Най-добрият шоколадов кекс. Вкусни шоколадови кифли

готвач шоколадова торта - Това е 5 минути, ако знаете рецептите за готвене. Ние споделяме най-различните рецепти, които са тествани с времето.

Шоколад - сладост за всички, той вкус с възрастни и деца, е полезен за здраве и перфектно повдига настроението. Той е популярен на всички континенти и готви доброволно го прилагат за готвене. Печене с шоколад се топи в устата и харесва сърцето - това е вкусът на детството, което всеки ви позволява да се чувствате щастливи.

Много нежен шоколадов кекс

Съставки:

• 125 грама масло или кремав маргарин
• 150 грама захар
• 4 пилешки яйца
• 250 грама нишесте под прах
• 250 милилитра течен крем или като много мастно мляко
• Какао в прах
• Масло или растителни мазнини, за пържене
• Пресни череши, ягоди, праскови и кайсии, или пресни замразени.

Как да готвя:

1. Половината опаковка масло от селянин или кремав маргарин, разтрийте заедно с 150 грама захар, в тази маса едно яйце, последователно, непрекъснато разбъркване, добавете всички яйца.
2. След това вземем чаша сухо нишесте и го пресявам през сито. Смесваме никома с половин чаша течен крем или получер, за предпочитане домашно мляко, добавяме сода и сух какао. Смесете всички много внимателно. Добавяме счупен маргарин с яйца и се измиваме много добре.
3. Ние подготвяме формата за печене. За това просто смазвайте дъното и ръбовете на формата с мазнини или слънчогледово масло. В тази форма ние равномерно излагаме получената маса и я изпращаме в нагрятата фурна. Печетеме около 40-45 минути, при средна температура от 190 градуса.
4. Вземете готови шоколадов кекс от фурната и го оставете да го охлади малко. След това изваждаме от формата, в противен случай ще се разпадне.
5. След това отидете на декорация. За да започнем, сме смесени пречистени, или прясно замразени плодове: череши, ягоди, праскови, кайсии и ги изсипват със сметана. Получената плодова салата е красиво полагане в центъра на шоколадовото печене.

Шоколад Класик

Съставки:

• 70 g какао на прах
• опаковка крем масло - може да бъде заменена с маргарин с добро качество
• чаша захар
• 100 мл мляко
• 4 яйца
• 0.5 ppm. сода - погасява оцета си
• 0.5 кг брашно
• фъстъчено или райса

Как да готвя:

1. Загрейте маслото във водната баня до формоването. Постепенно добавете захар към него от какао, като спорехте маслото, за да заври. Изберете някои лъжици от сместа, след което го излейте с печене. Останалото ще се охлади до 20-23 градуса.
2. Ако искате да направите десерт с стафиди или ядки, е време да ги добавите на този етап. Допълнително се налива сода, яйца. Тестото е перфектно разглобено с брашно, счупване на бучките и след това го поставете във формата, предварително да го пазарувате с хартия за пергамент.
3. Изпрати на открито във фурната, докато продуктът е засмукнат - ще отнеме от 20 до 25 минути. Горещ, той ще мирише удивително. Извадете го незабавно от формата и когато тя ще се охлади - покрийте повърхността на глазура, предварително отложена.

Шоколад за мултиварка

Описаната доза съответства на стандартните мулти-характерни характеристики: броя на 4,5-литрова купа, печене на 180 градуса и 670 вата мощност. Ако вашият мултиконик има други индикатори, могат да се правят промени в технологията за готвене.

Съставки:

• 1 опаковка от крем за масло
• 0.5 чаши мляко
• 1.5 Захарни пясъчни очила
• 4 супени лъжици. какао на прах
• 0.5 кг брашно
• 4 яйца
• 1/2 c.l. Сода, изкупена от оцет
• сол на вкус

Можете да диверсифицирате рецептата с помощта на Ванилина, стафиди, ядки.

Как да готвя:

1. Термо масло във водна баня. Когато се забърква, постепенно се налива какао и захар в нея, налейте млякото. Всички съставки са доста смесени, оставете ги, оставете захарта да се разтвори, след това да остави за охлаждане.
2. Вземете 5-8 супени лъжици от получената течност в отделен контейнер, за да го използвате като глазура.
3. Яйцата измиват миксера, изливайте останалата част от масата, свържете се със сода и брашно. Сега е времето да се завъртите бъдещето десерт с ядки, стафиди или ванилия - какво ви харесва повече.
4. Извадете купата от бавната печка, смажете я с масло, така че тестото да не се придържа към нея. Напълнете чашата с тестото, желаете да поръсите върха на фъстъците.
5. Печете тестото в подходящия режим за около час - времето може да варира в различни модели на няколко часовници и предложения режим на готвене. Прочетете още :.
6. Когато печенето ще се готви, внимателно извадете. Ако се оказа твърде високо в сравнение с двойния котел - веднага го излагат на тава или плоча.
7. Отгоре, боядисване на глазура - ако се сгъсти, малко (около 20 секунди) го затопля в микровълнова фурна.

Шоколад с пълнеж

Съставки:

• 50 g захар
• 100 г масло
• 20 г прахообразна захар
• 2 яйца
• 60 г брашно
• 0.25 ppm. Соли.
• 3 яйчен жълтък
• 2 горчиви шоколадови плочки

Как да готвя:

1. Шоколадовите парчета излагат в контейнер, смесване с филийки масло. Нека съставките се разтварят, не позволяват изгаряне.
2. С помощта на миксер вземете яйца с жълтъци и захарен пясък, смесете със сол, брашно и шоколад тегло до хомогенно състояние. Завършете формите на тортата, изсипете тестото в тях и печете в гореща фурна за 7-12 минути при 200 градуса.
3. Ако имате нужда от пресни сладкиши за всяко събитие, подгответе тестото предварително - около два дни може да се съхранява на студено място. След това печете шоколадовите продукти в формите, увеличавайки продължителността на печенето във фурната до 15 минути.
4. Моля, обърнете внимание: краищата на теста трябва да бъдат пиян, а пълнежът остава течен. Използвайте захарния прах за пръскане на кексчета и им дайте празничен поглед.

Шоколадова рецепта с череша

Съставки:

• 3/4 опаковки масло или маргарин
• 3/4 чаша захар
• шоколадова плочка - те могат да бъдат заменени с 50-70 g какао на прах
• 3 яйца
• 1 супена лъжица. Ванилова захар
• 1 супена лъжица. Busty - с неговото отсъствие, използвайте 1 ч. Л. сода, гасене с оцет
• 1 чаша брашно
• 500 g череши без кости

Как да готвя:

1. Шоколадът се разделя на филийки, нека се стопи, нагрява се във водна баня. Захарта е обикновена и ванилия - разпръскване с масло, добавете яйца, какао или шоколад, всички, както трябва да се забавите.
2. Влезте в черешите, като разбърквате, след което, добавяйки раздробяване и брашно, сменете течността.
3. Така че десертът във формата не се изгаря, смазвайте го с малко мазнини, след това изсипете тестото в него и поставете фурната. На 180 градуса ще бъде готов след 40-50 минути.

Шоколад с банана

Вкусните леки продукти от какао с бананов вкус за чаша кафе ще се превърнат в отличен ден на ден. Рецептата не съдържа животински мазнини и следователно ще заинтересува дамите, които се грижат за неговата фигура.

Съставки:

• 3 банан - по-добре е да се вземат много зрели плодове
• 2 яйца
• 0.5 чаши растително масло
• 1 ч.л. Без върха на солта
• 50 g какао на прах
• 0.5 чаши захар
• 220 г пшенично брашно
• 1-1.5 ppm. Газирани напитки
• 5 g печене на прах

Как да готвя:

1. Пречистени от възпрепятстниците на бананите се раздробяват в блендер до пюре, смесва се с яйца, сол и захар, след това се налива растително масло, смесете отново. Вземете отделен контейнер, смесете го точно на содата, предварително възпроизведена в оцет, бас и брашно.
2. В течно масло банана маса постепенно добавяме смес от сухи съставки и смесваме тестото, докато стане хомогенно. Разпръснете го във формуляри - попълнете ги малко повече от половината.
3. Поставете детайла в предварително загрятата фурна и печете с 200 градуса 15-20 минути. Уверете се, че готовността на продукта с клечки за зъби, извадете ги от пещта и без даване на охлаждане, поръсете ги със захарен прах.

Шоколад с банан - Друга опция за готвене

За тази рецепта банановите пълнеж могат да бъдат подготвени предварително и до две седмици, за да се запази в хладилника. Тук бананите не се въвеждат в самата тест, но се появява като мокър ароматен пълнител.

Съставки:

за пълнене:

• Двойка средни банани,
• 3 супени лъжици захар,
• Супена лъжица лимонов сок,
• 100 грама горчив шоколад.

за тесто:

• Една четвърт от чаша растително масло
• 0.75 захарни очила,
• 1 Пилешко яйце,
• Ванилин е щипка,
• Четвърт от чаена лъжичка сол
• Пакет тесто за печене на прах (10 грама),
• 0.75 чаши простоклаши, \\ t
• Трета чаша какао,
• Чаша брашно.

Как да готвя:

1. Ястие Бананите в мъжката маса, смесете с лимонов сок и захар, топло на ниска топлина за около пет минути. Влез в шоколада, разделен на парчета и постоянно разбърквай, докато се разтопи.
2. Отстранете масата от горелката, оставете го да се охлади. Получената смес може да бъде сгъната в контейнера и да се прилага отделно - като засядане, като се прилага за хляб, като се добавя към друго печене.
3. Смесете брашно, какао, печене на прах и ванилин. Вземете отделна купа, вземете захарта с помощта на смесителя с маслото, яйцата и солта, след това се разбъркайте с нашия прекрел. Смес с брашно постепенно влиза в течни съставки, като се разбърква всички компоненти към хомогенно състояние.
4. В измитите форми изложи тестото - на супена лъжица без слайд. Отгоре, в средата, - на чаена лъжичка шоколадови бананов пълнеж, който покрива друга супена лъжица от тестото.
5. Месинговата пещ е предварително загрята до 180-200 градуса. Поставете в нея формите с продукти от четвърт час - желание проверете мача или клечка за зъби.

Съставки:

• 3 плочки от горчив шоколад - изберете шоколад с съдържание на какао до 80%
• 1 супена лъжица. какао на прах
• 1 опаковка масло
• 50 ml мляко
• 1.25 Trach Challes.
• 4 яйца
• 1.25 очила брашно
• 1 супена лъжица. Басейн
• 1/3 очила на izyuma
• 1 чаша орехи

Как да готвя:

1. Резета от горчив шоколад фолд в контейнера, добавете мляко, изсипете какао и димит на слаба топлина, разбъркване, докато парчета шоколад напълно се разтвори.
2. Blender пот яйцата заедно със захар, масло и брашно, смесват масата с шоколадова смес. Съставките са добре смесени, превръщаме тестото на вкус с ядки и (или) стафиди.

Преди да се излива тестото, смажете го с масло. Курсатът трябва да се пече във фурната на 180 градуса - уверете се в готовността си с помощта на мач.

Вкусни какаови кексчета и шоколад - печеливша опция за детски празници и пиене за възрастни чай. Опитайте един от предложените рецепти - той със сигурност ще въведе любимите ви деликатеси.

Приятен апетит!

Шоколадова кекс с череша

Съединението от киселинни череши и шоколад е може би най-идеалната комбинация.

Рецепта за шоколадова чаша с череша

Съставки:

150 г на Сахара

100 g температура на маслото

3 чаени лъжички какао на прах

2 g печене на прах

100 г замръзнала череша

Инструкция:

1. Смесете нефт и захар. Захарта трябва да се разтваря и сместа ще придобие светложълт цвят.

2. Добавете яйца в маслената смес и отново смесете добре.

3. След това добавете гнездено брашно, печене на прах и какао на прах. Смесете всички съставки преди приемане на хомогенна маса.

4. Cherry Defrrost, облягане на гевгията и нека да вземем сока.

5. Смесете череши с тесто.

6. Напълнете формата на тестото и поставете фурната за печене в продължение на 30 минути при 180 ° C.

Шоколадов кекс с череша е готов.

Шоколадова кекс в глазура

Тези шоколадови кексчета са истинска намеса за шоколадови любители. Шоколадът тук присъства навсякъде и в тестото и в декорацията. Тази рецепта не е лесна за подготовка. Такива шоколадови кексчета могат да бъдат приготвени като десерт за празнична маса.

Рецепта за шоколадова чаша в глазура

Съставки:

За основи

1 чаша захар

1 чаша брашно

½ чаша какао на прах

чипинг винил

За глазура

½ чаша крем масло

10 супени лъжици захар

10 супени лъжици какао на прах

12 супени лъжици мляко

Инструкция:

1. Подготовка на тестото. Смесете яйца, захар и ванилин. Яйцата със захар трябва да се бият, докато масата не се осветява и нейният обем няма да се увеличи три пъти.

2. Скицайте брашното и какаовия прах и постепенно добавете към сместа от яйцеклетка. Разбъркването трябва да бъде внимателно, така че яйцата да не понижат.

3. Смажете формата на маслото и изсипете готовото тесто в него.

4. Печете тартата за 20-25 минути при температура от 180 ° C.

5. Готвене на глазура. Разбъркайте захарта и какаовия прах.

6. Отопление и смесване на мляко със сухи съставки.

7. Поставете получената смес на огън и се заварявайте, непрекъснато разбъркване, докато захарта е напълно разтворена.

8. Отстранете от огъня, добавете маслото и разбъркайте добре.

9. Завършете шоколадовия кекс, излезте от фурната, нека го охлади малко, след това извадете шоколадовото глазура от формата и поръсете.

Готовата шоколадова кекс, също може да бъде украсена с нарязани ядки или шоколадови чипове.

Шоколадови кексчета с малини

Комбинациите от малини и аромат на шоколад като много. Киселите сладки плодове правят вкуса на тези тарталети тънки и не са очевидни.

Рецепта Шоколадова тартала с Малина

Съставки:

8 яйчни протеини

1 чаена лъжичка печене на прах

¼ чаена лъжичка сол

1 чаша захар

чипинг Ванили.

¾ чаши брашно

½ чаша малинов сладко

2 супени лъжици какао на прах

¾ чаша мастна сметана

260 г пресния малина

клон на мента.

Инструкция:

1. Загрейте фурната до 180 ° C. Форми за печене със сметана или растително масло.

2. Разбийте яйчни белтъци със сол преди образуването на пяна, след това добавете ванилин и постепенно

пропускайте захарта. Събудете протеините преди образуването на гъста буйна маса.

3. Смесете праха за печене на брашно и какаовия прах.

4. За бита протеини в части, смесване внимателно, добавете смес от сухи съставки.

5. Изсипете тестото в режещите форми и поставете във фурната за 25-30 минути.

6. Crimson frames смес със заквасена сметана с миксер.

7. Готови таперти отстрани от фурната, нека ги охлади малко.

8. В торбичка за сладкарски изделия, поставете малиновия крем и украсете тарталети. Отгоре на крема, поставете 1 с пресни малини и мента лист.

Шоколадово извара курти

Този кекс е не само вкусен, но и необичайно красив в контекста, благодарение на комбинацията от два вида шоколад за тесто и извара.

Рецепта за шоколад

Съставки:

За пълнене на извара:

250 г извара

60 g прахообразна захар

За шоколад тест:

180 г масло

150 g прахообразна захар

3 супени лъжици какао на прах

120 г пшенично брашно

1 чаена лъжичка печене на прах

Инструкция:

1. Подгответе пълнежа на сиренето. Смесете извара, захарен прах и яйце. Вземете всички съставки с помощта на миксер.

2. Подгответе шоколадово тесто. Разпределете захар с масло. След това добавете яйца и вземете образуването на хомогенна маса.

3. Към получената смес се добавя брашно, какао на прах, печене на прах и разбъркайте всичко.

4. Форма на печене Смазвайте чрез кремаво масло. Изсипете половин шоколадов тесто. След това поставете слой от пълнене на извара. Отгоре излива оставащия шоколадов тест.

5. Печете шкула за шоколад в пещта 40-60 минути при температура от 180 ° C.

Шоколадови сладкиши с банан

Използвайки тази рецепта, можете да приготвите един голям кекс или много малки. Всичко зависи от вашите предпочитания.

Рецепта Шоколадова тартала с банан

Съставки:

100 г мека масло

¾ чаши захар

1 голям банан

1 ½ чаша брашно

2 супени лъжици неподсладени какао

½ чаена лъжичка сода

¾ чаши от заквасена сметана

1 чаена лъжичка прахообразна захар

Инструкция:

1. захар и маслен микс за получаване на леки маси.

2. Добавете яйца в олеламаса и разбъркайте добре. След това добавете брашно, печене на прах и заквасена сметана, микс.

3. Получената смес е разделена на 2 равни части в един добавките какао на прах и на друг банан, предварително натрошен в пюре.

5. Печете тарталети при 180 ° C 20-25 минути.

6. Готови шоколадови кексчета украсяват със захарен прах.

Изберете най-добрата рецепта за шоколадови кифли: с пълнеж, бананова добавка, с бренди и най-вкусния шоколад. Вкусни, нежни, лакови шоколадови кифли!

Първият път реших да пея шоколадови кексчета - и те се оказаха много вкусни. Опитайте тези шоколадови кифли, ще ги харевате! Рецептата при около 12 тартала (в зависимост от размера на формите).

• кремообразно масло 100 г
• Всички рецепти с кремообразно масло
• брашно 230 G.
• захар 200 G.
• мляко 150 ml
• какао (ако не идвате - имате нужда от 9 супени лъжици. Л. И захар - 150 г) 6 супени лъжици
• сол Чипчо
• млечен шоколад 50 г
• яйца 3 бр.
• басейн 1 супена лъжица

Разтопете маслото в микровълната или водната баня.

Добавете към какао и захарно масло.

Разбъркайте добре и оставете да се охлади (теглото трябва да е топло, но не и горещо).

Към охлаждането на какаовата маса добавете яйца, брашно, сол и печене на прах и парчета шоколад (те не се виждат на снимката, но те са!).

Доста смесете всички.

Поставете тарталети в плесените във фурната. Майфините се пекат 15-25 минути, готовност за проверка на клечката за зъби.

Шоколадовите кифли са готови. Добър апетит!

Рецепта 2: кифли с банан и шоколадови парчета

Рецепта Шоколадови кифли с шоколад. Тестото за кифла се приготвя върху кисело мляко и мляко, с добавяне на какао на прах, банани и шоколадови парчета.

• Банан голям - 1 бр.
• Какао на прах - 0.25 очила
• Шоколадови чипове или шоколад (счупени) - 0.5 чаши
• Естествено кисело мляко - 0,75 очила
• Пълнозърнесто брашно - 2 чаши
• Басейн - 1 супена лъжица. л.
• Кафява захар - 0.5 чаши
• Мляко - 1 чаша
• Яйцето е голямо - 1 бр.
• Кремообразно масло - 4 супени лъжици. л.

Включете фурната за предварително загряване до 200 градуса. Клауза Хартиени кошници 12 Форми за кифли.

В голяма купа, пресейте брашното, добавете прах за печене, какао, захар и шоколадови чипове.

В друга купа, смесете кисело мляко, мляко и яйце, леко победи. Банани, за да спорят в пюре с вилица.

В глътката, разтопете маслото, добавете бананов пюре, микс. Споделете тази маса в млечната смес.

Смесете сухи съставки с млечна бананова маса, смесете с хомогенно състояние. Поставете тестото в приготвените форми и поставете нагрятата фурна. Печете мадфини с шоколадови парчета около 20 минути, до чиста дървена пръчка с удар.

Готови луд излизат от фурната, дават хладно в плесените. След това вземете и служийте веднага на кифлищите с парчета шоколад.

Рецепта 3: Нежни шоколадови кифли (стъпка по стъпка)

Нежни кифлички, топене в устата! С ярък шоколадов вкус, хлабава влажна текстура. Много проста и достъпна рецепта, домакинята ще се справи.

• Маслен кремав (маргарин) - 150 г
• Захар - 150 г
• Мляко - 100 мл
• Какао на прах - 5 супени лъжици. л.
• Яйце пиле - 2 бр
• Breakner (1C.L. Свързана сода) - 2 часа.
• Пшенично брашно - 200-250 г

В тенджера се смесват масло, какао, захар, мляко. Донесете на кипене, разбъркване, извадете от огъня.

Готино. В охладената маса добавете яйца, разбъркайте.

Добавете прахообразен прах и брашно, меси не много дебело тесто.

Формите са малко смазващи с масло (имам силикон, аз ги напръсквам с вода), запълнете с 2/3 тест. Поставете във фурната подгрята до 180 градуса, печете за 20-25 минути.

Охладените кифли могат да бъдат смазани със сметана или шоколадова обвивка. Но те вече са толкова зашеметяващи вкусни!

Рецепта 4: Шоколадови кифли с течно пълнене

• шоколад черно - 80 г
• кремообразно масло - 80 г
• пилешки яйца - 2 бр.
• захар - 100 г
• пшенично брашно - 2 супени лъжици. л.
• коняк - 2 супени лъжици. л.

Подгответе се за кифли всички необходими продукти - класически черен шоколад (78%), масло (мастни 67.7%), захар, пилешки яйца, брашно и ракия. Свържете шоколад и петролни филийки в термоустойчивата тенджера.

Използване на микровълнова фурна, фрезоване на шоколад и масло, включително за максимална мощност три пъти двадесет секунди, без специални почивки. Разбъркваме сместа от маслена шоколад до еднородност.

В подходящ за тест за месене за кифли, контейнерът трябва да бъде разбит предварително измити и сухи свежи пилешки яйца, добавете захар.

Захар и яйца трябва да победят малко.

След хвърляне на брашно в сместа от захар. Тестото трябва да бъде леко да се бие отново.

Ние пречистваме сместа от маслена шоколад в тестото.

Изчакайте тестото, разбийте го и донесете последния баркод на вкус и аромат - добра ракия, в малки количества.

Включете фурната ("отгоре - отдолу") с 200 градуса. Тя ще има време за затопляне, докато сме ангажирани с форми за печене на шоколадови кифли с течно пълнене. Lastery всяка керамична (силиконова) форма за печене на Фондс със сметано масло. Формата на формата на брашното.

Разпределям тестото равномерно за пет форми и ги изпращам на фурната.

След повдигане на теста, печенето във фурната държи още 3-5 минути, така че десертът да може да се поддаде, но средната остава течност. Излезте от фурната и веднага сервират шоколадови кифли с течна пълнене до масата. Приятни гастрономически впечатления!

Рецепта 5, стъпка по стъпка: кифли с шоколадов пълнеж

Вкусни магически шоколадови кифли с течно пълнене, препоръчва се да се яде с сладолед.

• шоколад тъмно 70-80% - 200 гр
• масло крем - 100 гр
• захар - 50 гр
• яйца - 3 бр
• брашно - 60 гр
• сол - ¼ Chl

Кремообразно масло се нарязва с парчета, шоколадовите бонбони са тлеещи и ги поставят в купа или плитка плоча.

Ние хвърляме масло и шоколад на водна баня или в микровълнова фурна (не прегрявайте масата, в противен случай шоколадът може да се навива. Ако се топи в микровълновата фурна, не се поставяйте дълго време, вземете ястията с масло и шоколад. и се разбърква на всеки 10-20 секунди). Изцяло се разбърква, за да се получи хомогенна маса, ако се оказа много горещо, ние го охлаждаме.

Яйцата се бият със захар, за да получат гъста пяна.

Изсипете охладената шоколадова маса в пяната на яйцата и смесете. Не забравяйте да се уверите, че сместа от шоколадово масло не е много гореща, в противен случай яйцата могат да се навиват.

Ние смесваме брашно и сол и ги пресяваме в шоколадова яйце. Разбъркайте с еднаквост, но не мийте за много дълго време, защото Може да стои глутен от брашно и тестото ще бъде плътно, кифлите няма да се повишат.

Форми за тарталети смазващи маслото и изсипват полученото тесто върху тях, то се оказа 9 броя. Ние поставяме нагрята фурна 200 градуса. За 7-10 минути (отстранете, когато се издигнат и започват да напускат отгоре).

Десерт сервира горещо. Добър апетит!

Рецепта 6, класика: вкусни шоколадови кифли

• Шоколад - 200 гр
• Маслен крем / маргарин - 100 гр
• Захарен пясък - 80 гр
• Яйце пиле - 2 бр
• Пшенично брашно - 150 гр
• Какао - 2 супени лъжици.
• Мляко - 50 мл
• Ванилова захар - 1 ч.л. или ванилия - 2 капки
• Bustyer - 1 ч. Л. или сода + оцет - ½ ч.л.

В тавата, изсипете мляко, добавете захарен пясък, какао и 150 гр. Шоколад и се разбърквате непрекъснато, докато съставките са напълно разтворени.

Добавете масло, разтваряйте, разбъркайте. Получената маса е леко охлаждане.

Добавете пилешки яйца, разбъркайте бързо.

Добавете брашно с пакет, разбъркайте.

Трябва да бъде тестото върху консистенцията като дебела заквасена сметана, бавно да се плъзга от лъжица, образувайки слайд.

Попълнете мобилни форми с половина.

Можете да печете мадфини в силиконови форми или хартия.

Можете да използвате всякакви форми: хартия за еднократна употреба, тефлон и силиконово смазване не са необходими, метал трябва да се смазва с растително масло. Загрейте фурната до 180 градуса и печете кифлите на средното ниво от 20 минути.

Завършена ролка от мадфини останалите (50 гр) разтопен шоколад.

Рецепта 7, прост: кифли - шоколадови кексчета

Възползвайте се от много достъпна рецепта за печете шоколадови кифли (рецепта със стъпка стъпка по стъпка). Шоколадът за тях вземат добро качество, черно, с високо съдържание на какао (не по-малко от 60%). Скохарков Съветвам ви да добавите шоколад капки към тестото - много шоколад и вкусно!

Поставете кремаво масло от хладилника предварително. Ако не сте направили това по някаква причина, просто изрежете студената бучка на парчета, като свържете с счупена плочка от шоколад.

След това вземете най-голямата купа, влезте в нея.

Поставете купа с шоколад и масло във водата, периодично разбърквайте съставките.

В резултат на това, под действието на топла вода, шоколад и масло се разтопяват.

Отстранете купата с вода, налейте захарта в получената маслена шоколадова смес. Разбъркайте всичко.

Добавете към маса едно яйца, като го разбърквате всеки път.

Остава да се налива пресято брашно и печене на прах. Разбъркайте до еднородност, но не и дълго. На същия етап добавете шоколадови капки.

Вземете специални форми. По-добре е, ако те са силикон, тогава те не трябва да ги смазват. Ако вземете други (например метал), тогава не забравяйте да ги смажете с масло. Разпространете тестото във формуляри, обаче, не забравяйте, че по време на печене ще се надигне леко по височина, така че не попълвайте контейнера на ръбовете.

Загрейте фурната до 140 градуса и изпечете кифла някъде 40 мин. След определеното време те са напълно готови. Разбира се, храненето на тези вкусни мадфини, не забравяйте да приготвяте кафе или чай. Добър апетит!

Рецепта 8: Шоколадови кифли на кисело мляко (със снимка)

Любителите на хрупкавата кора по печене вероятно ще се насладят на тази рецепта за мадфини. Шоколадовите закуски се приготвят на брашно от пшеница и всяко кисело мляко.

• брашно - 250 g;
• яйце - 2 бр;
• сол - 0.5 часа;
• какао - 2 супени лъжици. l.;
• захар - 180 g;
• сода - 0.5 к.с.;
• кисело мляко - 200 мл;
• bustyer - 1 ч. Л.;
• масло крем - 100 г;
• горчиво шоколад - плочка с тегло 200 гр.

Първо, шоколадът е счупен и заедно с нарязано масло се удави във водна баня. Съставът се допълва от захар, разбърква се и се запазва на печката за още 3 минути. След това яйцата се излива в масата и се разбърква отново, кисело мляко се добавя и отново, внимателно намажете целия състав.

Брашното е свързано със сол, прах за печене, какао на прах и сода. Сухата маса се покрива добре.

Шоколадният маслен състав се излива в брашното и се произвежда смесването на движението отгоре надолу. Веднага след като брашното се превръща в тестото, действието спира.

Сега се включете в пещ. Устройството се затопля до 200 ° С. Напротив, за кифлите поставиха хартиени устройства. Масата в тях се оставя с лъжица. За да получите чист връх на формите, попълнете малко повече от половината. За да се получат буйни продукти, сместа се поставя с излишък.

Печката за печене се поставя в гореща фурна и дебит 20 минути. Готовността на печенето се проверява с пръчка или мач. Сухотата й предполага, че кифлите могат да бъдат вкусни.

По-добре е да ядете продукти на следващия ден. След като приключи нощта, те ще бъдат по-нежни и меки. Намалената рецепта е предназначена да получи 12 порции. Опитайте се и лекувайте близки хора. Приятен чай пиене!

Рецепта 9: Обикновено лудчета с шоколадови филийки

• Масло - 150 г
• 1 и ½ супена лъжица. Брашно (около 200 g)
• 75 г захар
• 2 пилешки яйца
• 2 супени лъжици. какао
• Басейн - 2 ч.л.
• Парчета черен шоколад

Шоколадовите кифлища изискват задължителна наличност на следните продукти: брашно, масло, яйца, захар, какао и шоколад.

Да започнем да готвим. Кремообразно масло е изцяло да се стопи в течно състояние по някакъв удобен начин (на печката, в микровълновата печка). Ние обединяваме разтопеното масло в купа и добавим захар пясък там. По избор можете да добавите малко ванилова захар или ванилин.

За маслото със захар, вие карате две сурови пилешки яйца и с помощта на размахване или миксер са някои от всички бита.

Брашно преди употреба за приготвяне на теста е необходимо да се смеси с печене на прах и да се пресее всичко заедно (за насищане на въздуха и да се избегне влизането в десерта на боклука или бучките). Изтискаме брашното до останалите съставки и започваме да се смеем нежно.

Изсипете към купата на какаовия прах.

Последният етап от приготвянето на теста е крайното разбъркване. Тук трябва да постигнете изчезването на всякакви бучки и образуването на хомогенна гъста маса на приятен шоколадов цвят. Готовата маса трябва да разложите лъжица според формите (хартия, силикон или метален) около две трети от обем и отгоре, за да залепите малко парче шоколад. За печене нагряване на фурната до 180 градуса. Времето за готвене е около 25 минути.

Десерт е готов! Можете да ги украсите с клончета от мента, изсипете захарния прах.

Рецепта 10: вкусни шоколадови кифли с банан

Има време да угодите относително вкусно, домашно печене, тогава със сигурност приготвяте бананови шоколадови кифли. Техният уникален вкус, нежен бананов тест в комбинация с атрактивен шоколад, ще бъдат оценени не само на сладкия зъб, но и тези, които са безразлични към сладки. В същото време те ще могат да ги приготвят всяка господарка и времето ще прекарат доста малко.

• Брашно 225 грам
• Какао 3 супени лъжици.
• Банани 3 броя
• Пилешки яйца 2 броя
• Захар 100 грама или на вкус
• Растително масло 125 милилитра
• Сода 1 чаена лъжичка

Бананите са чисти от кожите и излагат в плоча.

Въоръжени с вилица или картофи и маркират бананов пулпа в пюрето.

Яйцата се изплакват под гореща течаща вода и се разделят на отделна плоча. Налейте захар и растително масло, с помощта на разбиване, разбиване до хомогенно състояние. След това изливаме бананите в пюре и сме напълно смесени с една супена лъжица.

До ситото изсипваме необходимото количество брашно, какао и сода. Пресейте в широка удобна купа и микс. Необходимо е да се пресее, за да се отървете от бучките, а също и да обогатите всичко с кислород, защото печенето ще получи още повече въздух и нежно.

Така че, ние изливаме сладка бананова маса на брашното и клин или с миксер, внимателно победим всичко. Тестното тесто трябва да бъде хомогенно и без бучки.

Формата на печене старателно със сметана или растително масло или, както в нашия случай, ние поставяме хартиени форми. Тогава супената лъжица полага вареното тесто, изпълвайки формите около 2/3, защото тестото ни ще се издигне малко. И можете да се преместите в печене.

Загрейте фурната до 220 градуса по Целзий и само след това поставяме формата във фурната. Печем кифла до пълна готовност за 15 до 20 минути. През това време те трябва да се издигнат и да бъдат покрити с красива кора. И готовността може да бъде проверена с клечки за зъби, плябници или вилици. Ако при залепването на шишовете, пътеката ще остане върху нея от суровото тесто, тогава печенето все още не е готово и ако е сухо, тогава смеловимо изключваме фурната и да вземем формата, помагайки на кухненските ми петна.

http://shokoladka.net, http://gotovit-prosto.ru, https://www.tvcook.ru

Всички рецепти са внимателно подбрани от сайта Кулинарния клуб.

Ароматното шоколадова кекс, няма да оставя никакъв сладък зъб и да повдигне настроението.

Печете тарталети с шоколад вътре, тарталети с какао, кифли с шоколадова глазура, кифлички за мляко и тарталети без мляко. Приготвяне на шоколадови кексчета - процесът обикновено не е много сложен, въпреки че са и сложни рецепти.

Как да си направим вкусен шоколад cuckake

Ако няколко тайни, които помагат за приготвяне на шоколадова тапекция, особено вкусна.

Тартата имат вкус на шоколад, защото рецепти предполагат използването на шоколадова добавка в тестото - какао или шоколад.

Какаото не се разтвори като "некрекционен", но реален под формата на прах. Колкото по-добре ще бъде качеството, по-богатите ще получат шоколад вкус от Кекс.

Ако рецептата приеме наличието на шоколад, след това вземете плочка с високо съдържание на какао и не забравяйте да проверите естествения състав.

Тестото за тарталети се разбива добре и бързо, сякаш го разбърква с миксер отгоре надолу. По последователност, тя обикновено прилича на дебел заквасен крем.

Формата на печене е предварително избърсана с масло или облицована с пекарна хартия. Така че готовата чиния е по-лесна за извличане и в резултат изглежда по-красива.

Печете кексчета трябва да се пекат при температура от около 180-200 градуса. Голямата кекс се разбърква за около час. По време на готвенето не трябва да търсите в пещта, в противен случай тестото може да се установи.

Фуражни таперти обикновено с мляко или чаша кафе.

Класически шоколад Cupcake.

Печете класическия шоколад, който изобщо не е труден. Ще се научите как да готвите какаов кекс във фурната - рецептата предполага, че този метод.

1. Разтопете двеста маргарина грама.
2. Добавете една супена лъжица захар, четири супени лъжици какао и половин чаша мляко. Изменяме, включваме печката и изчакайте, докато масата кипене.
3. Шест-осем супени лъжици шоколадова плесен плесен в отделен контейнер, той ще бъде пудра. Когато остатъкът се охлади, поставете четири яйца там, половин чаена лъжичка сода, две чаши брашно, грама сто измити стафиди. Смесете тестото.
4. Изгори двадесет минути.
5. Cupcake Украсете очила и хладно. Да ядем студ.

Най-простата рецепта за шоколадовите тарталети отнема само пет минути активно готвене. Няма трудности, чинията дори правят дете.

1. Вземаме четиристотин грама заквасена сметана, излейте го в купа и изсипваме четири супени лъжици захар и какао.
2. Ние караме яйцето, налей половин чаша манък и половин чаена лъжичка сода.
3. Остава да се разбърква и да се премести в подготвената форма.
4. Накрая този тапетка четиридесет минути.

Шоколадова кекс в микровълнова печка

Ако десерт иска точно сега, можете да приготвите най-простия шоколадов кекс в микровълновата печка. Този шоколадов кекс е бърз, буквално след няколко минути.

1. Три супени лъжици без ролково брашно пресяват с четвърт чаена лъжичка чайове.
2. Помислете за едно яйце в брашно, три супени лъжици мляко, две - слънчогледово масло. Размахване на непълната супена лъжица какао, две супени лъжици с слайд захар и щипка сол.
3. Ние разбиваме тестото в две чаши и форми, така че да достигне средата на резервоара, поставяме в микровълновата печка до 700-900 W и две или три минути. Също така тестото може да търси, ако готвите, не и двете части по едно и също време, но на свой ред, една или две минути всяка.
4. Получената печене се излива заледяване, мед или сироп, защото тестото е малко сухо.

Видео готвене шоколадов кекс

Шоколадова кекс без мляко

Можете да приготвите шоколадови тарталети без мляко - за тези, които имат непоносимост към лактоза, които поддържат публикацията или които току-що завършиха у дома този продукт. Това е много шоколадова кекс в немската рецепта.

1. Пет яйца са разделени в дълбока купа и бият с три грама захар. Ние бием внимателно минути от осем десет минути.
2. Смелете сто и петдесет грама орехи и ги смесете с две грамове брашно, тридесет грама какао на прах, седемизмерни пет грама "не-идват" или друго разтворима шоколадова напитка и торба с девет грама печене на прах.
3. Постепенно въвеждаме суха смес в яйца, разбъркваме с шпатула или клин.
4. Изсипваме сто осемдесет милилитра (непълно стъкло) растително масло и толкова газирана вода.
5. Полученото течно тесто се излива в приготвената форма и час и половина при температура от 150 градуса.
6. Получава се кексът за въздушен шоколад. Ако има желание и възможност, завършеното ястие може да се захранва от разтопен шоколад или шоколадова глазура, за която трябва да се стопи заедно тъмна шоколадова плочка, сто хиляда сметана и тридесет грама масло.

Dietcakes.

Шоколадовите муфини без масло могат да бъдат получени от рецептата, адаптирана за Duucan диета.

1. Яйцето е бита с две супени лъжици от ским кефир.
2. Добавете две супени лъжици трици, супена лъжица сухо мляко (соево), какаови чаени лъжички, сироп на Stevia на вкус и чаена лъжичка печене на прах.
3. Всички се смесват и преминават в чаша.
4. Приготвяме се в микровълновата печка за около две минути.

Шоколадова кекс на растително масло

Влажен и сочен, той затъмнява други рецепти на шоколадови кексчета. Тази таперта се оказва бързо и вкусна.

1. Три яйца се биха с две грама захар.
2. Сложихме половин чаена лъжичка сол към тях, чаена лъжичка за печене на прах и сто и двадесет милилитра слънчогледово масло.
3. Разпадане на тъмен шоколад.
4. Ние разтриваме на рендетата една супена лъжица оранжево или лимонова жар.
5. Отделно смесете двеста петдесет грама брашно и три супени лъжици какао.
6. Смучете половин брашно в течност, разбъркване. Изсипваме сто осемдесет милилитра мляко.
7. Въвеждаме втората половина на брашното, шоколада и жар.
8. Печката е около петдесет минути.

Рецепта за кифли с шоколадов пълнеж

Нежните тарталети с шоколадов пълнеж, в противен случай Фондс, е идеалният десерт към кръг от кафе. Рецепта стъпка по стъпка за готвене на тарталети с шоколадов пълнеж е лесен. Основното е да хванете момента, в който пълнежът все още остане течен - може да се наложи да направите няколко опита, преди Фордан да намери общ език с фурната ви.

1. В кофата постави двеста грама горчив шоколад с най-малко 70% от съдържанието на какао, предварително смилане и сто грама масло. Изчистете ги и готийте.
2. Яйцата ще се нуждаят от пет парчета - две цели и три жълтъка. Те са бити до пяна с петдесет грама захар и малка щипка сол.
3. Смесете яйцата с шоколад.
4. Добавете шестдесет грама брашно и деветдесет и сто грама на прах захар. Смесват.
5. Ние заявяваме на силиконови форми и осем и десет минути. След осем минути шоколадовото пълнене за тарталети ще бъде напълно течно, след десет - течността ще продължи само в самия център.

Най-ярката вкусна кекс с шоколад се получава, ако се добавят прах и шоколад. Тези шоколадови тапетски рецепти имат прост, но резултатът излиза зашеметяващ.

1. В тенджерата поставяме седемдесет грама масло, шестдесет грама захар, една трета от шоколадовите плочки, една супена лъжица какао и петдесет милилитра мляко. Като разбъркваме, ние чакаме, когато кипем и хладно.
2. Разбийте охладената смес с едно яйце.
3. Добавете сто двадесет грама брашно и чаена лъжичка печене на прах.
4. Дръпнете останалите шоколадови плочки.
5. Прекъсваме тестото върху формите и налагаме шоколад в него.
6. Пещите във фурната двадесет и пет минути.

Шоколад Cupcake.

Този великолепен шоколадов кекс е приготвен по необичаен начин: тестото се прави на базата на глазура.

1. В кофата се поставят двеста грама маргарин, заедно с една и половина чаша захар, четири супени лъжици какао и половина чаша мляко. Ние донасяме преди кипене, да готвят още две минути и да се охлади до топло състояние.
2. Пресейте две чаши брашно и добавете към мастната маса. Изпращаме половин чаена лъжичка сода и малко ванилина. Смесват.
3. Отделно разбиване на четири яйца и ги запознайте с тестото.
4. Половин час.

Двойна шоколадова купечка

Това е много шоколадова кекс.

1. Половината от горчивата шоколадова плочка се разтваря и охлажда.
2. Сто и петдесет грама топло кремообразно масло се бигна със същата захар, добавяйки един три жълтъка.
3. Изсипваме шоколад до масло и биеме.
4. Добавяме се сто грама брашно и смесваме лъжицата.
5. Останалите протеини се разбиват до върхове и внимателно влизат с тестото.
6. Подготовка на половин час във фурната.
7. Печена торта поливане се стопи млечен шоколад. Ястието ще излезе най-вкусният смисъл.

Прост шоколадова тапетка рецепта

За да се подготви такъв кекс или пай, ще бъдат необходими прости съставки. Самата рецепта от Кекс също е напълно трудна.

1. Пет яйца, бита от една и половина чаша захар.
2. Добавете четиристотин грама заквасена сметана. Смесват.
3. Свързваме две чаши брашно, четири супени лъжици какао, една и половина чаена лъжичка за печене на прах и се изливат всичко до заквасена сметана. Измиваме тестото, докато всички бучки се разпръснат.
4. Печете се с 200 градуса до готовност. По желание полученият кекс се поръсва със захарен прах.

Друга рецепта за вкусни шоколадови тарталети. Както вече сте забелязали, предимно шоколадовите тарталети имат проста рецепта и това не са изключение. Леки и бързи - най-неопитни домакини ще се справят с тях.

1. Свързваме двеста петдесет грама брашно, петдесет грама какао, сто грама захар, чаена лъжичка на печене на прах.
2. В друг контейнер ще съберем три яйца, сто и петдесет милилитра растително масло и мляко и малко ванилия. Изсипете до сухота, измийте.
3. Изсипете тестото във формата и украсете тестото поръсете.
4. Печехме шоколадови тарталети двадесет и пет минути.

Шоколадови кифли

Вкусни малки тарталети с наситен шоколадов аромат. Ако се грижите за кифла до чай, десерт ще бъде най-добрият.

1. Смесваме брашно от половин чаша, една трета от чаша какао, чаена лъжичка печене на прах, половин чаена лъжичка сода и малка щипка сол.
2. Отделно разбиване на сто грама маргарин и чаша с четвърт захар. Добавете две температури на яйцата и чаена лъжичка ванилова захар и отново бийте.
3. Ясно и хладно двеста тридесет грама горчив шоколад.
4. Изсипваме шоколад до маргарин и двеста тридесет грама заквасена сметана.
5. Въвеменяваме една трета от брашното, половин чаша мляко, още една трета от брашното и половината чаша мляко и останалото брашно. Всеки път се смесват.
6. Двадесет и пет сладкиши.

Сега знаете как да направите вкусни, шоколад, най-въздушните кексчета. Нека всяко приготвено ястие се сбъдне и винаги можете да опитате тартата с шоколад!