: сушени домати, пресен босилек, копър, кориандър и др. Когато се използват различни добавки, съдържанието на калории се променя леко (средно 65 kcal).

Стъпки за готвене:

1. Разбъркайте 500 г извара с кисело мляко (150 г) с помощта на блендер.
2. Накълцайте магданоз, зелен лук (на вкус).
3. Натрошете 2 скилидки чесън.
4. Комбинирайте всички съставки, добавете сол, любимите си подправки, например кимион, розмарин, риган, босилек, копър.
5. Разбъркайте внимателно соса, охладете за половин час.

Яжте тази закуска, когато отслабвате с пълнозърнест хляб, препечен хляб или крутони.

Коя извара да изберем

За да ускорите загубата на тегло, както и да наситите тялото с полезни вещества, изберете извара, чието съдържание на мазнини е в диапазона от 1-5%. Такъв продукт е богат на хранителни вещества, от които тялото се нуждае, няма да навреди на фигурата, при условие че се спазва нормата.

Мекото сирене с ниско съдържание на мазнини не е полезно за никого. Отслабването трябва да знае, че е невъзможно напълно да се откажат мазнините, тъй като това ще повлияе зле на кожата, косата, зрението, репродуктивната система и т.н.

Изберете извара въз основа на следните характеристики:

1. Качественият продукт е бял.
2. В него не трябва да има големи бучки.
3. Консистенцията на качественото сирене не трябва да бъде суха или прекалено мокра.
4. В аромата има лека киселинност.

По-добре е да купувате извара от доверени доставчици, защото само натурален продукт ще донесе максимална полза.

Какво зелените допринасят за загуба на тегло

Почти всички зелени ускоряват отслабването. Той съдържа минимум калории и е богат на витамини и минерали. И благодарение на фибрите, той пречиства организма от вредни натрупвания, нормализира храносмилането, метаболитните процеси.

Изварата с билки и чесън ще ускори отслабването, ако добавите магданоз, копър, целина, спанак, коприва, маруля, зелен лук, листа от глухарче, млади издънки чесън и др. Пащърнакът, спанакът и аспержите ще ви помогнат да отслабнете по-бързо. Тази зеленина е най-полезна в прясно състояние.

Полезно видео

Основни изводи

Извара с билки и чесън за отслабване идеално ще допълни диетата. Снекът съдържа минимум калории, много протеини, витамини, минерали. Лесно се усвоява, бързо утолява глада. Може да се сдвоява с пълнозърнест хляб, препечен хляб, диетичен хляб, пресни зеленчуци, яйца и др.

За приготвянето на този сос се препоръчва да се използва извара от 1 до 5% масленост. Разредете твърде гъстата паста с нискомаслена заквасена сметана, кефир, кисело мляко. Чесънът, подправките, билките (копър, магданоз, кориандър, зелен лук и др.) Ще помогнат за по-богат вкус. При отслабване извара с билки и чесън може да се яде на закуска или вечеря. Закуската може да се консумира ежедневно, но не повече от 250 g наведнъж.

Споделете в коментарите нови рецепти за паста с извара, която приготвяте, докато отслабвате!