Приблизително меню за дете в продължение на 3 години. Здравословни храни от година до три години

Принципи на властта

При храненето на дете от всяка възраст трябва да се спазват някои правила и принципи. Благодарение на това можете да сте сигурни, че детето ще получи всичко необходимо за нейния растеж и развитие.

Храненето на детето трябва напълно да обхваща всички разходи на тялото, тя трябва да бъде балансирана от броя на хранителните вещества, да съдържа необходимите витамини и микроелементи. Най-важното условие за баланса на храненето е неговото разнообразие. Важно е също да се вземат предвид личните предпочитания на детето и възможната му нетърпимост към някои храни.

Трябва да се обърне внимание на кулинарната обработка на храната. Пържени, остри и мариновани ястия не са най-добрата храна за предучилищна възраст. Специално внимание трябва да се обърне на спазването на всички санитарни правила при готвене и обърнете внимание на датата на изтичане.

Хранене с калории

За всяка възраст, нейната енергийна стойност е необходима, например, на възраст от 3 години, детето трябва да консумира 1510 - 1540 ккал, 4 - 6 години 1950 - 1970 ккал, а на 7 години 2330 - 2350 ккал. При подготовката на диетата е важно да се вземе предвид не само количеството калории в продукта, но и химическия състав на продукта - протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали. Необходимо е да се постигне оптимално съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати - 1: 1: 4.

Протеини

Диетата трябва да бъде и животни и растителни протеини. Източникът на растителен протеин е хляб, зърнени храни, боб и много зеленчуци. Източник на животински протеини - месо, риба, мляко и млечни продукти, яйца.

Ако няма достатъчно протеин в диетата на детето, той може да провокира забавяне на нормалния растеж и развитие. В допълнение, стабилността на тялото на детето се свежда до последиците от неблагоприятните фактори, включително инфекции.

Дебел.

В диетата на детето, наличието на продукти с високо съдържание на мазнини не е желателно. Най-добрият източник на мазнини за детето е кремаво и растително масло, мляко и всички млечни продукти, месо и риба.

Въглехидрати

В медицината има такова нещо като лесна въглехидрати, те включват всички сладки сладки продукти - бонбони, сладкиши, бисквитки и много други. Такива въглехидрати в диетата на детето на детето 3 - 7 години трябва да бъдат възможно най-малки. Тези продукти не само развалят зъбите си, но също така могат да причинят достатъчно сериозни заболявания на вътрешните органи. "Нормални" въглехидрати се съдържат в зеленчуци, хляб, различни крупи и в млякото.

Основната роля на въглехидратите е попълването на енергийните разходи, които детето прекарва дневно в големи количества. С активните си, движещи се игри, мускулите се нуждаят от много енергия.

Микроелементи

В периода на активен растеж, микроелементите са особено важни. През този период скелетът на детето започва активно да се развива, минерализацията на млечните зъби и други се случва по тези причини, особено важно е да се осигури дете на всички необходими минерали. Минералните соли играят огромна роля в процесите на обмен на вода, регулират работата на много ензими в тялото на тялото.

Калций участва в образуването на кости, минерализацията на зъбите, участва в работата на кръвната коагулационна система и осигурява нормално сърдечно представяне. През деня детето трябва да получи 800 - 1100 mg. Източникът на калций е млечни продукти, риба, сушени плодове и др.

Фосфорът, заедно с калций, също участва в минерализацията на зъбите и образуването на кости, освен това поддържа баланса на киселината в кръвта. Източник - риба, морски породи, млечни продукти, различни зърнени храни. През деня детето трябва да получи 800 - 1650 mg.

Магнезият участва в протеинов синтез, в регулирането на енергията и въглехидратно фосфорната обмен е необходима за правилната работа на сърцето. Източникът е елда, овесена каша, зелен грах, моркови, цвекло и различни зелени.

За да се предотврати анемията, в диетата на детето ежедневно трябва да има 10 - 12 mg желязо. Желязото е неразделна част от хемоглобин, която прехвърля кислород по цялото тяло на детето. Основен източник - месо, риба, черен дроб, просо, елда, ябълки, праскови и други плодове.

Единствено важен микроелемент е йод, който участва в изграждането на хормони на щитовидната жлеза. Осигурява психологическото и физическото развитие на детето, регулира работата на нервната, сърдечно-съдовата система и черния дроб.

Витамини

Предимствата на витамините казаха много и това е аксиома. В тялото на детето витамините или не се синтезират или синтезират, но не и в достатъчни количества. Ето защо детето за пълно растеж и развитие изисква допълнителен източник на витамини. Витамините са незаменим фактор за хранене, тъй като те служат като строителен материал за образование или освежаващи тъкани и детски органи, а витамините могат да бъдат източник на енергия.

Витамините на групата са необходими за нормална работа на нервната система, образуването на кръв, поддържане на защитните свойства на кожата. В допълнение, витамин В1 участва в обмена на въглехидрати. Източникът на групови витамини Б е хляб, различни зърнени култури, свинско месо, дрожди, повечето млечни продукти, яйца, картофи и много други зеленчуци.

Фолиевата киселина е необходима за правилното функциониране на системата за образуване на кръв, растеж и развитие на детско тяло. Достатъчно количество фолиева киселина предотвратява затлъстяването на черния дроб. Фолиевата киселина се съдържа в елда и овесена каша, боб, карфиол, черен дроб, млечни продукти.

Витамин С е необходим за бърз растеж и заздравяване на увредени тъкани, участва в имунна защита. Доказано е, че витамин С може да поддържа естествената защита на тялото към инфекции и действието на някои отрови. В големи количества витаминът се съдържа в каране, касис, копър магданоз, цитрусови и др.

Витамин D играе огромна роля в процесите на обмен на калций и фосфор, допринася за бързото усвояване на калций и след като помага за осигуряване на калций в костите и зъбите. През деня детето трябва да консумира 1 - 2.5 μg. Витамин D се съдържа в масло, яйца, рибен черен дроб и др.

От месни продукти е за предпочитане да се даде на дете немаслено разнообразие от месо - говеждо месо, телешко, пиле, пуйка. Най-добре е да се ограничи използването на колбаси, колбаси и други полуготови продукти.

Риба също е по-добре да се изберат нискомаслени породи - треска, Minttai, Heck и други. Солените и консервираните рибни продукти могат да имат дразнещ ефект върху лигавицата на стомашно-чревния тракт, така че такива продукти могат да бъдат включени в диетата на детето само от време на време.

Млечните продукти са основният източник на калций и фосфор, а съотношението на тези елементи е правилно, което им позволява правилно и бързо да се абсорбират. За да се подобри работата на храносмилателните органи, плодовете и зеленчуците са незаменими, има много фибри, които регулират чревната перисталтика и нормализира стола. Някои плодове могат да имат релаксиращ ефект.

Приблизително меню за ден

За тази възрастова група 4 хранения на ден, в някои случаи и повече. Три хранения трябва непременно да се състоят от горещо ястие. Закуската има 25% от общия Ккал, обяд - 40%, следобед - 15%, вечеря - 20%. Важно е менютата да е разнообразна, тя е неприемлива за една седмица да нахрани детето със същото ястие, дори и да го харесва. Първо, тази ситуация не харесва най-добрия начин за апетит детето, второ, така че детето няма да получи всички необходими минерали и витамини.

За следобед и вечеря можете да приготвите леки зеленчуци, плодови салати с крупи. В случай, че детето яде зле, тогава не е необходимо да се увеличава количеството на ястието, а калоричното му съдържание. Благодарение на това, тялото на детето получава повече енергия за разходите за развитие и растеж.

За закуска е по-добре да изберете тези ястия, които не са трудни за приготвяне, но трябва да е горещо, например омлет с мляко или млечна каша. Гореща напитка трябва да бъде прикрепена към закуска - чай \u200b\u200bили топло мляко. На обяд детето трябва да яде супа или бор. Всички супи, заварени на базата на месни бульон, ще стимулират апетита на детето и ще подобрят процеса на храносмилане.

За закуска: Млечна каша, с топъл чай, можете да предложите бебе с масло и сирене.

За обяд: Супа / борш, зеленчукова салата, гулашка с плодове, хляб и компотирани плодове / сушени плодове.

Следобеден човек: Кисела храни, бисквити, плодове.

Вечеря: Зеленчуков касерен / яхния, чай с мляко, хляб.

Децата до предучилищна възраст вече не се нуждаят от мелене на храна и да го приготвят за двойка, допустимо да се въведат дете с пържени храни, но те не могат да бъдат злоупотребявани. За предпочитане е да се задуши и пече почти всички ястия във фурната. Също така не се препоръчва при готвене, използвайте остри подправки и подправки.

Храна в детска градина

Храната на децата в предучилищна страна е внимателно обмислена и балансирана. Детето получава всички необходими минерали, витамини и калории. Ето защо домашната храна трябва да допълва Sadikovskoye храна и да не го замени. За да може родителите да улеснят това правило, менюто се публикува във всяка група за една седмица. По време на вечерята родителите най-добре да не дават на тези продукти, които ритаха бебето в детската градина.

Ако детето отиде в градината, по-добре е да не закусите у дома, в противен случай детето просто ще откаже да яде в групата. Тя е допустима само да се пие бебешки кефир или да даде ябълка по пътя към градината.

Правилно поведение на масата

Началото на 3-годишна възраст е просто много време да научи детето да се държи на масата. Децата вече трябва да могат да използват правилно лъжицата, докато ядат и донесат храна в устата, така че да не се наведе. Бебето трябва да бъде на разположение, за да обясни, че е необходимо да се яде и дъвче храна, със затворена уста. На тази възраст е време да спрете да забавлявате детето, когато правите храна, гледайте телевизия.

След като бебето беше разговаряло, да излезете от масата, той може само след решаването на възрастните, детето трябва да се опита да пренесе ястията преди мивката и да помогне на майка му да почисти масата. След хранене, както и преди това, трябва да научите трохата да миете ръцете си. Децата по-добре асимилират такива правила, когато има пример за възрастни. Децата поглъщат всички родителски навици като гъба.

Диетата на детето е истинско главоболие за много родители. Как да нахраним бебето, така че да е и е питателно и е полезно по едно и също време? Какво можете да ядете и от това, което е по-добре да се въздържате? Храненето на детето за 3 години е процес, който изисква много внимание и голяма отговорност.

Общи правила за храната на децата от три години

Детето от три години се движи, емоционално, той ще знае света около него, това е важно и интересно за него. Колко трябва да има дете в 3 години, за да запълни изразходваната сила и най-важното - какво да хранят бебето с полза за неговото здраве?

Наличието на около двадесет млечни зъби не възнамерява да изкривява храна или преобладаване на овесена каша и пюре в диетата на захранването. Детето може да дъвче солидна храна, това е необходимо за пълното му развитие.

От друга страна, стомашно-чревният тракт на тригодишния период все още е различен от храносмилателната система на възрастен, е необходимо да се обмисли при изготвянето на детето на детето за 3 години.

Времето за храносмилане на храна в такива деца продължава около четири часа, така че прекъсването между техниките трябва да бъде същото.

Децата от три години вече са използвали предложените си ястия, практически няма нужда да помагат на възрастните.

Замислените родители са полезни периодично да си спомнят поговорката на Анселма Брайа-Саварна: "Кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа кой си."

Тригодишната диета за дете трябва да представлява балансиран комплекс от витамини, въглехидрати, протеини и мазнини.

Храна за кожата

Протеин за деца от 3 години е необходим като цимент при изграждането на сгради. На него се възлага такива функции като "изграждане" на нови клетки, транспортиране на полезни вещества на всички органи, образуването на имунитет, отговорно за здравето на детето.

Детето за три години трябва да консумира достатъчно месо, черния дроб, яйцата, млякото и рибата. Тези продукти ще помогнат на насищането на детските организъм протеини и растежа на мускулната тъкан.

Месо.

Какво месо да изберем

Варено месо (около 80 грама на ден) може да се консумира в първата и втората ястия. Резета с малък размер, удобно дъвчене могат да се предлагат на бебето в борш, сахас, супи, задушени със зеленчуци. Много удобни ястия, в които месото е представено под формата на мляно месо (зеле ролки, кюфтета, котлети за пара, кюфтета).

Единственият индикатор, който е важен при избора на месо, е неговата тлъстина. Не трябва да нахранвате детето с мастни жилища или патици или свинско месо с дебели слоеве. По-добре е да изберете варено пиле или телешко месо.

Метод за готвене

Метод на готвене - готвене или гасене. Много е удобно да се използва двоен котел или мултиконик - в тях продукти никога няма дарят. Пърженето или печенето в тази възраст е противопоказано.

Яйца

Аминокиселини, антиоксиданти, витамини и минерали ще бъдат прехвърлени в тялото на детето заедно с консумацията на яйца. В никакъв случай не трябва да предлагат яйцата на бебето в сурова форма, само варени или под формата на омлет. 3 ястия от яйца на седмица.

Млечни продукти

Мляко, както при сърдечна възраст, продължава да бъде един от основните източници на протеини, влизащи в тялото на децата. Здраво дете след три години може да пие близо до половин литра мляко на ден. Не забравяйте за предварително кипене или пастьоризация на този любим продукт.

Ефектните ястия също трябва да заемат прилично място при изготвянето на детето на детето на 3 години: извара, йогурти, кефир и др. При избора на тези продукти не е необходимо да избирате най-дебелите продукти. Можете постепенно да включвате в диетата не са твърде солени и остър клас сирене.

Риба

Рибата за дете от три години трябва да се превърне в познат продукт, защото съдържа полезни омега-3 мастни киселини, които пряко засягат развитието на нервната система на бебето, формирането и подобряването на речта и умствената си дейност.

Здравето на мускулно-скелетната система зависи от витамин D, който помага при абсорбцията на калций и фосфор, които са толкова богати на рибни ястия. Варени, печени или задушени риби трябва да бъдат два пъти седмично, включени в менюто на детето след 3 години.

Дебел.

Около 50 грама - дневна скорост на потребление на мазнини за деца от 3 години.

Мазнините са един от основните източници на енергия в тялото и играят голяма роля в метаболизма, разтварянето на мастноразтворими витамини А, Е и Г. В допълнение, мазнините участват в транспортирането на хранителни вещества. Следователно липсата на мазнини може да доведе до забавяне на растежа, лошия имунитет, слабата физическа активност.

Но не всички мазнини са полезни. Предпочитанията трябва да се дават на растителни и животински мазнини, съдържащи полиненаситени мастни киселини Omega-3, 6 и 9, съдържащи се в риби, ядки, лен, маслинови, сусам и бадемови масла.

Можете да използвате такива растителни масла:

• слънчоглед (нерафиниран);
• царевица;
• маслина;
• соя.

Дори ако не харесвате вкуса, например, маслинено или ленено масло, това не е причина да не го дадете на детето.

Вика, мама на 3-годишната егор: "добавих ленено масло в овесената каша от началото на корпуса. Започнах с капка, сега това е чаена лъжичка за част. Егор е с удоволствие, защото Бях свикнал, но се обръщам от една миризма. Но знам, че е по-полезно, например, кремаво. "

Определена част от мазнините идва с мляко, месо, сирене, извара и други продукти. Към салата, каша или макаронени изделия може да се добави капка растително масло.

Въглехидрати

Храненето на детето за 3 години е невъзможно да си представим без въглехидратна храна (зърнени продукти, тестени изделия, хлебни изделия). Малки деца с изключително висока мобилност, тъй като никой друг се нуждае от енергия за хранене - продукти с големи количества въглехидрати.

Каши.

Каша е основата на детската храна, те могат да бъдат приготвени от различни крупа, на различна основа - мляко, вода, зеленчук или плодов смел. Деца с голямо удоволствие ядат различни Каскас, които лесно се асимилират от детско тяло, без да причиняват никакъв дискомфорт от храносмилателния тракт.

Продукти от брашно

На тази възраст диетата се актуализира от някои брашно - кнедли, палачинки, кифли. Пастата е по-добре да избирате от твърди пшенични сортове.

Сладкарски изделия

Любимите сладкиши са лесно смилаеми бързи въглехидрати, в малки количества те са разрешени на тази възраст. Те най-добре включват в менюто по време на закуска.

Твърде много сладък не трябва да бъде в диетата на децата - това е пристрастяваща, сънливост, намалява активността и може да доведе до развитие на сериозни заболявания, като диабет, затлъстяване или екзема.

Витамини

Основните доставчици на витамини за тригодишни плодове и зеленчуци във всякаква форма. Може да бъде готвене, сокове, кишини, компоти, яхни зеленчуци, картофи, салати, салати - просто да не се изброявате!

Предпочитани да използват зеленчуци и плодове в свежата форма.

Зеленчуците и плодовете за деца от три години не трябва да търкат по ренде или превъртане в блендер - те трябва да се консумират в твърда форма. Това ще ви помогне да се осигури достатъчно натоварване върху зъбите и храносмилателния тракт.

Това ще помогне на красиво декорирани ястия от нарязани в малки парчета зеленчуци и плодове. Малката враждебна работа няма да остане безразлична при гледане на ядливи животни, машини и др.

Диета

Денят на детския ден е на 3 години, трябва да се свърже с тази възраст и да включва четири или пет-обемна храна.

В детските градини се опитват стриктно да се придържат към моментите на режима, също трябва да дойдат на майките, които се грижат за бебетата си у дома. Отклоненията от сегашния ден на деня не трябва да надвишават половин час, само в такава добре установена диаграма в бебето ще бъде подчертано с стомашен сок. Тя ще бъде полезна за храносмилането на детето.

Ако детето е много активно, не му отказвайте, когато го пита, но вместо сладкиши или храна от бързо хранене, предлагат плодове или проста вода.

Тя няма да развали вкусовете и пристрастяването на храна на бебето и ще му помогне да "достигне" до предстоящото хранене.

Стандарти

Всички хора на планетата са много индивидуални, децата също са различни, както в външния му вид, така и в вътрешното му съдържание. Но има някои средни индикатори в растежа, теглото, режима, за който възрастните трябва да се придържат.

Колко трябва да тежи детето след 3 години - въпроса, който притеснява много родители, склонни към пълнота. Параметрите на този индикатор се различават в зависимост от пода на детето:

Момичета Три години трябва да тежат 13,9 кг с повишаване на 94,8 cm.

Момчета Средно 14,3 kg и 95,7 cm могат да достигнат.

Изслушване на това, много от хората, които не се вписват в средните стандарти, могат да формулират друг въпрос: "Колко трябва да яде детето за 3 години?"

Таблицата за захранване ще стигне до спасяването с примерно описание на тригодишни ритъмски ястия.

Друг важен въпрос, смущаващ родители - колко трябва да пие детето на ден.

Средната дневна доза от пробита течност на тази епоха е 1,5 литра, но е заедно с течни компоненти в овесена каша, супи, плодове и други ястия. В чистата форма на вода на ден детето за 3 години може да пие около 700 грама.

Не си струва бебето да даде камера и газирани напитки - чай, кафе, кола, пейки и др.

Пресни сокове, кишини, компоти, студове - това е, което трябва да бъде включено в детето на детето от три години.

Рецепти

Много ястия могат да бъдат подготвени сами, бебето ще се радва да яде всичко, ако правят процеса на готвене творчески и го изпълват с любов към детето.

Тиква супа с пиле

Компоненти: 350 грама тиква, 200 г пилешки филета, 100 г картофи, 60 г моркови, 50 г лук-ред, 20 g твърдо тяло, 5 ml зехтин, чесън, 0.5 литра зеленчуков бульон .

• Заедно с подправки, за да се сварят пилешко филе до готовност.
• В тенджера с нелепкано дъно се излива малко вода и постепенно добавя нарязани лук (понякога или повторение), морков, тикв. Всички да изглеждат наполовина подготовка и се изливат бульон. Можете да вземете останалата и пастообразна след готвене на пилешко филе или зеленчук. Гответе още 20 минути.
• Добавете при хранене на маслото, сол, настъргано сирене премина през натискащия чесън (доста малко), поръсете с лимонов сок.
• Поканете бебетата такава супа с крутони, предварително приготвени от остаряла палка.

Комплеи за зеленчуци и месо

За да се подготви това полезно ястие, трябва да вземете: нискомаслено месо (600 г), бяло зеле (200 г), тиквички (150 г), висок морков и насипни, чесън, 2 яйца, сол (на вкус).

• Всички приготвени съставки (измити и нарязани) превъртат два пъти в месомелачката, сол и добавят яйца.
• Да се \u200b\u200bмесят мляно месо и да образуват малки котлети, нарязани на брашно или паниране.
• Запържете в растително масло до малка кора или гасене в малко количество вода.

Комплекти за риба - зеле

За да угоди на детето с такова ястие, отглеждане напред от 50 g рибно филе и пет стружки от карфиол, един жълтък, ястреб и две супени лъжици преди приготвения ориз.

• Ако нямате варен ориз, тогава го приветствайте директно по време на готвенето. Ще имате 7-10 минути, по време на които ще трябва да приготвите измити и запечатани зеле.
• Филе от риба, варен ориз и зеле, ще трябва да се смесват с помощта на блендер, добавяйки лук и сол там.
• В получената маса за задвижване на жълтъка от един яйчен и сляп котлети. Един параход е чудесно място, за да доведе до готовност на този кусан.

Ябълки, печени с пълнене на извара

Такъв вкусен и полезен десерт ще хареса не само вашето бебе, но и всички други членове на семейството. Подгответе го доста просто.

Вземете шест некиселените ябълки, 150 грама извара сирене, 2 супени лъжици малка захар (или пудра захар), един яйчен жълтък и една чаена лъжичка ванилова захар и нишесте от картофите.

• Внимателно измийте ябълките, изрежете горната част във формата на капака. Отстранете средата с нож или лъжица, опитвайки се да оставите дебелите стени в ябълките.
• Коланото сирене, жълтък, захар, нишесте и ванилова захар се превръщат в хомогенна маса с помощта на кухненски комбайн или блендер.
• Стартирайте сместа от ябълка и поставете във фурната за 30 минути. Преди да сервирате на масата, хладно и украсявам ястието (за това можете да вземете готови бита сметана или сметана).

"Мляко-бананово удоволствие"

Ако не знаете какво да готвите за дете в продължение на три години, тогава със сигурност ще опитате такъв десерт - питателен и вкусен.

Ще отнеме: 1 банан, чаша мляко (варено, но не горещо), 2 бисквитки ("кремави", "годишнина" и др.), 2-3 дървени ядки.

• Парчета бисквитки и ядки мелене в мелница за кафе. Пречистен и нарязан бананово място в контейнера, налейте млякото и бийте блендера. Добавете много ядки и бисквитки и отново бийте.
• Изсипете в чаша, украсете с листа от мента или бананови парчета.

Видео: Бебешка храна 3 години

След 3 години детето нараства бързо, което се променя физически, психичните му способности се развиват. По натоварване върху тялото. При нормално развитие образуването на нови клетки тялото изисква набор от полезни вещества. Храната трябва да представлява достатъчно количество мазнини, протеини, въглехидрати, витамини, минерали. Правилното хранене ще предотврати появата на много заболявания на стомаха, черния дроб и другите органи, за да внуши дете с вкус към здравословна храна.

1. Детето трябва да получи достатъчно калории с храна. Енергията е необходима за него за физическа активност и възприемане на нова информация.
2. Наличието на различни хранителни елементи за спазване на баланса на хранителните вещества, без които нормалното образуване на клетки е невъзможно.
3. Необходимо е да го научите на здравословна храна и спазване на режима на захранване.
4. Ако детето има непоносимост към вещества (например лактоза), продуктите, които ги съдържат, се заменят с други подобни цели.
5. Готвенето за деца изисква използването на особено внимателна обработка на продукти, технология за готвене, както и спазването на условията и времето за съхранение на храни.

Полезни хранителни елементи и техните източници

За нормалното развитие на тялото е необходимо съответствие с определена връзка между броя на протеините, мазнините и въглехидратите. Нормално за дете за 3-5 години се счита за съотношение 1: 1: 4.

Протеини

Протеините са материалът, от който са изградени клетките на тялото. Те са разделени на отделни аминокиселини, от които се създават нови тъкани клетки. Така наречените незаменим аминокиселини не се съдържат в човешкото тяло, можете да ги получите само отвън.

Ако липсата на протеини в тялото на детето не може да расте нормално и да се развива, ще бъде податлив на инфекции и студ. За да може тялото на дете за 3-5 години, катерица има достатъчно, трябва да яде месо, риба, зеленчуци, зърнени храни, яйца. Много зеленчуков протеин се съдържат в грах, боб и други бобови култури.

Дебел.

Мазнините са снабдяване с хранителни вещества и енергия в тялото. Дебелният слой предпазва органите от повреда. Мазнините са част от клетката, играят важна роля при образуването на хормони, осигуряващи имунна защита на тялото.

Те са необходими за натрупване в тялото на мастноразтворими витамини:
А. - ускорява процеса на образуване на нови клетки;
Д. - допринася за развитието на системата на кръвоносните съдове и създаването на нервни клетки;
Д. - без него, нормалното образуване на кости, растежът на зъбите е невъзможно;
К. - допринася за развитието на костната и мускулната тъкан, функционирането на храносмилателната система.

Източниците на мазнини за дете са месо, риба, масло и растително масло, мляко и млечни продукти. Храносмилателната система на децата от тези години не е адаптирана към абсорбцията на тежки храни (мазни свинско, жилище). Необходимо е да се добави масло в храната, както и да им даде мастно мляко. Обезмаслено кисело мляко и кефир не само ще бъдат спасени от затлъстяване, но те могат да обърнат ефекта, тъй като те съдържат много калории поради захар. Много по-полезни естествени млечни продукти, които не съдържат хранителни добавки и багрила.

Забележка: Родителите, които искат да спасят децата от холестерола, трябва да знаят, че излишъкът от това вещество е вреден за възрастен организъм, а за дете в продължение на 3 години е просто необходимо, тъй като тя е част от клетките на различни тъкани.

Въглехидрати

С разделянето на въглехидрати в тялото възниква енергийното освобождаване. Тъй като въглехидратите се разделят по-бързо от другите хранителни компоненти, тогава те са основният източник на енергия, необходима за прилагането на метаболизма и други процеси в организма. За да може детето след 3 години и се движи, тя трябва да даде храни, съдържащи много въглехидрати: плодове и зеленчуци, хляб, зърнени храни, тестени изделия, сладкарски изделия.

Витамини

Витамините ускоряват всички биохимични процеси в организма, без тях е невъзможно да се упражнява храносмилането и усвояването на полезни вещества, както и хранене на мозъчни клетки, сърца на съдове, кости. В допълнение към мастните разтворими витамини, има и водоразтворими, които лесно се получават, трябва непрекъснато да попълвате съдържанието им в организма. С липсата на витамини, детето често е податливо на инфекциозни заболявания, тя расте лошо, развива психически, има лоша памет, тя не може да се съсредоточи. Източниците на водоразтворими витамини са растения, така че е необходимо да се ядат повече плодове, зеленчуци. Витамините се съхраняват в зърнени растения, така че е полезно да се ядат зърнени култури.

Препоръка: За да може храненето на детето да бъде разнообразно, е удобно да се направи меню предварително. Ястията са необходими леко. Необходима е сол за поддържане на метаболизма, за да се подобри вкус на продукта. Подправките, остри подправки са изключени от детската диета.

Необходимите минерали и техните източници

За нормалното развитие и експлоатация на различни органи в храненето на дете, 3-5 години трябва да включват продукти, съдържащи различни микро- и макроелементи: \\ t

1. Калций (за нормално образуване на скелет, зъби). Неговите източници са мляко, сирене, както и ориз, грах, ядки.
2. Фосфор (за образуване на зъби, образуване на ензими, упражняване на мазнини метаболизъм). Тя се съдържа в риба, месо, яйца, ядки.
3. Магнезий (необходима за работата на сърцето). Тя се съдържа в ядки, крупа, какао, банани, сливи, сушени, сьомга риба.
4. Желязо (зависи от нивото на хемоглобина в кръвта, храненето на тъканите на тялото чрез кислород). Основни доставчици в тялото - месо (особено чернодробно), както и риба.
5. Цинкът (влиза в състава на ензимите, участва в образуването на генни структури). Тя се съдържа в риба и морски дарове, сурови крупи, яйца.
6. Йод (без е невъзможно да се образуват хормоните на щитовидната жлеза, на които зависи състоянието на психиката и физическото развитие на детето). Основният източник е риба и морски дарове.
7. Селен (част от хормони и антиоксиданти). Основните източници са риба, царевица, домати, чесън.
8. Калий (необходима за функционирането на мозъка, нервната система, мускулните произведения). Той се съдържа в зелени зеленчуци, цитрусови, картофи, сушени, ядки.
9. Натрий (поддържа нормално съдържание на течности в тялото). Тялото попада в организма при пиене на сол, месо, моркови, цвекло.

Видео: стойност разнообразна храна за деца

Меню за дете 3-4 години седмично

В понеделник

Закуска:
Яйце - 1 бр.
Овесена каша, заварена върху мляко - 100 г
Черният хляб, можете да намажете масло - 1-2 броя
Купа на какао

Вечеря:
Борч, приготвен на месни бульон - 150 г
Салата от зеленчуци (краставици и домати) - 80 г
Steam Cutlets - 2 бр.
Парче черен хъб
CD или морско стъкло

Следобед:
Извара със сметана и стафиди без захар (може да се приготви независимо) - 80 г
Боклук
Чаша сладък чай

Вечеря:
Чаша кефира
Детски бисквитки - 2 бр.

Вторник

Закуска:
Оризова каша, заварена върху мляко - 100 г
Палачинка (с извара или конфитюр)
Чаша какао с мляко

Вечеря:
Паста супа с пиле - 150 г
Ял-морков салата - 60 г
Млечен пудинг - 70 г
Парче хляб
Стъклен чай

Следобед:
Задушени зеленчуци с добавяне на мляно месо - 100 г
Кнедли с картофи - 3 бр.
Компот или чай

Вечеря:
Кисело мляко (можете да добавите пресни плодове или парчета плодове) - 100 г
Бисквити или бисквитки

Сряда

Закуска:
Елда каша с добавяне на мляко - 100 г
Фрители с ябълки - 2 бр.
Стъклен чай

Вечеря:
Зеленчукова супа (с тиква, моркови и броколи) - 150 г
Риба сварена или яхния - 100 г
Хляб
Comverters от сушени плодове, морж или чай

Следобед:
Плодова салата, напълнена от крем - 150 г
Парче бял хляб, можете да намажете с масло, поставете сирене
Чаша сладък чай

Вечеря:
Кефир или кисело мляко - 100 г
Палачинка с конфитюр

Четвъртък

Закуска:
Кнедли с извара (с масло или сметана) - 3 бр.
Котлет Пиле за двойка - 1 бр.
Парче черен хъб
Чаша какао, можете да добавите мляко

Вечеря:
Винегрет - 80 г
Граска супа с месо (пушенето на звука е по-добре да не се поставя) - 150 г
Хляб
Прясно стиснат сок с плът

Следобед:
Комплекти говеждо месо - 2 бр.
Черен хляб
Извара сирене (можете да добавите заквасена сметана и плодове) - 80 г
Чаша мляко

Вечеря:
Мляко Kissel.
Детски бисквитки или люспи

Петък

Закуска:
Сладък кок.
Извара със сметана - 80 г
Яйца
Какао или чай с мляко

Вечеря:
Растителна салата - 80 г
Риба супа - 150 г
Говежд Пилаф - 100 г
CD или морско стъкло

Следобед:
Палачинки с месо - 2 бр.
Плодов пудинг - 80 г
Чаша чай с мед (мед може да се сервира отделно)

Вечеря:
Парични касилници - 100 г
Kefir (можете да добавите малко плодов сироп) - 200 г

Събота

Закуска:
Боридска каша, заварена в мляко -100 г
Парче бял хляб, който може да бъде намазан с масло или да постави част от колбаса
Купа на какао

Вечеря:
Паста супа с говеждо месо
Teftleki - 2 бр.
Картофи с картофено пюре - 80 г
Зелен грах - 30 гр
Чаша пресен плодов компютър

Следобед:
Задушени зеленчуци с ориз - 100 г
Плодове Kissel.
Детски бисквитки

Вечеря:
Кефир или кисело мляко
Картофени торти - 2 бр.

Неделя

Закуска:
Chesecakes - 2 бр.
Печена ябълка
Детски бисквитки
Купа на какао

Вечеря:
Салада от варени цвекло, втриване с моркови - 70 г
Оризова супа с месо - 150 г
Зеле, задушена с месо - 100 г
CD или морско стъкло

Следобед:
Плодов пай
Чаша мляко

Вечеря:
Комплект пиле
Парче бял хляб
Кисело мляко - 100 г

Бакшиш: Ако детето откаже всеки продукт, не е необходимо да го принуждава да бъде принуден. Така че бебето не остане гладно, възможно е да се замени този продукт на други подобни на съдържанието на полезните вещества.

Видео: киселинни храни в детското хранене

Какво трябва да се вземе предвид, като представлява диета за дете в продължение на 3 години

През деня детето е изядено около 1500 г храна за 3 години, а 500 g трябва да трябва да споделят мляко и млечни продукти. Заквасена сметана и сметана се поставят в салати, ядат с кнедли. Много полезен за децата сирене, особено слят. Продуктите се дават в варени или задушени.

Консерви, пушени, пържени храни са вредни за децата. Не се препоръчва да ги излеете с сладкиши.

Тригодишно дете трябва да бъде вкусно, полезно, разнообразно и балансирано. В нашата статия можете да се запознаете с доста интересно меню за вашето бебе за цяла седмица.

В понеделник

Закуска: омлет със зелен грах

За да подготвите вкусен омлет, трябва да вземете следните съставки:

• пилешки яйца - 2 бр.;
• мляко - 200 ml;
• зелен грах - 2 супени лъжици;
• сол на вкус.

Добре победи мляко с пилешки яйца (клин или блендер), след това го изпратете на предварително загрята тиган. Солижа. Средното време за готвене е 10 минути. Чрез готовност, изречете на плочата и отстрани, миришете малко зелено грах.

Обяд: Bosch на пилешки бульон

Borsch се счита за една от традиционните ястия от руската кухня. Ще имаш нужда:

• пилешки бульон - 1-2 l;
• бяло пилешко месо - 400 г;
• средно оформен цвекло - 1 бр.;
• бяло зеле - ½ бр.;
• картофи - 4 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• крушка - 1 бр.;
• сол - по усмотрение.

Ние събираме предварително пилешки бульон. След това почистваме и изплакваме зеленчуците. Въведение на зеле, нарязани картофи и поставени на средния огън. Ние разтриваме моркови и цвекло на плитка ренде, смел лък. След като бульонът кире, добавете останалите зеленчуци към него. Пилешкото месо се разделя на малки парчета и се спускат в бор. По преценка. Средната продължителност на готвенето е 40-60 минути.

Следобед: Плодове от извара

Готвенето на стерене с плодове е много просто. За да направите това, вземете следните съставки:

• нискомаслено извара - 250 g;
• круша - 1 бр.;
• apple - 1 бр.;
• банан - 1 бр.;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица;
• захар - 1 ч. Л.

Ние приемаме плитка купа. Слагаме извара, заквасена сметана и захар - смесете добре. След това нарязахме тънки филийки круша, ябълка и банан и добавихме към извара. Време за готвене - 10 минути.

Вечеря: зърнена елда с пиле

За да се подготви полезен и удовлетворяващ каша от елда с пиле, трябва да вземете следните продукти:

• елда - 200 г;
• пилешко филе - 1 бр.;
• крушка - 1 бр.;
• моркови - 1 бр;
• сол - по усмотрение.

Сварете зърнените зърнени култури. Файл месо, нарязано на малки парчета и автомобили на бавна топлина за 20 минути. След това разтриваме морковите на средната ренде и лъжем лука, както и ги предадохме в тиган. Сега добавете зеленчуци и филета към елда, разбъркайте. Не забравяйте да поздравите на вкуса. Средната продължителност на готвене е 30-40 минути.

Вторник

Закуска: овесена каша с банан

Овесената каша е склад от хранителни вещества, витамини и минерали, така че трябва да присъства в диетата на тригодишно бебе. За нейното готвене ще ви трябва:

• овесена каша - 200 g;
• мляко - 250 ml;
• сол на вкус;
• кремообразно масло - 10 g;
• банан - 1 бр.

Вземете малка тенджера, изливайте овесена каша в нея и ги изсипете с мляко. Слагаме бавен огън за 10 минути. След като каша заварена, сол и добавете малко кремово масло. На тънки резени изрежете банан и поставени в овесена каша. Средната продължителност на готвенето е 10-15 минути.

Обяд: туршия с пиле

За подготовката на приемането ще ви трябват следните съставки:

• бяло пилешко месо - 1 бр.;
• картофи - 5 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• лека краставица - 1 бр.;
• перла круп - 100 g;
• сол на вкус.

Предварително пишете бяло месо. Разпределят и почистват всички зеленчуци. Картофите се нарязват на кубчета и изпращат в тенджера с пилешки бульон. Сложихме на средния огън. Морковите се втриват на малка ренде, ние ще лъжем лука, рязане на ниска краставица - изчезване на зеленчуците в тиган на бавен огън. След като картофите кипене, добавете към него пасивни и перла круп. Не забравяйте да се разбърквате. Пилешко месо се разделя на малки парчета и добавете към супа. Само за вкус. Средното време за готвене е 50-60 минути.

Скоро: Apple компот с кок

Носете вкусен ябълков комктура много прост. За това ще ви трябват следните продукти:

• пресни ябълки - 5 бр.;
• захар - 250 g;
• вода - 1 л.

Вземете литър тенджера. Моите и нарязани ябълки с тънки филийки. Сложихме в тенджера и напълнете с вода, поставени на средния огън. След като "бъдещето" цитира кипене, добавете захар към него. Нека да се бия за 10 минути. Изсипваме в чашата и чакаме охлаждане. Нанесете Apple компот с кок или кученца. Време за готвене - 30 минути.

Вечеря: картофено пюре от картофи

За да приготвите картофен картоф, няма да имате нужда от много време. Вземете следните съставки:

• картофи - 7 бр.;
• лук - 1 бр.;
• турция филе - 1 бр.;
• кремообразно масло - 10 g;
• сол на вкус.

Разпределят и почистват картофите. Нарежете със средни филийки и изпратете за зареждане на средния огън. Нарежете пилешкото филе в малки парчета, поставете кражба, сол. Добавете нарязан лук. След като картофите беше заварен, меси на пюре до едно пюре, поставете парче масло, също сол на вкус. Поставете картофените пюре на плоча и отстрани на задушената Турция. Средната продължителност на готвенето е 40 минути.

Сряда

Закуска: оризова каша с яйце

Готвай оризовата каша е много проста. За да направите това, вземете следните съставки:

• ориз - 200 гр.;
• мляко - 250 ml;
• кремообразно масло - 10 g;
• сол на вкус;
• пилешко яйце - 1 бр.

Измиваме ориза под течаща вода, излагаме в малка тенджера и се изливам мляко. Сложихме бавен огън. Подготвеността добавете масло и сол на вкус. Не забравяйте да готвите пилешко яйце. Райс каша се сервира на плоча заедно с яйца, нарязан на филийки. Средното време за готвене е 20-30 минути.

Обяд: пилешки юфка

Необходими са следните продукти за приготвяне на пилешки юфки:

• пилешки бульон - 1-2 l;
• пилешки гърди - 1 бр.;
• спагети - 150 g;
• моркови - 2 бр.;
• лък - 1/2 бр.;
• сол на вкус.

Свавам пилешки гърди, излагам да се охлади. Моите и чисти зеленчуци. Морковите разтривайте на средно ренде, ситно получер лук, добавете към пилешки бульон и поставете средния огън. След кипене, поставете спагети и разбъркайте през цялото време. Само за вкус. В самия край добавете фино пилешки пилешки гърди. Време за готвене - 40 минути.

Следобед: разрязване на плодове

• банан - 1 бр.;
• apple - 1 бр.;
• круша - 1 бр.;
• грозде - 1 клонка;
• peach - 1 бр.

Моят и отрязан всички гореспоменати плодове на тънки филийки и излагат на плоча. Време за готвене - 15 минути.

Вечеря: задушено зеле с говеждо месо

Подгответе вкусно задушено зеле с говеждо месо. Ще ви трябват следните продукти:

• бяло зеле - ½ бр.;
• филе от говеждо - 300 г;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• сол на вкус.

Моите и чисти зеленчуци. Блестящо зеле и лук, моркови руля на средна ренде, изложени в тигана и го сложи на бавен огън. Говеждото кипя, готово за рязане на малки парченца, добавете към задушено зеле. Само за вкус. Продължителността на готвенето е 40-60 минути.

Четвъртък

Закуска: манна каша

За приготвянето на манна каша ще ви трябва:

• зърнени култури от грилина - 100 г;
• мляко - 250 ml;
• кремообразно масло - 10 g;
• сол на вкус.

Ние приемаме плитък съд, заспите в своята грилина и се налива мляко. Сложихме бавен огън. Подготвеността добавете масло и сол на вкус. Средната продължителност на готвенето е 20 минути.

Обяд: рибена супа

Готвенето на риба супа няма да ви отнеме много време. Ще ви трябват следните продукти:

• прясно розово филе от сьомга - 1 бр.;
• картофи - 5 бр.;
• лук - 1бр.;
• морков - 1 бр.

Сварете розовия филе предварително. Ние почистваме и отрязваме всички зеленчуци. В малък тиган поставяме картофите, нарязани с кубчета, напълнете с вода и сложа средния огън. След кипене добавете лук и моркови към риба бульон, както и нарязано розово филе от сьомга. Само за вкус. Време за готвене - 40 минути.

Следобед човек: палачинки с извара

За приготвянето на апетитни палачинки с извара, ще използвате следните продукти:

• палачинка или пшенично брашно - 250 g;
• пилешко яйце - 3 бр.;
• дрожди - 1 торба;
• мляко - 250 ml;
• захар - 1 супена лъжица;
• сол - 1H.L.;
• голямо извара - 250 гр.

Ние победим яйца със захар, изливаме мляко. След това заспиваме дрожди, захар и сол. В края се добавя брашно. Смесете всичко напълно. И започват да пекат палачинки. За пълнене, ние приемаме нискомаслено извара сирене, счупваме го със заквасена сметана, поръсена със захар. Завъртете палачинки в тръбата. Ние се хранят с чай или компот. Време за готвене - 40 минути.

Вечеря: Пилот "Пилот"

Паста "флот" се подготвя бързо и просто. Ще ви трябват следните съставки:

• рога - 200 г;
• пилешка кайма - 200 г;
• лук - 1 бр.

Фрай кайма с фин лък. Сварете рогата. Изплакнете в гевгир. Ние добавяме към мляното месо и отново се обръщаме бавно. Само за вкус. Продължителността на готвенето е 30 минути.

Петък

Закуска: царевична каша

За приготвянето на зърнени култури ще са необходими следните продукти:

• корнефове - 200 g;
• мляко - 250 ml;
• кремообразно масло - 10 g;
• сол на вкус.

Изсипете царевица с мляко. Ние поставяме бавно пожар, постоянно разбърквайки. Чрез готовност, добавете парче масло в овесена каша. Не забравяйте да поздравите. Времето за готвене е 30 минути.

Обяд: пилешки бульон

Готвене на пилешки бульон със следните продукти:

• пилешки бульон - 1.5-2 литра;
• пилешки гърди - 1 бр.;
• бяло зеле - ½ бр.;
• картофи - 5 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр;
• сол на вкус.

Подгответе предварително пилешки бульон, заваряване на гърдата. Моите и почистете всички необходими зеленчуци. Картофите са нарязани с кубчета, седнете със зеле и след това изпратете всичко, за да готвите на бавен огън, добавяйки към бульона. Нарежете лука, моркови три на средна ренде. След кипене хвърляме останалите зеленчуци в тигана. В самия край постави пилешки гърди, наклонени от малки парчета. Слънчева супа на вкус. Средната продължителност на готвенето е 40-50 минути.

Следобедна школа: стафиди стафиди

Печете великолепните и сочни стафиди със стафиди, които могат да използват следните съставки:

• нискомаслено извара - 250 g;
• стафиди - 100 g;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• захарен пясък - 2 супени лъжици;
• брашно - 2 супени лъжици;
• растително масло - 1 супена лъжица.

Ние приемаме плитка ограда. Разбийте пилешко яйце със захар с блендер или размахване. След добавяне на брашно, извара, както и стафиди. Всички напълно се смесват. Прочистването на масло се изливаше на горещ тиган. Лепим от тестото от извара, малки пелети и от своя страна ги излагат да пекат. С готовност поставяме сирене на чиния, изсипваме малко заквасена сметана отгоре. Време за готвене - 35 минути. Осъществяване на бебешки сладки чай.

Вечеря: ориз с котлети

Можете да приготвите вкусен ориз с котлет като вечеря. За да направите това, ще ви трябва:

• ориз - 200 гр.;
• мляно пуйка - 250 g;
• лук - 1 бр.;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• сол на вкус.

Готвя и изплакнете ориза. Ние приемаме плитка купа, поставихме в нея смлян метър. Добавете фина лук към нея, пилешко яйце и сол на вкус. Ние образуваме котлетите и излагаме на свой ред в тигана. Ние доставяме готови котлети заедно с ориз. Време за готвене - 40 минути.

Събота

Закуска: сандвич със сирене и яйце

Сравнително прост, но вкусна закуска е сандвич със сирене и пилешко яйце. Вземете следните продукти:

• пилешко яйце - 1 бр.;
• сирене - 2 парче;
• бял хляб - 2 броя.

Кук пилешко яйце завинтен. Нарежете белия хляб с тънки филийки, поставете сиренето. Правене на чай чай. Време за готвене - 10 минути.

Обяд: млечна супа с вермичели

Подготовката на млечна супа с вермичели няма да има никакви проблеми. За да направите това, ще ви трябват следните съставки:

• мляко - 0,5 л;
• vermicelli "Pautinka" - 200 г;
• сол на вкус.

Добавете вермицелиум врящо мляко. Солижа. Време за готвене - 20 минути.

Следобед: плодова салата с кисело мляко

Плодовата салата с кисело мляко се подготвя достатъчно. Вземете следните продукти:

• естествено кисело мляко - 100 ml;
• банан - 1 бр.;
• круша - 1 бр.;
• apple - 1 бр.;
• захар - 2 ч. Л.

Нарежете плода с малки парчета, поръсени със захар. Изсипете получената плодова смес с естествено кисело мляко. Време за готвене - 10 минути.

Вечеря: зеленчукова яхния

За приготвянето на яхния зеленчук трябва да вземете:

• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• тиква - 200 g;
• тиквички - 250 g;
• българска пипер - 1 бр.;
• сол на вкус.

Моите и чисти зеленчуци, след това нарязани на малки парченца. Сложихме средния огън за зашеметяване, Солижа. Времето за готвене е 30 минути.

Неделя

Закуска: бъркани яйца

За подготовката на тази закуска ще ви трябват следните продукти:

• "Детски" колбаси - 1 бр.;
• пиле яйце - 2 бр;
• сол на вкус.

Карайте 2 яйца на горещ тиган. Нарежете наденицата с малки парчета, добавете към кодираните. Солижа. Време за готвене - 10 минути.

Обяд: картофена супа с яйце

Картофената супа се подготвя достатъчно бързо. Ще ви трябват следните съставки:

• картофи - 5 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• крушка - 1 бр.;
• яйце пиле - 1 бр.;
• сол на вкус.

Почистете зеленчуците ми. Нарежете картофите с резени, смел лук, кормилото на морковите на средно ренде. Картофите се поставят на бавен огън, след кипене, добавете останалите зеленчуци. След това карам яйцето към бульона. Солижа. Време за готвене - 40 минути.

Всемогъщ: зеленчукова салата

Готвенето на зеленчукова салата е много проста. Предприеме:

• чери домати - 5 бр.;
• краставица - 1 бр.;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• растително масло - 1 супена лъжица.

Нарежете горните съставки с малки парчета. Нека да запълним с растително масло. Разбъркайте. Солижа. Времето за готвене е 15 минути.

Вечеря: Пролета каша с яйце

Направете бебето вечеря вкусно и полезно. Пригответе каша. За да направите това, ще ви трябва:

• зърнени култури - 200 г;
• мляко - 250 ml;
• кремообразно масло - 10 g;
• сол на вкус;
• пилешко яйце - 1 бр.

Изсипете подутата барбол с мляко и поставете бавно пожар. Солижа. Готовност добавете масло. Пийте пилешко яйце чрез завиване. Пожаря се сервира на плоча с нарязана яйцеклетка. Продължителността на готвенето е 40 минути.

В нашата статия сте срещнали интересни, вкусни и полезни рецепти за вашето бебе за една седмица. Добър апетит!

Тригодишно дете почти напълно премина в зряла възраст, но все още има някои ограничения в диетата му. Нека да анализираме какво да хранят децата на тази възраст Как да приготвим храна и как да изградим оптимална диета, покриваща всички нужди на детето.

Принципи на правилното хранене

Гледката, която следва храненето на детето, е само под 3-годишна възраст, а след това бебето може да бъде позволено да има нещо погрешно. Рационалното хранене е важно за децата, които нямат тригодишна граница, не по-малко, отколкото за деца от 1-2 години. Той предоставя такива нюанси:

• Всички храни за дете от три години могат да бъдат разделени на ежедневно и се използват от време на време. За продуктите, в които се нуждаят от Kroch всеки ден, включва плодове, масло, хляб, месо, зеленчуци, захар и мляко. Извара, риба, сирене и яйца Дайте ежедневно не непременно - ястия от тези продукти се приготвят 1-3 пъти седмично, докато харчат през цялата седмична продуктова скорост.
• Разпределението на калориите през деня за тригодишно дете ще бъде: 25% за закуска, 35-40% за обяд, 10-15% на следобедната закуска и 25% за вечеря.
• По отношение на макронутриентите, специално внимание в храненето на детето трябва да се изплаща на потока от животински протеини (те трябва да бъдат най-малко 2/3 от общия брой протеини в диетата) и растителните мазнини (трябва да има най-малко 15%) от общия брой мазнини).
• Що се отнася до въглехидратите, в диетата на 3-годишно дете трябва да има минимум 3% от фибри и пектин вещества, които бебето получава от плодове и зеленчуци.
• Подправки и подправки в ястия за тригодишно дете се добавят в малки количества. Счита се, че амоните са рядкост на консервирани и сушени продукти.

Ако детето отиде в детска градина, при разработването на диета, вземете под внимание менюто си

Нуждите на детето след 3 години

Тригодишните деца се движат много, активно растат и се нуждаят от висококачествени източници както енергийни, така и пластмасови материали. След 3 години детето се изисква около 1500-1800 ккал. Броят на протеините и мазнините в ежедневната диета на тригодишно бебе трябва да бъде приблизително еднакво, а въглехидратите трябва да текат 4 пъти повече от всеки от тези хранителни вещества.

По отношение на специфични продукти, нуждите на тригодишно дете са такива:

• Разнообразие от зеленчуци, детето трябва да консумира до 500 г на ден, а картофите трябва да бъдат не повече от 1/2 от тази сума.
• Препоръчва се пресни плодове да се използват 150-200 g на ден.
• Растителният или плодов сок трябва да се пиян в обем 150-200 ml на ден.
• Зърнени култури, паста и бобови растения са тригодишно дете в количество до 50 г на ден. Овесената каша започва да готви не вискозна, но ронлива.
• Максималното количество захар и сладкарски продукти, които го съдържат (мармалад, пасти, маршмалоу, конфитюр), в 3-годишната бебешка диета е 50-60 гр. На 3-годишна възраст, вече е допустимо да започне да дава шоколад .
• Хляб от различни сортове детето трябва да има в количество от 150-170 g ден (ръжен хляб препоръчва най-малко 50-60 g).
• Месото дете може да използва до 90 g на ден, риба - до 50 g.
• Яйцата са тригодишно дете, което консумира 1-ви ден или ежедневно с 1/2.
• Млечни продукти (сред тях - мляко, кефир, кисело мляко, Ryazhenka и други) трябва да дойдат в ден до 500 гр.
• В менюто детето може да бъде непозложено твърдо сирене (може също да се разтопи) в количество до 15 g на ден.
• Ватното сирене е ограничено до 50 g на ден.
• Растително масло се добавя към различни ястия за дете в количество от 6 g на ден.
• Животинските мазнини в детската диета могат да бъдат представени от кремообразно масло (препоръчва се да се използва до 17 g на ден, добавяне към овесена каша и хляб) и заквасена сметана (добавете към различни ястия до 15 g дневно).
• Маргаринът може да се използва само при приготвянето на домашно приготвена влажна.
• Изделия от брашно са ограничени до 100 g на ден.

Придържайте се към принципите на хранене без фанатизъм, помислете за желанията на вашето дете

Какви напитки могат да бъдат дадени?

Децата на тази възраст дават свеж сок, компот от пресни, сухи и замразени плодове, специален сок за деца, питейна вода, отвара от шипка, кисел, заместител на кафе, чай. В същото време чайът за тригодишно дете е невъзможен и за предпочитане с мляко. Една или два пъти седмично, какаото беше варено от деца от тази възраст.

Какво да се включите в диетата е невъзможно?

Тригодишните деца не дават:

• Пушени пушени
• Продукти с изкуствени багрила, консерванти и други добавки.
• Месо от мазнини.
• Пикантни ястия.
• Гъби.

Диета

Babying детето до определено захранване спомага за подобряване на храносмилането на храната, тъй като храносмилателният тракт ще произведе храносмилателни сокове към следващото приемане. Горещата храна трябва да се дава на детето три пъти на ден. Общите хранителни ястия са осигурени за 4-годишна възраст, а прекъсванията между тях трябва да бъдат около 4 часа (максимално допустимата почивка е 6 часа). Препоръчва се ежедневно да се дава на бебешката храна едновременно, отклоняване на максимум 15-30 минути. В прекъсването между храненията не трябва да позволявате на детето да изсушава сладкиши.

Режимът на захранването е силно зависим от темперамента на бебето, но в третата възраст, опитайте се да го коригирате и да доведе до общоприети стандарти

Какви са начините да приготвите храна?

Започвайки от тригодишно, детето е допустимо да се получи пържена храна, но предпочитанията трябва да се дават от предишни използвани методи за обработка на продукти - готвене, грижа, печене. За разлика от подготовката за възрастни, месните предучилищни лица се варят по-дълго (до два часа) и рибата е по-малка (до 20 минути).

Дългосрочната обработка на зеленчуци уврежда техния минерален витамин състав, така че картофите, морковите и кипене не са по-дълги от 25 минути и цвекло - 1 час.

Как да направите меню за тригодишно дете?

• В диетата на детето от три години гамата от ястия вече е доста голяма. За децата се приготвят задушени, пълнени и пържени зеленчуци, различни рибни ястия, пудинги, месни ястия. Боб ястия и месо са дадени сутрин поради дългото им храносмилане.
• Обемът на едно хранене за 3-годишно дете се увеличава до 350-400 ml, а общият дневен обем на храна - до 1500 g.
• За закуска, детето е дадено основно ястие (овесена каша, вермичели, яйца от извара) в размер на 250 g. Поддържа се от сандвич и се пие в обем 150 ml.
• Обядът започва със закуска, която най-често е зеленчукова салата и тежи около 50 g. Първите ястия са дадени в размер на 200-250 ml. Второто се предлага месо, с тегло 70-90 g (два пъти седмично се заменя с риба) и 110-130 г гарнитура. Също така, детският обяд трябва да включва хляб (до 80 g) и напитка (сок, компот, целувка) 150 мл.
• В следобедната училище се предлага тригодишно дете Kefir или кисело мляко в обем от 200 мл, към които са дадени бисквитки (25 g) или домашни сладкиши.
• Вечерята включва основното ястие с тегло 200 г, питие от 150 мл и хляб до 40 g. Оптимална храна за вечеря се счита за млечни зеленчукови ястия, тъй като те лесно се усвояват.
• Когато правите меню, трябва да следите, че едно и също ястие в различни ястия се повтаря в един ден. Например, ако имаше балче на пастила, тогава вечерята е по-добре направена от зеленчуци.
• В студения сезон детето може да предложи повече зърнени храни и хляб, а в горещи плодови ястия и зеленчуци.

На тази възраст са положени навици, образуващи вкусовите предпочитания за живота

Пример за седмично меню

Тригодишно дете може да яде с приблизително това меню:

Примери за полезни рецепти

Репичка и яйчна салата

Измийте и почистете 50 g репички, нарязани на тънки филийки. Полу-заварени варени яйца нарязани, свържете се с репички, добавете 10 g заквасена сметана и резервирайте малко. Поръсете върху горната част на свежия копър.

Месото ролка с морков и оризов пълнеж

Вземете и изплакнете 10 G ориз, смейте до готовност. Почистете 50 г моркови, сода на ренде и се превръщате заедно с 5 g ситно нарязан лук към състоянието на полуготови. Смесете ориз, лук, моркови и половин заварени и нарязани пилешки яйца. Вземете 100 г пълнеж, поставете го на дъска за рязане, навлажнена с вода. Полагане вътре в пълнежа на оризовите моркови, с мокри ръце, почукайте ролката, отцедете шева надолу и печете във фурната за около 40 минути. Малко преди края на приготвянето, смажете ролката 10 g заквасена сметана.

Супа с риби и картофи

Погасяване на кремообразното масло (5 g) ситно нарязани лук (10 g), корен магданоз (5 g) и моркови (10 g). Донесете 250 мл рибен бульон на кипене, поставете зеленчуците в нея, добавете картофи (100 g) нарязани с кубчета и се вари 20 минути. Хранене на супата на масата, поставена в плоча от 70 g варена риба и я поръсва от върха на нарязан копър.

Опитайте и експериментирайте, научете бебето на полезна храна

Ритъм със зеленчуци черен дроб

Почистете филмите от филмите и нарязайте на парчета от 100 g черния дроб. Измийте и лежете 20 g зеле, 20 г моркови и 10 g лук. Във формата за печене поставете нарязания черен дроб и отгоре - зеленчуци, спрей, напълнете с мляко и го поставете във фурната за 30 минути.

Къдрици от сърцето

Пропуснете 70 г сърце през месомелачката, добавете 5 г грис, 30 ml вода и микс. Извършете от мляно фрактурата, изрежете ги в брашното и се запържвайте малко, а след това го доведете до готовност във фурната.

Задушени със зеленчуци

Нарежете 100 г зеле, родени в бяло, 10 г лук и 10 г моркови. Гасещи зеленчуци върху малък пожар под капака от 30 минути, добавете 10 г доматна паста и нарязани на кубчета 50 г калмар. Ястие за възглавница за още 10 минути.

Затваряне на готвене

Нарежете 100 g зеле, налейте 40 мл мляко и погасяйте до мек. Минете в зеле 10 манка и, разбъркване, гася още 10 минути. Добавете едно заварено яйцеклетка към получената клеба на зеле, която трябва да намалите добре. Чрез поставяне на масата в смазана маслена форма за печене, смазвайте от 15 g заквасена сметана. Печете до готовност, сервирайте със заквасена сметана.

Касерел и пчелар

Сварете и изправете 50 g юфка, свържете се с 50 g извара, добавете чаена лъжичка захар и бита с мляко (40 ml) сурово яйце (половина). Разпределете сиренето с юфка във формата за печене, смажете заквасената сметана и взрив до готовност.

Какао

Смесете 3 g какао на прах и 16 g захар, изливайте в тенджера, където 100 ml мляко и 100 ml вода са свързани към заври. Вкарайте отново да заври.

Възможни проблеми

Най-честият проблем, свързан с храненето на дете от три години, е лош апетит. Неговата причина обикновено е честа, чести закуски и снизхождение на родителите на прищявки на детето на различни продукти. Въпреки това, намаленият апетит може да покаже заболяването, например, чревна патология, нервен стрес или инвазия на топене.

За да бъде детето да бъде добър апетит, да играе активни игри с него и не натискайте капризите на бебето. Здравото гладно дете ще яде!

Ако апетитът на детето е спуснат, първият трябва да му предложи по-хранително ястие (това е особено вярно за вечеря, кога да се яде месо и страничната блюда е по-важна от супата). За да се подобри храносмилането и да увеличи апетита, готвите за трохи се променя. За това няма много продукти в диетата си, просто разширяване на възможния асортимент от ястия от тези продукти, от които детето не отказва. Например, ако детето яде говеждо месо, предложи му суфле, гулаш, ролка, готвене със зеленчуци. Възможно е също да се повдигне апетит, като се използват различни сосове.

Също така помислете, че има ситуации, в които детето няма да иска да яде и ще бъде здравословно:

• Веднага след сън.
• С негативни емоции.
• При висока температура на закрито.

Дете, което отива в детската градина, си струва да се даде плодове, зеленчуци и протеинови ястия от извара, месо и риба, за да допълнят храненето, получено от бебето в градината.

Включете диетата на бебето и пресни сокове

Разгледайте следните нюанси:

• От 3-то място, детето може да започне да овладее вилицата. Предложете на бебето малка вилица с кърпа без крака. Покажете на детето как да изпомпват парчетата храна с тази прибори, както и как да спечелите ронлива храна.
• Не седнете на масата на детето, просто се върнахте от разходка или играете движеща се игра. Нека бебето успокои малко и само след това започнете храната.
• Вземете дете в хигиена, напомняйки постоянно да измивате ръцете си преди хранене. Също така, бебето трябва да бъде прието на етикета на поведението на масата. Най-добрият начин да направите е да покажете свой собствен пример.
• Не отклонявайте детето, докато ядете. Не забравяйте, че 3-годишното бебе не знае как да има едновременно и да говори.
Колко зъби